Ako ste presolili jelo: Nekoliko trikova kako da ga spasite

Sigurno vam se bar nekoliko puta desilo da ste prilikom kuvanja presolili jelo i prvo što vam je palo na pamet jeste da ga odmah bacite.
Ako ste presolili jelo: Nekoliko trikova kako da ga spasite
Foto: Pixabay
Ali, da li ste znali da ga možete spasiti uz pomoć nekoliko trikova?
Sastojke koji neutrališu so dodajte pomalo, uz redovno probanje jela, kako biste znali da li ste preterali.
Šargarepa, luk ili krompir
 
Ako ste presolili supu, umak ili gulaš, u jelo dodajte jednu celu glavicu luka, šargarepu ili krompir, koji će lako "pokupiti" višak soli u obroku.
 
Limunov sok
 
On se takođe može koristiti za presoljenu supu, ali budite oprezni. Ovaj trik deluje samo ako ste dodali soli malo više od planirane, u suprotnom dobićete preslanu ili prekiselu supu.
 
Mleko, jogurt ili pavlaka za kuvanje
 
Presoljeno meso ili paprikaš takođe možete spasiti uz pomoć ovih namirnica. Kremasti mlečni proizvodi uspešno neutrališu slanoću jela.
 
Jabuka
 
Ovo je trik naših baka. Ostavite jabuku u jelu kako bi pokupila so, a potom je izvadite i bacite.
 
Voda
 
Uvek možete dodati vodu, ali ako vam je potrebno da jelo bude malo gušće, onda možete dodati bešamel sos.
 
Mocarela
 
Ako je u pitanju preslano povrće, kombinujte ga sa blagim sirom poput rikote ili mocarele, kako biste ublažili slan ukus.
 
Penušavo vino ili mineralna voda
 
Ako nemate vremena da popravljate jelo, poslužite ga uz penušavo vino ili mineralnu vodu. "Mehurići" će isprati slan ukus i omogući će vam uživanje u obroku.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Teme

SO

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

Holandija uvodi porez na šećer

Holandska vlada planira da uvede porez na šećer, koji bi mogao da utiče na cene bezalkoholnih pića, ali i određenih vrsta piva.

Zašto treba zagrejati rernu pre pečenja?

Ukoliko često zaboravljate da ugrejete rernu pre pečenja, profesionalni kuvari ističu da je to greška koju mnogi prave, a posledice mogu drastično da utiču za krajnji rezultat jela.

Da li je beli pirinač zdrav?

Beli pirinač sadrži ugljene hidrate, koji obezbeđuju brzu energiju, i prirodno je bez glutena. Možete ga jesti u umerenim količinama kako biste sprečili nagle skokove nivoa šećera u krvi.

Ovo su najugroženija jela na svetu

Reč "izumiranje" najčešće se povezuje sa nestajanjem životinjskih vrsta ili jezika, ali se zapravo može odnositi na bilo šta - uključujući i našu omiljenu hranu.