Budimović: Cene mesa u Srbiji narednih meseci neće padati
Cene mesa u Srbiji u narednim mesecima neće padati, a ponuda je trenutno stabilna, izjavio je sekretar Udruženja za stočarstvo Privredne komore Srbije Nenad Budimović.
Foto: 021.rs
On je rekao da na tržištu Srbije trenutno nema značajnog rasta cena mesa, iako postoji neslaganje između cena u primarnoj proizvodnji i onih u maloprodaji.
"Cena mesa nije porasla, ponuda je dobra. Imamo malo neusaglašene stavove između primarne proizvodnje i maloprodaje, gde kod farmera pada cena žive vage, dok se to u trgovinama još ne primećuje", naveo je Budimović.
On je dodao da je situacija u Evropi drugačija i da je tokom poslednjih godinu dana zabeležen značajan rast cena mesa, u pojedinim zemljama i do 20 odsto, pre svega zbog manjeg broja grla stoke, bolesti životinja i velike potražnje.
Prema njegovim rečima, Evropa godišnje proizvede oko 45 miliona tona različitih vrsta mesa.
Budimović je za RTS istakao da postoje značajne razlike između otkupnih i maloprodajnih cena, koje zavise od regiona, količine kojom se trguje, ali i kvaliteta proizvoda.
"Nije isto kada se trguje sa 100 tovljenika ili kada se kupuje manji broj. Na cenu utiču kvalitet, količina koja se prodaje, ali i zarada u lancu trgovine, odnosno marže trgovaca", rekao je Budimović.
On je ocenio da su srednji proizvođači u Srbiji najotporniji na tržišne promene jer se najlakše prilagođavaju novim uslovima, dok mali proizvođači imaju važnu ulogu jer od stočarstva živi veliki broj porodica.
"Mali proizvođači moraju da imaju svoje mesto, zato što veliki broj porodica živi od toga. Oni proizvode za sebe sa nekim blagim tržišnim viškovima", kaže Budimović.
Kao jedno od rešenja za stabilizaciju tržišta Budimović je naveo sklapanje jasnih ugovora između proizvođača i prerađivača, kako bi se unapred definisali količina, rokovi isporuke i cena.
On je upozorio i da bolesti životinja predstavljaju veliki rizik za globalno tržište mesa, navodeći da je afrička kuga svinja poslednjih godina ozbiljno pogodila proizvodnju u svetu.
Podseća da je Kina zbog ove bolesti donela odluku da tri godine ne uvozi proizvode od svinjskog mesa nakon poslednjeg registrovanog slučaja.
Budimović je naglasio i da Srbija treba da se više fokusira na proizvode od mesa sa većom dodatom vrednošću, koji su traženi kako na domaćem, tako i na stranim tržištima.
"Mi treba da razmišljamo o proizvodima od mesa koji su termički obrađeni i oni kvalitetni, tipa kulena i tih polutrajnih proizvoda. To je tražena roba", rekao je on.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Stan u Beogradu, putovanja, telefoni i još mnogo toga može biti vaše u AikBank nagradnoj igri
16.10.2026.•
0
Da li biste više voleli da osvojite putovanje iz snova, stan u Beogradu ili novi model iPhone telefona?
O povećanom broju izdatih ličnih karata: "To bi moglo da utiče na rezultat izbora"
16.10.2026.•
2
S obzirom na broj ličnih karata koje je MUP izdao od maja do septembra, to bi moglo da utiče na rezultat izbora, kaže Dušan Stanković iz Beogradskog centra za bezbednosnu politiku.
Više od 100.000 glasova van biračkih mesta: Zloupotreba prava građana
16.10.2026.•
13
Na parlamentarnim izborima 2023. više od 100.000 birača, odnosno oko 2,7 odsto onih koji su glasali, glasalo je van biračkog mesta, dok je u pojedinim opštinama taj udeo prelazio deset odsto.
Muškarac koji je oteo devojčicu u Novom Pazaru uhapšen kod Mladenovca
15.10.2026.•
1
Muškarac osumnjičen da je oteo šesnaestogodišnju devojčicu u Novom Pazaru uhapšen je na području Mladenovca, rečeno je za agenciju Rinu u Policijskoj upravi Novi Pazar.
Bodrožić i Veljanovski: Pred izbore u Srbiji najvulgarnija i najprljavija medijska kampanja ikada
15.10.2026.•
3
Pred izbore 25. oktobra vlast u Srbiji pojačala je kontrolu nad medijskim prostorom, dok su profesionalni mediji izloženi sve većim pritiscima, piše Dojče vele.
Kako popuniti glasački listić i kada se glas ne računa
15.10.2026.•
17
Građani Srbije na parlamentarnim izborima 25. oktobra biraju novi saziv Narodne skupštine.
Stanković: Formiranje Fakulteta srpskih studija u zastoju, ali proces bi mogao da bude odblokiran
15.10.2026.•
4
Ministar prosvete u tehničkom mandatu Dejan Vuk Stanković izjavio je da je proces formiranja Fakulteta srpskih studija u zastoju, ali da "postoje nagoveštaji da bi vrlo brzo stvari mogle da budu odblokirane".
Broj birača sa Kosova povećan između dva izborna ciklusa za više od 20.000 - kako?
15.10.2026.•
2
Broj birača sa Kosova povećan je između dva izborna ciklusa u Srbiji za više od 20.000, pokazuje istraživanje koje je objavio Radio slobodna Evropa (RSE).
Srbija centar (Srce): Objavićemo spisak tajnih ugovora u oblasti odbrane i bezbednosti u prvih 100 dana
15.10.2026.•
6
Srbija centar (Srce) saopštio je da će, ako građani na izborima ukažu poverenje listi "Evropska Srbija", u prvih sto dana objaviti spisak tajnih ugovora u oblasti odbrane i bezbednosti.
Dačić: SPS je simbol starih dobrih vremena
15.10.2026.•
8
Nosilac izborne liste "Faktor stabilnosti" Ivica Dačić izjavio je da je Socijalistička partija Srbije, čiji je lider, "simbol starih dobrih vremena".
Sledeća godina proglašena Godinom despota Stefana Lazarevića
15.10.2026.•
4
Vlada Srbije u tehničkom mandatu usvojila je na današnjoj sednici Odluku kojom se 2027. godina proglašava Godinom despota Stefana Lazarevića.
Alimpić: Pozivi za glasanje stižu "fantomskim biračima", sumnje zbog 200.000 izdatih ličnih karata
15.10.2026.•
3
Član Gradske izborne komisije Beograda Zoran Alimpić izjavio je danas da je dostavljanje poziva za glasanje "fantomskim biračima" povezano s izdavanjem više od 200.000 ličnih karata u poslednja tri meseca.
Dačić kao predsednički kandidat: Potez očajnika ili koordinacija sa SNS-om?
15.10.2026.•
18
Lider Socijalističke partije Srbije Ivica Dačić najavio je da će se kandidovati za predsednika Srbije. To je saopštio na predizbornom skupu koalicije "Ivica Dačić - Faktor stabilnosti" u Beogradskoj areni.
Oko 80 posmatrača Parlamentarne skupštine OEBS-a pratiće izbore u Srbiji
15.10.2026.•
4
Delegacija koju čini oko 80 poslanika i članova osoblja iz 29 zemalja dolazi u Srbiju kako bi posmatrala vanredne parlamentarne izbore zakazane za 25. oktobar, saopštila je Parlamentarna skupština OEBS-a.
HND: Protestna nota Srbije alarmantan pokušaj zastrašivanja hrvatskih novinara
15.10.2026.•
2
Hrvatsko novinarsko društvo (HND) upozorilo je da je protestna nota iz Beograda zbog izveštavanja hrvatskih medija o događajima u Srbiji alarmantan pokušaj zastrašivanja.
Sindikat "Nezavisnost" pozvao članstvo da glasa 25. oktobra: Da izlazak na izbore bude praznik demokratije
15.10.2026.•
0
Ujedinjeni granski sindikati "Nezavisnost" su danas pozvali članstvo da 25. oktobra glasa na vanrednim parlamentarnim izborima u Srbiji.
Komentari 2
dacic
nista
Пеле
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar