Otkriveni pčelari iz Srbije čiji med sadrži ostatke antibiotika
U uzorcima meda dva pčelara čiji je proizvod bio spreman za izvoz u Italiju pronađeni su ostaci antibiotika, kažu iz Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS).
Foto: 021.rs
Kako tvrde, u medu je pronađena koncentracija antibiotika koja je čak 14 puta veća od granice propisane domaćim pravilnikom. Oni takođe poručuju i da su laboratorijske analize sve preciznije, te i da nema šanse da se sakrije korišćenje lekova u pčelarstvu.
"Pogon 'Naš med' isključio je ova dva pčelara iz planiranog kontigenta za izvoz, a novi zbirni uzorak biće poslat na još jednu analizu u Floramo u Italiji. Ukoliko rezultati budu dobri, med će biti otkupljen od pčelara, homogenizovan i isporučen krajnjem kupcu", navode iz SPOS-a.
Podsetimo, predstavnici ovog udruženja su prošle nedelje saopštili da su u poslednjoj, od ukupno šest pošiljki za izvoz u Italiju, u uzorcima meda pronađeni zabranjeni sulfonamidi zbog čega su pokrenute vanredne kontrole.
Kako kažu, primena antibiotika u pčelarstvu je apsolutno zabranjena i godinama rade na uspostavljanju sistema kvaliteta domaćeg meda. Pre desetak godina u 30 odsto uzoraka ovog proizvoda koji je iz Srbije stizao do laboratorije u Bremenu bilo je ostataka makar jednog antibiotika, a danas je drugačije.
To pokazuje i ovaj primer da su od 125 tona koji je u poslednjih šest meseci izvezen u Italiju (samo u jednom šleperu je med 40 proizvođača) sporni bili samo uzorci dva proizvođača iz Svilajnca i Gornjeg Milanovca.
"U jednom su pronađeni ostaci sulfametazina, a kod drugog pčelara ostaci sulfametoksazola i u oba slučaja reč je o količinama koje višestruko premađuju granicu od 0,1 mikrograma po kilogramu. Neka ovaj primer posluži i ostalim pčelarima koji potpuno besmisleno koriste antibiotike u pčelarstvu po preporukama iz zastarellih knjiga. Laboratiorijske analize su sve preciznije iz godine u godinu, i otkrivaju na hiljade puta manje količine nego što je bio slučaj samo nekoliko godina, te nema šanse da se prisustvo antibiotika ne otkrije", poručuju iz SPOS-a.
Ovi uzorci su kontrolisani u Institutu za higijenu i tehnologiju meda u Beogradu, koji ima najbolju laboratoriju u Srbiji za ispitivanje prisustva sulfonamida. Institut je, navode u SPOS-u, nepobitno utvrdio koji pčelari imau ova dva sulfonamida u svom medu i u skladu sa ugovorom na njihovom zvaničnom sajtu su objavili rezultate i imena proizvođača.
Iz saveza kažu da je vreme da se ne samo u pčelarstvu, već i u čitavoj industriji hrane otvoreno govori o tome ko ne poštuje propise.
"Pčelari koji su koristili antibiotike, a onda su takav med ponudili pogonu učinili su to svesno nanoseći štetu koju će sada morati da nadoknade. Postoji mogućnost i da je antibiotik došao u košnicu 'sa strane', mada je u ovom slučaju reč o visokim koncentracijama, pa je to malo verovatno. Naša dužnost nije da utvrđujemo poreklo antibiotika, već samo da med koji ih sadrži uklonimo iz kontingenta koji plasiramo na tržište", objašnjavaju iz Saveza.
Oni dodaju i da su po Zakonu o bezbednosti hrane dužni da o utvrđenom nalazu obaveste nadležne državne organe (Upravu za veterinu Ministarstva poljoprivrede), te i da je na njima dalji postupak.
U lečenju pčela nije dozvoljena upotreba antibiotika, ali ipak se pčelarstvo i proizvodnja meda, prema mišljenju stručnjaka, suočavaju sa brojnim izazovima, pa tako i sa sve češćim korišćenjem antibiotika kako bi se sprečile infekcije pčela uzrokovane patogenim mikroorganizmima. Ostaci ovih lekova mogu se naći u medu i 315 dana posle njegovog izvrcavanja, a u prerađenom polenu prisustvo se detektuje i u periodu od šest godina.
Kako su za Dnevnik ranije govorili stručnjaci iz ove oblasti, upotrebom ovih lekova pčelari sebi čine zlo, jer se ni za jedno oboljenje pčela danas ne preporučuje njihovo korišćenje. Poznato je da antibiotici takođe mogu da dospeju u med i usled prskanja voća, a to se dešava i u drugim zemljama i pored stalnih edukacija pčelara i čestih kontrola.
Stručnjaci smatraju da će se to i dalje događati sve dok postoji mogućnost da pčelari sami mogu da dođu do antibiotika i da ga upotrebe.
Pročitaj još
Kad ste već ovde...
Stotine hiljada vas svakodnevno se oslanja na 021 tragajući za istinom i objektivnim pristupom informisanju. Obavezali smo se da ćemo raditi u interesu javnosti sa uspostavljenim visokim standardima novinarske profesije i vi ste nam uzvratili ogromnim poverenjem. Vašu podršku sada možete i da konkretizujete. 021 je pokrenuo gift shop - Shopins.rs, a kupovinom nekog od zanimljivih artikala direktno podržavate rad redakcije 021. Svaki vaš doprinos, ma kako bio velik ili mali, dragocen je za našu budućnost. Jer pravo novinarstvo vredi.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Advokat Kokanović tokom disciplinskog suđenja odneo monitor, kaže - zbog pravnog nasilja
25.06.2021.•
0
Advokat Čedomir Kokanović juče je, tokom suđenja, isključio iz struje i odneo monitor Disciplinskog suda Advokatske komore Beograd, rečeno je u toj komori.
Građani Srbije mogu u Egipat sa potvrdom o vakcinaciji
25.06.2021.•
0
Došlo je do promene regulative kada je reč o ulasku državljana Srbije u Egipat, izjavio je ambasador Egipta u Beogradu.
Vlada Srbije: Ove godine 500 miliona dinara za kupovinu seoskih kuća
25.06.2021.•
0
Vlada Srbije usvojila je Uredbu o utvrđivanju Programa dodele bespovratnih sredstava za kupovinu seoskih kuća na teritoriji Srbije za 2021. godinu.
Svaki klik za bankare keš: Građani negoduju zbog uvođenja provizija na onlajn plaćanje
25.06.2021.•
4
Elektronsko i mobilno bankarstvo, koje je u startu promovisano kao besplatno - odavno to nije.
Osmaci danas završavaju malu maturu kombinovanim testom
25.06.2021.•
0
Učenici osmog razreda završavaju danas malu maturu rešavanjam zadataka iz kombinovanog testa.
Istražni organi danas u Petnici
24.06.2021.•
0
Istražni organi bili su danas u Petnici i započet je proces davanja izjava, rekao je večeras direktor Istraživačke stanice Nikola Božić.
Lončar: Posete bolnicama i dalje zabranjene
24.06.2021.•
0
Ministar zdravlja Zlatibor Lončar rekao je u Skupštini Srbije, odgovarajući na poslanička pitanja, da se za sada ne razmišlja o dozvoli posete bolesnicima u bolnicama.
Beogradski doktorat za egipatskog predsednika uzburkao akademsku javnost
24.06.2021.•
9
Univerzitet u Beogradu (UB) je, na predlog Fakulteta bezbednosti, dodelio počasni doktorat egipatskom predsedniku Abdelu Fatahu el Sisiju.
Predlog zakona o zaštiti potrošača: Uvodi se registar "Ne zovi"
24.06.2021.•
0
Vlada Srbije danas je usvojila Predlog zakona o zaštiti potrošača, a ministarka trgovine Tatjana Matić kaže da će nova zakonska rešenja značajno doprineti bezbednoj trgovini i jačanju prava potrošača.
Utopila se dva mladića - u Ripnju i Zemunu
24.06.2021.•
0
Mladić star 23 godine, kako je prijavljeno policiji, udavio se danas na jezeru Bela reka u Ripnju, javljaju beogradski mediji.
VIDEO: Eksplozije i požari na trafostanicama u Beogradu
24.06.2021.•
0
U tri trafo stanice u Beogradu danas popodne došlo je do požara, a građani javljaju da su se čule eksplozije.
DS: Podrška inicijativi za zabranu pokreta Levijatan
24.06.2021.•
7
Zamenica predsednika Demokratske stranke Dragana Rakić podržala je inicijativu za zabranu pokreta Levijatan, koju će aktivistkinja Nina Stojanović sutra podneti republičkoj javnoj tužiteljki.
Odložen pretres u slučaju Asomakum, poslednje ročište bilo još u januaru 2020.
24.06.2021.•
3
Glavni pretres u slučaju Asomakum još jednom je odložen jer na zakazano ročište pred Višim sudom u Beogradu nije došao jedan okrivljeni i jedan advokat, obojica zbog zdravstvenih problema.
Vojnik preminuo tokom vojne vežbe na Pešteru
24.06.2021.•
15
Dejan Stojković, stariji vodnik prve klase, preminuo je pošto mu je pozlilo tokom vežbe na poligonu "Pešter", saopštilo je Ministarstvo odbrane.
Starih ljudi na "socijali" sve više, veliki broj penzionera živi sa minimalnom penzijom
24.06.2021.•
16
Broj korisnika socijalne pomoći među starijima od 65 godina poslednjih godina je stalno u porastu, a trenutno se na listi nalazi čak 16.500 imena.
Traže iskreno izvinjenje za zlostavljanje u Petnici - ostavku, istragu i podršku žrtvama
24.06.2021.•
9
Ako Petnica nije bila imuna na seksualno nasilje i uznemiravanje, to znači da nema nijedne obrazovne institucije u kojoj se slične stvari ne dešavaju.
Preminula džez pevačica Vladana Marković
24.06.2021.•
0
Džez pevačica Vladana Marković preminula je u Beogradu u 55. godini.
U ustanovama socijalne zaštite koronu imaju tri korisnika
24.06.2021.•
0
U ustanovama socijalne zaštite i domovima za smeštaj odraslih i starih korona virusom zaražena su tri korisnika, saopštilo je danas Ministarstvo za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja.
Korona u Srbiji: Ponovo manje od 100 novozaraženih, preminulo šest osoba
24.06.2021.•
1
U poslednja 24 sata, u Srbiji je preminulo šest osoba od posledica korona virusa, pa je ukupan broj žrtava povećan na 7.019, objavljeno je na sajtu Ministarstva zdravlja covid19.rs.
.jpg "Poznato zašto su maloletnici sa Ade Ciganlije završili na VMA")
Poznato zašto su maloletnici sa Ade Ciganlije završili na VMA
24.06.2021.•
8
Maloletnici koje je sinoć Hitna pomoć sa Ade Ciganlije prevezla na VMA u krvi nisu imali narkotike, već samo alkohol.
FOTO: Ovo su rešenja testa iz matematike
24.06.2021.•
0
Oko 60.000 osmaka polagalo je danas test iz matematike, a sada su objavljena rešenja.
Komentari 7
Амиго
Dejan
Dru
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar