Neke namirnice su kao stvorene jedna za drugu, ali određene kulinarske kombinacije mogu prouzrokovati zdravstvene neprilike. Kad je najbolje jesti voće, a šta nikako ne ide uz jaja i mleko?
Neke namirnice su kao stvorene jedna za drugu, ali određene kulinarske kombinacije mogu prouzrokovati zdravstvene neprilike. Kad je najbolje jesti voće, a šta nikako ne ide uz jaja i mleko?
1. Kafa i jaja Ova loša kombinacija posebno je popularna u SAD-u u vreme doručka. Ali polifenoli iz kafe smanjuju apsorpciju gvožđa iz jaja i nivo kalcijuma u kostima.
2. Mleko i bilo što drugo Mleko je kompletan obrok i njegovo varenje je vrlo složeno. Srećom, kašika meda i čaša mleka su dopuštena kombinacija – zajedno čak deluju protiv mikroba.
3. Meso i krompir Ova klasična kombinacija je vrlo nesretan spoj. Proteini se vare u želucu, a skrob u tankom crevu, pa bi ta kombinacija mogla usporiti metabolizam.
4. Voće i bilo šta drugo Voće je izvrstan izvor vitamina i antioksidanata, ali sadrži i kiseline koje uzrokuju fermentaciju u želucu i mogu usporiti varenje druge hrane.
5. Zeleno povrće bez skroba i mlečnih proizvoda Spanać s mlekom? Razmislite. Sastojci zelenog lisnatog povrća koje ne sadrži skrob mogu blokirati apsorpciju kalcijuma iz mleka. Umesto s mlekom kombinujte ih s belim mesom i ribom.
Postovanje svima,
Skrenucu sa teme ali ne sasvim. Tice se zdravlja. Juce smo moj suprug i ja proveli 3 sata trazeci insulin (Humulin M3), obilazeci apoteke i pozivajuci nekoliko po mannjim mestima. Na teritoriji cele opstine Novi Sad ga nema vec neko vreme a u bolnici nisu hteli da daju nikakvu zamenu bez pismenog odobrenja lekara. Lekar je danas tamo, juce nije bilo nikoga. Sve mi to razumemo ali imamo predlog: Neka zdravstvene ustanove informisu javnost kad je nestasica odredjenih lekova bez kojih ljudi ne mogu da funkcionisu, kako bi mogli da se snadju NA VREME. Mi cekamo isporuku iz Beograda, mozda danas... Moze li 021 da zapocne sa takvim nekim informisanjima? Hvala, kao i uvek.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" apelovao je danas da se prolećne dijete ne sprovode "na svoju ruku", već pod nadzorom stručnjaka.
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je danas da je u Srbiji do 14. aprila registrovano 59 slučajeva malih boginja, od kojih su 44 u Beogradu.
Komitet za procenu rizika u oblasti farmakovigilance Evropske agencije za lekove (EMA) nije pronašao dokaze da je klasa lekova za dijabetes i mršavljenje povezana sa "samoubilačkim mislima".
Nigerija je postala prva zemlja na svetu koja je uvela "revolucionarnu" novu vakcinu Men5CV protiv meningitisa, saopštila je Svetska zdravstvena organizacija (SZO).
Muškarcu iz Srbije uspešno su o trošku Republičkog fonda za zdravstveno osiguranje transplantirana pluća u bolnici u Budimpešti gde se trenutno oporavlja od zahvata koji je trajao 10 sati.
Žene koje boluju od postporođajne depresije nailaze na nerazumevanje i osudu, kako društva, tako i sopstvene porodice, izjavila je psihijatrica Instituta za mentalno zdravlje Maja Milosavljević.
Naučnici u Indiji pronašli su više dokaza da ljudi koji govore dva jezika imaju manju verovatnoću da će razviti demenciju u poređenju s ljudima ograničenim na znanje jednog jezika.
Broj obolelih od raka prostate u svetu povećaće se sa 1,4 miliona, koliko je zabeleženo 2020, na 2,9 miliona do kraja 2040. godine, pretežno u nerazvijenim i srednje reazvijenim zemljama sveta.
Ričard Slejman (62), prvi čovek kome je presađen bubreg genetski modifikovane svinje, pušten je iz Opšte bolnice Masačusetsa dve nedelje posle operacije.
Muškarci koji popiju 15 alkoholnih pića ili više nedeljno, kao i žene koje u istom period popiju osam ili više časa alkohola imaju veću šansu da se razbole od kardiovaskularnih bolesti.
Osećaj poznat kao prolećni umor može se savladati uz pravilno raspoređene obroke, do dve voćne užine tokom dana, uz dovoljno sna i umerenu fizičku aktivnost, preporučio je Institut "Batut".
Komentari 1
Branka
Skrenucu sa teme ali ne sasvim. Tice se zdravlja. Juce smo moj suprug i ja proveli 3 sata trazeci insulin (Humulin M3), obilazeci apoteke i pozivajuci nekoliko po mannjim mestima. Na teritoriji cele opstine Novi Sad ga nema vec neko vreme a u bolnici nisu hteli da daju nikakvu zamenu bez pismenog odobrenja lekara. Lekar je danas tamo, juce nije bilo nikoga. Sve mi to razumemo ali imamo predlog: Neka zdravstvene ustanove informisu javnost kad je nestasica odredjenih lekova bez kojih ljudi ne mogu da funkcionisu, kako bi mogli da se snadju NA VREME. Mi cekamo isporuku iz Beograda, mozda danas... Moze li 021 da zapocne sa takvim nekim informisanjima? Hvala, kao i uvek.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar