Otkriveni pčelari iz Srbije čiji med sadrži ostatke antibiotika
U uzorcima meda dva pčelara čiji je proizvod bio spreman za izvoz u Italiju pronađeni su ostaci antibiotika, kažu iz Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS).
Foto: 021.rs
Kako tvrde, u medu je pronađena koncentracija antibiotika koja je čak 14 puta veća od granice propisane domaćim pravilnikom. Oni takođe poručuju i da su laboratorijske analize sve preciznije, te i da nema šanse da se sakrije korišćenje lekova u pčelarstvu.
"Pogon 'Naš med' isključio je ova dva pčelara iz planiranog kontigenta za izvoz, a novi zbirni uzorak biće poslat na još jednu analizu u Floramo u Italiji. Ukoliko rezultati budu dobri, med će biti otkupljen od pčelara, homogenizovan i isporučen krajnjem kupcu", navode iz SPOS-a.
Podsetimo, predstavnici ovog udruženja su prošle nedelje saopštili da su u poslednjoj, od ukupno šest pošiljki za izvoz u Italiju, u uzorcima meda pronađeni zabranjeni sulfonamidi zbog čega su pokrenute vanredne kontrole.
Kako kažu, primena antibiotika u pčelarstvu je apsolutno zabranjena i godinama rade na uspostavljanju sistema kvaliteta domaćeg meda. Pre desetak godina u 30 odsto uzoraka ovog proizvoda koji je iz Srbije stizao do laboratorije u Bremenu bilo je ostataka makar jednog antibiotika, a danas je drugačije.
To pokazuje i ovaj primer da su od 125 tona koji je u poslednjih šest meseci izvezen u Italiju (samo u jednom šleperu je med 40 proizvođača) sporni bili samo uzorci dva proizvođača iz Svilajnca i Gornjeg Milanovca.
"U jednom su pronađeni ostaci sulfametazina, a kod drugog pčelara ostaci sulfametoksazola i u oba slučaja reč je o količinama koje višestruko premađuju granicu od 0,1 mikrograma po kilogramu. Neka ovaj primer posluži i ostalim pčelarima koji potpuno besmisleno koriste antibiotike u pčelarstvu po preporukama iz zastarellih knjiga. Laboratiorijske analize su sve preciznije iz godine u godinu, i otkrivaju na hiljade puta manje količine nego što je bio slučaj samo nekoliko godina, te nema šanse da se prisustvo antibiotika ne otkrije", poručuju iz SPOS-a.
Ovi uzorci su kontrolisani u Institutu za higijenu i tehnologiju meda u Beogradu, koji ima najbolju laboratoriju u Srbiji za ispitivanje prisustva sulfonamida. Institut je, navode u SPOS-u, nepobitno utvrdio koji pčelari imau ova dva sulfonamida u svom medu i u skladu sa ugovorom na njihovom zvaničnom sajtu su objavili rezultate i imena proizvođača.
Iz saveza kažu da je vreme da se ne samo u pčelarstvu, već i u čitavoj industriji hrane otvoreno govori o tome ko ne poštuje propise.
"Pčelari koji su koristili antibiotike, a onda su takav med ponudili pogonu učinili su to svesno nanoseći štetu koju će sada morati da nadoknade. Postoji mogućnost i da je antibiotik došao u košnicu 'sa strane', mada je u ovom slučaju reč o visokim koncentracijama, pa je to malo verovatno. Naša dužnost nije da utvrđujemo poreklo antibiotika, već samo da med koji ih sadrži uklonimo iz kontingenta koji plasiramo na tržište", objašnjavaju iz Saveza.
Oni dodaju i da su po Zakonu o bezbednosti hrane dužni da o utvrđenom nalazu obaveste nadležne državne organe (Upravu za veterinu Ministarstva poljoprivrede), te i da je na njima dalji postupak.
U lečenju pčela nije dozvoljena upotreba antibiotika, ali ipak se pčelarstvo i proizvodnja meda, prema mišljenju stručnjaka, suočavaju sa brojnim izazovima, pa tako i sa sve češćim korišćenjem antibiotika kako bi se sprečile infekcije pčela uzrokovane patogenim mikroorganizmima. Ostaci ovih lekova mogu se naći u medu i 315 dana posle njegovog izvrcavanja, a u prerađenom polenu prisustvo se detektuje i u periodu od šest godina.
Kako su za Dnevnik ranije govorili stručnjaci iz ove oblasti, upotrebom ovih lekova pčelari sebi čine zlo, jer se ni za jedno oboljenje pčela danas ne preporučuje njihovo korišćenje. Poznato je da antibiotici takođe mogu da dospeju u med i usled prskanja voća, a to se dešava i u drugim zemljama i pored stalnih edukacija pčelara i čestih kontrola.
Stručnjaci smatraju da će se to i dalje događati sve dok postoji mogućnost da pčelari sami mogu da dođu do antibiotika i da ga upotrebe.
Pročitaj još
Podrži 021
021 je pokrenuo svoj gift shop - Shopins.rs, a kupovinom nekog od artikala direktno podržavate rad naše redakcije. Svaki vaš doprinos, ma kako bio velik ili mali, dragocen je. Jer pravo novinarstvo vredi.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Oko 200 kosovskih specijalaca raspoređeno oko Severne Mitrovice
08.12.2022.•
0
Veći broj kosovskih policajaca viđen je večeras u Bošnjačkoj mahali u severnom delu Mitrovice i u drugim delovima grada, objavio je portal KoSSev.
Šta piše u strogo poverljivom novom francusko-nemačkom predlogu za Kosovo
08.12.2022.•
1
U novoj verziji francusko-nemačkog predloga za rešenje kosovskog pitanja nema odstupanja od osnovnih principa.
Potrebna pomoć za lečenje Maje Spasojević iz Ljiga, majke dve devojčice
08.12.2022.•
0
Za dvadeserdevetogodišnju Maju Spasojević iz Ljiga hitno je potreban novac za lečenje.
Skupština Srbije završila raspravu o predlogu državnog budžeta, glasanje sutra
08.12.2022.•
2
Poslanici Skupštine Srbije večeras su završili raspravu o predlogu državnog budzeta za narednu godinu i o nizu zakona o čemu će glasati sutra, u petak.
Podignuta optužnica zbog silovanja starije žene u Lazarevcu
08.12.2022.•
0
Više javno tužilaštvo u Beogradu podiglo je optužnicu protiv M.N. (26) zbog sumnje da je 14. septembra oko podne silovao 60-godišnju ženu u njenoj kući u opštini Lazarevac.
Savet REM obustavlja rad: Ugrožena nam je nezavisnost u radu i bezbednost članova i zaposlenih
08.12.2022.•
37
Savet Regulatornog tela za elektronske medije doneo je odluku o obustavi rada te institucije, saopšteno je sajtu REM-a.
Policija na Kosovu zatvorila 44 objekta za masažu
08.12.2022.•
0
Kosovska policija je saopštila da je danas izvršila kontrolu u 53 salona za masažu i da je zatvorila njih 44.
Kovid u Srbiji: Još 692 nova slučaja, preminulo šest osoba
08.12.2022.•
0
U poslednja 24 sata preminulo je još osam osoba od posledica koronavirusa u Srbiji, pa je ukupan broj žrtava 17.426 objavljeno je na sajtu Ministarstva zdravlja covid19.rs.
.jpg "Poslanik SVM Arpad Fremond podneo ostavku u Skupštini Srbije")
Poslanik SVM Arpad Fremond podneo ostavku u Skupštini Srbije
08.12.2022.•
1
Arpad Fremond, potpredsednik Saveza vojvođanskih Mađara (SVM), podneo je ostavku na mesto poslanika u Skupštini Srbije.
Vlada Srbije usvojila Program zaštite vazduha do 2030. godine
08.12.2022.•
2
Vlada Srbije usvojila je danas Program zaštite vazduha za period od 2022. do 2030. godine.
Preminuo Nedeljko Kostić, dugogodišnji direktor Omladinske škole Partizana
08.12.2022.•
0
Dugogodišnji direktor Omladinske škole fudbalskog kluba Partizan Nedeljko Kostić preminuo je danas u 75. godini života, preneo je klub.
Hrvatska ušla u šengensku zonu: Šta će to značiti za Srbiju?
08.12.2022.•
44
Evropska unija je i zvanično odobrila ulazak Hrvatske u šengensku zonu.
FOTO "Zvuci srca" i mladi sa invaliditetom: Zašto je važno da popijete kafu u ovom kafiću?
08.12.2022.•
10
Mladi sa invaliditetom su i dalje u velikoj meri izloženi diskriminaciji od strane poslodavaca, iako je Srbija postigla napredak u zakonskoj regulativi.
Pokušaj pljačke kamiona s novcem Narodne banke Srbije, jedna osoba ranjena
08.12.2022.•
6
Narodna banka Srbije (NBS) je objavila da su danas oko 11.30 ispred zgrade NBS u Leposaviću nepoznata lica pokušala oružanu pljačku novca koji se transportuje za potrebe domaćih banaka na Кosovu.
VIDEO: Uhapšen zbog pretnji novinarki Jeleni Obućini
08.12.2022.•
1
N. P. (47) iz okoline Velikog Gradišta uhapšen je zbog sumnje da je pretio novinarki Jeleni Obućini.
FOTO Vučić: Ja sam seljak čovek, naučio na menjač, prvi put sam osetio kako je biti Žan Lik Pikard
08.12.2022.•
35
Predsednik Aleksandar Vučić izjavio je, na otvaranju tehnološkog centra američkog proizvođača električnih vozila Rivijan na Novom Beogradu, da su "Zvezdane staze stigle u Srbiju".
Nova runda vređanja u Skupštini uz ovacije i aplauze: Siniša Mali rekao poslanici da "lupetara"
08.12.2022.•
9
Početak sednice Skupštine Srbije obeležio je niz uvreda predstavnika vlasti na račun poslanika opozicije uz odobravanje njihovih kolega iz vladajućih stranaka i predsednika parlamenta Vladimira Orlića
Počinju prijave za vantelesnu oplodnju materijalom iz inostranstva - prvo telefonski, pa onlajn
08.12.2022.•
4
Telefonsko prijavljivanje za vantelesnu oplodnju sa reproduktivnim materijalom iz inostranstva počinje danas.
Novi predlog: Kamere da snimaju kad koji lekar dolazi i odlazi sa posla
08.12.2022.•
47
Jedno od rešenja za uvid u to koji lekar odlazi sa posla pre završetka smene, kako bi radio privatno, bilo bi postavljanje nadzornih kamera na sve ulaze i izlaze iz zdravstvenih ustanova.
Inspekcija u Kragujevcu zabranila rad aparatu za kafu
08.12.2022.•
10
Republička Poreska inspekcija zabranila je rad aparatu za kafu u zgradi Gradske poreske uprave u Kragujevcu.
FOTO: "Audi" usmrtio mladića na pešačkom prelazu u Beogradu, vozač uhapšen
08.12.2022.•
9
Dvadesetšestogodišnji M. L poginuo je sinoć oko 22 časa na pešačkom prelazu na Bulevaru kralja Aleksandra u Beogradu kada ga je udario "audi", a vozač automobila je priveden.
Komentari 7
Амиго
Dejan
Dru
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar