Kardiolozi otkrili koje "nezdrave" namirnice ipak konzumiraju
Iako se često govori o namirnicama i pićima koje bi trebalo izbegavati zbog zdravlja srca, ni lekari se ne odriču baš svih svojih omiljenih navika.
Foto: Pixabay (ilustracija)
Dvojica kardiologa otkrila su koje "nezdrave" stvari i dalje povremeno konzumiraju, iako su svesni da se ne smatraju idealnim izborom za organizam.
Dr Metju Kan i dr Čarli Koks za magazin Stylist govorili su o malim zadovoljstvima kojih se ne odriču, ističući da je upravo umerenost najvažnija kada je reč o ishrani i načinu života, prenosi Unilad.
Čokolada
Dok mnogi izbegavaju čokoladu, dr Kan objašnjava da je nekoliko kockica crne čokolade nedeljno zapravo "ključni deo zdrave ishrane".
"Crna čokolada sa visokim sadržajem kakaa, 70 procenata ili više, sadrži jedinjenja koja se nazivaju flavonoidi, a koja mogu podržati zdravlje krvnih sudova i malo sniziti krvni pritisak", rekao je, prenosi Index.hr.
"Crna čokolada sa visokim sadržajem kakaa, 70 procenata ili više, sadrži jedinjenja koja se nazivaju flavonoidi, a koja mogu podržati zdravlje krvnih sudova i malo sniziti krvni pritisak", rekao je, prenosi Index.hr.
Njegov kolega, dr Koks, dodao je: "Kakao je jedna od namirnica na planeti najbogatijih polifenolima - flavanoli imaju prave kardiovaskularne dokaze koji to potkrepljuju."
Jaja
Jaja godinama imaju lošu reputaciju zbog holesterola u žumancima, ali dr Kan kaže da je taj strah uglavnom neosnovan.
"Za većinu ljudi, holesterol u ishrani ima vrlo mali uticaj na nivo holesterola u krvi", objašnjava on.
"Za većinu ljudi, holesterol u ishrani ima vrlo mali uticaj na nivo holesterola u krvi", objašnjava on.
"Srećan sam što redovno uključujem jaja u svoju ishranu; oko jedno jaje dnevno je dovoljno za zdrave odrasle osobe. Ona su takođe odličan izvor hranljivih materija poput holina i luteina, koji podržavaju opšte zdravlje", kaže on.
Vino
Dr Koks, ljubitelj vina, naglašava njegovu društvenu komponentu.
"Društvena uloga koju alkohol igra kod ljudi se često zanemaruje. Važno je odmeriti koristi: sreću pića petkom uveče sa prijateljima naspram zanemarljivog kardiovaskularnog rizika, koji uglavnom nestaje ako pazite na učestalost i kvalitet onoga što pijete", kaže on.
"Društvena uloga koju alkohol igra kod ljudi se često zanemaruje. Važno je odmeriti koristi: sreću pića petkom uveče sa prijateljima naspram zanemarljivog kardiovaskularnog rizika, koji uglavnom nestaje ako pazite na učestalost i kvalitet onoga što pijete", kaže on.
Međutim, on napominje da ovo ne podstiče konzumiranje alkohola. On preporučuje "čista i kvalitetna" pića: "Biram meskal ili dobro prirodno vino jer imaju manje aditiva, sulfita i štetnih materija od obrade. Razlika u tome kako se osećate sledećeg dana je primetna."
Kafa sa kofeinom
Iako se kafa nekada smatrala lošom za srce, dr Kan objašnjava da su novija istraživanja promenila tu sliku.
"Kafa se ranije krivila za srčane probleme, ali su se dokazi promenili. Umeren unos od oko dve do četiri šolje dnevno sada je povezan sa manjim rizikom od srčane insuficijencije i nekih problema sa srčanim ritmom kod određenih ljudi. Može kratkoročno podići krvni pritisak, ali se redovni konzumenti obično prilagođavaju", rekao je kardiolog.
Pročitaj još
Hleb
Da bi nastavio da uživa u hlebu, dr Koks se odlučuje za kiselo testo.
"Duga fermentacija prirodnim bakterijama i kvascem delimično vari skrob i razgrađuje deo glutena, što značajno smanjuje glikemijski odgovor u poređenju sa standardnim hlebom", kaže kardiolog.
"Duga fermentacija prirodnim bakterijama i kvascem delimično vari skrob i razgrađuje deo glutena, što značajno smanjuje glikemijski odgovor u poređenju sa standardnim hlebom", kaže kardiolog.
Punomasni mlečni proizvodi
Iako su opcije sa niskim sadržajem masti zdravije, dr Kan takođe uživa u verzijama sa većim procentom masti u umerenim količinama.
"Puter i sir često dobijaju lošu reputaciju zbog visokog sadržaja zasićenih masti. Ali zasićene masti u mlečnim proizvodima izgleda nemaju isti efekat kao masti koje se nalaze u prerađenom mesu. U stvari, neka istraživanja sugerišu da mlečni proizvodi sa punim sadržajem masti mogu biti povezani sa nešto manjim rizikom od moždanog udara", zaključio je.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Uticaj mikroplastike na zdravlje i kako se zaštititi - šta je važno da znamo?
01.07.2026.•
0
Ostaci plastičnih materija koji zagađuju životnu sredinu postaju sve veći problem, a sa hranom i vodom ulaze i u ljudski organizam.
Najčešće greške na velikim vrućinama: Od ledene vode do otvorenih prozora
30.06.2026.•
1
Pravilna hidratacija, pametno rashlađivanje doma i osluškivanje signala sopstvenog tela najvažniji su saveznici u borbi protiv sve intenzivnijih letnjih vrućina.
Psihijatrijske bolesti u starijem dobu: Kada povlačenje, tuga i zaboravnost nisu samo posledica godina
30.06.2026.•
1
Starenje donosi brojne promene, ali povlačenje iz društva, gubitak interesovanja, problemi sa snom i nagle promene ponašanja ne treba automatski pripisati godinama.
Nisu sve glavobolje iste: Evo na koje simptome treba da obratite pažnju
29.06.2026.•
0
Iako su glavobolje najčešće povezane sa stresom, umorom ili dehidracijom, neurolog upozorava da jedna njihova vrsta može biti znak ozbiljne infekcije.
Biološki sat otkriva skrivene faktore koji ubrzavaju starenje
29.06.2026.•
0
Industrija zdravlja i velnesa obožava biološke satove.
Stres može fizički da promeni strukturu vaše krvi
29.06.2026.•
1
Kada se nagomilaju rokovi na poslu, finansijske brige ne prestaju ili vas čeka neočekivani javni nastup, anksioznost često doživljavamo kao isključivo psihološki problem - nešto što treba prevazići uz malo više volje.
Letnji odmor menja naše navike u ishrani: Unosimo li dovoljno joda?
29.06.2026.•
0
Leto je period kada mnogi menjaju svakodnevne navike, pa tako i način ishrane.
Pomeranje malog prsta navodno pomaže u sprečavanju Alchajmerove bolesti - evo šta je istina
29.06.2026.•
4
Šta kada bi zaštita mozga od demencije bila jednostavna kao pomeranje malih prstiju nekoliko sekundi svakog dana?
Oralni kontraceptivi povezani sa značajnim porastom kompulzivnog prejedanja kod žena
28.06.2026.•
0
Oralni kontraceptivi mogli bi imati neočekivan uticaj na prehrambene navike žena, pokazuje novo istraživanje.
Sve više ljudi u Holandiji odsustvuje sa posla zbog stresa i sindroma izgaranja
28.06.2026.•
1
Međunarodna kompanija za zapošljavanje Randstad upozorila je na porast broja zaposlenih koji odsustvuju sa posla zbog stresa i sindroma izgaranja (burn-out), što dodatno opterećuje već zategnuto tržište rada u Holandiji.
Češanje ujeda komarca u početku može da prija, ali nauka objašnjava zašto je to loša ideja
28.06.2026.•
4
Verovatno to slušate još od detinjstva: Nemoj da češeš ujed insekta ili osip, samo ćeš ga pogoršati. Ali zašto bi nešto što pruža tako dobar osećaj bilo loše?
Ishrana bogata mastima i šećerom povezana sa poremećajem pamćenja i ponašanja
28.06.2026.•
0
Ishrana bogata zasićenim mastima, holesterolom i šećerima može negativno da utiče na funkcije mozga i da poveća rizik od poremećaja raspoloženja i pamćenja.
Vaš odnos prema luku mogao bi da otkrije nešto o vašem budućem zdravlju
28.06.2026.•
2
Ishrana i zdravlje usko su povezani, ali pojedinosti mogu biti nejasne, jer postoji mnogo faktora koji utiču na njih.
Voće i povrće koje najbolje hidrira organizam
28.06.2026.•
0
Visoke temperature koje su zahvatile zemlju mnogima smanjuju apetit, ali pravilnim izborom namirnica možemo pomoći organizmu da se lakše izbori sa vrućinom.
Žene teže izlaze na kraj sa vrućinom, doktorka objašnjava zašto
28.06.2026.•
0
Jedna lekarka opšte prakse objasnila je zašto toplotni talasi mogu "teže da padaju" ženama.
Četiri zdravstvena stanja koja se mogu pogoršati tokom vrućina
28.06.2026.•
2
Visoke temperature kod nekih ljudi mogu pogoršati postojeća zdravstvena stanja.
Mlađe generacije biološki stare brže
28.06.2026.•
1
Mlađe generacije stare biološki brže od svojih prethodnika, što bi moglo da poveća rizik od razvoja tumora u ranijem životnom dobu.
Multivitamin utiče na brzinu starenja: Evo šta je još otkrila nova studija
27.06.2026.•
0
Uzimanje jedne multivitaminske tablete dnevno moglo bi imati mali, ali merljiv uticaj na proces starenja i kvalitet života.
Saveti doktorke Hitne pomoći tokom toplotnog talasa: Šta raditi, a šta izbegavati?
27.06.2026.•
2
Toplotni talas iz zapadne Evrope stigao je i u Srbiju, a visoke temperature očekuju se i tokom vikenda kao i početkom naredne nedelje.
U Moskvi otvorena prva škola za odvikavanje od pušenja uključujući i vejping
27.06.2026.•
2
Prva škola za odvikavanje od pušenja koja uključuje i odvikavanje od elektronskih cigareta otvorena je u Moskovskom naučno-praktičnom centru za narkologiju.
Neurološke promene u starijem dobu: Kada su zaboravnost i usporenost deo starenja, a kada znak za pregled
27.06.2026.•
3
Starenje donosi mnoge promene u organizmu, među njima su i promene nervnog sistema. Slabija koncentracija, sporije kretanje i zaboravljanje mogu biti deo prirodnog procesa, ali određeni simptomi zahtevaju posetu lekaru.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar