Čekaju li nas nova poskupljenja hrane na jesen: Suša i inflacija deo problema
Leto suše i nestašice vode bliži se kraju, a za sobom ostavlja znatnu štetu nanetu poljoprivredi.
Foto: 021.rs
Da je izvesno da nas na jesen čekaju nova poskupljenja poljoprivrednih proizvoda, za Insajder kaže predsednik Inicijative za opstanak poljoprivrednika Goran Filipović, koji je istakao i da brine hoće li uopšte biti dovoljno roda za potrebe svih građana Srbije.
Prema nedavnom izveštaju Republičkog zavoda za statistiku (RZS), voće je za godinu dana poskupelo 81,4 odsto, a žito 3,9 odsto. Uz najavljena dodatna poskupljenja zbog suše, sve su veći izgledi da će dobar deo poljoprivrednih proizvoda postati čist luksuz.
Kako je za Insajder objasnio Filipović, situacija zbog suše nije najbolja, a smanjenje roda će zavisiti i od rejona, odnosno, gde je i u kolikoj meri padala kiša.
"U Bačkoj je završena berba jabuke, imamo hektar i po, a to znači da je rod tačno prepolovljen. Ovde smo čak navodnjavali svaki dan i to nije bilo dovoljno zbog velikih vrućina. Jabuke su jednostavno otpadale na vrućini preko 38 stepeni", rekao je Filipović.
Dodao je da nije samo suša uticala na to, već da je štetu načinio i mraz u aprilu.
"Tada je jabuka tek počela da cveta, ali se oko 20 odsto smrzlo", naveo je Filipović.
Prema onome što se može videti po klipovima, Filipović ocenjuje i da će rod suncokreta biti smanjen za 30 do 50 odsto, a da će i kukuruz biti prepolovljen.
"Što se jabuke tiče, poskupela je za 10 dinara. Prošle godine je bila 50, a ove će biti 60 ili 65 dinara. To je sve nedovoljno, jer ne može da nadomesti smanjenje roda za 50 odsto. Voleo bih da ostane prošlogodišnja cena od 50 dinara, a da rodi sedam umesto 3,5 vagona koliko imam ove godine", rekao je Filipović.
Da je sigurno da će se posledice suše osetiti na cenama, za Insajder je potvrdio i agroekonomista prof. dr Bojan Dimitrijević, jer, kako navodi, "što je manje nečega na tržištu - to je veća cena".
"Pogotovo ako uzmemo u obzir i pozne prolećne mrazeve, zbog kojih je prvobitno rod smanjen, a sada je suša na kraju dokrajčila poljoprivredne prozvode", istakao je Dimitrijević.

Ukazao je da se o tačnom povećanju cene ne može trenutno precizno govoriti, jer ono zavisi od više različitih faktora.
"Na povećanje cena ne utiče samo suša koja nas je zadesila, nego utiču i spoljni faktori. Odnosno, zbog nedostataka određenih poljoprivrednih proizvoda na tržištu, sigurno je da će doći do uvoza iz nekih drugih zemalja. Teško je proceniti po kojoj ceni će se ti uvezeni prozvodi prodavati", rekao je Dimitrijević.
Dodao je da, što se tiče samih proizvoda, zasigurno će se poskupljenje osetiti najviše na cenama voća i povrća.
"Nekad smo mogli da se pohvalimo činjenicom da nam je zemlja bogata vodom, ali se ta količina vode smanjila. Iz tog razloga, kako bi se ubuduće smanjili negativni efekti nestašice vode, neophodno je da se ide u susret klimatskim promenama. Odnosno, da se razmišlja o korišćenju poljoprivredne kulture koja je otpornija na sušu", rekao je Dimitrijević.
Dimitrijević zaključuje da nas suša očekuje i narednih godina, te da bi trebalo razmišljati proaktivno i ubuduće preduzeti nešto da se izbegnu ovakve negativne posledice.
Agroekonomski analitičar Žarko Galetin za Danas kaže da je, što se tiče bilansa bazičnih poljoprivrednih proizvoda koji kreiraju najveći korpus u prehrambenom sektoru kao što su kukuruz, pšenica, soja, suncokret i šećerna repa, ova godina veoma loša.
"Pšenica je imala dobar prinos, a sve ostale ratarske kulture će evidentno podbaciti, neke više, a neke manje", ukazuje on.
Ipak, kako kaže, kod kukuruza i suncokreta će biti zadovoljene domaće potrebe.
"Nećemo morati da uvozimo te sirovine koje su vrlo bitne za stočnu ishranu i za proizvodnju ulja. S druge strane, soja je u velikom podbačaju i nju ćemo evidentno morati da uvozimo, što će se negativno odraziti i na stočarsku proizvodnju. Šećerna repa je ugovorena u količini koliko je šećeranama potrebno, tako da će one biti pokrivene za svoje kapacitete", navodi Galetin.

Međutim, razlog za zabrinutnost postoji, upozorava on.
"Kada se sve to uzme u obzir, a posebno i proizvodnja voća i povrća, imaćemo jedan deficit koji ćemo morati da nadoknadimo preko uvoza. Kada imate takvu situaciju da morate da uvozite dobar deo osnovnih prehrambenih artikala, postavlja se pitanje uvozničkog lobija, koji u velikoj meri diktira cenu uvozne robe na domaćem tržištu. To može da bude veliki problem za naše krajnje kupce, jer možemo da imamo višu cenu", ukazuje Galetin.
Ovu godinu ćemo, prema njegovim rečima, pamtiti po značajnom rastu cena hrane.
"Ova suša i visoke temperature, uz nedostatak padavina, samo su dodatno podstakle situaciju koju imamo na tržištu osnovnih ratarskih kultura, koje generišu najveći deo u proizvodnji hrane poput mesa, mleka, hleba i slično", zaključuje Galetin.
Direktor sirovinskog sektora šećerane "Sunoko" Rade Miljević za Danas ukazuje da je šećerna repa, kao i druge kulture, ove godine pretrpela štete od suša.
"Mi očekujemo smanjenje prinosa za nekih 15 odsto u odnosu na petogodišnji prosek, ali u odnosu na prošlu godinu ipak imamo povećanje od 20 odsto", objašnjava on.
Ipak, kako ističe, najvažnije je da ima dovoljno površina pod šećernom repom, gde su biljke zdrave i u dobroj kondiciji. Zbog toga, kako dodaje, može da se očekuje normalna proizvodnja, sa dobrim kvalitetom samog šećera.
Miljević tvrdi da neće biti problema na tržištu, a da će cena ostati slična.
"Šećer je strateški proizvod, njemu je država poslednji put formirala neku cenu od 114 dinara, ali je ona u maloprodaji malo i pala, na oko 100 dinara. Država to drži pod kontrolom i cena će verovatno biti u granicama kao i do sada", smatra on.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Uskoro suđenje za napad na policiju ispred Državnog univerziteta u Novom Pazaru
13.08.2026.•
0
Suđenje devetorici optuženih da su 29. jula prošle godine napali policajce ispred Državnog univerziteta u Novom Pazaru, počeće sledeće nedelje pred Osnovnim sudom u tom gradu.
Ekspo za kontejnere za logističke potrebe izdvaja 117,4 miliona dinara
13.08.2026.•
0
Кompanija Ekspo Beograd zaključila je okvirni sporazum sa kompanijom "Eko box kontejneri" Beograd-Zemun za nabavku kontejnera za logističke i servisne potrebe na Ekspo lokaciji.
Rama: Ukrajina greši po pitanju Kosova, ali njeno pravo na slobodu ostaje neosporno
13.08.2026.•
0
Ukrajina greši po pitanju Kosova, ali njeno pravo na slobodu ostaje nesporno, ocena je premijera Albanije Edija Rame.
Štab za vanredne situacije: I dalje aktivan 31 požar, za sedam dana bilo 900 požara na otvorenom
13.08.2026.•
0
Republički štab za vanredne situacije saopštio je danas, nakon vanredne sednice, da je na teritoriji Srbije trenutno aktivan 31 požar, dok je u poslednjih dana evidentirano oko 900 požara na otvorenom prostoru.
Leskovčanin priveden zbog poziva na ubistvo predstavnika vlasti
13.08.2026.•
0
Pedesetčetvorogodišnji S.T. iz Leskovca uhapšen je jer je putem naloga na društvenoj mreži pozivao na ubistvo predstavnika vlasti i najviših državnih organa.
Usvojena Strategija poljoprivrede i ruralnog razvoja do 2034. godine
13.08.2026.•
0
Vlada Srbije usvojila je Strategiju poljoprivrede i ruralnog razvoja za period 2026–2034. godine.
Kako smo od izvoznika postali uvoznik struje?
13.08.2026.•
0
Srbija poslednjih godina beleži sve lošiju situaciju kada se sabere koliko struje uvozimo, odnosno izvozimo.
Zadržane tri tone "falš" LEGO igračaka
13.08.2026.•
4
Uprava carine zadržala je tri tone dečijih igračaka zbog sumnje da su falsifikati.
Savez slobodnih sindikata predložio zakon o pravima boraca: Predlažu mesečno nacionalno priznanje
13.08.2026.•
31
Savez slobodnih sindikata Srbije saopštio je da je uputio nadležnim državnim institucijama Predlog zakona o borcima za slobodu, ratnim vojnim invalidima, civilnim žrtvama rata i članovima njihovih porodica.
Četiri osobe poginule na motoru od početka avgusta: MUP apeluje da je potreban veći oprez
13.08.2026.•
2
Tokom prethodnog dana, 12. avgusta, u Novom Sadu dogodilo se 12 saobraćajnih nezgoda, u kojima je povređeno 11 osoba, navodi Ministarstvo unutrašnjih poslova u svom saopštenju.
Iz Dunava kod Prahova vade se nemački ratni brodovi puni opasnih ubojnih sredstava
13.08.2026.•
1
Na Dunavu kod Prahova nastavlja se uklanjanje 21 potopljenog broda nemačke ratne flote iz Drugog svetskog rata sa plovnog puta.
Vučić ponovo o najavi izmeštanja Ibra: Oni koji negativno reaguju valjda polaze od sebe
13.08.2026.•
15
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je, povodom negativnih reakcija iz Evrope i Prištine na njegovu najavu izmeštanja vodotoka Ibra, da je to svojevremeno tražila Opština Novi Pazar i neke organizacije iz tog grada.
Vučević: Izbori za manje od 100 dana
13.08.2026.•
43
Predsednik Srpske napredne stranke (SNS) Miloš Vučević izjavio je da veruje da Srbiju od izbora deli manje od 100 dana i pozvao sve političke aktere da se pripreme za izbore i prihvate njihov rezultat.
BIRODI: RIK nije odgovorio na zahtev da rezultati izbora budu dostupni u mašinski čitljivom formatu
13.08.2026.•
4
Biro za društvena istraživanja (BIRODI) saopštio je da Republička izborna komisija nije odgovorila na predstavku u kojoj je zatraženo da rezultati izbora tokom izborne noći budu dostupni u mašinski čitljivom formatu.
Na Gradini se čeka oko pola sata
13.08.2026.•
1
Na graničnom prelazu Gradina putnička vozila se od jutros zadržavaju oko pola sata prilikom ulaza u Srbiju, saopštio je Auto moto savez Srbije (AMSS).
Trudnica povređena u Beogradu kada je na nju naleteo trotinet
13.08.2026.•
5
Jedna trudnica povređena je sinoć u Beogradu dok je šetala, kada je na nju naleteo trotinet.
VIDEO Pomračenja Sunca posmatrali ljudi širom Evrope: Iznad Srbije delimično pomračenje
12.08.2026.•
6
Iznad Srbije večeras se moglo videti delimično pomračenje Sunca.
Patrijarh Porfirije u oktobru putuje u Australiju: Posetiće Melburn, Kanberu i Sidnej
12.08.2026.•
7
Poglavar Srpske pravoslavne crkve (SPC) patrijarh Porfirije posetiće Australiju od od 8. do 19. oktobra, najavila je danas Mitropolija australijsko-novozelandska SPC.
Komentari 24
dacic
zato to i rade jer oni to VOLE
Imre
Zamenik zamenika
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar