Otkriveni pčelari iz Srbije čiji med sadrži ostatke antibiotika
U uzorcima meda dva pčelara čiji je proizvod bio spreman za izvoz u Italiju pronađeni su ostaci antibiotika, kažu iz Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS).
Foto: 021.rs
Kako tvrde, u medu je pronađena koncentracija antibiotika koja je čak 14 puta veća od granice propisane domaćim pravilnikom. Oni takođe poručuju i da su laboratorijske analize sve preciznije, te i da nema šanse da se sakrije korišćenje lekova u pčelarstvu.
"Pogon 'Naš med' isključio je ova dva pčelara iz planiranog kontigenta za izvoz, a novi zbirni uzorak biće poslat na još jednu analizu u Floramo u Italiji. Ukoliko rezultati budu dobri, med će biti otkupljen od pčelara, homogenizovan i isporučen krajnjem kupcu", navode iz SPOS-a.
Podsetimo, predstavnici ovog udruženja su prošle nedelje saopštili da su u poslednjoj, od ukupno šest pošiljki za izvoz u Italiju, u uzorcima meda pronađeni zabranjeni sulfonamidi zbog čega su pokrenute vanredne kontrole.
Kako kažu, primena antibiotika u pčelarstvu je apsolutno zabranjena i godinama rade na uspostavljanju sistema kvaliteta domaćeg meda. Pre desetak godina u 30 odsto uzoraka ovog proizvoda koji je iz Srbije stizao do laboratorije u Bremenu bilo je ostataka makar jednog antibiotika, a danas je drugačije.
To pokazuje i ovaj primer da su od 125 tona koji je u poslednjih šest meseci izvezen u Italiju (samo u jednom šleperu je med 40 proizvođača) sporni bili samo uzorci dva proizvođača iz Svilajnca i Gornjeg Milanovca.
"U jednom su pronađeni ostaci sulfametazina, a kod drugog pčelara ostaci sulfametoksazola i u oba slučaja reč je o količinama koje višestruko premađuju granicu od 0,1 mikrograma po kilogramu. Neka ovaj primer posluži i ostalim pčelarima koji potpuno besmisleno koriste antibiotike u pčelarstvu po preporukama iz zastarellih knjiga. Laboratiorijske analize su sve preciznije iz godine u godinu, i otkrivaju na hiljade puta manje količine nego što je bio slučaj samo nekoliko godina, te nema šanse da se prisustvo antibiotika ne otkrije", poručuju iz SPOS-a.
Ovi uzorci su kontrolisani u Institutu za higijenu i tehnologiju meda u Beogradu, koji ima najbolju laboratoriju u Srbiji za ispitivanje prisustva sulfonamida. Institut je, navode u SPOS-u, nepobitno utvrdio koji pčelari imau ova dva sulfonamida u svom medu i u skladu sa ugovorom na njihovom zvaničnom sajtu su objavili rezultate i imena proizvođača.
Iz saveza kažu da je vreme da se ne samo u pčelarstvu, već i u čitavoj industriji hrane otvoreno govori o tome ko ne poštuje propise.
"Pčelari koji su koristili antibiotike, a onda su takav med ponudili pogonu učinili su to svesno nanoseći štetu koju će sada morati da nadoknade. Postoji mogućnost i da je antibiotik došao u košnicu 'sa strane', mada je u ovom slučaju reč o visokim koncentracijama, pa je to malo verovatno. Naša dužnost nije da utvrđujemo poreklo antibiotika, već samo da med koji ih sadrži uklonimo iz kontingenta koji plasiramo na tržište", objašnjavaju iz Saveza.
Oni dodaju i da su po Zakonu o bezbednosti hrane dužni da o utvrđenom nalazu obaveste nadležne državne organe (Upravu za veterinu Ministarstva poljoprivrede), te i da je na njima dalji postupak.
U lečenju pčela nije dozvoljena upotreba antibiotika, ali ipak se pčelarstvo i proizvodnja meda, prema mišljenju stručnjaka, suočavaju sa brojnim izazovima, pa tako i sa sve češćim korišćenjem antibiotika kako bi se sprečile infekcije pčela uzrokovane patogenim mikroorganizmima. Ostaci ovih lekova mogu se naći u medu i 315 dana posle njegovog izvrcavanja, a u prerađenom polenu prisustvo se detektuje i u periodu od šest godina.
Kako su za Dnevnik ranije govorili stručnjaci iz ove oblasti, upotrebom ovih lekova pčelari sebi čine zlo, jer se ni za jedno oboljenje pčela danas ne preporučuje njihovo korišćenje. Poznato je da antibiotici takođe mogu da dospeju u med i usled prskanja voća, a to se dešava i u drugim zemljama i pored stalnih edukacija pčelara i čestih kontrola.
Stručnjaci smatraju da će se to i dalje događati sve dok postoji mogućnost da pčelari sami mogu da dođu do antibiotika i da ga upotrebe.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Politikolog: Režim u Beogradu želi da ugrozi BiH, Crnu Goru i Kosovo
23.04.2024.•
0
Politikolog Jasmin Mujanović izjavio je da režim u Beogradu želi da ugrozi teritorijalni integritet i suverenitet Bosne i Hercegovine, Crne Gore i Kosova.
Suspendovan profesor Univerziteta u Prištini osumnjičen za seksualno uznemiravanje
23.04.2024.•
0
Rektorat Prištinskog univerziteta suspendovao je danas sa mesta profesora Dževata Krasnićija, koji je u februaru osumnjičen za seksualno uznemiravanje.
Lutovac: Načelni dogovor da osobe koje su nedavno menjale prebivalište neće glasati na novoj adresi
23.04.2024.•
0
Predsednik Demokratske stranke Zoran Lutovac izjavio je nakon sastanka Radne grupe kojom je predsedavala Ana Brnabić u Skupštini Srbije, da je postignut načelni dogovor o izborima.
Uhapšeno šest osoba: Pranjem novca i utajom poreza oštetili budžet za 27 miliona dinara
23.04.2024.•
0
Šest osoba uhapšeno je zbog sumnje da su pranjem novca i poreskom utajom oštetili državni budžet za 26,97 miliona dinara, saopštilo je danas Ministarstvo unutrašnjih poslova Srbije.
Vučić o raspadu opozicione SPN: Nisam cepao nikog, niti su bili kod mene na vinu - biram društvo
23.04.2024.•
0
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić kaže da nije uticao na raspad opozicione koalicije Srbija protiv nasilja.
Grbović: Nisam bio ni kod Vučića u Jajincima, ni kod partijarha, a ni Hil me nije nagovarao
23.04.2024.•
1
Predsednik PSG Pavle Grbović rekao je da na njega i odluku njegove stranke da ide na izbore 2. juna nije uticao niko.
Optuženima za silovanje devojčice u Prištini ukupno 62 godine zatvora
23.04.2024.•
2
Osnovni sud u Prištini osudio je optužene za silovanje jedanaestogodišnje devojčice na ukupno 62 godine zatvora.
Vučić u Njujorku: Usvajanje rezolucije UN o Srebrenici dovelo bi do destabilizacije regiona
23.04.2024.•
8
Predsednik Aleksandar Vučić izjavio je na sastanku sa predstavnicima članica UN iz Afričke grupe da bi usvajanje rezolucije o Danu sećanja na genocid u Srebrenici dovelo do destabilizacije u regionu.
Lajčak najavio nastavak dijaloga u Briselu o upotrebi dinara na Kosovu
23.04.2024.•
1
Specijalni izaslanik EU za dijalog Miroslav Lajčak izrazio je očekivanje da će predstojeći razgovori glavnih pregovarača Beograda i Prišitne u Briselu biti zasnovani na "vrlo konkretnim idejama".
Slučaj majke koju je razgnevio obrazovni program na Radio Beogradu
23.04.2024.•
13
"RadioBG1 – Uči decu da smo mi krivci za klimatske promene", objavio je portal Borba za istinu, rasrđen radijskom emisijom za mlade "Korak ka nauci" koja je emitovana na javnom servisu.
Inicijativa A11: Grad Zaječar svesno uselio osobu sa invaliditetom u stan iz kojeg ne može da izađe
23.04.2024.•
0
B. K. iz Zaječara, interno raseljena osoba sa višestrukim invaliditetom, već 15 godina trpi ozbiljne posledice kršenja domaćih i međunarodnih antidiskriminatornih propisa.
Objavljivanje podataka o broju birača u jedinicama lokalne samouprave od sada jednom mesečno
23.04.2024.•
5
Podaci o broju birača u svakoj jedinici lokalne samouprave u Srbiji od danas će biti objavljivani jednom mesečno umesto na tri meseca što je do sada bila praksa.
Počeo Kolegijum o radnoj grupi za birački spisak, sastankom predsedava Ana Brnabić
23.04.2024.•
0
Skupštinski kolegijum o radnoj grupi za birački spisak i praćenje preporuka Kancelarije OEBS za ljudska i manjinska prava (ODIHR) počeo je nešto posle 15 časova u Skupštini Srbije.
Do sada ispitano 14 svedoka, sutra svedoči otac osumnjičenog za ubistvo devojčice kod Bora
23.04.2024.•
2
U Višem javnom tužilaštvu u Zaječaru do sada je ispitano 14 svedoka u postupku protiv D. D. i S. J, osumnjičenih da su ubili dvogodišnju devojčicu Danku Ilić.
Ministarstvo prosvete produžilo do 26. aprila rok za prijavu za besplatne udžbenike
23.04.2024.•
0
Ministarstvo prosvete produžilo je rok do 26. aprila za prijavu za besplatne udžbenike i druga nastavna sredstva iz udžbeničkih kompleta, koje su osnovne škole izabrale za školsku 2024/2025. godinu.
Vukadinović: Opozicija ima neke šanse u centralnim beogradskim opštinama, Novom Sadu, Nišu...
23.04.2024.•
3
Deo opozicije koji je najavio učešće na predstojećim lokalnim izborima, ima neke šanse samo u centralnim beogradskim opštinama i eventualno pristojan rezultat u Novom Sadu, Nišu i još ponegde.
Brnabić za 15h zakazala sastanak oko radnih grupa za birački spisak i izborne uslove
23.04.2024.•
0
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić zakazala je za danas u 15 sati sastanak poslaničkih grupa.
ANKETA: Da li biste legalizovali kanabis?
23.04.2024.•
58
U različitim zemljama sveta posedovati i konzumirati kanabis je legalno.
Evropski parlament odobrio viznu liberalizaciju za nosioce srpskih pasoša sa Kosova
23.04.2024.•
2
Evropski parlament odobio je danas liberalizaciju viznog režima za nosioce srpskih pasoša koje izdaje Koordinaciona uprava Ministarstva unutrašnjih poslova Srbije.
Teži upis u srednju školu: Smanjuje se broj učenika po odeljenjima, upisni prag se povećava
23.04.2024.•
24
Manje od dva meseca ostalo je do male mature, a od ove godine biće teže upisati srednje škole "na glasu" jer će primati manji broj učenika.
Načelnik Ginekologije u Vranju smenjen zbog smrti porodilje
23.04.2024.•
6
Načelnik službe Ginekologije u Vranju doktor Dragan Veličković smenjen je sa funkcije zbog toga što je prošle srede, na tom odeljenju, preminula porodilja iz okoline Preševa.
Komentari 7
Амиго
Dejan
Dru
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar