Domaći pčelari odustaju od proizvodnje meda zbog uvezenih falsifikata

Pčelarstvo je jedna od najozbiljnijih poljoprivrednih grana i ne treba je gledati isključivo kroz proizvodnju meda.
Domaći pčelari odustaju od proizvodnje meda zbog uvezenih falsifikata
Foto: Pixabay
Njena najveća korist je servis oprašivanja prirode, koji je vredan oko 566 miliona evra na godišnjem nivou, kaže za RTS Rodoljub Živadinović, predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije. Živadinović, međutim, upozorava da uvozni falsifikati ugrožavaju opstanak domaćih pčelara.
 
Najveći problem u sektoru pčelarstva su falsifikati koji su oborili cenu pravog meda do te mere da mnogi napuštaju pčelarstvo.
Živadinović kaže da, u zavisnosti od vrste meda, pčelari često ne mogu da pokriju ni troškove proizvodnje.
 
"Do juče je cena bagremovog meda na otkupu bila na nivou proizvodne cene koja je otprilike 4,5 evra. Najniža proizvodna cena u Srbiji po kilogramu meda je 3,5 evra, ali ponavljam, to je individualno. Mi smo računali od 2011. do kraja 2023. godine da je proizvodnja meda poskupela 43 odsto. Sad je došlo do dodatnog poskupljenja od 12 odsto, jer sve poskupljuje neopravdano, svi koriste priliku, a otkupna cena meda ostaje ista", ukazuje Živadinović.
Živadinović upozorava da je tržište, pored domaćih falsifikata, sada preplavljeno i uvezenim čija se cena kreće od 1,3 evra za kilogram.
 
"To je tri do pet puta manje od proizvodne cene. To su međunarodni falsifikatori, takozvana međunarodna pčelarska mafija. Oni su pre nekoliko godina angaživali hemičare kako bi zaobišli najmodernije metode utvrđivanja falsifikata", napominje Živadinović i napominje da će se protiv toga boriti uz pomoć evropske platforme. 
 
Uskoro se obeležavaju dve godine od osnivanja Evropskog pčelarskog saveza koji je osnovan u Beogradu. 
 
Živadinović je naveo da je Srbija imala laboratoriju za kontrolu kvaliteta hrane koja je koristila inventivnu metodu čiji je autor predložen za Nobelovu nagradu.
 
"Mi se na nivou Evropske unije borimo da rešimo problem. EU je prihvatila i napravila radnu grupu koja se zove 'honey platform' koja bi trebalo da do kraja ove godine dođe do metode za ispitivanje meda, zahvaljujući kojoj bi 100 odsto bili sigurni da je med pravi. To danas uopšte nije lak posao i to možete da utvrdite samo ako uradite čitav spektar posebnih analiza koje postoje i da se nadate da je falsifikator u nekom delu bio neoprezan", objašnjava za RTS predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije.
Napomenuo je da je ta laboratorija na samom početku svog rada za samo nekoliko dana na granici zaustavila oko 200 tona falsifikovanog meda.
 
Razlog za prestanak rada te laboratorije vidi u nečijem strahu. Smatra da nije toliko u pitanju strah od otkrića falsifikovanog meda, koliko u potencijalnim otkrićima falsifikatima rakija i vina.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Jakobsfield

    08.02.2026 07:38
    Sitna crevca
    Svi su povezani, po vertikali i horizontali, umreženi, isprepletani. I svako ima svoj interes, manji ili veći. I svi znaju i ko uvozi, i ko koga pokriva, protežira, i kako i zašto. Verujem da i g-din Živadinović zna ko su akteri. Pa, postoje u Srbiji novinari koji (umesto policije i tužilaštva) mogu to da istraže, pa barem da se znaju imena zbog kojih je majka, koja je jedva odvojila da kupi teglu meda za svoje bolesno dete, prevarena, a njeno čedo uskraćeno za najkorisniju namirnicu na svetu. Dok prevaranti i lopuže pućkaju visokog kalibra Kohibe i srču Dalmor-e po najskupljim beogradskim restoranima.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Info - Srbija

Poreska poslala rešenja o doprinosima za sveštenike

Poreska uprava Srbije saopštila je da je donela rešenja kojima je utvrdila akontacionu obavezu za sveštenike i verske službenike po osnovu doprinosa za obavezno penzijsko i invalidsko i zdravstveno osiguranje za 2026.