Hmelj se i dalje gaji samo na jednom mestu u Vojvodini

Da pojasnimo i to da su se u Vojvodini gajile 2-3 domaće vrste hmelja koje su se koristile u tadašnjoj proizvodnji domaćeg piva, ali koje (možda me neko ispravi) nisu inače nešto kotirane koliko mogu da shvatim. Lav, Jelen i ostali neće nikada koristiti te vrste, niti se mogu koristiti u proizvodnji zanataskih piva kojima toliko raste popularnost. Za te vrste piva idu vrlo specifične vrste hmelja koja se mahom uvoze. Pretpostavka je da će domaći hmeljari morati da počnu da gaje te vrste - Cascade, Chinnook, Centennial itd.

Пажљиво читајте зато јер губите суштину и написах зато на крају учити, читати, размишљати ...

Sećam se da sam kao dete gledao hmeljarnike na izlazu iz Novog Sada posle GRASa, tamo negde krajem sedamdesetih godina kada me je ćale vodio na pljeskavicu u Kurjak.

Kupujem samo hajneken 0.0% alkohola jer jedini ima ukus piva, sve domaće je smeće...

Izvrcete sustinu.
Domaca industrijska piva koja se prodaju ovde ne sadrze ni hmelj ni jecmeni slad, i to nije pivo niti bilo gde moze da se izveze i prodaje kao pivo. Napitak od kukuruza nije pivo.

e kada krenete sa 'kakav povrsan i pausalan odgovoron' odmah se zna sta je

bio sam prisutan kada su srbi videvsi ceske cokote hmelja rekli /barem da su cutali/ da je to grozdje

@ Да али
Какав паушалан и површан одговор. Па хмељ није главни састојак пива. Хмељ се користи само као зачин. Главни састојци су вода (око 90-95%) и јечам (јечмени слад). Квасац се користи као стартер култура а хмељ као "зачин" и даје горчину. А кукуруз који спомињете се ставља уместо јечма а не уместо хмеља јер хмељ се не ставља због скроба (даје после ROH) већ као што написах због горчине. Свугде онда пише кукурузна крупица а нема јечма тј. не користи се јечмени слад. Учити, читати, размишљати ...

Srbijanska tzv piva su potencionalni kandidati za punjenje plinskih boca,od njih covek moze da prdi i podriguje. Svestan sam da je zemlja bedna i da narod nema para,ali to go..o koje se prodaje kao pivo je sramota za pivsku industriju. Za izvoz se prave normalna piva a za domacu potrebu cista pomija.

...doneli svoje hmeljove.... bre brte

Strasno, sve su zasrali.

Hmelj se dodaje u pivu po potrebi odnosno samo u ,,pils,, piva koja zahtevaju da budu gorka ! Hmelj nije obavezno dodavati u pivo u toku proizvodnje !!! Dodaje je 2--4grama na 100 litara ! Naravno, lakse je kupiti uvezeno i gotovo na tacni nego proizvesti domace, ista pica kao i sa pasuljem ! Uvozimo oljusteni suncokret iz bugarske a sa domacim ne znamo sta cemo, naravno treba ga oljustiti al nema ko da uradi, odnosno ne sme niko jer iz bgd kazu da ne moze, tako to i ovde !!!

Ni jedno domace industrijsko pivo koje se prodaje u Srbiji ne sadrzi hmelj.
Izvolite do prvog marketa pa procitajte deklaracije. Umesto hmelja koriste kukuruz.
To uopste nije pivo i zato ljudi kupuju slovenacka i ceska piva koja zaista to i jesu.