Rekordno poskupljenje voća u Srbiji: Ko diktira cene?
U poslednjih godinu dana voće u Srbiji je poskupelo za 68 odsto, što predstavlja rekordan skok cena na domaćem tržištu.
Foto: Pixabay
Ovaj značajni porast cena voća prikazan u analizi Republičkog zavoda za statistiku nije rezultat jednog faktora, već spleta nepovoljnih okolnosti, ali i svesnih tržišnih kalkulacija. Treba uzeti u obzir i to da je razlog za ovakvo stanje i drastičan podbačaj roda u prethodnoj sezoni, piše NIN.
Ekstremne vremenske neprilike, od kasnih mrazeva do dugotrajnih suša, prepolovile su prinose jabuka, krušaka i jagodičastog voća. Kada je domaće robe malo, njena osnovna cena prirodno raste, ali to svakako ne objašnjava u potpunosti ovoliki procenat poskupljenja u maloprodaji.
Ko ima koristi od poskupljenja
Predsednik Naučnog voćarskog društva Srbije Aleksandar Leposavić izjavio je za RTS da su na cenovnu nestabilnost uticale i rastuće cene nafte, hemije, pesticida i radne snage, koji su skuplji u odnosu na druge zemlje, a neophodni su proizvođačima.
"Klimatski ekstremi su takođe sve učestaliji, što je uticalo na pad roda. Kajsije su, na primer, procvetale 28. februara, a u aprilu je hladni front uništio rod. Proizvođači osećaju gubitke u unapređenju proizvodnje, poput uvođenja novih tehnologija zbog cenovne nesigurnosti, te se odlučuju za ulaganje u nove zasade", objašnjava Leposavić.
Krivica se često neopravdano svaljuje na primarne proizvođače. Voćari, zapravo, imaju najmanje koristi od ovog poskupljenja. Većina njih je svoju robu prodala otkupljivačima još u toku berbe, po cenama koje su tada jedva pokrivale visoke troškove đubriva, goriva i sve skuplje radne snage.
Upućeni kažu da su glavni generatori ovolikog skoka su hladnjačari i veliki trgovinski lanci. Hladnjačari, koji poseduju infrastrukturu za čuvanje voća, svesno doziraju količinu robe koja izlazi na tržište. Koristeći činjenicu da je rod podbacio, oni podižu cene kako bi maksimizovali profit na preostalim zalihama, pravdajući to ogromnim troškovima električne energije za hlađenje. Trgovci na to dodaju svoje marže. Statistički podaci ukazuju na to da se razlika između otkupne cene na njivi i one na polici marketa često uvećava i po nekoliko puta.
Dodatni pritisak stvara i nekontrolisani uvoz voća, koji služi kao sredstvo za obaranje cena domaćim voćarima u sezoni, dok zimi, u nedostatku konkurencije, taj isti uvoz dostiže astronomske cifre u marketima. Pored toga, visoki operativni troškovi transporta i logistike dodatno opterećuju finalnu cenu proizvoda u radnjama.
Hoće li cene pasti
Leposavić ističe da trenutno imamo dobre prinose i kvalitetniji rod, pa se očekuje da će cene biti niže u odnosu na prethodnu godinu i da će se stabilizovati.
Njegovo mišljenje deli i predsednik Pokreta za zaštitu potrošača Srbije Petar Bogosavljević koji ističe da su se objektivni razlozi da se cene voća u maloprodaji smanje stekli.
"Za razliku od prošle sezone, prinosi su dobri, što je osnovni argument da bi cene morale da krenu nadole. Ipak, ne verujem da će se to u punom obimu zaista i ostvariti sve dok trgovci imaju u svojim skladištima količine koje su već otkupili. Međutim to neće moći da potraje večito. Već krajem aprila ili početkom maja kada na tržište stignu prve značajnije količine domaćih jagoda iz plastenika sadašnja cena će postati neodrživa. Isto tako očekujem da će početi da padaju i cene drugog voća. Jedan od razloga koji će trgovce navesti na to da ih snize je i taj što sve veći broj potrošača izbegava da kupuje voće zbog visokih cena. Kada shvate da količine sa kojima raspolažu neće moći da prodaju u onoj meri u kojoj to teže trgovci će biti prinuđeni da snize cenu", objašnjava ovaj sagovornik NIN-a.
Predsednica Upravnog odbora Republičke unije potrošača Vesna Perinčić za NIN kaže da su cene voća i povrća u maloprodaji preskupe i da su kupci sa pravom nezadovoljni zbog toga.
"Zbog visoke cene brojna domaćinstva se odriču od kupovine voća. Moram da primetim da smo se suočili sa nesvakidašnjom situacijom da su se zbog paprenih cena maline i trešnje kupovale na grame. Veliki problem je i u tome što te cene utiču i na inflaciju odnosno remete planove da se ona što uspešnije suzbije", objašnjava ova sagovornica.
Pročitaj još
Prema njenim rečima, potpuno je izvesno da će prinosi voća biti veći nego što je to bio slučaj u prošloj sezoni i po tom osnovu logično bi bilo očekivati da se snize cene u trgovinama.
"Ipak sam skeptična da li će to u praksi zaista i biti ostvareno. Podsećam da kod potrošača već postoji zebnja šta će generalno biti sa cenama hrane i osnovnih potrepština nakon što 1. marta istekne uredba koja je ograničila marže. Jednostavno ljudi strepe da će trgovci to iskoristiti da podignu maloprodajne cene, a ne da ih spuste. U svakom slučaju ono što treba naglasiti je to da na visoke cene voća pored vremenskih nedaća negativno utiče i loša agrarna politika koja se vodi kod nas i zbog koje poljoprivrednici sve manje proizvode, a neki od njih i prestaju da se bave tim poslom. Jednostavno, situacija je takva da podjednako nije dobra kako za poljoprivrednike tako ni za potrošače", zaključuje ova sagovornica.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
.jpg "Nemanja Matić podneo prijavu protiv Kokeze za ugrožavanje bezbednosti")
Nemanja Matić podneo prijavu protiv Kokeze za ugrožavanje bezbednosti
21.07.2026.•
0
Nemanja Matić, bivši kapiten fudbalske reprezentacije Srbije, podneo je krivičnu prijavu protiv bivšeg predsednika Fudbalskog saveza Srbije (FSS) Slaviše Kokeze za ugrožavanje bezbednosti.
Od danas dostupna internet kupovina karata za međunarodne vozove
21.07.2026.•
0
Vozne karte za međunarodne vozove prema Crnoj Gori, kao i za vozove koji saobraćaju na relaciji Subotica - Segedin - Subotica od danas se mogu kupiti putem interneta odnosno putem zvaničnog veb-sajta i mobilne aplikacije
Tužilac Lazić: Ako je zvučni top laž, šta je onda odavanje službene tajne?
21.07.2026.•
1
Krivično delo Odavanje tajnih podataka ponovo je u centru pažnje sa istragom koju je Više javno tužilaštvo u Beogradu prošle nedelje pokrenulo protiv vojnog analitičara i novinara Aleksandra Radića.
Vozača Hitne pomoći iz Vranja udario kamion nakon kvara na sanitetu dok je prevozio dete za Niš
21.07.2026.•
1
Vozač Službe hitne medicinske pomoći iz Vranja teško je povređen kada je na njega naleteo teretni kamion nakon što je zbog kvara na elektroinstalaciji zaustavio sanitetsko vozilo kojim je prevozio dete ka UKC Niš.
Srbin skoro isisan kroz prozor aviona, prethodni putnik preminuo: Koliko su rizični low cost letovi?
21.07.2026.•
5
Događaj kada je putnik Rajanera delimično izvučen kroz razbijeni prozor tokom leta iz Grčke za Nemačku jedan je od 56 incidenata i nesreća zabeleženih na putničkim letovima od početka 2026. godine globalno.
Dve osobe uhapšene u Požarevcu sa 17 kilograma droge
21.07.2026.•
1
P. I. (31) i I. J. (32), kod kojih je nađena veća količina materije za koju se sumnja da je droga uhapšeni su u Požarevcu.
Preminula Olivera Katarina
21.07.2026.•
5
Legendarna glumica Olivera Katarina umrla je posle kraće bolesti u 86. godini, saopštila je dans njena porodica.
Da li je GPS navigacija jedan od "krivaca" za vožnju u suprotnom smeru?
21.07.2026.•
15
Zbog vožnje u kontra smeru koja se može kvalifikovati kao "nasilnička vožnja", MUP je apelovao na građane da budu oprezniji u saobraćaju. Takva reakcija usledila je nakon većeg broja zabeleženih slučajeva.
RHMZ: Krupan grad i orkanski naleti vetra mogući na jugu Srbije
21.07.2026.•
0
Republički hidrometeorološki zavod (RHMZ) upozorio je danas na nevreme.
Skupština Pljevalja usvojila deklaraciju o nepriznavanju odluke Crne Gore o Kosovu
21.07.2026.•
1
Skupština Opštine (SO) Pljevlja usvojila je Deklaraciju o nepriznavanju odluke Crne Gore o priznanju jednostrano proglašene nezavisnosti Kosova.
EU kritikovala Kosovo jer nije dozvolilo srpskim tužiocima da se vrate na posao
21.07.2026.•
1
EU je izrazila zabrinutost zbog odluke Kosovskog tužilačkog saveta da prihvati ostavke srpskih sudija, tužilaca i pomoćnog osoblja, kao i odluke kosovske predsednice u tehničkom mandatu da ih proglasi važećim.
Ekspo: Više od 1.000 kandidata iz inostranstva prijavilo se da volontira na izložbi
21.07.2026.•
5
Više od 7.400 kandidata prijavilo se za volenterski program na specijlizovanoj izložbi Ekspo 2027 u Beogradu, među kojima je 1.025 iz inostranstva, saopšteno je danas.
Sednica o nepoverenju Vladi u ponedeljak: Posle glasanja moguće raspisivanje vanrednih izbora
21.07.2026.•
15
Sednica Narodne skupštine na kojoj će se naći tačka dnevnog reda Predlog glasanja o nepoverenju Vladi biće održana u ponedeljak.
Srednjoškolci iz Srbije osvojili tri medalje i pohvalu na Međunarodnoj hemijskoj olimpijadi
21.07.2026.•
4
Srednjoškolci iz Srbije osvojili su tri medalje i pohvalu na 58. Međunarodnoj hemijskoj olimpijadi u Taškentu, glavnom gradu Uzbekistana.
U avgustu počinje podela 30.000 turističkih vaučera za odmor u Srbiji
21.07.2026.•
2
Ministar turizma i omladine Srbije Husein Memić najavio je danas da će 3. avgusta početi podela 30.000 turističkih vaučera za odmor u Srbiji.
Ništa od otvaranja Klastera 3 sa EU do kraja leta
21.07.2026.•
9
Srbija do kraja leta neće otvoriti Klaster 3, s obzirom da ovo pitanje nije na dnevnom redu poslednjih sastanaka tela Saveta EU pred letnju pauzu.
Rektor Đokić u Raškoj: Početak kampanje za premijera?
21.07.2026.•
12
Rektor Univerziteta u Beogradu Vladan Đokić posetio je Rašku, ali tom prilikom nije želeo da komentariše da li će biti nosilac studentske liste na predstojećim izborima.
.jpg "Obavljen uviđaj u smederevskom akvaparku u kojem se utopilo dete")
Obavljen uviđaj u smederevskom akvaparku u kojem se utopilo dete
21.07.2026.•
2
Tužilaštvo je obavilo uviđaj u akvaparku u kojem se juče dete utopilo u bazenu.
Komentari 24
dacic
nema sale sa sorabijom, oces da zivis oces da jedes ima skupo to da platis
Пантелија
Armani
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar