Salate od povrća i voća su osnov ishrane kada je toplo. Uz salatu od povrća možete da pojedete malo mladog nemasnog sira, parče integralnog hleba, jedno jaje ili komad belog mesa ili ribe, i da popijete jogurt, što je kompletan obrok.
Salate od povrća i voća su osnov ishrane kada je toplo. Uz salatu od povrća možete da pojedete malo mladog nemasnog sira, parče integralnog hleba, jedno jaje ili komad belog mesa ili ribe, i da popijete jogurt, što je kompletan obrok.
Kada je toplo, mediteranska kuhinja je najzdravija i najbolje deluje na organizam. Brzo se priprema, ukusna je i veoma lepo izgleda. Kada je toplo, jedite što više ribe i plodova mora (ako nemate holesterol), a za pripremu koristite maslinovo ulje koje čisti krvne sudove.
Bobičasto voće, kajsije, lubenica, dinja, šargarepa i paradajz vaši su najjači saveznici tokom letnjih žega. Oni sadrže biljne pigmente koji imaju antioksidativne osobine i podstiču pigmentaciju koja nam je neophodna kada ima dosta sunca, dobro je za prevenciju starenja kože i raka kože.
Mlečni proizvodi sa niskim sadržajem masti obezbeđuju potreban unos kalcijuma i veoma vrednih proteina. Fermentisani mlečni proizvodi kao jogurt, kefir, kiselo mleko, mladi sirevi, sadrže enzime, vlakna, minerale i vitamine kao i probiotske bakterije koje su neophodne za održavanje crevne flore i koje štite naš organizam posebno leti.
Kupus, grašak i boranija su povrće koje bi trebalo da se ovih meseci što češće nađe na vašoj trpezi. Pripremajte ga bez mnogo ulja i dinstanja, na malo ulja, najbolje na maslinovom, sa dosta začinskih trava i ostalim povrćem prema ukusu.
Koristite proizvode od integralnog brašna, hleb, pecivo, testenine sa dodatkom mekinja i klica. Ovi proizvodi imaju nizak glikemijski indeks, odlično drže sitost i snižavaju holesterol.
Kada temperatura naglo padne, što se sada često dešava, moramo uvrstiti i toplije obroke. Ali ne odustajte od povrća, kuvajte čorbe. Čorbu možete da napravite i tako što ćete sve povrće staviti u blender i na kraju dodati malo kiselog mleka ili nemasnog jogurta. Uz parče integralnog hleba imaćete kompletan obrok.
Namirnice koje nepovoljno deluju na zdravlje jesu rafinisani šećeri i zasićene masnoće koje ne morate potpuno da izbacite iz ishrane, ali ih smanjite.
Kada su dani izrazito topli gubimo dosta tečnosti i minerala, a najbolje i najbrže ćemo ih nadoknaditi tako što ćemo uzimati namirnice koje su bogate vodom i mineralima, a to je pre svega povrće i voće.
Najrazličitije povrće u kome možemo da uživamo može da se pripremi kao salata, osigurava mnogo vitamina i minerala, potrebu za grickanjem i podstiče razna pozitivna delovanja u našem organizmu, pre svega varenje i detoksikaciju.
Leti zaboravite crvena mesa, zapržena i masna jela kao i sušena mesa i konzervisanu hranu. Veoma je važno da unosite dosta tečnosti. (Blic)
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" apelovao je danas da se prolećne dijete ne sprovode "na svoju ruku", već pod nadzorom stručnjaka.
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je danas da je u Srbiji do 14. aprila registrovano 59 slučajeva malih boginja, od kojih su 44 u Beogradu.
Komitet za procenu rizika u oblasti farmakovigilance Evropske agencije za lekove (EMA) nije pronašao dokaze da je klasa lekova za dijabetes i mršavljenje povezana sa "samoubilačkim mislima".
Nigerija je postala prva zemlja na svetu koja je uvela "revolucionarnu" novu vakcinu Men5CV protiv meningitisa, saopštila je Svetska zdravstvena organizacija (SZO).
Muškarcu iz Srbije uspešno su o trošku Republičkog fonda za zdravstveno osiguranje transplantirana pluća u bolnici u Budimpešti gde se trenutno oporavlja od zahvata koji je trajao 10 sati.
Žene koje boluju od postporođajne depresije nailaze na nerazumevanje i osudu, kako društva, tako i sopstvene porodice, izjavila je psihijatrica Instituta za mentalno zdravlje Maja Milosavljević.
Naučnici u Indiji pronašli su više dokaza da ljudi koji govore dva jezika imaju manju verovatnoću da će razviti demenciju u poređenju s ljudima ograničenim na znanje jednog jezika.
Broj obolelih od raka prostate u svetu povećaće se sa 1,4 miliona, koliko je zabeleženo 2020, na 2,9 miliona do kraja 2040. godine, pretežno u nerazvijenim i srednje reazvijenim zemljama sveta.
Ričard Slejman (62), prvi čovek kome je presađen bubreg genetski modifikovane svinje, pušten je iz Opšte bolnice Masačusetsa dve nedelje posle operacije.
Muškarci koji popiju 15 alkoholnih pića ili više nedeljno, kao i žene koje u istom period popiju osam ili više časa alkohola imaju veću šansu da se razbole od kardiovaskularnih bolesti.
Osećaj poznat kao prolećni umor može se savladati uz pravilno raspoređene obroke, do dve voćne užine tokom dana, uz dovoljno sna i umerenu fizičku aktivnost, preporučio je Institut "Batut".
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar