Greška prilikom kuvanja kafe potpuno menja njen ukus

Instant kafe danas se nalaze u mnogim domaćinstvima, a kod njihove pripreme važi jedno važno pravilo koje se često krši: voda kojom pravimo kafu ne sme da provri, odnosno da bude prevruća.

Pravimo li instant kafu s vodom koja je dosegla temperaturu vrenja pokvarićemo joj ukus, može čak imati ustajali, umesto bogatog i finog ukusa. Idealna temperatura vode s kojom pravite instant kafu trebalo bi da bude između 90 i 96 stepeni.

Zato sledeći put kada pravite kafu skinite vodu s vatre malo pre nego što počne da vri i primetićete kako kafa odmah ima finiji, bogatiji ukus.

Teme

kafa
  • Divna

    26.01.2020 16:41
    Kafa mokato
    Kupujem vasu kafu 2 u 1 u TSV diskontima uglavnom u kesi od 20 kom. I saljem majci na Kosovo. Ali u poslednje vreme nemaju u kesama nego moram da brojim. Da li je to ispravno ili mozda oni u diskontu zbog gratisa od4 kom. rasparuju.
  • deni89

    14.05.2016 19:00
    3u1drinker
    tako je, ali ona mokate i ostala s*anja imaju isti gadan ukus cak i kada se skine pre vrenja. Tako da pola sata nakon sto popijete mokate 3u1 ili 2u1 imas zadah kao da si pojeo crknutog pacova.
    Ali sta da se radi mokate 3 u 1 u prodavnici kosta 9,99 dinara a Nescafe 3u1 25 din tako da ja kupujem mokate jer sam sirotinja i zivim u ovoj propaloj drzavi... :)
  • Hvala na trudu

    14.05.2016 16:30
    Kafopije ovo znadu. Bolje nađite neko dopisanije o tome kako doći do jeftinije kafe direktno iz sveta, poštom, zaobišavši sve moguće domaće prevarante koji kafu kupuju iz poplavljenih magacina.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

VIDEO: Spljošteni kroasani novi hit

Kroasani su, zbog svoje hrskavosti i prozračne teksture mnogima omiljena peciva. Zato se ljubiteljima kroasana možda neće svideti to da su najnoviji hit kroasani koji se pre pečenja - spljošte.