Kardiolozi otkrili koje "nezdrave" namirnice ipak konzumiraju
Iako se često govori o namirnicama i pićima koje bi trebalo izbegavati zbog zdravlja srca, ni lekari se ne odriču baš svih svojih omiljenih navika.
Dvojica kardiologa otkrila su koje "nezdrave" stvari i dalje povremeno konzumiraju, iako su svesni da se ne smatraju idealnim izborom za organizam.
Dr Metju Kan i dr Čarli Koks za magazin Stylist govorili su o malim zadovoljstvima kojih se ne odriču, ističući da je upravo umerenost najvažnija kada je reč o ishrani i načinu života, prenosi Unilad.
Čokolada
Dok mnogi izbegavaju čokoladu, dr Kan objašnjava da je nekoliko kockica crne čokolade nedeljno zapravo "ključni deo zdrave ishrane".
"Crna čokolada sa visokim sadržajem kakaa, 70 procenata ili više, sadrži jedinjenja koja se nazivaju flavonoidi, a koja mogu podržati zdravlje krvnih sudova i malo sniziti krvni pritisak", rekao je, prenosi Index.hr.
"Crna čokolada sa visokim sadržajem kakaa, 70 procenata ili više, sadrži jedinjenja koja se nazivaju flavonoidi, a koja mogu podržati zdravlje krvnih sudova i malo sniziti krvni pritisak", rekao je, prenosi Index.hr.
Njegov kolega, dr Koks, dodao je: "Kakao je jedna od namirnica na planeti najbogatijih polifenolima - flavanoli imaju prave kardiovaskularne dokaze koji to potkrepljuju."
Jaja
Jaja godinama imaju lošu reputaciju zbog holesterola u žumancima, ali dr Kan kaže da je taj strah uglavnom neosnovan.
"Za većinu ljudi, holesterol u ishrani ima vrlo mali uticaj na nivo holesterola u krvi", objašnjava on.
"Za većinu ljudi, holesterol u ishrani ima vrlo mali uticaj na nivo holesterola u krvi", objašnjava on.
"Srećan sam što redovno uključujem jaja u svoju ishranu; oko jedno jaje dnevno je dovoljno za zdrave odrasle osobe. Ona su takođe odličan izvor hranljivih materija poput holina i luteina, koji podržavaju opšte zdravlje", kaže on.
Vino
Dr Koks, ljubitelj vina, naglašava njegovu društvenu komponentu.
"Društvena uloga koju alkohol igra kod ljudi se često zanemaruje. Važno je odmeriti koristi: sreću pića petkom uveče sa prijateljima naspram zanemarljivog kardiovaskularnog rizika, koji uglavnom nestaje ako pazite na učestalost i kvalitet onoga što pijete", kaže on.
"Društvena uloga koju alkohol igra kod ljudi se često zanemaruje. Važno je odmeriti koristi: sreću pića petkom uveče sa prijateljima naspram zanemarljivog kardiovaskularnog rizika, koji uglavnom nestaje ako pazite na učestalost i kvalitet onoga što pijete", kaže on.
Međutim, on napominje da ovo ne podstiče konzumiranje alkohola. On preporučuje "čista i kvalitetna" pića: "Biram meskal ili dobro prirodno vino jer imaju manje aditiva, sulfita i štetnih materija od obrade. Razlika u tome kako se osećate sledećeg dana je primetna."
Kafa sa kofeinom
Iako se kafa nekada smatrala lošom za srce, dr Kan objašnjava da su novija istraživanja promenila tu sliku.
"Kafa se ranije krivila za srčane probleme, ali su se dokazi promenili. Umeren unos od oko dve do četiri šolje dnevno sada je povezan sa manjim rizikom od srčane insuficijencije i nekih problema sa srčanim ritmom kod određenih ljudi. Može kratkoročno podići krvni pritisak, ali se redovni konzumenti obično prilagođavaju", rekao je kardiolog.
Pročitaj još
Hleb
Da bi nastavio da uživa u hlebu, dr Koks se odlučuje za kiselo testo.
"Duga fermentacija prirodnim bakterijama i kvascem delimično vari skrob i razgrađuje deo glutena, što značajno smanjuje glikemijski odgovor u poređenju sa standardnim hlebom", kaže kardiolog.
"Duga fermentacija prirodnim bakterijama i kvascem delimično vari skrob i razgrađuje deo glutena, što značajno smanjuje glikemijski odgovor u poređenju sa standardnim hlebom", kaže kardiolog.
Punomasni mlečni proizvodi
Iako su opcije sa niskim sadržajem masti zdravije, dr Kan takođe uživa u verzijama sa većim procentom masti u umerenim količinama.
"Puter i sir često dobijaju lošu reputaciju zbog visokog sadržaja zasićenih masti. Ali zasićene masti u mlečnim proizvodima izgleda nemaju isti efekat kao masti koje se nalaze u prerađenom mesu. U stvari, neka istraživanja sugerišu da mlečni proizvodi sa punim sadržajem masti mogu biti povezani sa nešto manjim rizikom od moždanog udara", zaključio je.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
U Francuskoj od sada građani imaju pravo na eutanaziju
19.08.2026.•
3
Predsednik Francuske Emanuel Makron proglasio je zakon kojim se uvodi pravo na potpomognuto umiranje, nakon višegodišnje političke i društvene debate.
Lekari uklonili kamen od 3,1 kilograma iz bešike pacijenta: Bio je veličine nojevog jajeta
18.08.2026.•
0
Lekari na Šri Lanki uklonili su iz mokraćne bešike jednog muškarca kamen težak 3,1 kilogram, za koji veruju da je najveći do sada zabeležen kamen te vrste.
Stručnjak za imunizaciju: Uvođenje tri zasebne MMR vakcine u Americi nije medicinski osnovano
18.08.2026.•
4
Savetnik za vakcine i imunizaciju dr Dragoslav Popović tvrdi da je uvođenje MMR vakcine na tri pojedinačne u Americi neosnovano i da može izazvati nove komplikacije.
U Srbiji šestoro obolelih od groznice Zapadnog Nila
17.08.2026.•
0
U Srbiji je od 1. juna rеgistrоvаnо šеst obolelih od grоznicе Zаpаdnоg Nilа, objavio je Institut zа јаvnо zdrаvljе Srbiје "Dr Milаn Јоvаnоvić Bаtut".
Telo nije šablon: Nova tehnologija za oblikovanje tela od sada dostupna i u Novom Sadu
17.08.2026.•
0
Telo nije šablon, pa ne bi trebalo da bude ni tretman. Time to Shine u Novom Sadu donosi individualno prilagođene neinvazivne tretmane za oblikovanje tela i zatezanje kože, bez igala, modrica i oporavka.
Dve grupe lekova na recept od danas jeftinije
17.08.2026.•
5
U okviru paketa mera pomoći građanima od danas, 17. avgusta biće jeftiniji lekovi za sprečavanje zgrušavanja krvi i za srčane slabosti.
VMA uvodi minimalno invazivnu anesteziju u operacije karcinoma pluća
16.08.2026.•
0
Pacijentkinji sa karcinomom pluća na Vojnomedicinskoj akademiji (VMA) Beogradu je, prvi put u Srbiji, urađena onkološki adekvatna resekcija uz primenu minimalno invazivne anestezije.
Trgovina mumijama na internetu može da bude opasna
16.08.2026.•
0
Trgovina mumificiranim ljudskim ostacima preko interneta mogla bi da predstavlja ozbiljan, a ipak nedovoljno procenjen rizik po javno zdravlje zbog mogućeg prisustva toksičnih materija i mikroorganizama.
Teške mentalne i fizičke bolesti mogu da skrate očekivani životni vek i do 20 godina
16.08.2026.•
0
Očekivani životni vek osoba kojima je dijagnostikovano teško mentalno oboljenje poput šizofrenije ili bipolarnog poremećaja može biti skraćen i do 20 godina u poređenju sa opštom populacijom.
Naučnici uzgajaju organoide od ljudskih ćelija
16.08.2026.•
0
Istraživački centar u Kembridžu će, prema projektu koji je vredan 20 miliona funti (23,4 miliona evra), uzgajati minijaturne ljudske organe za testiranje lekova.
"Mitelšmerc" - simptom koji pogađa milione žena svakog meseca
16.08.2026.•
0
Većina žena dobro poznaje menstrualne grčeve.
Više od 530 ljudi u Španiji tražilo pomoć lekara nakon pomračenja Sunca
16.08.2026.•
1
Više od 530 ljudi širom Španije zatražilo je medicinsku pomoć nakon potpunog pomračenja Sunca u sredu, a većina slučajeva odnosila se na blaže očne tegobe, vrtoglavicu, manje povrede i posledice izloženosti vrućini.
Nemačka zabranjuje alkohol mlađima od 16 godina
16.08.2026.•
1
Vlada Nemačke odobrila je ukidanje izuzetka koji deci od 14 i 15 godina omogućava da uz prisustvo roditelja ili staratelja konzumiraju određena alkoholna pića.
Kineski lekari uz pomoć robota izveli složenu operaciju srca
15.08.2026.•
1
Kineski lekari nedavno su u provinciji Fuđijan izveli složenu operaciju srca uz pomoć robota hirurga, kojim je profesor Vang Jan upravljao sa konzole izvan operacione sale.
Kod komarca u Beogradu otkriven virus Zapadnog Nila
13.08.2026.•
2
Kod jednog komarca ulovljenog na teritoriji beogradske opštine Čukarica, detektovano je prisustvo genoma virusa Zapadnog Nila.
Epidemija ebole u Kongu na putu da postane najsmrtonosnija do sada
13.08.2026.•
0
Trenutna epidemija Ebole u Kongu je na putu da postane najsmrtonosnija u istoriji praćenja ove bolesti, nakon što je među 28.000 zabeleženih slučajeva odnela 11.000 ljudskih žrtava.
Umor posle godišnjeg odmora: Da li promena ritma i ishrane može imati veze sa jodom?
13.08.2026.•
0
Vratili ste se sa odmora, a umesto da se osećate odmorno, teško ustajete, pospani ste i teže se koncentrišete.
Jedan šećer možda pomaže ćelijama raka da se odvoje i šire
11.08.2026.•
4
Hemoterapija je osmišljena da uništi ćelije raka, ali neke od njih ipak prežive tako što ulaze u stanje poznato kao ćelijsko starenje ili senescencija.
Uprava za hranu i lekove SAD predlaže novu proveru aditiva i sastojaka u hrani
10.08.2026.•
0
Uprava za hranu i lekove SAD (FDA) predložila je danas promenu pravila prema kojoj bi proizvođači hrane morali da obaveste FDA pre nego što uvedu nove sastojke i aditive u svoje proizvode.
Paraziti koji možda baš sada žive u vašem telu
09.08.2026.•
0
Vaše telo je stanište. Toplo je, vlažno, puno hranljivih materija i upravo su to uslovi koji svako okruženje čine privlačnim za naseljavanje. A staništa često postaju dom parazitima.
Nova studija: Manji unos proteina mogao bi da doprinese zdravijem starenju
09.08.2026.•
0
Manji unos proteina mogao bi biti ključ za duži i zdraviji život, pokazuje novo istraživanje koje dovodi u pitanje jedno od najrasprostranjenijih uverenja o zdravoj ishrani.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar