Restoran pogrešnih narudžbina u Tokiju radi i posluje malo drugačije.
"Pomislićete da je to ludost - restoran u kojem konobari ne mogu da zapamte porudžbinu", navodi se u opisu restorana. "Svi naši konobari su ljudi s demencijom. Oni će možda, a možda i neće, zapamtiti vašu narudžbinu", dodaju.
Iako ovaj koncept deluje suprotno japanskoj kulturi, on zapravo odražava realnost japanskog društva u 21. veku - stanovništvo Japana stari i procenat starijih ljudi je izuzetno visok. Broj obolelih od Alchajmerove bolesti ubrzano raste.
Iako su čitavi gradovi već počeli da organizuju usluge u skladu s rastućim brojem građana s demencijom, sama demencija ostaje nedovoljno shvaćena.
U promotivnom filmu, producent restorana Širo Oguni kaže: "Ljudi veruju da ne možete ništa sami da uradite i bolest često znači izolaciju od društva. Mi želimo da promenimo društvo kako bi ono postalo opuštenije. Sa ili bez demencije, možemo živeti zajedno u harmoniji".
U filmu se može videti na delu njihov tim konobara s demencijom. Neki od njih su srednjih godina, neki su stariji, ali čini se da svi znaju kako uspostaviti dobar odnos s mušterijama - što je ključna veština u radu s ljudima, pogotovo kada dođe do greške. Možete ih videti kako donose narudžbine, ispravne i pogrešne, ali čini se da gosti u oba slučaja uživaju u iskustvu.
"Oko 37 odsto naših porudžbina su pogrešne", navodi se u izveštaju restorana, "ali 99 odsto naših mušterija je izjavilo da su zadovoljni. Ako dobijete nešto što niste naručili, možete samo slegnuti ramenima i s osmehom prihvatiti ono što vam je doneto. Negujemo ovakvu vrstu komunikacije gde su ljudi brižni, opušteni i otvoreni. Mušterije dolaze otvorenog uma i, budući da očekuju greške, prihvataju ih bez problema, što stvara atmosferu prihvatanja. Želimo opuštenije i tolerantnije društvo", poručuju iz restorana.
Isto i kod nas, apsolutno su nezainteresovani da vas slušaju ili slušaju ali ne zapamte. Većinom neiskusni mladi ljudi koji više nemaju od koga da nauče zanat.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Amerikanka Triniti Rodman postala je najplaćenija fudbalerka sveta, pošto je potpisala novi trogodišnji ugovor sa ekipom Vašington spirit, rekao je njen agent Majk Senkovski.
Bivša predsednica Hrvatske Kolinda Grabar Kitarović privukla je pažnju javnosti nakon što je objavila snimak na kom se vidi kako skače u ledeni Južni okean na Antarktiku.
Satirična peticija kojom se Danska poziva da "kupi" Kaliforniju prikupila je više od 280.000 potpisa kao odgovor na ponovljene izjave američkog predsednika Donalda Trampa o nameri da SAD preuzmu Grenland, piše Njuzvik.
Arheolozi su u blizini Kopenhagena, u moreuzu Eresund koji povezuje Baltičko more i Kategat, otkrili ogromnu olupinu srednjovekovnog trgovačkog broda, najveću do sada pronađenu iz tog perioda.
Startap za korišćenje galaktičkih resursa GRU otvorio je internet stranicu za onlajn rezervacije za smeštaj u hotelu na Mesecu počev od 2030. godine, prenosi portal za vesti iz oblasti tehnologije i nauke Ars tehnika.
Misteriozni dobitnik lutrije još nije preuzeo nagradu od 10.633.323 funti (približno 12,2 miliona evra), a pobedu je ostvario tiket kupljen u Beksliju, predgrađu Londona.
Liderka opozicije u Venecueli Marija Korina Mačado izjavila je da je predsedniku SAD Donaldu Trampu uručila Nobelovu nagradu za mir koju je dobila 2025. godine za borbu za demokratiju u Venecueli.
Južnokorejski predsednik Li Džae Mjung poklonio je tokom nedavne posete Japanu premijerki Sanae Takaiči bubnjeve proizvedene u Južnoj Koreji, saopštio je Kabinet predsednika.
Stanovnici ruskog lučkog grada Murmanska okupili su se danas na brdu Solnečna Gorka, kako bi videli prvi izlazak sunca posle polarne noći koja je trajala 40 dana.
Upravo ste oprali zube, osećate se osveženo i spremni ste da legnete u krevet. Uzimete gutljaj vode - ali voda je ledeno hladna, a sledeći udah deluje sveže i oštro.
Komentari 3
miki
...
NS
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar