Švedska kompanija SweGreen ima revolucionarno rešenje za uzgoj voća i povrća, koje se odvija unutar samih supermarketa.
Ova inovativna metoda koristi hidroponski sistem, omogućujući biljkama da rastu u vodi uz pomoć čepova od kamene vune, umesto u zemlji, a svaka uzgojna platforma zameni do tri hektara poljoprivrednog zemljišta.
SweGreenov pristup nudi rešenja za mnoge izazove poput nestašice vode, ograničenog zemljišta i globalnih geopolitičkih nesigurnosti.
Kupci mogu da posmatraju proces rasta i berbe svežih proizvoda unutar supermarketa, a zatim da ih odmah uzmu s polica.
SweGreen trenutno uzgaja do 100 vrsta useva, uključujući zelenu salatu, mirođiju, nanu i peršun. Takođe su u fazi testiranja uzgoja plodonosnih biljaka poput jagoda.
U nekim supermarketima u Švedskoj i Nemačkoj već su uvedene prve vertikalne farme, a ovaj način uzgoja voća i povrća donosi brojne prednosti, uključujući smanjenje emisija CO2 povezanih s transportom, produženje roka trajanja proizvoda i poboljšanje njihove svežine i ukusa.
Da bi se nosili s izazovima poput promenjivih potrošačkih preferencija, SweGreen koristi veštačku inteligenciju. Sepehr Mousavi, glavni direktor za inovacije, objašnjava: "Naš AI alat daje precizna uputstva za rast biljaka i pomaže zaposlenima u supermarketima da proizvode toačno ono što je potrebno za taj dan."
SweGreen nudi različite veličine uzgojnih platformi, koje se kreću od 12 do 45 kvadratnih metara, u zavisnosti od potreba svojih klijenata. Osim supermarketa, ovu tehnologiju usvajaju i restorani, hoteli, univerziteti i vlasnici nekretnina.
Na primer, muzej Fotografiska u Stokholmu koristi ovu tehnologiju kako bi osigurao sveže sastojke za svoj restoran.
Kako prenosi Euronews, u 2023. godini SweGreen je osvojio nagradu IKANO Sustainability Award, a nominovan je i za FoodTech 500, globalnu listu najuticajnijih startapa u sektoru hrane i održivosti.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Sarvagja Sing Kušvaha iz Indije postao je najmlađi igrač u istoriji šaha koji je dobio zvanični rejting Međunarodne šahovske federacije (FIDE) sa uzrastom od tri godine, sedam meseci i 20 dana.
Ogromni napori Kine na "ozelenjavanju" tokom poslednjih nekoliko decenija aktivirali su vodeni ciklus u zemlji i preusmerili vodu na načine koje naučnici tek sada počinju da razumeju.
U Brentfordu, kanadskom gradu blizu Njagarinih vodopada, jedan meštanin nezadovoljan zbog suviše svetlih novogodišnjih dekoracija, postavio je natpis "Deda mraz ne postoji".
Policajci na Floridi imali su pune ruke posla da bi uklonili aligatora dugog 4,2 metra i teškog preko 272 kilograma koji se isprečio na jednom auto-putu, piše danas BBC.
Popularna turistička destinacija i bivši zatvor Londonska kula delimično je zatvorena danas jer su huligani oštetili vitrinu sa kraljevskim nakitom, saopštila je policija.
Renoarova slika "Pralje", koja je oteta od jevrejskog trgovca umetninama u Drugom svetskom ratu, prodata je na aukciji u Parizu za 303.312 evra, prenose francuski mediji.
Zlatni cvetovi drveta talipot očarali su Rio de Žaneiro, označavajući prvo i poslednje cvetanje ovih palmi decenijama nakon što ih je iz Južne Azije doneo pejzažni arhitekta Roberto Burle Marks.
U Norveškoj se gradi najduži i najdublji podvodni tunel na svetu, koji će skratiti vreme putovanja između većih gradova i postati deo auto-puta bez trajekata duž zapadne obale zemlje.
Internet glasanje za izbor "Lažireči" godine, koja iskrivljuje, ublažuje ili prikriva smisao onoga što imenuje, trajaće do 8. decembra a među ponuđenim predlozima trenutno vodi "studenti koji hoće da uče".
Za Oksfordovu reč 2025. godine proglašen je izraz "mamac za bes" (engl. rage bait), termin koji opisuje onlajn sadržaj kreiran da izazove ljutnju ili frustraciju kod korisnika.
Izjava japanske premijerke Sanae Takaiči "Radiću, radiću, radiću, radiću i radiću" proglašena je najistaknutijom frazom u Japanu za 2025. godinu, saopštio je organizator dodele nagrade.
Tri kaluđerice u poznim godinama, koje su privukle svetsku pažnju nakon što su napustile dom za stare i vratile se u napušteni manastir kod Salcburga, dobile su dozvolu da ostanu u svom samostanu "do daljeg".
Komentari 1
Popara
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar