Budimović: Cene mesa u Srbiji narednih meseci neće padati
Cene mesa u Srbiji u narednim mesecima neće padati, a ponuda je trenutno stabilna, izjavio je sekretar Udruženja za stočarstvo Privredne komore Srbije Nenad Budimović.
Foto: 021.rs
On je rekao da na tržištu Srbije trenutno nema značajnog rasta cena mesa, iako postoji neslaganje između cena u primarnoj proizvodnji i onih u maloprodaji.
"Cena mesa nije porasla, ponuda je dobra. Imamo malo neusaglašene stavove između primarne proizvodnje i maloprodaje, gde kod farmera pada cena žive vage, dok se to u trgovinama još ne primećuje", naveo je Budimović.
On je dodao da je situacija u Evropi drugačija i da je tokom poslednjih godinu dana zabeležen značajan rast cena mesa, u pojedinim zemljama i do 20 odsto, pre svega zbog manjeg broja grla stoke, bolesti životinja i velike potražnje.
Prema njegovim rečima, Evropa godišnje proizvede oko 45 miliona tona različitih vrsta mesa.
Budimović je za RTS istakao da postoje značajne razlike između otkupnih i maloprodajnih cena, koje zavise od regiona, količine kojom se trguje, ali i kvaliteta proizvoda.
"Nije isto kada se trguje sa 100 tovljenika ili kada se kupuje manji broj. Na cenu utiču kvalitet, količina koja se prodaje, ali i zarada u lancu trgovine, odnosno marže trgovaca", rekao je Budimović.
On je ocenio da su srednji proizvođači u Srbiji najotporniji na tržišne promene jer se najlakše prilagođavaju novim uslovima, dok mali proizvođači imaju važnu ulogu jer od stočarstva živi veliki broj porodica.
"Mali proizvođači moraju da imaju svoje mesto, zato što veliki broj porodica živi od toga. Oni proizvode za sebe sa nekim blagim tržišnim viškovima", kaže Budimović.
Kao jedno od rešenja za stabilizaciju tržišta Budimović je naveo sklapanje jasnih ugovora između proizvođača i prerađivača, kako bi se unapred definisali količina, rokovi isporuke i cena.
On je upozorio i da bolesti životinja predstavljaju veliki rizik za globalno tržište mesa, navodeći da je afrička kuga svinja poslednjih godina ozbiljno pogodila proizvodnju u svetu.
Pročitaj još
Podseća da je Kina zbog ove bolesti donela odluku da tri godine ne uvozi proizvode od svinjskog mesa nakon poslednjeg registrovanog slučaja.
Budimović je naglasio i da Srbija treba da se više fokusira na proizvode od mesa sa većom dodatom vrednošću, koji su traženi kako na domaćem, tako i na stranim tržištima.
"Mi treba da razmišljamo o proizvodima od mesa koji su termički obrađeni i oni kvalitetni, tipa kulena i tih polutrajnih proizvoda. To je tražena roba", rekao je on.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Istoričar: Tvrdnja da je raspad SCG bio otcepljenje Crne Gore je nacionalistička floskula
16.05.2026.•
0
Dragan Popović, istoričar i direktor Centra za praktičnu politiku, ocenio je za RSE da je retorika u kojoj se raspad Srbije i Crne Gore opisuje kao "otcepljenje" Crne Gore "klasična nacionalistička floskula".
VIDEO: Protest zborova u Resniku zbog napada na aktiviste, prisutna i policija
16.05.2026.•
0
Zbor građana organizovao je protest u Resniku zbog napada na aktiviste koji su 29. aprila delili nalepnice "Studenti pobeđuju", a koji još uvek nije dobio epilog.
Telo muškarca pronađeno u reci ispod Brankovog mosta
16.05.2026.•
0
Telo u fazi radpadanja pronađeno je 15. maja u reci ispod Brankovog mosta.
Preminuo Predrag Koraksić Koraks
16.05.2026.•
9
Karikaturista Predrag Koraksić Koraks, jedan od najoštrijih i najdoslednijih kritičara političkih i društvenih prilika u Srbiji, preminuo je u 93. godini, saopštilo je Nezavisno udruženje novinara Srbije (NUNS).
Koalicija 381: Ostavke Dačića i Vasiljevića su minimum odgovornosti nakon hapšenja Milića
16.05.2026.•
1
Bošnjačka građanska stranka, Stranka Crnogoraca i Građanski savez Mađara, kao članice Koalicije 381, zatražile su danas da ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić i direktor policije Dragan Vasiljević podnesu ostavke.
CIK Kosova sertifikovala 902 kandidata za izbore 7. juna
16.05.2026.•
0
Centralna izborna komisija Kosova (CIK) je na današnjoj sednici sertifikovala 902 kandidata iz 21 političkog subjekta za učešće na izborima za Skupštinu Kosova 7. juna.
U Crnoj Gori uhapšen državljanin Srbije kojeg ona potražuje, ušao iz Albanije
16.05.2026.•
1
Ministarstvo unutrašnjih poslova Crne Gore je danas saopštilo da je uhapšen jedan državljanin Srbije koga ona potražuje, a u Crnu Goru je ilegalno ušao iz Albanije.
Vučić: Andrej možda jednom ili nijednom bio u restoranu na Senjaku, priču plasirao Medenica
16.05.2026.•
31
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić i direktor policije Dragan Vasiljević demantovali su navode da je predsednikov brat Andrej Vučić vlasnik restorana "27" na Senjaku u kom se 12. maja dogodila pucnjava.
Advokat Lakić: Vučić, Dačić i Vasiljević kriminalizovali policiju, morali bi da podnesu ostavke
16.05.2026.•
15
Advokat Nikola Lakić izjavio je da će zbog ubistva na Senjaku Veselin Milić snositi krivičnu odgovornost, dok bi iz istog razloga Aleksandar Vučić, Ivica Dačić i Dragan Vasiljević morali da snose političku odgovornost.
DS traži da Tužilaštvo ispita odgovornost Vučića u slučaju hapšenja Milića
16.05.2026.•
2
Demokratska stranka (DS) pozvala je Tužilaštvo za organizovani kriminal da hitno utvrdi odgovornost predsednika Srbije Aleksandra Vučića u slučaju zbog kojeg je uhapšen prvi čovek beogradske policije Veselin Milić.
Opozicija traži nastavak rasprave o nepoverenju vladi i izveštaj o Miliću
16.05.2026.•
3
Opozicioni poslanici u Skupštini Srbije saopštili su da je potrebno hitno nastaviti sednicu parlamenta o nepoverenju Vladi Srbije.
Vučić: Sprečićemo da narko dileri imaju policijsko obezbeđenje
16.05.2026.•
24
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da garantuje kako će u narednom periodu sprečiti da "pola narko dilera ima policijsko obezbeđenje" i potvrdio da takva situacija postoji 40 godina.
MUP demantuje navode da je Ivica Dačić u bolnici zbog dijabetesa
16.05.2026.•
20
Ministarstvo unutrašnjih poslova demantovalo je navode pojedinih medija da se ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić trenutno nalazi "u bolnici zbog problema sa dijabetesom".
Vučić: Još nije pronađeno telo muškarca koji je nestao nakon pucnjave na Senjaku
16.05.2026.•
74
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da telo nestalog A. N. još nije pronađeno, a zbog kog je uhapšen dojučerašnji načelnik beogradske policije Veselin Milić.
Studenti pokrenuli akciju donacija za starijeg muškarca povređenog ispred Pravnog fakulteta
16.05.2026.•
1
Studenti u blokadi Univerziteta u Beogradu pozvali su građane da donacijama pomognu Veroljubu Sariću (90), koga je udario automobil u četrtak ispred Pravnog fakulteta tokom odavanja pošte stradalima u padu nadstrešnice.
Venecijanska komisija u ponedeljak dobija unapređene nacrte pet pravosudnih zakona
16.05.2026.•
0
Unapređene verzije radnih tekstova pravosudnih zakona, u skladu sa zaključcima sastanka ministra pravde Nenada Vujića i eksperata Venecijanske komisije, biće upućene izvestiocima tog savetodavnog tela Saveta Evrope.
Projektno sufinansiranje medija: Obesmišljen proces koji se mora u potpunosti promeniti
16.05.2026.•
2
Projektno sufinansiranje medijskih sadržaja u Srbiji postalo je obesmišljen proces u kojem se sredstva dodeljuju samo određenom broju medija i nevladinih organizacija.
Grujičić: Podržaćemo studente ako izbori budu na leto, odluka za jesen još neizvesna
16.05.2026.•
22
Predstavnica Suvereničkog saveza i nekadašnja ministarka zdravlja, Danica Grujičić izjavila je da ta organizacija neće imati svoju listu ako izbori budu na leto, već će podržati studente.
Ferguson: Građani Srbije nemaju medije kakve zaslužuju
16.05.2026.•
3
Ambasador Velike Britanije u Srbiji Edvard Ferguson (Edward) izjavio je da građani Srbije nemaju medije kakve zaslužuju i da mediji ovde često igraju veoma toksičnu i polarizujuću ulogu.
Mađarske vlasti zaplenile kokain vredan oko 850.000 evra, uhapšen Srbin
16.05.2026.•
7
Srpski državljanin (24) priveden je na području slovenačko-mađarske granice nakon što je u njegovom vozilu pronađeno oko 10 kilograma kokaina u vrednosti od skoro 850.000 evra, saopštili su mađarski istražni organi.
Komentari 2
dacic
nista
Пеле
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar