Jednostavan, a fin način da spremite prokelj

Autor: 021.rs

Život

08.02.2026.

06:45

Sezona je prokelja. Ovo povrće dostupno je dok su dani hladni i zimski, pa ako ga volite - ili želite da ga probate - sada je prava prilika.

Jednostavan, a fin način da spremite prokelj

Foto: 021.rs

Svako ima svoj način pripreme: neki ga samo obare na pari, dok drugi vole da dodaju pavlaku, sir ili začine.

Mi vam danas donosimo vrlo jednostavan, ali garantovano ukusan način da uživate u ovom zdravom povrću.

Sastojci:

- 500 g prokelja

- 2 jajeta

- 3 dl mleka

- So po ukusu

Uputstvo:

1. U većem loncu skuvajte prokelj dok ne omekša. Povremeno proveravajte viljuškom: ako viljuška lako ulazi u sredinu, prokelj je gotov.

2. U posebnoj posudi umutite jaja sa malo soli, zatim dodajte mleko i promešajte.

3. Skuvani prokelj procedite.

4. Prebacite ga u dublju tepsiju, vatrostalnu ili zemljanu posudu, pa prelijte mešavinom jaja i mleka.

5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C dok se smesa ne stegne.

OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Teme

recepti prokelj

Komentari 1

Hronološki Najpopularniji

Ima još

08.02.2026 • 12:17

Ima još bolje i jednostavnije, praziluk, beli luk, prokelj i mesnata slaninica sitno seckana, izdinsta se zajedno i jede samo ili uz šta god, testeninu, prilog za meso,pirinač, kuvani ili pire krompir ,kao dodatak salati... i može da stoji u frižideru 2-3 dana bez problema

6 0 +6

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.