Savršeno za prohladno jutro: Topla kafa sa bananom i cimetom
Topla kafa sa bananom i cimetom neobičan je, ali veoma ukusan napitak koji spaja intenzivnu aromu kafe, prirodnu slatkoću banane i toplu, začinsku notu cimeta.
Foto: Screenshot (Youtube/KusCoffee: all the coffee reci
Zahvaljujući banani, kafa dobija gustu, kremastu teksturu i podseća na desert u šolji.
Jednostavno se priprema, a odličan je izbor za hladna jutra ili popodnevne trenutke opuštanja.
Sastojci:
- 1 zrela banana
- 300 ml mleka
- 2 espresa (oko 60 ml ukupno)
- 1/2 kašičice mlevenog cimeta
- 1-2 kašičice meda (po želji)
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile (po želji)
- Prstohvat cimeta za posipanje
Priprema:
1. Bananu oljuštite i isecite na manje komade. Najbolje je koristiti zrelu bananu, jer je prirodno slađa i lakše se pretvara u glatku smesu.
2. Sipajte mleko u manju šerpu i zagrevajte ga na srednjoj temperaturi dok ne postane toplo, ali ne dozvolite da proključa.
3. U blender stavite isečenu bananu, toplo mleko, cimet i ekstrakt vanile, ukoliko ga koristite. Blendajte oko 30-45 sekundi, dok ne dobijete potpuno glatku, kremastu smesu. Ako blender nije namenjen za tople tečnosti, mleko prvo malo prohladite ili koristite štapni mikser u odgovarajućoj posudi.
4. Pripremite dva espresa. Ako nemate aparat za espreso, možete koristiti oko 60-80 ml jake domaće ili filter kafe, prethodno procedite ako je potrebno.
5. Sipajte pripremljenu kafu u dve veće šolje, a zatim polako dodajte toplu smesu od mleka i banane. Lagano promešajte kako bi se sastojci sjedinili.
6. Probajte napitak i, ako želite slađi ukus, dodajte malo meda. Po površini pospite prstohvat cimeta i poslužite odmah, dok je kafa topla.
Pročitaj još
Saveti za pripremu:
Za kremastiju teksturu: Umesto običnog mleka možete koristiti punomasno mleko ili zameniti 50 ml mleka slatkom pavlakom.
Za intenzivniji ukus kafe: Dodajte još jedan espreso ili koristite jače pripremljenu kafu, kako ukus banane ne bi preovladao.
Za čokoladnu varijantu: Dodajte jednu kašičicu nezaslađenog kakaa tokom blendanja. Kombinacija banane, kafe, cimeta i čokolade daje napitak koji podseća na toplu čokoladu sa kafom.
Za potpuno glatku teksturu: Koristite veoma zrelu bananu i dobro izblendajte sastojke. Ako želite ređi napitak, dodajte još malo toplog mleka.
Pošto banana sadrži skrob i vlakna, kafa će biti gušća od klasičnog kapućina ili latea. Najbolje je popiti je odmah nakon pripreme, jer stajanjem može dodatno da se zgusne.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
I ručak i večera: Pečeni krompir punjen mlevenim mesom
18.10.2026.•
1
Hrskava korica, mekana sredina i sočan nadev od mlevenog mesa pretvaraju ovaj punjeni pečeni krompir u mnogo više od običnog jela - u pravi užitak.
Američke palačinke sa bundevom: Mekane su, vazdušaste i prelepe narandžaste boje
15.10.2026.•
0
Američke palačinke sa bundevom mekane su, vazdušaste i prelepe narandžaste boje. Pire od bundeve daje im blagu slatkoću i izuzetnu sočnost, a cimet i vanila dodatno naglašavaju bogate jesenje ukuse.
Može li bolje: Mafini od mandarina sa komadićima čokolade
14.10.2026.•
0
Spoj citrusa i čokolade odavno je omiljen u poslastičarstvu, a posebno je popularan tokom jeseni i zime, kada su mandarine u sezoni.
Pečena šargarepa sa sosom od belog luka i jogurta
12.10.2026.•
0
Pečena šargarepa sa medom i sosom od belog luka i grčkog jogurta odličan je i aromatičan prilog drugim jelima ili ukusna grickalica za zabave.
Galeta sa karamelizovanim lukom, pečurkama i sirom
12.10.2026.•
0
Galeta je jedno od onih jela koja ne zahtevaju savršenstvo.
Desert kom se teško odoli: Mus od kestena, ruma i čokolade
11.10.2026.•
0
Mus od kestena i čokolade raskošan je i kremast desert koji klasičnom čokoladnom musu daje posebnu jesenju notu.
Piletina "parmigiana": Popularno američko jelo od kog će vam "zastati srce"
11.10.2026.•
1
Hrskava pohovana piletina, bogat sos od paradajza i sloj rastopljenog sira čine piletinu "parmigiana" (chicken parmigiana) jednim od najpoznatijih italijansko-američkih jela.
Krok mesje - klasični francuski topli sendvič sa šunkom i sirom
11.10.2026.•
3
Krok mesje (Croque Monsieur) je klasični francuski topli, zapečeni sendvič sa šunkom i sirom, preliven kremastim bešamel sosom i rastopljenim grijer sirom.
Domaći puding sa voćem: Kremast, ukusan i bez dodatog šećera
10.10.2026.•
0
Ako tražite jednostavan desert koji se brzo priprema, domaći puding sa voćem odličan je izbor.
Kako da znate da je kajgana savršeno pečena: Jedan znak otkriva pravi trenutak
06.10.2026.•
1
Kajgana deluje jednostavno za pripremu, ali svega nekoliko sekundi može biti dovoljno da mekana i kremasta jaja postanu suva i gumena.
Lep i za oko i za nepce: Zebra čizkejk
05.10.2026.•
0
Ako tražite desert koji je podjednako ukusan koliko i vizuelno upečatljiv, zebra čizkejk je odličan izbor.
Jesen na tanjiru: Palačinke sa jabukama i cimetom
03.10.2026.•
1
Ako tražite jednostavan desert koji će mirisom ispuniti kuhinju i doneti pravi jesenji ugođaj, palačinke punjene jabukama i cimetom mogu biti odličan izbor.
Jednostavan kolač sa makom bez brašna
01.10.2026.•
1
Kolač sa makom je već dobro poznata poslastica, a ova varijanta u recept ne uključuje brašno.
VIDEO Pamuk kiflice: Jednostavan recept za mekano pecivo
29.09.2026.•
0
Pamuk kiflice su mekano i ukusno pecivo koje može da posluži kao užina ili doručak, a posebno će im se obradovati najmlađi.
Pica sa rikota sirom: Mala izmena, veliki užitak
28.09.2026.•
0
Pica, iako jednostavno jelo za pripremu, može postati fenomenalan ručak uz samo nekoliko dodataka.
Jednostavne, domaće kokos kuglice od samo tri sastojka
24.09.2026.•
0
Kokos kuglice su idealna, brza poslastica kada poželite nešto slatko bez komplikovane pripreme.
Kremasta salata od jaja: Brz i zasitan doručak od nekoliko sastojaka
23.09.2026.•
0
Za dobar obrok često je dovoljno svega nekoliko namirnica koje već imamo u frižideru.
Azijski klasik na novi način: Hrskava piletina u sosu od limuna
22.09.2026.•
0
Ova piletina s limunom predstavlja specijalitet u kojem sos sa ukusom slatkog limuna oblaže hrskave komade pržene piletine.
Ne bacajte stari hleb: Možete od njega napraviti ovu italijansku salatu
21.09.2026.•
4
Dilema "šta uraditi sa starim hlebom kada se osuši" nije nerešiva. Pred vama je predlog za lagano jelo, a jedan od sastojaka, upravo je stari hleb.
Paradajz čorba pod kupolom od lisnatog testa
17.09.2026.•
0
Paradajz čorba pod kupolom od lisnatog testa je jelo koje se servira u pojedinačnoj vatrostalnoj posudi prekrivenoj lisnatim testom.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar