Rekordno poskupljenje voća u Srbiji: Ko diktira cene?
U poslednjih godinu dana voće u Srbiji je poskupelo za 68 odsto, što predstavlja rekordan skok cena na domaćem tržištu.
Foto: Pixabay
Ovaj značajni porast cena voća prikazan u analizi Republičkog zavoda za statistiku nije rezultat jednog faktora, već spleta nepovoljnih okolnosti, ali i svesnih tržišnih kalkulacija. Treba uzeti u obzir i to da je razlog za ovakvo stanje i drastičan podbačaj roda u prethodnoj sezoni, piše NIN.
Ekstremne vremenske neprilike, od kasnih mrazeva do dugotrajnih suša, prepolovile su prinose jabuka, krušaka i jagodičastog voća. Kada je domaće robe malo, njena osnovna cena prirodno raste, ali to svakako ne objašnjava u potpunosti ovoliki procenat poskupljenja u maloprodaji.
Ko ima koristi od poskupljenja
Predsednik Naučnog voćarskog društva Srbije Aleksandar Leposavić izjavio je za RTS da su na cenovnu nestabilnost uticale i rastuće cene nafte, hemije, pesticida i radne snage, koji su skuplji u odnosu na druge zemlje, a neophodni su proizvođačima.
"Klimatski ekstremi su takođe sve učestaliji, što je uticalo na pad roda. Kajsije su, na primer, procvetale 28. februara, a u aprilu je hladni front uništio rod. Proizvođači osećaju gubitke u unapređenju proizvodnje, poput uvođenja novih tehnologija zbog cenovne nesigurnosti, te se odlučuju za ulaganje u nove zasade", objašnjava Leposavić.
Krivica se često neopravdano svaljuje na primarne proizvođače. Voćari, zapravo, imaju najmanje koristi od ovog poskupljenja. Većina njih je svoju robu prodala otkupljivačima još u toku berbe, po cenama koje su tada jedva pokrivale visoke troškove đubriva, goriva i sve skuplje radne snage.
Upućeni kažu da su glavni generatori ovolikog skoka su hladnjačari i veliki trgovinski lanci. Hladnjačari, koji poseduju infrastrukturu za čuvanje voća, svesno doziraju količinu robe koja izlazi na tržište. Koristeći činjenicu da je rod podbacio, oni podižu cene kako bi maksimizovali profit na preostalim zalihama, pravdajući to ogromnim troškovima električne energije za hlađenje. Trgovci na to dodaju svoje marže. Statistički podaci ukazuju na to da se razlika između otkupne cene na njivi i one na polici marketa često uvećava i po nekoliko puta.
Dodatni pritisak stvara i nekontrolisani uvoz voća, koji služi kao sredstvo za obaranje cena domaćim voćarima u sezoni, dok zimi, u nedostatku konkurencije, taj isti uvoz dostiže astronomske cifre u marketima. Pored toga, visoki operativni troškovi transporta i logistike dodatno opterećuju finalnu cenu proizvoda u radnjama.
Hoće li cene pasti
Leposavić ističe da trenutno imamo dobre prinose i kvalitetniji rod, pa se očekuje da će cene biti niže u odnosu na prethodnu godinu i da će se stabilizovati.
Njegovo mišljenje deli i predsednik Pokreta za zaštitu potrošača Srbije Petar Bogosavljević koji ističe da su se objektivni razlozi da se cene voća u maloprodaji smanje stekli.
"Za razliku od prošle sezone, prinosi su dobri, što je osnovni argument da bi cene morale da krenu nadole. Ipak, ne verujem da će se to u punom obimu zaista i ostvariti sve dok trgovci imaju u svojim skladištima količine koje su već otkupili. Međutim to neće moći da potraje večito. Već krajem aprila ili početkom maja kada na tržište stignu prve značajnije količine domaćih jagoda iz plastenika sadašnja cena će postati neodrživa. Isto tako očekujem da će početi da padaju i cene drugog voća. Jedan od razloga koji će trgovce navesti na to da ih snize je i taj što sve veći broj potrošača izbegava da kupuje voće zbog visokih cena. Kada shvate da količine sa kojima raspolažu neće moći da prodaju u onoj meri u kojoj to teže trgovci će biti prinuđeni da snize cenu", objašnjava ovaj sagovornik NIN-a.
Predsednica Upravnog odbora Republičke unije potrošača Vesna Perinčić za NIN kaže da su cene voća i povrća u maloprodaji preskupe i da su kupci sa pravom nezadovoljni zbog toga.
"Zbog visoke cene brojna domaćinstva se odriču od kupovine voća. Moram da primetim da smo se suočili sa nesvakidašnjom situacijom da su se zbog paprenih cena maline i trešnje kupovale na grame. Veliki problem je i u tome što te cene utiču i na inflaciju odnosno remete planove da se ona što uspešnije suzbije", objašnjava ova sagovornica.
Pročitaj još
Prema njenim rečima, potpuno je izvesno da će prinosi voća biti veći nego što je to bio slučaj u prošloj sezoni i po tom osnovu logično bi bilo očekivati da se snize cene u trgovinama.
"Ipak sam skeptična da li će to u praksi zaista i biti ostvareno. Podsećam da kod potrošača već postoji zebnja šta će generalno biti sa cenama hrane i osnovnih potrepština nakon što 1. marta istekne uredba koja je ograničila marže. Jednostavno ljudi strepe da će trgovci to iskoristiti da podignu maloprodajne cene, a ne da ih spuste. U svakom slučaju ono što treba naglasiti je to da na visoke cene voća pored vremenskih nedaća negativno utiče i loša agrarna politika koja se vodi kod nas i zbog koje poljoprivrednici sve manje proizvode, a neki od njih i prestaju da se bave tim poslom. Jednostavno, situacija je takva da podjednako nije dobra kako za poljoprivrednike tako ni za potrošače", zaključuje ova sagovornica.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
VIDEO Akcija policije u tržnom centru u Beogradu: Dvojica uhapšena zbog iznude
16.04.2026.•
0
Policija je u Beogradu uhapsila B.D. (24) i M.L. (23), koji su osumnjičeni za iznudu.
SANU nagradio 112 đaka, osvajača naučnih medalja
16.04.2026.•
0
Srpska akademija nauka i umetnosti (SANU) nagradila je danas 112 đaka, osvajača zlatnih, srebrnih ili bronzanih medalja na međunarodnim takmičenjima iz raznih naučnih oblasti.
Sve Vučićeve najave izbora: Zašto mesecima licitira sa datumima?
16.04.2026.•
1
Godinu dana u Srbiji lebdi pitanje: kada ćemo na birališta. Izbori su u javnosti konstantna tema, a "živom" je održava i vlast i njeni protivnici.
Ustavni sud poništio odluke o verifikaciji mandata zaječarskih odbornika
16.04.2026.•
3
Ustavni sud usvojio je žalbe odborničke grupe Srpske napredne stranke (SNS) u Zaječaru i poništio odluku tamošnjeg Višeg suda, po kojoj verifikacija mandata gradskih odbornika nije bila u skladu sa zakonom.
EK o eventualnom ukidanju finansija: Očekujemo da se poštuje stav Venecijanske komisije o Mrdićevim zakonima
16.04.2026.•
13
Portparol Evropske komisije Gijom Mersije izjavio je, povodom navoda da bi Srbiji moglo da bude uskraćeno finansiranje iz Plana rasta za Zapadni Balkan, da Komisija uvek procenjuje da li su ispunjeni uslovi za podršku.
Sutra počinje javna rasprava o nacrtu zakona o roditeljima negovateljima
16.04.2026.•
0
Javna rasprava o Nacrtu zakona o roditeljima negovateljima počeće sutra i trajaće do 7. maja, saopštilo je danas Ministarstvo za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja.
Kosovo: U eksploziji gasa u Mališevu poginulo dvoje dece i otac
16.04.2026.•
0
U eksploziji gasa u jednom stanu u Mališevu, na Kosovu, poginulo je dvoje dece i njihov otac, saopštila je policija.
"Nema normalnih izbora ako policija asistira kriminalcima": Da li se odustalo od promene izbornih uslova
16.04.2026.•
6
Nesređeni birački spiskovi, satanizovanje bilo kakvog opozicionog delovanja, pretvaranje policije u službu partije na vlasti, sprega policije i kriminalaca za borbu protiv opozicije...
Premijer Macut o godinu dana na čelu Vlade: Radili smo u interesu građana, to će se tek videti
16.04.2026.•
23
Premijer Srbije Đuro Macut danas je, povodom godišnjice formiranja Vlade, istakao da je njen rad bio usmeren na velika, sistemska pitanja od neposrednog značaja za građane, a ne dnevnu politiku.
Macinka: Češka pod pritiskom priznala nezavisnost Kosova, ali sad nećemo praviti teatralne gestove
16.04.2026.•
3
Šef češke diplomatije Petr Macinka izjavio je u Pragu posle razgovora sa srpskim minstrom spoljnih poslova Markom Đurićem da je Češka pre skoro 20 godina priznala nezavisnost Kosova pod izvesnim pritiskom.
VIDEO: Poslanici DS razvili transparent na zgradi Skupštine "Studenti pobeđuju"
16.04.2026.•
16
Poslanici i članovi Demokratske stranke razvili su kroz prozor Doma Narodne skupštine transparent "Studenti pobeđuju".
Popović: Srbija porazom Orbana izgubila zaleđe u Briselu, EU bi ubuduće mogla da bude oštrija
16.04.2026.•
7
Novinarka European Western Balkans-a Sofija Popović ocenila je da bi smena vlasti u Mađarskoj značila kraj snažnog političkog zaleđa koje je Srbija imala u Briselu zahvaljujući Viktoru Orbanu.
Ponovo ništa od glasanja u Skupštini o nepoverenju Vladi - bez kvoruma, u sali samo 20 poslanika
16.04.2026.•
12
Sednica Skupštine Srbije na kojoj je poslanici trebalo da raspravljaju o opozicionom predlogu da se izglasa nepoverenje Vladi ni danas nije održana jer nije bilo kvoruma.
Brnabić iznenada, nakon dva meseca ispunila zahtev opozicije - šta stoji iza sednice o nepoverenju vladi
16.04.2026.•
2
Koji je bio smisao iznenadnog sazivanja sednice Skupštine u sredu, 15. aprila, na kojoj je jedina tačka dnevnog reda bio predlog za izglasavanje nepoverenja Vladi, dva meseca nakon što je opozicija podnela predlog?
Ministar Stanković: Pokušaćemo da neka od nastavničkih zvanja budu tretirana kao deficiitarna zanimanja
16.04.2026.•
6
Ministar prosvete Dejan Vuk Stanković je kazao da će to ministarstvo pokušati da nastavanička zvanja u oblasti matematike, fizike, hemije, geografije i biologije tretira kao deficitarna zanimanja.
Poslanici Stanković i Janjić: Izbori mogući 28. juna, Vučić pominjanjem različitih datuma pokušava da zbuni
16.04.2026.•
13
Poslanik Narodnog pokreta Srbije Đorđe Stanković naveo je da misli da će izbori biti krajem juna i da je verovatno "to termin kad Vučić hoće da raspiše izbore kako bi potencijalni glasači bili na odmoru".
Damnjanović: 17 stranaka nije podnelo preliminarne izveštaje o finansiranju izborne kampanje
16.04.2026.•
0
Agenciji za borbu protiv korupcije 17 stranaka i grupa nije podnelo preliminarne izveštaje o finansiranju poslednje izborne kampanje, iako je obaveza da se oni podnesu sedam dana pred izbore.
Gde je i šta radi Tomislav Momirović: Nakon pritvora i izjave "idemo dalje" - nastavio porodični biznis
16.04.2026.•
9
Dok se ministar kulture Nikola Selaković nalazi pred sudom, u slučaju Gorana Vesića i Tomislava Momirovića optužnica za korupciju prilikom rekonstrukcije pruge Novi Sad - Subotica još se ne nazire.
Danas dve sednice Skupštine Srbije: Novi pokušaj glasanja o nepoverenju Vladi i razmatranje 40 tačaka
16.04.2026.•
1
U Skupštini Srbije za danas su zakazane prve dve sednice redovnog prolećnog zasedanja.
Ministar pravde traži da se Ratku Mladiću omogući lečenje u Srbiji
15.04.2026.•
6
Ministar pravde Nenad Vujić pozvao je Mehanizam za međunarodne krivične sudove da omogući lečenje ratnog komandanta Vojske Republike Srpske i haškog osuđenika generala Ratka Mladića u Srbiji.
Komentari 24
dacic
nema sale sa sorabijom, oces da zivis oces da jedes ima skupo to da platis
Пантелија
Armani
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar