Zašto je luk skuplji od banana

U marketima i na pijacama za kilogram crnog luka treba izdvojiti i do sto dinara, dok se kilogram banana prodaje za sedamdeset.
 Zašto je luk skuplji od banana
Foto: Pixabay
Crni luk se u Srbiji gaji na površini od 5.000 hektara, najvećim delom u Vojvodini. Zašto je došlo do naglog skoka cene crnog luka?
 
Kao retko koje godine, proizvođači crnog luka su zadovoljni trenutnom cenom, koja je u poređenju sa istim periodom prošle godine veća četiri puta.
 
U Zemljoradničkoj zadruzi "Čurug" crni luk gaje na površini od trideset hektara, a ove godine su ostvarili proizvodnju od milion i dvesta hiljada tona. "Prosečan prinos je pedeset tona, kvalitet je za ovu godinu zadovoljavajući bez obzira na to što je godina bila teška za proizvodnju, imali smo u prvom delu vegetacije veliku količinu padavina tako da je morala maksimalna agrotehnika i hemija da se primeni", objašnjava dipl. agronom Dragan Marinković iz ZZ "Čurug".
 
U zadruzi je tokom cele zime na sortiranju i pakovanju luka angažovano tridesetak sezonskih radnika.
 
Slobodan Maksimović iz Čuruga kaže da im to mnogo znači. "Posebno znači u ovom zimskom periodu, takav posao nigde nema, sezonski, imamo posao do marta."
 
Šta su glavni razlozi naglog skoka cene ovog povrtarskog proizvoda?
 
"Imamo ekstremne suše koje su pogodile zemlje centralne Evrope, između ostalog i Holandiju, koja je najveći proizvođač crnog luka. Tamo su proizvođači imali deset tona po hektaru, što je mali prinos u odnosu na to kakav treba da bude. S druge strane, imamo destimulativnu cenu crnog luka za proizvođače, pričamo o srpskim proizvođačima. Prošle godine je dobar deo njih odustao od proizvodnje crnog luka, jer nije bio kalkulativan prošle godine", kaže Jovan Milin, direktor ZZ "Čurug".
 
Da li će trenutna cena crnog luka ponovo ove godine vratiti povrtare da uzgajaju luk, videće se već naredne jeseni, dok neke analize ukazuju da će domaći kupci ovog proizvoda imati sve do prvog aprila.
  • Majstor za luk

    05.01.2019 22:37
    Licno ja sam zasluzan za takav luk u Curugu
  • Ponovo matematičar

    05.01.2019 09:17
    Ako se luk u celoj Srbiji gaji na 5000 hektara sa prosekom od 50 tona prinosa, to daje 250000 tona ukupne proizvodnje. Interesuje me kako je onda "Čurug" mogao proizvesti "milion i dvesta hiljada tona" na površini od 30 hektara?
  • Miki

    04.01.2019 20:52
    lopovLUK

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Info - Srbija