Švedska kompanija SweGreen ima revolucionarno rešenje za uzgoj voća i povrća, koje se odvija unutar samih supermarketa.
Ova inovativna metoda koristi hidroponski sistem, omogućujući biljkama da rastu u vodi uz pomoć čepova od kamene vune, umesto u zemlji, a svaka uzgojna platforma zameni do tri hektara poljoprivrednog zemljišta.
SweGreenov pristup nudi rešenja za mnoge izazove poput nestašice vode, ograničenog zemljišta i globalnih geopolitičkih nesigurnosti.
Kupci mogu da posmatraju proces rasta i berbe svežih proizvoda unutar supermarketa, a zatim da ih odmah uzmu s polica.
SweGreen trenutno uzgaja do 100 vrsta useva, uključujući zelenu salatu, mirođiju, nanu i peršun. Takođe su u fazi testiranja uzgoja plodonosnih biljaka poput jagoda.
U nekim supermarketima u Švedskoj i Nemačkoj već su uvedene prve vertikalne farme, a ovaj način uzgoja voća i povrća donosi brojne prednosti, uključujući smanjenje emisija CO2 povezanih s transportom, produženje roka trajanja proizvoda i poboljšanje njihove svežine i ukusa.
Da bi se nosili s izazovima poput promenjivih potrošačkih preferencija, SweGreen koristi veštačku inteligenciju. Sepehr Mousavi, glavni direktor za inovacije, objašnjava: "Naš AI alat daje precizna uputstva za rast biljaka i pomaže zaposlenima u supermarketima da proizvode toačno ono što je potrebno za taj dan."
SweGreen nudi različite veličine uzgojnih platformi, koje se kreću od 12 do 45 kvadratnih metara, u zavisnosti od potreba svojih klijenata. Osim supermarketa, ovu tehnologiju usvajaju i restorani, hoteli, univerziteti i vlasnici nekretnina.
Na primer, muzej Fotografiska u Stokholmu koristi ovu tehnologiju kako bi osigurao sveže sastojke za svoj restoran.
Kako prenosi Euronews, u 2023. godini SweGreen je osvojio nagradu IKANO Sustainability Award, a nominovan je i za FoodTech 500, globalnu listu najuticajnijih startapa u sektoru hrane i održivosti.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Stanari stambene zgrade u Gradu Švabah u Bavarskoj pozvali su policiju nakon što ih je tokom noći više puta uznemirilo neprekidno zvonjenje interfona, za koje se ispostavilo da nije delo tinejdžera, već puža golaća.
Četvorogodišnji dečak iz Ilinoisa Zorien Rojs postigao je 156 od maksimalnih 160 poena na testu inteligencije za decu, što je rezultat koji se smatra genijalnim i omogućio mu je prijem u Mensu.
U oktobru ove godine kod obale Majami Biča biće postavljena neobična umetnička instalacija pod nazivom "Concrete Coral" (Betonski koral), delo argentinskog umetnika Leandra Erliha.
Svetlosni mač koji je Dart Vejder koristio u originalnim filmovima "Ratovi zvezda" prodat je za 3,6 miliona dolara (oko 3,1 miliona evra) na aukciji u Los Anđelesu, saopštila je aukcijska kuća Propstor.
Potpuno pomračenje Meseca moći će u celosti da se posmatra iz Srbije danas, 7. septembra, saopšteno je iz Astronomskog društva "Ruđer Bošković" iz Beograda.
Pipi Duga Čarapa, IKEA i Nobelova nagrada su među 100 dela, brendova i ideja koje su definicija suštine Švedske, a uvršteni su na listu kulturne baštine te zemlje koju je objavila švedska vlada.
Muškarac iz Australije se suočava s optužbama za krađu nakon što je policija otkrila veliku kolekciju Lego kockica i igračaka vrednu 250.000 dolara, navodno ukradenih iz robnih kuća.
Ogroman zid prašine, meteorološki poznat kao habub, zahvatio je šire područje Finiksa, uronivši grad u gotovo potpunu tamu s vidljivošću svedenom na nulu.
Male skulpture dve žabe i drugih simbola vezanih za vodu, pronađene kod grada Karal u Peruu, pomogla je arheolozima da potvrde saznanje da je drevna civilizacija nestala zbog razornih klimatskih promena.
Arheolozi su otkrili naselje iz kamenog doba koje je potopljeno porastom nivoa mora, pre više od 8.500 godina, ispod voda Orhuskog zaliva u severnoj Danskoj.
Uprkos pritiscima pojedinih pristalica predsednika SAD Donalda Trampa da se njegov lik doda na planinu Rašmor, stručnjaci ističu da fizička ograničenja spomenika onemogućavaju bilo kakvo novo rezbarenje.
Košarkaška kartica sa autogramima Majkla Džordana i Kobija Brajanta i dva NBA grba, prodata je na aukciji u Teksasu po rekordnoj ceni od 12,9 miliona dolara, prenose američki mediji.
Komentari 1
Popara
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar