Recept dana: Napravite ukusan gulaš
Ako razmišljate o ručku za vikend, evo predloga.
Foto: Pixabay
Gulaš uvek dobro dođe.
Sastojci:
- 500 g junećeg mesa (najbolje od vrata ili plećke)
- 2 veće glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 šargarepe
- 1 kašika koncentrata paradajza
- 1 kašika brašna
- 1 čaša crnog vina (opciono)
- 500 ml goveđeg bujona ili vode
- 1 lovorov list
- 1 kašičica slatke aleve paprike
- so, biber
- ulje
Priprema:
Na malo ulja proprži sitno seckani crni luk dok ne postane staklast.
Dodaj meso isečeno na kocke i prži dok ne porumeni sa svih strana.
Dodaj sitno seckan beli luk i šargarepu iseckanu na kolutove.
Pospite meso brašnom, promešajte, pa dodajte alevu papriku i koncentrat paradajza.
Nalij crnim vinom (ako koristiš) i ostavi da alkohol malo ispari (2–3 minuta).
Dodaj supu ili vodu da prekrije meso, ubaci lovorov list, posoli i pobiberi po ukusu.
Smanji vatru i polako krčkaj 1,5 do 2 sata, uz povremeno mešanje, dok meso ne omekša.
Po potrebi dolij još malo vode da se gulaš ne zasuši.
Napomena: Ako voliš gušći gulaš, kuvaj otklopljeno poslednjih 20-ak minuta.
Uz šta ga služiti:
- Pire krompir
- Kuvani krompir
- Testenina
- Palenta
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Ideja za post: Mekana i vazdušasta pogača
18.12.2025.•
0
Posna pogača je jednostavan hleb koji se lako priprema, a zahvaljujući sporom dizanju i pravilnom pečenju ostaje mekana i vazdušasta i sutradan.
VIDEO: Kremasti kolač sa malinama - osvežavajuć i ukusan
18.12.2025.•
0
Sočne maline i bogat krem fil se savršeno slažu u ovom kolaču bez pečenja.
"Čurosi": Omiljena poslastica mnogih, a evo kako se prave kod kuće
17.12.2025.•
2
"Čurosi" su tradicionalni desert poreklom iz Španije, koji je sada popularan širom sveta.
VIDEO: Čoko‑kremasti mus kolač koji se topi u ustima
17.12.2025.•
0
Ovo je mekani čokoladni mus kolač bez pečenja koji se topi u ustima.
VIDEO: Taljatele sa šampinjonima i belim lukom
17.12.2025.•
1
Ovaj jednostavan recept kombinuje taljatele sa šampinjonima i belim lukom za brz, aromatičan obrok.
VIDEO: Kada vam treba nešto malo drugačije - kafa sa kikiriki puterom
17.12.2025.•
1
Ova kreativna kafa kombinuje bogat, orašasti ukus kikiriki putera sa aromom kafe, stvarajući neobičan ali ukusan napitak.
VIDEO: Piletina sa šampinjonima u pavlaci
16.12.2025.•
0
Ovo je klasično kremasto jelo u kojem se piletina kuva u bogatom sosu od šampinjona i pavlake.
VIDEO: Kremasti kolač od banane i kokosa - bez pečenja
16.12.2025.•
1
Ovaj kolač kombinuje prirodnu slatkoću banana sa tropskim ukusom kokosa, i pravi se bez pečenja.
VIDEO: Šampinjoni na maslacu sa belim lukom
15.12.2025.•
1
Ovaj recept je jedan od najlakših načina da pripremite šampinjone - samo maslac, beli luk i pečurke.
VIDEO: Griz kocke - najkremastiji kolač
15.12.2025.•
0
Ovaj kolač u obliku kocki kombinuje teksturu griza i kremasti fil.
VIDEO: Za sladak početak dana - Nutela moka kafa
15.12.2025.•
1
Ova kafa spaja bogatu čokoladnu Nutelu sa aromatičnim espresom, stvarajući ukusnu i dekadentnu varijantu klasične moka kafe.
Recept za tradiocionalnu belu čorbu: Ukusno i kremasto
13.12.2025.•
1
Bela čorba je jedno od onih jela koje spaja domaću tradiciju i savršenu utešnu hranu. Kremasta, mirisna i bogata, godinama je omiljeni izbor na porodičnim trpezama.
VIDEO: Hrskavo i sočno istovremeno - puding kolač sa žitaricama
11.12.2025.•
0
Ovaj puding‑kolač kombinuje slojeve hrskavih žitarica i bogatu, kremastu smesu koja prilikom pečenja upije sve sastojke - i kolač dobije sočnu, skoro puding‑teksturu.
VIDEO Kada vam je do slatkog, a nemate previše vremena i živaca: Brzi čokoladni kolač u šolji
10.12.2025.•
0
Kada poželite brzo i toplo čokoladno zadovoljstvo, kolač u šolji je idealan - gotov za minut‑dva u mikrotalasnoj, bez puno posuđa, sa minimalnim naporom i maksimumom udobnosti.
VIDEO Zanimljivog izgleda i ukusa: Zeleni mača brauni
09.12.2025.•
1
Zeleni mača brauni kombinuje bogatstvo klasičnog braunija s blagom, zemljanom aromom zelenog čaja.
VIDEO Jednostavno, a preukusno: Lepinjica od krompira, sira i luka
08.12.2025.•
0
Ovo jednostavno, a preukusno jelo kombinuje tri skromna sastojka - krompir, sir i luk.
VIDEO Neki su spojevi bolji od drugih: Probajte čizkejk-baklavu
08.12.2025.•
1
Slađa od klasične torte od sira, kremastija od klasične baklave - ova torta je stvorena za svečane prilike i da impresionira svakoga ko je proba.
VIDEO Poljski slatkiš za koji zna ceo svet: Ime mu u prevodu znači "baka"
07.12.2025.•
2
Babka je raskošan slatki hleb od dizanog testa, poznat po svojim predivnim slojevima i bogatom punjenju.
VIDEO: Staro, dobro - testo sa kupusom
07.12.2025.•
1
Ovo jelo je pravo utoliko koliko je jednostavno, domaće i sito.
VIDEO: Lepinja od svežeg sira - ima samo dva sastojka
07.12.2025.•
1
Viralni hleb/lepinja sa samo dva sastojka - sir i jaja - zdrav, brz i pun proteina.
VIDEO: Mača late sa bademovim mlekom i medom
07.12.2025.•
0
Mača late je elegantan, zdrav napitak koji kombinuje blage stimulativne efekte zelenog čaja sa antioksidansima, dok bademovo mleko i med daju kremastu, blagu i prirodno slatku notu.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar