Pogačica 80 dinara, projica 70, rol viršla 180 - kupcima skupo, za pekare jeftino. Kažu da je za godinu i po dana samo kvasac poskupeo 120 odsto. Ističu da već dva meseca nisu menjali cene.
Zoran Pralica iz Unije pekara kaže za
RTS da su pekari poskupeli proizvode "svega 30-40 odsto, a kod nekih proizvoda i do 50 odsto".
"Kupovna moć kod nas u Srbiji nije tolika, tako da pekari nisu mogli da vrše maksimalana poskupljenja, koja je možda trebalo", rekao je Pralica.
Kaže da ograničena cena hleba "sava" nije uticala na to da pekari nadoknađuju profit podizanjem cena ostalih proizvoda, jer im je država dala brašno po subvencionisanim cenama. Da bi poboljšali kvalitet peciva, tražiće bescarinski uvoz tvrde pšenice.
Stručnjaci kažu da ta inicijativa ne ide uz činjenicu da na zalihama imamo velike količine neprodate pšenice.
"Imajući u vidu da smo mi prošle godine pored dobrog roda imali i izuzetno kvalitetnu pšenicu, dakle svi parametri kvaliteta koji su bili bitni za pekarsku industriju su bili bolji nego u prethodnih pet godina", ističe Sunčica Savović iz "Žita Srbije".
Žarko Galetin sa Produktne berze Novog Sada ističe da podržava zahtev Unije pekara.
"Imali smo pre par godina uvoz 30.000 tona poboljšivača, te visokokvalitetne pšenice iz Mađarske i imamo iskustvo da je taj uvoz čak podstakao potrošnju domaće pšenice", rekao je Galetin.
Poljoprivrednici kažu da visokokvalitetnu pšenicu i sami proizvodimo, ali dodaju na malim površinama, koje bi bile veće kada bi im mlinari plaćali više. Dvadeset odsto je skuplja od standardne pšenice, što je nedovoljno da se pokriju manji prinosi.
"Pšenica je drastično pala dole, tako da nema zainteresovanih kupaca, i ti kupci koji su zainteresovani, konkretno prerađivači, odnosno mlinari, daju veoma malu cenu pšenice", ističe Jovica Jakšić iz Nezavisne asocijacije poljoprivrednika Srbije.
Trenutno na zalihama imamo više od 700.000 tona pšenice za izvoz, a najavljuje se i nova žetva sa rekordnim prinosima.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
Komentari 9
Sanja
Tata
piskaralo
četvoročlana porodica da to doručkuje, ruča i večera dođe na: 230*3*4*30=82.800 dinara. Naješće se sirotinja proje sa jednim minimalcem.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar