Otkriveni pčelari iz Srbije čiji med sadrži ostatke antibiotika
U uzorcima meda dva pčelara čiji je proizvod bio spreman za izvoz u Italiju pronađeni su ostaci antibiotika, kažu iz Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS).
Foto: 021.rs
Kako tvrde, u medu je pronađena koncentracija antibiotika koja je čak 14 puta veća od granice propisane domaćim pravilnikom. Oni takođe poručuju i da su laboratorijske analize sve preciznije, te i da nema šanse da se sakrije korišćenje lekova u pčelarstvu.
"Pogon 'Naš med' isključio je ova dva pčelara iz planiranog kontigenta za izvoz, a novi zbirni uzorak biće poslat na još jednu analizu u Floramo u Italiji. Ukoliko rezultati budu dobri, med će biti otkupljen od pčelara, homogenizovan i isporučen krajnjem kupcu", navode iz SPOS-a.
Podsetimo, predstavnici ovog udruženja su prošle nedelje saopštili da su u poslednjoj, od ukupno šest pošiljki za izvoz u Italiju, u uzorcima meda pronađeni zabranjeni sulfonamidi zbog čega su pokrenute vanredne kontrole.
Kako kažu, primena antibiotika u pčelarstvu je apsolutno zabranjena i godinama rade na uspostavljanju sistema kvaliteta domaćeg meda. Pre desetak godina u 30 odsto uzoraka ovog proizvoda koji je iz Srbije stizao do laboratorije u Bremenu bilo je ostataka makar jednog antibiotika, a danas je drugačije.
To pokazuje i ovaj primer da su od 125 tona koji je u poslednjih šest meseci izvezen u Italiju (samo u jednom šleperu je med 40 proizvođača) sporni bili samo uzorci dva proizvođača iz Svilajnca i Gornjeg Milanovca.
"U jednom su pronađeni ostaci sulfametazina, a kod drugog pčelara ostaci sulfametoksazola i u oba slučaja reč je o količinama koje višestruko premađuju granicu od 0,1 mikrograma po kilogramu. Neka ovaj primer posluži i ostalim pčelarima koji potpuno besmisleno koriste antibiotike u pčelarstvu po preporukama iz zastarellih knjiga. Laboratiorijske analize su sve preciznije iz godine u godinu, i otkrivaju na hiljade puta manje količine nego što je bio slučaj samo nekoliko godina, te nema šanse da se prisustvo antibiotika ne otkrije", poručuju iz SPOS-a.
Ovi uzorci su kontrolisani u Institutu za higijenu i tehnologiju meda u Beogradu, koji ima najbolju laboratoriju u Srbiji za ispitivanje prisustva sulfonamida. Institut je, navode u SPOS-u, nepobitno utvrdio koji pčelari imau ova dva sulfonamida u svom medu i u skladu sa ugovorom na njihovom zvaničnom sajtu su objavili rezultate i imena proizvođača.
Iz saveza kažu da je vreme da se ne samo u pčelarstvu, već i u čitavoj industriji hrane otvoreno govori o tome ko ne poštuje propise.
"Pčelari koji su koristili antibiotike, a onda su takav med ponudili pogonu učinili su to svesno nanoseći štetu koju će sada morati da nadoknade. Postoji mogućnost i da je antibiotik došao u košnicu 'sa strane', mada je u ovom slučaju reč o visokim koncentracijama, pa je to malo verovatno. Naša dužnost nije da utvrđujemo poreklo antibiotika, već samo da med koji ih sadrži uklonimo iz kontingenta koji plasiramo na tržište", objašnjavaju iz Saveza.
Oni dodaju i da su po Zakonu o bezbednosti hrane dužni da o utvrđenom nalazu obaveste nadležne državne organe (Upravu za veterinu Ministarstva poljoprivrede), te i da je na njima dalji postupak.
U lečenju pčela nije dozvoljena upotreba antibiotika, ali ipak se pčelarstvo i proizvodnja meda, prema mišljenju stručnjaka, suočavaju sa brojnim izazovima, pa tako i sa sve češćim korišćenjem antibiotika kako bi se sprečile infekcije pčela uzrokovane patogenim mikroorganizmima. Ostaci ovih lekova mogu se naći u medu i 315 dana posle njegovog izvrcavanja, a u prerađenom polenu prisustvo se detektuje i u periodu od šest godina.
Kako su za Dnevnik ranije govorili stručnjaci iz ove oblasti, upotrebom ovih lekova pčelari sebi čine zlo, jer se ni za jedno oboljenje pčela danas ne preporučuje njihovo korišćenje. Poznato je da antibiotici takođe mogu da dospeju u med i usled prskanja voća, a to se dešava i u drugim zemljama i pored stalnih edukacija pčelara i čestih kontrola.
Stručnjaci smatraju da će se to i dalje događati sve dok postoji mogućnost da pčelari sami mogu da dođu do antibiotika i da ga upotrebe.
Pročitaj još
Kad ste već ovde...
Stotine hiljada vas svakodnevno se oslanja na 021 tragajući za istinom i objektivnim pristupom informisanju. Obavezali smo se da ćemo raditi u interesu javnosti sa uspostavljenim visokim standardima novinarske profesije i vi ste nam uzvratili ogromnim poverenjem. Vašu podršku sada možete i da konkretizujete. 021 je pokrenuo gift shop - Shopins.rs, a kupovinom nekog od zanimljivih artikala direktno podržavate rad redakcije 021. Svaki vaš doprinos, ma kako bio velik ili mali, dragocen je za našu budućnost. Jer pravo novinarstvo vredi.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Preminula Marina Tucaković
19.09.2021.•
4
Marina Tucaković, jedan od najpoznatijih estradnih tekstopisaca, preminula je u 68. godini.
Flesenkemper: U Srbiji svako mora da ima pravo da bira nacionalnu pripadnost, može biti i višestruka
19.09.2021.•
11
Šef kancelarije Saveta Evrope u Beogradu Tobias Flesenkemper izjavio je da je za Srbiju ključno da svako ima pravo da bira nacionalnu pripadnost, "bilo da je jedna, nijedna ili višestruka".
AMSS: Oprez na putu, bez gužve na graničnim prelazima
19.09.2021.•
0
Kamioni na prelazima sa Hrvatskom Batrovci i Šid sa izlaz iz zemlje čekaju po dva sata, dok na ulaz iz Crne Gore na Kotromanu čekaju 45 minuta.
ANKETA: Da li ste za uvođenje kovid propusnica?
19.09.2021.•
10
Predstavnici vlasti već su najavili uvođenje kovid propusnica, ali se još uvek ne zna kada će se to dogoditi.
Očekuje nas miholjsko leto - klimatolog o temperaturama krajem septembra i početkom oktobra
19.09.2021.•
0
Klimatolog sa Instituta za meteorologiju prof. Vladimir Đurđević, poručuje da nas očekuje miholjsko leta, jer se očekuje da će kraj septembra i početak oktobra biti topliji od proseka.
Bojsi će dobiti ulicu u Beogradu
19.09.2021.•
4
Zamenik gradonačelnika Goran Vesić izjavio je da će jedna ulica u Beogradu poneti ime britanskog glumca Džona Čalisa, popularnog Bojsija iz serije "Mućke".
Petković: Priština od sutra planira da skida srpske tablice na administrativnim prelazima
19.09.2021.•
14
Direktor vladine Kancelarije za Kosovo i Metohiju Petar Petković upozorio je da vlasti u Prištini planiraju da od sutra skidaju srpske registarske tablice na administrativnim prelazima.
VIDEO: Huligani Zvezde i Partizana se potukli pred derbi, intervenisala policija
19.09.2021.•
14
Huligani su se potukli na Južnom bulevaru, uoči 165. derbija između Partizana i Crvene zvezde.
Korona u Srbiji: Preminulo 37 osoba, više od 5.000 novozaraženih
19.09.2021.•
5
Od posledica korona virusa u Srbiji preminulo je 37 osoba, u poslednja 24 sata.
Dečak preminuo tokom fudbalske utakmice u Beogradu
19.09.2021.•
3
Šesnaestogodišnji dečak preminuo je u toku fudbalske utakmice na Adi Ciganliji u Beogradu.
Gorska služba u akciji na Durmitoru, državljanka Srbije pala prilikom uspona
19.09.2021.•
0
Pripadnici Gorske službe spašavanja Crne Gore jutros su krenuli u spasilacku akciju na Durmitoru.
Šapićev hvalospev: Svedoci smo nastajanja nove Srbije, njen ideolog je Aleksandar Vučić
19.09.2021.•
31
Svedoci smo nastajanja jedne nove Srbije, vojno snažnije, ekonomski stabilne, geopolitički mudro pozicionirane a ujedno nacionalno i identitetski osvešćene, kaže potpredsednik GO SNS Aleksandar Šapić.
Nedimović: Svako sa bar tri krave ispuniće uslove za nove premije
19.09.2021.•
2
Vlada Srbije donela je odluku o povećanju premije sa sedam na deset dinara za svaki litar mleka, što je povećanje od 40 odsto, rekao je za RTS ministar poljoprivrede Branislav Nedimović.
Dr Banko: Delta soj probija imunitet, ali vakcinisani se neće teže razboleti
19.09.2021.•
2
Nedovoljan obuhvat vakcinacije, evolucija virusa i stil života su ključni faktori zašto u Srbiji ponovo imamo porast broja obolelih od korona virusa, smatra virusološkinja dr Ana Banko.
Narodna stranka, PSG i NADA pozivaju na protest u ponedeljak zbog odluke Vrhovnog kasacionog suda
19.09.2021.•
17
Beogradski odbor Narodne stranke pozvao je građane i članove te stranke da se sutra u podne okupe ispred zgrade suda u Nemanjinoj ulici u Beogradu zbog poslednje odluke Vrhovnog kasacionog suda.
U Mostaru demoliran automobil Sergeja Trifunovića, glumac sumnja na navijače
19.09.2021.•
13
Automobil beogradskih tablica, u vlasništvu srpskog glumca mostarskog porekla Sergeja Trifunovića, vandalizovan je u subotu na parkingu u naselju Vatikan u Mostaru, javlja Radio Slobodna Evropa.
Dr Šekler: Državi bitnije šta misle antivakseri, nije normalno da imamo utakmice s 25.000 ljudi
19.09.2021.•
28
Doktor Milanko Šekler, virusolog i mikrobiolog Veterinarskog instituta u Kraljevu, kaže da je već kasno da se od uvođenja kovid propusnica dobije pravi efekat.
Mladić iznenada preminuo na Kupusijadi u Mrčajevcima, prekinuta manifestacija
19.09.2021.•
1
Dvadesetjednogodišnji mladić preminuo je iznenada u subotu tokom nastupa kulturno-umetničkog društva na manifestaciji "Kupusijada" u Mrčajevcima.
Nisu sporne samo kamere: Novi zakon ugrožava istraživanja medija, policajac može da postane bilo ko
19.09.2021.•
19
Biometrijski nadzor ugroziće privatnost građana, novinarski posao biće još teži, a osim onih koje je slovo zakona odredilo policijom, uz odobrenje ministra tako će moći da se nazivaju i neki ostali.
Objavljen radni dokument sa 16 mera za poboljšanje izbornih uslova u Srbiji
18.09.2021.•
4
Skupština Srbije je večeras objavila spisak 16 mera za poboljšanje izbornih uslova, utvrđenih u okviru druge runde druge faze međustranačkog dijaloga uz posredovanje Evropskog parlamenta.
Najčešće neistine o vakcinaciji koje kruže društvenim mrežama
18.09.2021.•
8
To što je jedna polovina odraslog stanovništva u Srbiji još neodlučna oko vakcinacije mnogi pripisuju i jakom antivakserskom lobiju koji deluje preko društvenih mreža.
Komentari 7
Амиго
Dejan
Dru
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar