![Interpol u akciji otkrivanja lažnog meda, 40 odsto falsifikata u Srbiji Interpol u akciji otkrivanja lažnog meda, 40 odsto falsifikata u Srbiji](/images/08e77064246e3e6ac2bfcc9f79f2d49e/300x175_med_960.jpg)
Otkriveni pčelari iz Srbije čiji med sadrži ostatke antibiotika
U uzorcima meda dva pčelara čiji je proizvod bio spreman za izvoz u Italiju pronađeni su ostaci antibiotika, kažu iz Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS).
![Otkriveni pčelari iz Srbije čiji med sadrži ostatke antibiotika Otkriveni pčelari iz Srbije čiji med sadrži ostatke antibiotika](https://www.021.rs//images/8dbc5faa57588ceb9f234cc41929a447/med.jpg)
Foto: 021.rs
Kako tvrde, u medu je pronađena koncentracija antibiotika koja je čak 14 puta veća od granice propisane domaćim pravilnikom. Oni takođe poručuju i da su laboratorijske analize sve preciznije, te i da nema šanse da se sakrije korišćenje lekova u pčelarstvu.
"Pogon 'Naš med' isključio je ova dva pčelara iz planiranog kontigenta za izvoz, a novi zbirni uzorak biće poslat na još jednu analizu u Floramo u Italiji. Ukoliko rezultati budu dobri, med će biti otkupljen od pčelara, homogenizovan i isporučen krajnjem kupcu", navode iz SPOS-a.
Podsetimo, predstavnici ovog udruženja su prošle nedelje saopštili da su u poslednjoj, od ukupno šest pošiljki za izvoz u Italiju, u uzorcima meda pronađeni zabranjeni sulfonamidi zbog čega su pokrenute vanredne kontrole.
Kako kažu, primena antibiotika u pčelarstvu je apsolutno zabranjena i godinama rade na uspostavljanju sistema kvaliteta domaćeg meda. Pre desetak godina u 30 odsto uzoraka ovog proizvoda koji je iz Srbije stizao do laboratorije u Bremenu bilo je ostataka makar jednog antibiotika, a danas je drugačije.
To pokazuje i ovaj primer da su od 125 tona koji je u poslednjih šest meseci izvezen u Italiju (samo u jednom šleperu je med 40 proizvođača) sporni bili samo uzorci dva proizvođača iz Svilajnca i Gornjeg Milanovca.
"U jednom su pronađeni ostaci sulfametazina, a kod drugog pčelara ostaci sulfametoksazola i u oba slučaja reč je o količinama koje višestruko premađuju granicu od 0,1 mikrograma po kilogramu. Neka ovaj primer posluži i ostalim pčelarima koji potpuno besmisleno koriste antibiotike u pčelarstvu po preporukama iz zastarellih knjiga. Laboratiorijske analize su sve preciznije iz godine u godinu, i otkrivaju na hiljade puta manje količine nego što je bio slučaj samo nekoliko godina, te nema šanse da se prisustvo antibiotika ne otkrije", poručuju iz SPOS-a.
Ovi uzorci su kontrolisani u Institutu za higijenu i tehnologiju meda u Beogradu, koji ima najbolju laboratoriju u Srbiji za ispitivanje prisustva sulfonamida. Institut je, navode u SPOS-u, nepobitno utvrdio koji pčelari imau ova dva sulfonamida u svom medu i u skladu sa ugovorom na njihovom zvaničnom sajtu su objavili rezultate i imena proizvođača.
Iz saveza kažu da je vreme da se ne samo u pčelarstvu, već i u čitavoj industriji hrane otvoreno govori o tome ko ne poštuje propise.
"Pčelari koji su koristili antibiotike, a onda su takav med ponudili pogonu učinili su to svesno nanoseći štetu koju će sada morati da nadoknade. Postoji mogućnost i da je antibiotik došao u košnicu 'sa strane', mada je u ovom slučaju reč o visokim koncentracijama, pa je to malo verovatno. Naša dužnost nije da utvrđujemo poreklo antibiotika, već samo da med koji ih sadrži uklonimo iz kontingenta koji plasiramo na tržište", objašnjavaju iz Saveza.
Oni dodaju i da su po Zakonu o bezbednosti hrane dužni da o utvrđenom nalazu obaveste nadležne državne organe (Upravu za veterinu Ministarstva poljoprivrede), te i da je na njima dalji postupak.
U lečenju pčela nije dozvoljena upotreba antibiotika, ali ipak se pčelarstvo i proizvodnja meda, prema mišljenju stručnjaka, suočavaju sa brojnim izazovima, pa tako i sa sve češćim korišćenjem antibiotika kako bi se sprečile infekcije pčela uzrokovane patogenim mikroorganizmima. Ostaci ovih lekova mogu se naći u medu i 315 dana posle njegovog izvrcavanja, a u prerađenom polenu prisustvo se detektuje i u periodu od šest godina.
Kako su za Dnevnik ranije govorili stručnjaci iz ove oblasti, upotrebom ovih lekova pčelari sebi čine zlo, jer se ni za jedno oboljenje pčela danas ne preporučuje njihovo korišćenje. Poznato je da antibiotici takođe mogu da dospeju u med i usled prskanja voća, a to se dešava i u drugim zemljama i pored stalnih edukacija pčelara i čestih kontrola.
Stručnjaci smatraju da će se to i dalje događati sve dok postoji mogućnost da pčelari sami mogu da dođu do antibiotika i da ga upotrebe.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Pravnici o Jovankinoj vili: Poštenije je da u uredbi piše "zgrada za Anu Brnabić"
26.07.2024.•
8
"Jovankina vila", koju je kao premijerka na korišćenje dobila Ana Brnabić, uredbom Vlade, postala je reprezentativna zgrada za boravak predsednika Narodne skupštine, što je nova funkcija Ane Brnabić.
Lokalizovan požar kod Raške
26.07.2024.•
0
Helikopter MUP-a upućen je danas u mesto Brvenica kod Raške, kako bi pripadnicima Sektora za vanredne situacije pomogao u gašenju šumskog požara na planinskom vrhu Kopitnjak.
Medalje za sve predstavnice Srbije na Evropskoj informatičkoj olimpijadi za devojke
26.07.2024.•
2
Na Evropskoj informatičkoj olimpijadi za devojke četvoročlana informatička ekipa Srbije osvojila je jednu srebrnu i tri bronzane medalje.
Produžen pritvor producentkinji TV Pink koja je udarila devojčicu na pešačkom
26.07.2024.•
0
Producentkinji TV Pink, koja je prošlog meseca kolima udarila 15-godišnju devojčicu, produžen je pritvor za još 30 dana odlukom Drugog osnovnog suda u Beogradu.
Uhapšena na beogradskom aerodromu: Odvela u inostranstvo decu koja su bila poverena ocu
26.07.2024.•
0
U Beogradu je po Interpolovoj poternici uhapšena žena okrivljena da je pre pet godina odvela dvoje maloletne dece u inostranstvo bez saglasnosti oca kojem su deca bila poverena.
Srpski policajci na Ohridu tokom letnje sezone
26.07.2024.•
0
Ministar unutrašnjih poslova Srbije Ivica Dačić najavio je da će od avgusta na Ohridskom jezeru u Severnoj Makedoniji biti prisutna srpska policija.
Muškarac poginuo na pruzi kod Valjeva
26.07.2024.•
1
Jedan čovek je danas poginuo na obezbeđenom putnom prelazu između stanica Divci i Valjevo.
Zaplenjeno više od 1,6 litara takozvane "droge za silovanje"
26.07.2024.•
1
Beogradska policija uhapsila je N.V. (38).
Ana Brnabić ostaje u Jovankinoj vili: Vlada zbog nje promenila uredbu
26.07.2024.•
50
Predsednica Skupštine Srbija Ana Brnabić neće morati da se iseli iz vile Jovanke Broz, proizilazi iz nove uredbe koju je u četvrtak usvojila Vlada Srbije, kojom ova vila gubi status rezidencije.
Koalicija za integritet: Borba protiv korupcije je fiktivna
26.07.2024.•
0
Koalicija za integritet ocenila je da usvajanje Nacionalne strategije za borbu protiv korupcije ne pokazuje da se Srbija nalazi na putu čvrstog opredeljenja sprečavanja korupcije.
Opozicija odbila ideju Brnabić o komisiji za litijum: Prevara, šarada i pokušaj prljave igre
26.07.2024.•
11
Opozicione stranke redom odbijaju ideju predsednice Skupštine Srbije Ane Brnabić da se formira parlamentarna komisija za litijum.
FOTO, VIDEO: Kombi s migrantima sleteo s auto-puta kod Bele Palanke, više desetina povređenih
26.07.2024.•
0
Kombi s pedestak iregularnih migranata sleteo je danas s auto-puta Beograd-Niš kod Naplatne stanice Bela
Ipak određen pritvor mladiću koji je audijem zakačio kolica sa bebom, pa do kome pretukao oca deteta
26.07.2024.•
7
Prvi osnovni sud u Beogradu je odredio pritvor L. T. (19), koji je na Vračaru prvo kolima zakačio kolica sa bebom, a potom pretukao oca deteta i naneo mu teške povrede.
Optuženi za masovno ubistvo kod Mladenovca priznao krivicu: "Ne zna šta ga je obuzelo da to učini"
26.07.2024.•
0
Završeno je pripremno ročište u slučaju masovnog ubistva u Duboni i Malom Orašju.
Vučić najavio mogući referendum o litijumu: "Mogu da biraju hoće li u Loznici ili u celoj Srbiji"
26.07.2024.•
95
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio je danas, za kraj sledeće godine, mogućnost raspisivanja referenduma o rudarenju litijuma.
Umesto u rikverc, ubacila u prvu, pa sletela sa tri metra visine: U vozilu bilo i dvoje dece
26.07.2024.•
5
Dve žene i dvoje dece su ostali nepovređeni u udesu koji se dogodio u Ulici Bate Stefanovića u Prokuplju.
Vučić najavio povećanje minimalca: Sve je manji broj ljudi koji primaju minimalnu zaradu
26.07.2024.•
10
Predsednik Aleksandar Vučić rekao je da će minimalna zarada u Srbiji preći 51.000 dinara, dok će penzije biti povećane više od 10 odsto, ali nije precizirao kada će to biti.
Telo žene za kojom se tragalo zbog ubistva majke pronađeno u stanu na Vračaru
26.07.2024.•
0
Policija je u stanu na Vračaru pronašla telo žene, za koju se pretpostavlja se da je izvršila samoubistvo.
Vučević: Nema razloga za smenu ministarke Đurđević Stamenkovski, nije napravila nikakav prekršaj
26.07.2024.•
41
Premijer Srbije Miloš Vučević izjavio je da nema razloga za smenu ministarke za brigu o porodici i demografiju Milice Đurđević Stamenkovski.
Vučić: Makron u Srbiji u narednih 50 dana
26.07.2024.•
10
Predsednik Aleksandar Vučić rekao je novinarima u Parizu da će danas imati kratak susret sa predsednikom Francuske Emenuelom Makronom.
Smanjen broj migranata u Srbiji: Trajno zatvoreni migrantski centri u Šidu, Kikindi i Dimitrovgradu
26.07.2024.•
1
Komesarijat za izbeglice i migracije saopštio je da su prihvatni centri za izbeglice u Šidu, Dimitrovgradu i Kikindi trajno zatvoreni.
Komentari 7
Амиго
Dejan
Dru
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar