Nakon berbe, čili papričice na desetine žena i dece ređaju na velike betonske ploče koje uvek moraju biti smeštene na suncu. Od jakih sunčevih zraka žene i deca najčešće se štite pokrivačima za glavu u vidu platna ili jednostavno, drže otvorene kišobrane.
Budući da većinu dana provode na betonskim pločama razvrstavajući papričice, majkama se pridružuju deca koja, sušeći čili, rade i svoje školske zadatke.
Fotoreporter Anadolije boravio je u siromašnom mestu Gaibanda, koje je od glavnog grada Bangladeša Dake udaljeno oko 240 kilometara, i tu zabeležio tradicionalno sušenje čili papričica.
Inače, ovo je najsiromašniji kraj Bangladeša, kojeg svake godine zahvate velike poplave nakon monsunskih kiša. Glavni prihod stanovništa je onaj od uzgoja i sušenja čili papričica.
Međutim, žene zaposlene u ovoj oblasti imaju ograničen ili nikakav pristup tržištima ili finansijama i veoma skromne prihode. Za više od 10 sati rada dnevno one dobiju manje od jednog američkog dolara.
Sa druge strane, čili papričice, poznate po svom ljutom ukusu, izvoze se i prodaju iz Bangladeša po visokoj ceni. Naime, najljuća čili papričica na svetu je jolokia, a uzgaja se upravo u Bangladešu.
Poznato je kako su veliki ljubitelji papreno ljutih jela Indijci, Vijetnamci, Meksikanci i Mađari, ali se čili papričica kao začin koristi u skoro svim delovima sveta.
Autor: 021.rs
.jpg "Novi Sad rešava pitanje rugla u centru grada posle tri decenije")
Komentari 3
Arch Stanton
Scotch Bonnet
Za sada ....
jova limanac
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar