Voće i povrće na pijacama skuplje nego u marketima: Stručnjaci o mogućem rešenju
Cene poljoprivrednih proizvoda veoma variraju od grada do grada, pokazuje zvanična statistika, ali se razlike lako mogu uočiti i u istom gradu u zavisnosti od mesta na kome se oni prodaju.
Foto: 021.rs
Analiza podataka Republičkog zavoda za statistiku za prvu sedmicu nove 2026. godine pokazuje da su cene hrane na pijaci uglavnom znatno više nego one u supermarketima.
Prema podacima RZS, krompir je na pijacama najskuplji u glavnom gradu Srbije gde košta 150 dinara, dok je najjeftiniji u Subotici sa cenom od 80 dinara po kilogramu. U Valjevu, Kraljevu i Pančevu kilogram krompira na pijaci košta 100 dinara, u Šapcu 110, a u Novom Pazaru 120 dinara po kilogramu. Najjeftiniji je u Nišu gde se kilogram prodaje po ceni od 65 dinara, piše NIN.
Kada je reč o pasulju, kilogram u Beogradu košta 500 dinara, Kraljevu 450 dinara, Kragujevcu 269 dinara, a u Zaječaru 240 dinara. Crni luk se u Beogradu na pijaci prodaje po ceni od 150 dinara po kilogramu, u Valjevu za 120, a u Kragujevcu i Kraljevu 100 dinara.
Cene u prodavnicama su uglavnom niže nego što je to slučaj na pijaci. Tako recimo u supermarketima u Beogradu krompir košta 61 dinar po kilogramu, pasulj 268-350 dinara, crni luk 41 dinar po kilogramu. Kupus je u prodavnicama oko 40 dinara, a na pijaci više od 80 dinara za kilogram.
Limun u Beogradu u prodavnici košta 200 dinara, a na pijaci 300, dok je u Nišu od 180 do 265 dinara po kilogramu.
Stručna javnost ističe da se cene namirnica formiraju na osnovu ponude i potražnje, a da se kupci opredeljuju za to da li će ih pazariti na pijaci ili prodavnici na osnovu percepcije šta je za njih bolje, isplativije i bezbednije. Takođe, pojedini tvrde da su cene na pijacama "paprene" u prvom redu zbog odsustva prave konkurencije.
Upućeni objašnjavaju da do toga dolazi zbog skuplje hrane iz inostranstva koju nude trgovinski lanci kao i proizvoda koji se transportuju iz udaljenijih delova zemlje.
I pored toga treba naglasiti da su cene u prodavnicama u Srbiji ipak uglavnom ujednačenije i niže nego one na pijacama. Ipak, dešava se i to da isti proizvod u jednom gradu ima veću cenu nego u trgovini u drugom.
Agroekonomista Žarko Galetin za NIN kaže da je to karakteristično za sredine u kojima je prisutan manji broj trgovačkih lanaca, pa cene ostaju na višem nivou nego što je to slučaj u velikim gradovima gde je konkurencija znatno jača.
"Kada je reč o tome da su cene na pijacama uglavnom veće nego u prodavnicama, treba uzeti u obzir to da na pijace dolaze kupci koji prednost daju kvalitetu, ali imaju i veliko poverenje u pijačne prodavce. Navikli su da redovno kupuju od njih, zadovoljni su i nemaju nameru da ih menjaju zbog toga što su skuplji. Dešava se i to da dođete na pijacu namenski da bi kupili ono što vam je potrebno, ali uočite i neke druge sveže proizvode. Iako ste svesni činjenice da su te cene znatno veće nego u supermarketima, teško je poverovati da će kupac u situaciji kada je već pazario i dobro napunio cegere na pijaci učiniti dodatni napor i potrošiti dragoceno vreme da poseti i obližnju prodavnicu, već će kupovinu završiti na pijaci bez obzira što će tu proći nešto nepovoljnije. Jedan od razloga zbog čega je pijaca skuplja je i taj što je kupac tamo siguran da je pazario sveže voće ili povrće. U prodavnicama to često nije slučaj", objašnjava ovaj sagovornik.
On dodaje da sa druge strane postoje i kupci koji prvenstveno vode računa o bezbednosti i ispravnosti hrane koju kupuju i zbog toga umesto na pijace odlaze u prodavnice.
"Kada kupujete u supermarketu sigurni ste da su svi prehrambeni proizvodi prošli sve zahtevane sanitarne kontrole i dobili sertifikate koji to garantuju. Na pijaci to ne mora da bude slučaj, pa je to dodatni razlog zašto jedan broj potrošača rađe gravitira ka njima", navodi Galetin.
Pročitaj još
Predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije Goran Papović za NIN kaže da je hrana na pijaci preskupa, a da je razlog za to taj što konkurencija postoji samo na papiru.
"Drugim rečima, sa pravom bi mogli da konstatujemo da je na pijacama prisutna lažna konkurencija. To je zbog toga što je broj stvarnih zakupaca tezgi veoma mali. To su dakle preprodavci koji se nadograđuju na cenu koju su platili seljacima za njihove prehrambene proizvode. Reč je najčešće o svega nekolicini osoba koje drže veći broj tezgi, a ljudi na njima su prodavci - radnici. Stoga oni lako mogu da ustanove cenu od koje ne odstupaju. Zato bi bilo nužno da nadležni pronađu formu u kojoj bi i poljoprivrednici - proizvođači mogli da računaju na neki prostor poput recimo veletržnice na kojoj bi se praktikovala i maloprodaja, odnosno da oni svoje proizvode mogu direktno, bez posrednika da nude građanima. Time bi se i stekli uslovi da cene na pijacama budu znatno niže", zaključuje ovaj sagovornik NIN-a.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Aleksandar Radić pušten na slobodu, tužilaštvo nije tražilo pritvor
22.06.2026.•
0
Advokat Aleksandra Radića Stefan Ćorda rekao je da je pretres Radićevih stvari na više lokacija trajao sve do oko 21 sat, te da je Više javno tužilaštvo odlučilo da ne traži pritvor za njega.
Student Pravnog fakulteta na slobodi posle svog 15. privođenja
22.06.2026.•
0
Studenti u blokadi niškog Univerziteta saopštili su da je njihov kolega sa Pravnog fakulteta pušten na slobodu nakon saslušanja u Prekršajnom sudu.
U Beogradu ubijen Darko Vesković Prika: Presuda od 15 godina zatvora mu ukinuta pre dva meseca
22.06.2026.•
0
Muškarac koji je ubijen u kafiću u Beogradu, kada ga je nepoznati muškarac za kojim se traga upucao u glavu, jeste Darko Vesković zvani Prika.
Dodeljena prva svedočanstva nastave na hrvatskom jeziku u Beogradu
22.06.2026.•
0
Prvoj generaciji učenika koji su pohađali nastavu hrvatskog jezika sa elementima nacionalne kulture u Beogradu večeras su dodeljena svedočanstva o uspešno završenoj prvoj godini školovanja.
Urednik agencije Beta pušten iz policije nakon davanja izjave
22.06.2026.•
1
Glavni i odgovorni urednik Novinske agencije Beta Vojkan Kostić pušten je večeras iz Uprave kriminalističke policije nakon što je dao izjavu u svojstvu građanina o oduzimanju mobilnog telefona.
BIRODI ministru Bratini: Kredibilitet je u činjenicama, ne u verovanju
22.06.2026.•
0
Biro za društvena istraživanja optužio je ministra informisanja i telekomunikacija Srbije Borisa Bratinu da je svojim izjavama pokušao da diskredituje tu organizaciju.
Audi E-tron i Q8 E-tron se povlače sa tržišta Srbije
22.06.2026.•
1
Putničko vozilo marke Audi, model E-tron i Q8 E-tron, povlači se sa tržišta Srbije.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - još jednom
22.06.2026.•
9
Novi 021.rs dnevni kviz je još jednom pred vama.
Vučić o pretresu Radićevog stana: Vole da se igraju tih igara "self-viktimizacije"
22.06.2026.•
19
Komentarišući današnji pretres prostorija vojnog analitičara Aleksandra Radića, predsednik Srbije Aleksandar Vučić je rekao da je Radić pozvan da da izjavu.
Specijalno tužilaštvo Kosova najavljuje optužnicu za napad na porodicu Jašari
22.06.2026.•
0
Specijalno tužilaštvo Kosova najavilo je da će uskoro biti podignuta optužnica za ubistvo članova porodice Jašari, koje se dogodilo u martu 1998. godine.
ANEM: Nedopustivo je da na meti istraga budu novinari
22.06.2026.•
0
Asocijacija nezavisnih elektronskih medija (ANEM) izražava ozbiljnu zabrinutost zbog pritisaka i zastrašivanja novinara povodom istrage o navodima o upotrebi zvučnog topa 15. marta prošle godine na protestu u Beogradu.
Odbor Skupštine prihvatio amandmane na pravosudne zakone
22.06.2026.•
1
Odbor Skupštine Srbije za ustavna pitanja i zakonodavstvo prihvatio je amandmane na izmene i dopune seta pravosudnih zakona, a amandmani na ostale tačke dnevnog reda su delimično prihvaćeni.
Sutra Savet Evrope zaseda o stanju demokratije u Srbiji
22.06.2026.•
2
Parlamentarna skupština Saveta Evrope razmotriće sutra funkcionisanje demokratskih institucija u Srbiji i glasati o rezoluciji.
Uredniku agencije Beta uručen poziv u UKP dok je izveštavao sa pretresa stana Aleksandra Radića
22.06.2026.•
9
Urednik agencije Beta Vojkan Kostić, dobio je pretnje policije dok je izveštavao sa pretresa stana Aleksandra Radića, te mu je nakon pretresa uručen poziv u Upravu kriminalističke policije.
Vučić telefonirao sa predsednikom Irana: Srbija podržava sve napore koji vode ka miru
22.06.2026.•
9
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić poručio je predsedniku Irana Masudu Pezeškijanu da će Srbija nastaviti da podržava svaki odgovoran napor ka pravednijem, bezbednijem i mirnijem svetu.
Policija pretresa stan vojnog analitičara Aleksandra Radića zbog slučaja "Zvučni top"
22.06.2026.•
12
Advokat Stefan Ćorda potvrdio je da je u toku pretres stana i kancelarije vojnog analitičara Aleksandra Radića.
Info, marketing, parking, bezbednost: Timovi volontera za Ekspo
22.06.2026.•
2
Više od 6.700 ljudi iz Srbije i inostranstva se prijavilo za volonterski program "Ekspo Plejmejkeri", objavilo je danas preduzeće "EXPO 2027".
Inicijativa mladih: Vlast više od 100 puta poricala ratne zločine iz devedesetih u 2025.
22.06.2026.•
6
Inicijativa mladih za ljudska prava je u novom izveštaju identifikovala minimum 110 primera poricanja ratnih zločina iz devedesetih od strane vlasti u Srbiji u 2025. godini.
Ministarstvo pozvalo stočare da blagovremeno obezbede vodu za stoku
22.06.2026.•
1
Ministarstvo poljoprivrede Srbije je pozvalo stočare da blagovremeno obezbede dovoljne količine vode za stoku.
Peskov o prodaji NIS-a: Razgovori nisu javni, a usmereni su na komercijalna pitanja
22.06.2026.•
1
Portparol Kremlja Dmitrij Peskov potvrdio je da Moskva i Beograd razgovaraju o prodaji ruskog udela u Naftnoj industriji Srbije i da su usmereni na komercijalna pitanja.
Komentari 17
Ekonomista
Paor
Dusanka
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar