Čekaju li nas nova poskupljenja hrane na jesen: Suša i inflacija deo problema
Leto suše i nestašice vode bliži se kraju, a za sobom ostavlja znatnu štetu nanetu poljoprivredi.
Foto: 021.rs
Da je izvesno da nas na jesen čekaju nova poskupljenja poljoprivrednih proizvoda, za Insajder kaže predsednik Inicijative za opstanak poljoprivrednika Goran Filipović, koji je istakao i da brine hoće li uopšte biti dovoljno roda za potrebe svih građana Srbije.
Prema nedavnom izveštaju Republičkog zavoda za statistiku (RZS), voće je za godinu dana poskupelo 81,4 odsto, a žito 3,9 odsto. Uz najavljena dodatna poskupljenja zbog suše, sve su veći izgledi da će dobar deo poljoprivrednih proizvoda postati čist luksuz.
Kako je za Insajder objasnio Filipović, situacija zbog suše nije najbolja, a smanjenje roda će zavisiti i od rejona, odnosno, gde je i u kolikoj meri padala kiša.
"U Bačkoj je završena berba jabuke, imamo hektar i po, a to znači da je rod tačno prepolovljen. Ovde smo čak navodnjavali svaki dan i to nije bilo dovoljno zbog velikih vrućina. Jabuke su jednostavno otpadale na vrućini preko 38 stepeni", rekao je Filipović.
Dodao je da nije samo suša uticala na to, već da je štetu načinio i mraz u aprilu.
"Tada je jabuka tek počela da cveta, ali se oko 20 odsto smrzlo", naveo je Filipović.
Prema onome što se može videti po klipovima, Filipović ocenjuje i da će rod suncokreta biti smanjen za 30 do 50 odsto, a da će i kukuruz biti prepolovljen.
"Što se jabuke tiče, poskupela je za 10 dinara. Prošle godine je bila 50, a ove će biti 60 ili 65 dinara. To je sve nedovoljno, jer ne može da nadomesti smanjenje roda za 50 odsto. Voleo bih da ostane prošlogodišnja cena od 50 dinara, a da rodi sedam umesto 3,5 vagona koliko imam ove godine", rekao je Filipović.
Da je sigurno da će se posledice suše osetiti na cenama, za Insajder je potvrdio i agroekonomista prof. dr Bojan Dimitrijević, jer, kako navodi, "što je manje nečega na tržištu - to je veća cena".
"Pogotovo ako uzmemo u obzir i pozne prolećne mrazeve, zbog kojih je prvobitno rod smanjen, a sada je suša na kraju dokrajčila poljoprivredne prozvode", istakao je Dimitrijević.
Pročitaj još
Ukazao je da se o tačnom povećanju cene ne može trenutno precizno govoriti, jer ono zavisi od više različitih faktora.
"Na povećanje cena ne utiče samo suša koja nas je zadesila, nego utiču i spoljni faktori. Odnosno, zbog nedostataka određenih poljoprivrednih proizvoda na tržištu, sigurno je da će doći do uvoza iz nekih drugih zemalja. Teško je proceniti po kojoj ceni će se ti uvezeni prozvodi prodavati", rekao je Dimitrijević.
Dodao je da, što se tiče samih proizvoda, zasigurno će se poskupljenje osetiti najviše na cenama voća i povrća.
"Nekad smo mogli da se pohvalimo činjenicom da nam je zemlja bogata vodom, ali se ta količina vode smanjila. Iz tog razloga, kako bi se ubuduće smanjili negativni efekti nestašice vode, neophodno je da se ide u susret klimatskim promenama. Odnosno, da se razmišlja o korišćenju poljoprivredne kulture koja je otpornija na sušu", rekao je Dimitrijević.
Dimitrijević zaključuje da nas suša očekuje i narednih godina, te da bi trebalo razmišljati proaktivno i ubuduće preduzeti nešto da se izbegnu ovakve negativne posledice.
Agroekonomski analitičar Žarko Galetin za Danas kaže da je, što se tiče bilansa bazičnih poljoprivrednih proizvoda koji kreiraju najveći korpus u prehrambenom sektoru kao što su kukuruz, pšenica, soja, suncokret i šećerna repa, ova godina veoma loša.
"Pšenica je imala dobar prinos, a sve ostale ratarske kulture će evidentno podbaciti, neke više, a neke manje", ukazuje on.
Ipak, kako kaže, kod kukuruza i suncokreta će biti zadovoljene domaće potrebe.
"Nećemo morati da uvozimo te sirovine koje su vrlo bitne za stočnu ishranu i za proizvodnju ulja. S druge strane, soja je u velikom podbačaju i nju ćemo evidentno morati da uvozimo, što će se negativno odraziti i na stočarsku proizvodnju. Šećerna repa je ugovorena u količini koliko je šećeranama potrebno, tako da će one biti pokrivene za svoje kapacitete", navodi Galetin.
Međutim, razlog za zabrinutnost postoji, upozorava on.
"Kada se sve to uzme u obzir, a posebno i proizvodnja voća i povrća, imaćemo jedan deficit koji ćemo morati da nadoknadimo preko uvoza. Kada imate takvu situaciju da morate da uvozite dobar deo osnovnih prehrambenih artikala, postavlja se pitanje uvozničkog lobija, koji u velikoj meri diktira cenu uvozne robe na domaćem tržištu. To može da bude veliki problem za naše krajnje kupce, jer možemo da imamo višu cenu", ukazuje Galetin.
Ovu godinu ćemo, prema njegovim rečima, pamtiti po značajnom rastu cena hrane.
"Ova suša i visoke temperature, uz nedostatak padavina, samo su dodatno podstakle situaciju koju imamo na tržištu osnovnih ratarskih kultura, koje generišu najveći deo u proizvodnji hrane poput mesa, mleka, hleba i slično", zaključuje Galetin.
Direktor sirovinskog sektora šećerane "Sunoko" Rade Miljević za Danas ukazuje da je šećerna repa, kao i druge kulture, ove godine pretrpela štete od suša.
"Mi očekujemo smanjenje prinosa za nekih 15 odsto u odnosu na petogodišnji prosek, ali u odnosu na prošlu godinu ipak imamo povećanje od 20 odsto", objašnjava on.
Ipak, kako ističe, najvažnije je da ima dovoljno površina pod šećernom repom, gde su biljke zdrave i u dobroj kondiciji. Zbog toga, kako dodaje, može da se očekuje normalna proizvodnja, sa dobrim kvalitetom samog šećera.
Miljević tvrdi da neće biti problema na tržištu, a da će cena ostati slična.
"Šećer je strateški proizvod, njemu je država poslednji put formirala neku cenu od 114 dinara, ali je ona u maloprodaji malo i pala, na oko 100 dinara. Država to drži pod kontrolom i cena će verovatno biti u granicama kao i do sada", smatra on.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Kobiljski na završnom delu komemoracije za Ribnikar: "Traženjem pravde čuvamo sećanje"
03.05.2026.•
0
Završni deo programa celodnevnog komemorativnog skupa povodom treće godišnjice masovnog ubistva u beogradskoj Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" održan je kod spomenika Desanki Maksimović na Velikom Tašmajdanu.
Bez gužvi na granicama Srbije i naplatnim stanicama auto-puteva
03.05.2026.•
0
Nema zadržavanja na graničnim prelazima Srbije i naplatnim stanicama auto-puteva za sve kategorije vozila, saopštio je večeras Auto-moto savez Srbije.
Grk vozio kod Bujanovca 236 kilometara na čas, zaustavljen presretačem
03.05.2026.•
0
Tridesetpetogodišnji državljanin Grčke danas popodne zaustavljen je kod Bujanovca jer je vozio brzinom od 236 kilometara na čas na auto-putu gde je ograničenje brzine 130 kilometara na čas.
Državljanin Kine nudio mito na aerodromu "Nikola Tesla": U pasoš ubacio novac
03.05.2026.•
0
Pedesetdevetogodišnji državljanin Kine Y.B. uhapšen je zbog sumnje da je ponudio mito da bi izbegao graničnu kontrolu na aerodromu "Nikola Tesla" u Beogradu.
Zašto je memorijalni centar za Ribnikar još uvek u pripremi: "Proces nije zakočen, traži se najbolje rešenje"
03.05.2026.•
0
Članica Radne grupe Vlade Srbije za izgradnju memorijalnog centra posvećenog sećanju na žrtve masovnog ubistva u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" Aleksandra Ivanković izjavila je danas da taj proces nije zakočen.
Đilas: Vučić hoće izbore u julu da smanji izlaznost, računa na godišnje odmore
03.05.2026.•
2
Predsednik Stranke slobode i pravde (SSP) Dragan Đilas ocenio je danas da je jedini razlog zbog kojeg bi predsednik Srbije Aleksandar Vučić raspisao izbore za 12. jul mala izlaznost.
UNS: Novinari u Srbiji rade u atmosferi nalik ratnoj zoni
03.05.2026.•
0
Predsednik Udruženja novinara Srbije (UNS) Živojin Rakočević rekao je danas da je to udruženje zabeležilo 261 slučaj ugrožavanja novinara tokom prošle godine.
Beograd odustao od EP u atletici 2028: Prioritet Ekspo, Šlezija domaćin
03.05.2026.•
3
Šlezija će biti domaćin Prvenstva Evrope u atletici od 3. do 8. juna 2028. godine, odlučeno je na sastanku Saveta Evropske atletike održanom u Birmingemu.
Bačena petarda među građane tokom odavanja pošte stradalima u Ribnikaru, MUP bez odgovora
03.05.2026.•
13
Tokom odavanja pošte stradalima ispred beogradske Osnovne škole "Vladislav Ribnikar" nepoznata osoba je sa obližnje zgrade bacila petardu među okupljene građane.
Beograd i Baku od danas povezani direktnim letom
03.05.2026.•
1
Er Srbija je danas uspostavila direktnu avio-liniju između Beograda i Bakua, a letovi do glavnog grada Azerbejdžana će se odvijati dva puta nedeljno.
Profesorka psihologije: Država posle tragedije u Ribnikaru reagovala ad hoc merama, potrebna strategija
03.05.2026.•
7
Država je nakon tragedija u "Ribnikaru" i Duboni i Malom Orašju reagovala ad hoc merama koje je najlakše primeniti i koje su zapravo najpraktičnije i najvidljivije, kao što je na primer bila predaja oružja.
Čekajući raspisivanje izbora: Koliko se trenutna situacija razlikuje od one 2000. i 2012?
03.05.2026.•
13
U iščekivanju raspisivanja izbora, povlačenje paralela između aktuelne političke situacije i ranijih ciklusa smene vlasti ostaju u žiži pažnje javnosti.
Britanija zabranila cigarete svima rođenim od 2009: U Srbiji ovakva mera ni na vidiku
03.05.2026.•
28
Oni koji su rođeni od 1. januara 2009. godine nikada neće moći legalno da kupe cigarete u Britaniji, čak ni kada postanu punoletni.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - koliko znate?
03.05.2026.•
11
Još jedan 021.rs dnevni kviz je pred vama.
ANEM: Vlast Srbije vodi rat protiv novinara kao u periodu od 1998. do 2000. godine
03.05.2026.•
0
Asocijacija nezavisnih elektronskih medija (ANEM) upouzorila je danas, povodom Svetskog dana slobode medija, da se protiv novinara u Srbiji vodi rat kao u periodu od 1998. do 2000. godine.
Ratko Mladić vraćen u pritvorsku bolnicu, nije potvrđen moždani udar
03.05.2026.•
1
Ratko Mladić vraćen je u pritvorsku bolnicu Međunarodog rezidualnog mehanizma za krivične sudove u Hagu, jer nakon pregleda u subotu u civilnoj bolnici nije potvrđeno da je doživeo novi moždani udar.
Kraj produženog vikenda: Očekuju se gužve na putevima, naročito popodne
03.05.2026.•
1
Na kraju produženog prazničnog vikenda očekuje se pojačan intenzitet saobraćaja na gotovo svim važnijim putnim pravcima u zemlji, posebno u popodnevnim i večernjim satima, pre svega na prilazima većim gradovima.
Jurić objasnio zašto sistem "Pronađi me" nije aktiviran odmah po nestanku dece iz Novog Sada
03.05.2026.•
13
Sistem "Pronađi me" sinoć je zatvoren posle četiri sata - policija je pronašla dvoje tinejdžera iz Novog Sada za kojima je tragala, a čiji je nestanak prijavljen 29. aprila.
Doktori nakon pobede na izborima za lekarske komore: Nema više da Vučić sa novinarima ulazi na intenzivnu
03.05.2026.•
52
Predsednik i funkcioneri Lekarske komore Srbije i Regionalne lekarske komore biće, prema svemu sudeći, većinom izabrani iz redova nezavisnih kandidata na izborima održanim 1. aprila, a njihova imena saopštiće uskoro.
Mađarska rekla da će otvoriti dosijee tajnih službi: U Srbiji to najavljivano - i na tome je ostalo
03.05.2026.•
11
Prošlo je tri decenije od kako je Parlamentarna skupština Saveta Evrope donela Rezoluciju o razgradnji nasleđa totalitarnih režima, kao i pozvala sve postkomunističke zemlje da otvore dosije tajnih službi.
SEOS: Usvojena Strategija o rudarskim resursima je direktan nastavak rasprodaje prirodnih bogatstava
03.05.2026.•
17
Savez ekoloških organizacija Srbije osudio je odluku Skupštine Srbije da usvoji Strategiju o upravljanju mineralima i rudarskim resursima, uz ocenu da je to direktan nastavak rasprodaje prirodnih bogatstava.
Komentari 24
dacic
zato to i rade jer oni to VOLE
Imre
Zamenik zamenika
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar