Inženjer mašinstva otišao na selo na očevo imanje da pravi džemove

Inženjer mašinstva Marko Ilić (35), rođeni Nišlija, napustio je Niš i trajno se preselio u rodno selo svog oca, Tamnjanicu kraj Bele Palanke, kako bi u porodičnoj kući proizvodio džemove.
Inženjer mašinstva otišao na selo na očevo imanje da pravi džemove
Foto: Pixabay
Ilić je kazao da je ta odluka začudila mnoge njegove prijatelje i poznanike, ali da je on čvrsto rešen da se tim poslom bavi i ubuduće jer veruje da može da donese dobru zaradu.
 
"Prošle godine sam krenuo da proizvodim zimnicu i to na nagovor tetke Ljiljane Petrović, koja je u Tamnjanici počela da uzgaja lavandu i smilje, ali i borovnice i ruže. Počeo sam da prerađujem pre svega borovnice i ruže, a onda i divlje jagode. Prošle godine su to bile skromne količine, a ove godine sam uvećao proizvodnju. Od početka godine proizveo sam 12.000 tegli džema", izjavio je Ilić.
 
On je kazao da prodaja domaće zimnice iz Tamnjanice ide dobro, tako da planira otvori i svoje prodavnice, pre svega u Nišu i Beogradu.
 
"Radim na tome od proizvoda sa etiketom 'Tamnjanica eko plantaže' napravim brend. Planiram da osim slatke, proizvodim i slanu zimnicu. Prerađivaću papriku i praviti ajvar", istakao je Ilić.
 
Prema njegovim rečima, trenutno mu je najveći problem pronalaženje radnika za proizvodnju. "U Tamnjanici nema mladih ljudi, ostala su samo staračka domaćinstva. Radnike uglavnom pronalazim u Beloj Palanci i okolnim mestima", kazao je Ilić.
 
Selo Tamnjanica sa osamdesetak kuća na obroncima Suve planine oživelo je poslednjih nekoliko godina zahvaljujući plantaži lavande i smilja koja je u ataru tog sela "narasla" na preko 200 hektara. U Tamnjanicu se poslednjih par godina osim Marka doselilo još desetak ljudi, što je za meštane pravo čudo jer su u proteklih pola veka otuda svi samo odlazili.
  • plave

    19.08.2019 21:03
    kako su lepe
    mmmmmmmmmmmmm
    sljiva je odlicna za dzem sa malkice secera i moze dugo da stoji. Ja nikako da postignem da se ljuske uvrnu kao sto je nekad bilo kod moje babe na selu.
  • Dejan

    19.08.2019 17:55
    Servusi
    Mogao je on i u Nis da pravi dzemovi ! Nije potrebno ici na selo i praviti nesto osim ako to nije stavka da pise na tiketi proizvedeno tu i tu !!! Ako je ovo vest za region i etar,onda smo bas lenji kao nacija !!!?
  • Majka

    19.08.2019 16:32
    deca
    Vratio bi se u moj sin, mašinki inženjer, ali nema gde. Od skromnih plata skromne su i penzije.Za njegovo školovanje (bezplatno) prodali sve što smo imali, sada radi za sitne pare , ne u struci kod privatnika.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Info - Srbija

Priveden Sergej Trifunović

Glumac Sergej Trifunović priveden je nakon što je kod njega pronađena marihuana, nezvanično saznaje Nova.rs.

Možda uopšte ne bude bagremovog meda

Naglo zahlađenje i veoma niske temperature nepovoljno su se odrazile na pčelarstvo, a od prve bagremove paše praktično neće biti nikakvog prinosa meda.

Brnabić saopštila: Svi izbori 2. juna

Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić izjavila je danas da je donela odluku da se prihvati zahtev stranaka opozicije da svi lokalni izbori budu održani zajedno sa beogradskim, 2. juna.