Rekordno poskupljenje voća u Srbiji: Ko diktira cene?
U poslednjih godinu dana voće u Srbiji je poskupelo za 68 odsto, što predstavlja rekordan skok cena na domaćem tržištu.
Foto: Pixabay
Ovaj značajni porast cena voća prikazan u analizi Republičkog zavoda za statistiku nije rezultat jednog faktora, već spleta nepovoljnih okolnosti, ali i svesnih tržišnih kalkulacija. Treba uzeti u obzir i to da je razlog za ovakvo stanje i drastičan podbačaj roda u prethodnoj sezoni, piše NIN.
Ekstremne vremenske neprilike, od kasnih mrazeva do dugotrajnih suša, prepolovile su prinose jabuka, krušaka i jagodičastog voća. Kada je domaće robe malo, njena osnovna cena prirodno raste, ali to svakako ne objašnjava u potpunosti ovoliki procenat poskupljenja u maloprodaji.
Ko ima koristi od poskupljenja
Predsednik Naučnog voćarskog društva Srbije Aleksandar Leposavić izjavio je za RTS da su na cenovnu nestabilnost uticale i rastuće cene nafte, hemije, pesticida i radne snage, koji su skuplji u odnosu na druge zemlje, a neophodni su proizvođačima.
"Klimatski ekstremi su takođe sve učestaliji, što je uticalo na pad roda. Kajsije su, na primer, procvetale 28. februara, a u aprilu je hladni front uništio rod. Proizvođači osećaju gubitke u unapređenju proizvodnje, poput uvođenja novih tehnologija zbog cenovne nesigurnosti, te se odlučuju za ulaganje u nove zasade", objašnjava Leposavić.
Krivica se često neopravdano svaljuje na primarne proizvođače. Voćari, zapravo, imaju najmanje koristi od ovog poskupljenja. Većina njih je svoju robu prodala otkupljivačima još u toku berbe, po cenama koje su tada jedva pokrivale visoke troškove đubriva, goriva i sve skuplje radne snage.
Upućeni kažu da su glavni generatori ovolikog skoka su hladnjačari i veliki trgovinski lanci. Hladnjačari, koji poseduju infrastrukturu za čuvanje voća, svesno doziraju količinu robe koja izlazi na tržište. Koristeći činjenicu da je rod podbacio, oni podižu cene kako bi maksimizovali profit na preostalim zalihama, pravdajući to ogromnim troškovima električne energije za hlađenje. Trgovci na to dodaju svoje marže. Statistički podaci ukazuju na to da se razlika između otkupne cene na njivi i one na polici marketa često uvećava i po nekoliko puta.
Dodatni pritisak stvara i nekontrolisani uvoz voća, koji služi kao sredstvo za obaranje cena domaćim voćarima u sezoni, dok zimi, u nedostatku konkurencije, taj isti uvoz dostiže astronomske cifre u marketima. Pored toga, visoki operativni troškovi transporta i logistike dodatno opterećuju finalnu cenu proizvoda u radnjama.
Hoće li cene pasti
Leposavić ističe da trenutno imamo dobre prinose i kvalitetniji rod, pa se očekuje da će cene biti niže u odnosu na prethodnu godinu i da će se stabilizovati.
Njegovo mišljenje deli i predsednik Pokreta za zaštitu potrošača Srbije Petar Bogosavljević koji ističe da su se objektivni razlozi da se cene voća u maloprodaji smanje stekli.
"Za razliku od prošle sezone, prinosi su dobri, što je osnovni argument da bi cene morale da krenu nadole. Ipak, ne verujem da će se to u punom obimu zaista i ostvariti sve dok trgovci imaju u svojim skladištima količine koje su već otkupili. Međutim to neće moći da potraje večito. Već krajem aprila ili početkom maja kada na tržište stignu prve značajnije količine domaćih jagoda iz plastenika sadašnja cena će postati neodrživa. Isto tako očekujem da će početi da padaju i cene drugog voća. Jedan od razloga koji će trgovce navesti na to da ih snize je i taj što sve veći broj potrošača izbegava da kupuje voće zbog visokih cena. Kada shvate da količine sa kojima raspolažu neće moći da prodaju u onoj meri u kojoj to teže trgovci će biti prinuđeni da snize cenu", objašnjava ovaj sagovornik NIN-a.
Predsednica Upravnog odbora Republičke unije potrošača Vesna Perinčić za NIN kaže da su cene voća i povrća u maloprodaji preskupe i da su kupci sa pravom nezadovoljni zbog toga.
"Zbog visoke cene brojna domaćinstva se odriču od kupovine voća. Moram da primetim da smo se suočili sa nesvakidašnjom situacijom da su se zbog paprenih cena maline i trešnje kupovale na grame. Veliki problem je i u tome što te cene utiču i na inflaciju odnosno remete planove da se ona što uspešnije suzbije", objašnjava ova sagovornica.
Pročitaj još
Prema njenim rečima, potpuno je izvesno da će prinosi voća biti veći nego što je to bio slučaj u prošloj sezoni i po tom osnovu logično bi bilo očekivati da se snize cene u trgovinama.
"Ipak sam skeptična da li će to u praksi zaista i biti ostvareno. Podsećam da kod potrošača već postoji zebnja šta će generalno biti sa cenama hrane i osnovnih potrepština nakon što 1. marta istekne uredba koja je ograničila marže. Jednostavno ljudi strepe da će trgovci to iskoristiti da podignu maloprodajne cene, a ne da ih spuste. U svakom slučaju ono što treba naglasiti je to da na visoke cene voća pored vremenskih nedaća negativno utiče i loša agrarna politika koja se vodi kod nas i zbog koje poljoprivrednici sve manje proizvode, a neki od njih i prestaju da se bave tim poslom. Jednostavno, situacija je takva da podjednako nije dobra kako za poljoprivrednike tako ni za potrošače", zaključuje ova sagovornica.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Beograđanin uhapšen zbog sumnje na pranje novca: Imao 22.850 evra i 180.000 dinara
03.06.2026.•
0
Služba za borbu protiv korupcije kriminalističke policije uhapsila je dvadesetšestogodišnjeg P.G. iz Beograda zbog osnova sumnje da je izvršio krivično delo "pranje novca".
Mađarski ministar o pruzi Beograd-Budimpešta: Brojna tehnička i bezbednosna pitanja, greške na više nivoa
03.06.2026.•
0
Novi ministar saobraćaja i investicija David Vitezi pričao je u mađarskom Parlamentu o projektu pruge Beograd – Budimpešta, ukazavši na to da se uočavaju brojni problemi.
Vučićevi ćaciji zaustavljeni u Tivtu, među njima i Novosađani: Imali transparent "Srbija pobeđuje"
03.06.2026.•
0
Crnogorska policija je zabranila ulazak 87 državljana Srbije koji su jutros čarter-letom iz Beograda doputovali u Tivat zbog procene da bi njihovo "prisustvo na teritoriji Crne Gore predstavljalo rizik po bezbednost".
Srpskim rečnim posadama olakšan rad u EU: Evropska komisija priznala profesionalna dokumenta
03.06.2026.•
0
EK priznala je sertifikate o stručnoj osposobljenosti brodarskih knjižica koje Srbija izdaje za unutrašnju plovidbu, pa će članovima posade profesionalna dokumenta biti priznata na unutrašnjim plovnim putevima EU.
Tužilaštvo odbacilo prijavu protiv policajaca koji su obezbeđivali Milića: Nisu bili na mestu ubistva
03.06.2026.•
1
Više javno tužilaštvo u Beogradu (VJT) odbacilo je krivičnu prijavu koju je protiv trojice policajaca podnela Uprava kriminalističke policije u slučaju ubistva na Senjaku.
Patrijarh Pofirije: Neki ne razumeju i preziru ovo što radimo, bez gneva se molimo i za njih
03.06.2026.•
5
Poglavar Srpske pravoslavne crkve (SPC) patrijarh Porfirije poručio je, na liturgiji koju je služio pred Časnim Pojasom Presvete Bogorodice, da "ovih dana postoje neki koji ne razumeju o čemu se ovde radi".
Ranka Vujović nova zamenica predsednika Ustavnog suda Srbije
03.06.2026.•
2
Sudija Ustavnog suda Ranka Vujović je na današnjoj sednici tog tela jednoglasno izabrana za zamenicu predsednika Suda.
Odbor za spoljne poslove Evropskog parlamenta usvojio izveštaj o Kosovu
03.06.2026.•
1
Izveštaj o Kosovu usvojen je danas većinom glasova u Odboru za spoljne poslove Evropskog parlamenta, u kojem se izražava snažna podrška težnjama Kosova za integraciju u EU.
EP usvojio znatno oštriji izveštaj o Srbiji: Kritike proširene na proteste, izbore, pravosuđe i medije
03.06.2026.•
4
Odbor za spoljne poslove Evropskog parlamenta (AFET) usvojio je finalnu verziju Izveštaja o Srbiji izvestioca Tonina Picule, koja je znatno oštrija i obimnija od nacrta predstavljenog u martu.
Advokati dostavili deo Milićevog iskaza, tvrdi da nema dokaza i da mu nameštaju
03.06.2026.•
14
Veselin Milić je u današnjem iskazu pred Višim javnim tužilaštvom izjavio da tri nedelje od započinjanja krivičnog postupka protiv njega nije izveden nijedan dokaz koji ga dovodi u vezu sa ubistvom na Senjaku.
U Dunavu kod Novog Beograda nađen mrtav muškarac
03.06.2026.•
0
U Dunavu, u visini nekadašnjeg novobeogradskog hotela Jugoslavija, jutros je nađen mrtav stariji muškarac.
Na aerodromu Tivat zadržan čarter let iz Beograda, policija proverava 90 putnika
03.06.2026.•
38
Crnogorska policija zaustavila je grupu od 90 osoba na aerodromu u Tivtu, koji su čarter letom doputovali iz Beograda.
Ponovo saslušan Veselin Milić
03.06.2026.•
6
Bivši načelnik beogradske policije Veselin Milić danas je ponovo saslušan u Višem javnom tužilaštvu (VJT) u Beogradu u vezi sa novim dokazima koji su prikupljeni tokom istrage u slučaju "Senjak".
Ugrožen ostanak Viz era u Srbiji?
03.06.2026.•
2
Izmene pravilnika koje je u martu usvojio Direktorat civilnog vazduhoplovstva Srbije otvorile su pitanje budućnosti baze Viz era u Beogradu, jedine baze strane avio-kompanije u Srbiji.
Ambasadori EU odobrili početak pregovora o ukidanju rominga sa državama Zapadnog Balkana
03.06.2026.•
6
Ambasadori država članica Evropske unije odobrili su početak pregovora o ukidanju rominga sa državama Zapadnog Balkana, potvrđeno je nezvanično iz Saveta EU.
Predsednik nacionalnog saveta UAE u Skupštini, opozicija bojkotuje, jer je "prioritet nepoverenje Vladi"
03.06.2026.•
6
Na današnjoj posebnoj plenarnoj sednici Skupštine Srbije će govor poslanicima održati predsednik Federalnog Nacionalnog saveta Ujedinjenih Arapskih Emirata Sakr Gobaš. Deo opozicije sednicu bojkotuje.
Manje od godinu dana do predsedničkih izbora: Kandidati i vlasti i opozicije ni na pomolu
03.06.2026.•
21
Iako su predsednički izbori u senci spekulacija o datumu parlamentarnih, u fokus ih je vratio Aleksandar Vučić nakon izjave da će ove godine biti održani izbori i za narodnu skupštinu i za predsednika države.
BIRODI: Agencija za sprečavanje korupcije potvrdila greške na konkursu za dodelu sredstava
03.06.2026.•
2
Agencija za sprečavanje korupcije (ASK) nije na odgovarajući način vršila vrednovanje na konkursima za projekte, što je i direktor agencije potvrdio, saopštio je Biro za društvena istraživanja (BIRODI).
Spoljnopolitički odbor Evropskog parlamenta danas o Piculinom izveštaju o Srbiji
03.06.2026.•
6
Spoljnopolitički odbor (AFET) Evropskog parlamenta glasaće danas o izveštaju o Srbiji u kojem je izvestilac za Srbiju Tonino Picula ukazao da su reforme vezane za proces pristupanja EU značajno usporene ili unazađene.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja i poklon
03.06.2026.•
9
Novi 021.rs dnevni kviz u kom vas darujemo je stigao.
Slučaj niškog inspektora koji je istraživao ljude bliske Vučiću pred Ujedinjenim nacijama
03.06.2026.•
8
Slučaj nekadašnjeg inspektora Policijske uprave Niš Nebojše Blagotića, koji tvrdi da je prevremeno penzionisan nakon istrage privrednog kriminala nalazi se pred Komitetom Ujedinjenih nacija za ljudska prava.
Komentari 24
dacic
nema sale sa sorabijom, oces da zivis oces da jedes ima skupo to da platis
Пантелија
Armani
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar