Ko profitira od krize u srpskom mlekarstvu: Nije sve u subvencijama, ima nešto i u strategiji
Iako je uvoz mleka prema podacima Ministarstva poljoprivrede smanjen u 2025. za 29 odsto u odnosu na godinu ranije, Srbija se i dalje suočava sa viškom mleka, a proizvođači sa neisplativom cenom otkupa.
Foto: Pixabay (ilustracija)
Država umesto sistemskog rešenja nudi ad hoc mere i telefonske dogovore između mlekara i trgovinskih lanaca, a desetine miliona evra subvencija nije rešilo nijedan strukturni problem srpskog mlekarstva, piše N1.
Prema rečima Ivana Smajlovića, stručnjaka za autentičnost i kvalitet hrane, silosi su puni mleka u prahu zbog nagomilanih viškova iz prethodnih godina.
"U prethodnim godinama, uz ogromne subvencije države, mlekare su sušile domaće mleko i njima su silosi puni tog mleka u prahu. Ideja je bila da se to mleko proda konditorima. Država je izdvojila oko 35-40 miliona evra u prethodne dve godine, a plaćala je nekih 600-700 dinara po kilogramu mleka", tvrdi Smajlović za N1.
On navodi da je plan bio da se to mleko proda domaćim konditorima po ceni od tri evra, koliko je okvirna cena uvoznog, uz dodate subvencije države. Međutim, on kaže da konditorska industrija nije kupila zato što je njima potrebno evropsko mleko u prahu, jer sa tim mlekom, zbog standardizacije i porekla, lakše izvoze proizvodi u zemlje EU.
"Sada ministar praktično spasava mlekare tako što uvodi prelevmane - zaštitne mere, podiže taksu na granici kako bi konditorska industrija ipak morala da kupi to mleko u prahu od tih mlekara", ocenjuje Smajlović.
Kaže da ove mere ne rešavaju problem domaćih farmera zato što to ništa nije sistemski rešeno, a da se Ministarstvo, umesto strategijom, meša u trgovinski odnos. Na taj način se vidi da se država ozbiljno meša u tržišnu utakmicu, što ne bi trebalo da radi, dodaje on.
Agroekonomista Žarko Galetin kaže za portal N1 da Srbija sama zadovoljava tek 30 odsto potreba za mlekom u prahu. On podseća da je kriza u mlekarstvu globalne prirode, a da je u Evropi nastala zbog smanjenog tržišta. Uvedene su sankcije Rusiji, zbog trgovinskih neslaganja, Kina je smanjila uvoz mleka iz Evropske unije, tu su i Trampove carine…
On ističe da evropski proizvođači mleka, i pored damping cena koje su trenutno aktuelne, ne protestuju jer Evropska unija ima mehanizme poput kriznih fondova, koji su namenjeni za ekstremne situacije - ratove, epidemije, zemljotrese i druge prirodne nepogode, a "ovo sada jeste jedna takva".
"Agrarni budžet EU preliće se u krizne fondove. Nadoknadiće proizvođačima razliku između damping - prodajne i referentne proizvođačke cene", kaže Galetin.
Navodi da naši proizvođači to ne mogu da koriste, jer mi nemamo te mehanizme.
"Mi imamo podsticaje po litri mleka od 19 dinara ili za kravu 55.000 hiljada. Značajni su to podsticaji ali nisu dovoljni da se zatvori kalkulacija naših proizvođača. Stvari nisu sistemski rešene da bi mogli da budemo konkurenti u Evropi", ocenjuje Galetin.
Kako ističe, svake godine Srbija ima "vulgarni pristup agrarnoj politici", a budžet se podrazumeva kao da je to politika.
Galetin tvrdi da nije sve u nadoknadama, subvencijama, premijama, već da je sistem daleko sveobuhvatnija stvar. Podseća da su se u Srbiji u 21. veku ministri poljoprivrede menjali u proseku na godinu i tri-četiri meseca, a onda svaki kabinet donosi neku svoju politiku.
"To poljoprivreda, a posebno stočarstvo - ne trpe. Devastiran nam je stočni fond. Uvozimo svinjsko meso, svinjski podmladak, čak i goveđe meso zato što imamo nedovoljne proizvođačke kapacitete, iz ne znam kog razloga", ocenjuje Galetin.
On ističe potrebu balansa kako bi se precizno videlo šta je potrebno, a šta ne.
"Da li nam je potrebna proizvodnja četiri miliona tona pšenice, a naše potrebe su milion i po. Da li nam je potrebno da izvezemo 2,5 miliona tona? Ne. Bolje da taj resurs, zemljište iskoristimo za neku intenzivnu proizvodnju. U svakom slučaju, potreban je sistem. Da se zna kakvu poljoprivredu želimo u narednih 10 godina. Da proizvođaču date jednu predvidivu politiku, bar toliko da zna da neće biti na gubitku jer iza njega stoji sistem, a mi to nemamo, proizvođači ne mogu da upravljaju svojim proizvodima", poručuje Galetin.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Novinari N1 među učesnicima mitinga SNS: Od regrutovanja do isplate dnevnice
22.03.2026.•
0
Nekoliko dana pred miting Srpske napredne stranke (SNS), redakciji N1 javio se izvor kome je ponuđeno da dođe na skup u Beogradskoj areni.
Evropske demokrate: Vučić produbljuje odnose s Moskvom, dok koristi fondove EU
22.03.2026.•
0
Evropska demokratska partija (EDP) saopštila je da predsednik Srbije Aleksandar Vučić produbljuje veze s Moskvom, dok u isto vreme koristi fondove EU.
Bosutske šume stavljene pod zaštitu
22.03.2026.•
1
Vlada Srbije usvojila je Uredbu o proglašenju Specijalnog rezervata prirode Bosutske šume, čime je ovo područje stavljeno pod zaštitu kao prirodno dobro od izuzetnog značaja.
Privedena dvojica studenata iz Novog Pazara, određeno im policijsko zadržavanje
22.03.2026.•
4
Policija je danas privela dvojicu studenata iz Novog Pazara, a studenti i građani okupili su se tokom popodneva ispred uprave policije.
BIRODI: Na mitingu u Areni Vučić kršio Ustav i preporuke ODIHR-a
22.03.2026.•
12
Na mitingu Srpske napredne stranke u "Beogradskoj Areni" član te stranke Aleksandar Vučić je više puta oslovljen i predstavljen kao predsednik Republike.
Prijavljivanje za upis budućih prvaka preko eUprave počinje u ponedeljak
22.03.2026.•
0
Zakazivanje termina za testiranje i upis dece u prvi razred osnovne škole počinje u ponedeljak, 23. marta, na portalu eUprava, a roditeljima će usluga biti dostupna do 31. maja.
Država predložila novu uredbu o podsticajima za reciklere, oni najavili zatvaranje firmi
22.03.2026.•
1
Vlada Srbije početkom marta predstavila je reciklerima u Radnoj grupi Nacrt Uredbe o vrsti, kriterijumima, visini, uslovima i načinu dodele podsticajnih sredstava operatorima koji vrše ponovnu upotrebu otpada.
Politikolog Gogić: Srbija se više ništa ne pita na Kosovu
22.03.2026.•
13
Beograd više ne može da utiče ni na šta na Kosovu i dogovor o primeni Zakona o strancima je spasavanje onoga što se spasti može, izjavio je politikolog Ognjen Gogić u serijalu Kvaka 23 agencije FoNet.
Najavljeni data centri i superkompjuteri u Srbiji: Može li trenutna energetska mreža to da izdrži
22.03.2026.•
18
Dok predstavnici vlasti najavljuju ubrzani razvoj veštačke inteligencije, robotike i dolazak novih superkompjutera, Srbija u tu trku ulazi sa energetskim sistemom koji već sada jedva zadovoljava domaće potrebe.
Glamočić: Za poljoprivrednike će cena goria biti najviše 184 dinara, biće povećan povrat akciza
22.03.2026.•
1
Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić rekao je da čak i ako cena goriva bude rasla, za poljoprivrednike će maksimalno biti 184 dinara, i dodao da će povraćaj akciza biti povećan sa 50 na 57,64 dinara.
Predsednica nemačke AfD: Prijem u EU sada nije u interesu ni Srbije, ni Nemačke, ni Evrope
22.03.2026.•
24
Predsednica stranke Alternativa za Nemačku (AfD) Alis Vajdel ocenila je da "prenagljen ili bezuslovan prijem u Evropsku uniju trenutno ne bi bio u interesu ni Srbije, ni Nemačke, ni Evrope.
AMSS: Očekuje se pojačan saobraćaj, apel na vozače da paze na motocikliste i bicikliste
22.03.2026.•
0
Na putevima u Srbiji danas se očekuje pojačan intenzitet saobraćaja, saopštio je Auto-moto savez Srbije (AMSS).
Pošta prodaje 47 rashodovanih vozila: Ne mogu se kupiti pojedinačno, početna cena je 3,1 milion dinara
22.03.2026.•
3
Javlja licitacija na kojoj će biti ponuđeno 47 rashodovanih vozila Pošte Srbije održaće se u utorak, 31. marta u Beogradu, Ugrinovačka 210b
Da je sutra referendum za ulazak Srbije u EU - evo kako bi građani glasali
22.03.2026.•
75
U slučaju referenduma o članstvu Srbije u EU, među ispitanicima koji su se izjasnili da bi izašli na referendum (85,3 odsto uzorka), većina njih (41,6) bi glasala za članstvo Srbije.
U Srbiju se vratilo ukupno 300 medicinara: "Dolaze u velikom broju"
22.03.2026.•
40
Ministarstvo zdravlja navodi da je nastavljen povratak zdravstvenih radnika u Srbiju i da se preko Kancelarije za saradnju sa dijasporom u našu zemlju vratilo još 14 medicinskih radnika.
Ruski ministar u Beogradu: Zbog prethodne posete Ursula fon der Lajen otkazala susret sa Vučevićem
21.03.2026.•
42
"Srbija će biti uz Rusiju", poruka je zvaničnika Beograda dan nakon što su Sjedinjene Države upozorile na ulogu Rusije u destabilizaciji Zapadnog Balkana.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - šta još znate
21.03.2026.•
16
Novi 021.rs dnevni kviz stiže da vas razonodi.
MUP: Na skupu SNS oko 70.000 građana - u "Beogradskoj areni" i oko nje
21.03.2026.•
87
Predizborni miting "Za Srbiju, za našu porodicu" Srpske napredne stranke (SNS) održan je u Beogradskoj areni, a počeo je oko 16 časova muzičkim programom u kojem su nastupali uglavnom izvođači narodne muzike.
Šabić: Oduzimanje novca od donacija studentima još jedan primer nezakonitog postupanja policije
21.03.2026.•
10
Advokat Rodoljub Šabić ocenio je da slučaj u kom je policija od studenata zaplenila oko dva miliona dinara predstavlja još jedan u sve dužem spisku zabrinjavajućih primera nezakonitog postupanja policije.
Profesor Šumarskog fakulteta: Na vreme početi nabavku drvnog peleta
21.03.2026.•
2
Profesor na Šumarskom fakultetu Branko Glavonjić poručio je građanima da na vreme počnu sa nabavkom drvnog peleta tokom cele godine i da kupovinu rasporede po mesecima, kako bi se troškovi ravnomernije rasporedili.
Komentari 9
Zlaja
Sve nabrojane otkupljuju srpsko mleko, nemaju potrebu za uvozok
Tekst je fenomenalno napisan, detektovan je problem...ali izgleda da ne razumeju svi šta je napisani...lakše je da se veruje u teorije zavere i servirane priče od strane kvazi stručnjaka na intrrnetu ( koji pale raju i skupljaju preglede).
Borhes
PREVARANTI, a nedaj bože rata videlibiste onda po kojim cenama bi prodavali proizvode!
Логичар
Они у својим рафовима нуде искључиво Имлек и Дукат, ту и тамо Суботичку млекару, а тек спорадично млеко наших фармера Шабачке млекаре, Др.Милк и Запис Таре.
Докле год се народ не освести и избори се за право избора, биће нам криви и ови и они.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar