Evropska agencija za bezbednost hrane potpuno je šokirala javnost najnovijim izveštajem, koji pokazuje da je najveći stepen kancerogene materije koja nastaje pri termičkoj obradi hrane pronađen u kafi i dečijoj hrani u teglicama.
Evropska agencija za bezbednost hrane potpuno je šokirala javnost najnovijim izveštajem, koji pokazuje da je najveći stepen kancerogene materije koja nastaje pri termičkoj obradi hrane pronađen u kafi i dečijoj hrani u teglicama.
Radi se o organskoj supstanci zvanoj furan za koju je utvrđeno da je potencijalno kancerogena za ljude. Na osnovu istraživanja sprovedenog u 20 zemalja EU, koja se zasniva na podacima prikupljanim od 2004.godine do danas, furana najviše ima u kafi i dečijoj hrani, ali i u mleku za bebe i mleku u prahu.
Agencija u izveštaju ne navodi o kojim se tačno proizvodima radi, ali piše da je najveći nivo furana nađen u kafi, u kojoj se srednje vrednosti ove supstance kreću od 45 mikrograma po kilogramu u slučaju obrađene kafe, do 6.407 mikrograma po kilogramu kad je u pitanju kafa u zrnu. Količine furana pronađene u hrani namenjenoj deci kreću se od 3,2 mikrograma po kilogramu u veštačkom mleku za bebe, do 49 mikrograma u dečijoj hrani u teglicama.
Inače, dozvoljene količine furana se kreću od 0,03 i 0,59 mikrograma po kilogramu telesne težine po danu za odrasle osobe, od 0,02 do 0,13 mikrograma za adolescente, od 0,04 i 0,22 mikrograma za drugu decu, između 0,05 do 0,31 za malu decu i između 0,09 i 0,22 mikrograma za bebe.
Furan je prvi put pre sedam godina otkriven u velikom broju namirnica koje prolaze termičku obradu, a tada je na ovu opasnost upozorila američka organizacija "US Food and Drug Administration".
Nisam siguran da postoji išta što se jede i pije a da neka visoko-tehnološka analiza ne pronađe u tome makar tragove nečega potencijalno opasnog za zdravlje čoveka.Generalno,ljudski vek se stalno produžava,naravno,gledano očima statistike.To znači da se baš i ne treba toliko plašiti ovakvih istraživanja i analiza.Koliko nas ima mogućnost da ujutro kad ustane pomuze kravu ili kozu,ubere svež paradajz u bašti,spremi za ručak pile koje je trčalo po dvorištu i sl.A šta bi tek Hi-tec laborant našao u tome...
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Uvreženo mišljenje lekara i pacijenata je da su infekcije koje pacijenti zakače u bolnicama izazvane "superbakterijama" kojima su izloženi dok su na lečenju.
Pacijent oslabljenog imuniteta koji je bio zaražen kovidom19 ukupno 613 dana, tokom kojih je razvio novi, viskomutirani soj, preminuo je od posledica hematoloških problema.
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" apelovao je danas da se prolećne dijete ne sprovode "na svoju ruku", već pod nadzorom stručnjaka.
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je danas da je u Srbiji do 14. aprila registrovano 59 slučajeva malih boginja, od kojih su 44 u Beogradu.
Komitet za procenu rizika u oblasti farmakovigilance Evropske agencije za lekove (EMA) nije pronašao dokaze da je klasa lekova za dijabetes i mršavljenje povezana sa "samoubilačkim mislima".
Nigerija je postala prva zemlja na svetu koja je uvela "revolucionarnu" novu vakcinu Men5CV protiv meningitisa, saopštila je Svetska zdravstvena organizacija (SZO).
Muškarcu iz Srbije uspešno su o trošku Republičkog fonda za zdravstveno osiguranje transplantirana pluća u bolnici u Budimpešti gde se trenutno oporavlja od zahvata koji je trajao 10 sati.
Žene koje boluju od postporođajne depresije nailaze na nerazumevanje i osudu, kako društva, tako i sopstvene porodice, izjavila je psihijatrica Instituta za mentalno zdravlje Maja Milosavljević.
Naučnici u Indiji pronašli su više dokaza da ljudi koji govore dva jezika imaju manju verovatnoću da će razviti demenciju u poređenju s ljudima ograničenim na znanje jednog jezika.
Broj obolelih od raka prostate u svetu povećaće se sa 1,4 miliona, koliko je zabeleženo 2020, na 2,9 miliona do kraja 2040. godine, pretežno u nerazvijenim i srednje reazvijenim zemljama sveta.
.jpg "Torlak pozvao Beograđane da besplatno provere vakcinalni i imunološki status")
Komentari 4
Boki
Adice
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar