Kuhinja solidarnosti ugrožena tokom letnjih meseci: Donacije znače obrok za više stotina osoba

Novosadska Kuhinja solidarnosti priprema više od 600 obroka za najugroženije sugrađane, ali tokom letnjih meseci se suočava sa finansijskim problemima i nedostatkom volontera.
Kuhinja solidarnosti ugrožena tokom letnjih meseci: Donacije znače obrok za više stotina osoba
Foto: Kuhinja solidarnosti
Kuhinja solidarnosti kuva obroke više puta nedeljno u prostorijama Crne kuće za sugrađane kojima je to najpotrebnije.
 
Ipak, kako zavise od dobre volje svojih volontera, dešava se da se u periodu godišnjih odmora, letnjeg raspusta i slično, suoče sa manjkom volontera, ali i donacija. Tada je ugrožena priprema obroka za više stotina lica.
Kako navodi aktivista i jedan od članova volonterskog kolektiva Kuhinje solidarnosti Ilja Aradski u razgovoru za 021.rs, iskustvo govori da je svaki letnji period vreme kada su svi kapaciteti smanjeni, što ljudski, što finansijski.
 
"Kuhinja solidarnosti svake nedelje ima dve akcije kuvanja. Kuvamo oko 600 obroka za oko 300 korisnika, koji su neki od najugroženijih lica u našem gradu. Ono što se menja leti je nedostatak finansijskih sredstava i nedostatak volontera", kaže Aradski.
"Građanska solidarnost za najugroženije"
 
Što se tiče volontera, to je relativno razumljivo, jer, kako kaže, u pitanju su godišnji odmori i letnji raspust, pa je donekle i očekivan smanjen broj ljudi tokom leta. On dodaje da značajan broj volontera čine studenti i mladi, u procentima od 60 do 70 odsto, te se pad broja u ljudstvu očekuje negde od maja kada počnu ispitni rokovi, pa sve do jeseni.
 
On dodaje da je Kuhinja otvorena za nove volontere, a zainteresovane poziva da se prijave preko njihove Instagram stranice.
 
 
"Nakon prijave održavamo jedan uvodni sastanak gde objasnimo funkcionisanje svih svojih aktivnosti. Nakon toga, svako se prijavi za neku od tih aktivnosti u koje spadaju priprema namirnica, kuvanje, pakovanje, distribucija obroka i njihov transport do korisnika koji nisu u mogućnosti da dođu. Ali najbolje iskustvo se stiče kroz sam rad, svakim novim učešćem", objašnjava sagovornik 021.rs
 
Što se tiče finansijskih sredstava, višegodišnje iskustvo ukazuje da se priliv donacija uglavnom smanjuje u ovom periodu godine.
 
"Broj korisnika u stalnom porastu, a kapaciteti na maksimumu"
 
Aradski kaže da je broj korisnika usluga kuhinje svake godine sve veći, te su primorani da zbog svojih ograničenih kapaciteta neke zahteve stave na listu čekanja. 
 
"Od kada je Kuhinja osnovana, pre 6 godina, počelo se sa kuvanjem oko 50 obroka, sad smo stigli do oko 600", kaže Aradski.
 
Kuhinja vrši i uslugu transporta obroka širom grada, od Satelita, Telepa, Adica, pa sve do Petrovaradinskog rita. To zahteva dodatan trud i troši resurse.
 
"Što se tiče ljudi koji dolaze da jedu u prostorije Crne kuće, tu smo malo više fleksibilni, u onom smislu da često kada kuvamo, preostane neki višak i onda, ako neko novi dođe i želi da se prijavi da jede, mi možemo da primimo novog člana, ali količina obroka koju trenutno kuvamo je ograničena", kaže on.
"Da institucije rade svoj posao, mi ne bismo imali razlog da postojimo"
 
"Prepoznatljivost Kuhinje na nivou grada je velika, u odnosu na organizaciju naše veličine", mišljenja je Aradski.
 
Međutim, on kaže da nisu posebno prepoznati kod institucija, ali, kako dodaje, to nije presudno, pošto Kuhinja jeste vid građanske solidarnosti i međusobnog pomaganja.
 
"Da institucije rade svoj posao i bave se ovim problemima, kuhinja ne bi imala razlog da postoji. Paradoksalno, naš dugoročni cilj bi bio da potreba za nečim poput Kuhinje solidarnosti nestane, što bi značilo da naši sugrađani imaju krov nad glavom, da imaju šta da jedu, da nisu u situaciji bezizlaznog siromaštva", kaže sagovornik 021.rs.
 
On pojašnjava da se na Kuhinju solidarnosti može posmatrati kao na simptom, pokušaj rešenja ili signal da u društvu postoje ozbiljni problemi kojima se nadležne institucije ne bave u dovoljnoj količini.
 
"Zbog toga postojimo, jer u takvim situacijama, kada ne postoji sistemsko rešenje za ove probleme, jedino što je preostalo je međusobna pomoć i solidarnost", zaključuje Aradski.
I to su, kako da kažem, naše ključne vrednosti.
 
Kako vi možete da pomognete?
 
Kuhinja solidarnosti prima novčane donacije isključivo od fizičkih lica. Detalje o uplati možete pronaći na dnu ovog teksta.
 
Pored toga, Kuhinja solidarnosti svoje obroke pakuje u staklene tegle od 680 do 720 mililitara, te je značajan i takav vid donacije.
 
Aktivnosti Kuhinje odvijaju se više puta u toku nedelje.
  • Ponedeljak: 18:00 - 21:00
  • Utorak: 8:30 - 14:00
  • Petak: 18:00 - 21:00
  • Subota: 8:30 - 14:00

Detalji za uplatu
 
Žiro-račun: 325-9500700045352-36 (OTP banka)
 
Svrha uplate: Kuhinja solidarnosti NS
 
Primalac: Udruženje "Omladinski centar CK13", Vojvode Bojovića 13, Novi Sad
 
Šifra plaćanja: 189 (za uplate u kešu), 289 za uplate preko računa
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Novi Sad - Vesti