Ugostitelji: Nismo tražili da bakšiš bude obavezan, nego da bude moguć platnom karticom

Autor: Danas, 021.rs

Info

10.02.2023.

21:19 > 21:19

"Predlog ugostitelja nije da bakšiš bude obavezan, već da se omogući ostavljanje napojnice platnom karticom", rekao je Georgi Genov, direktor Poslovnog udruženja hotelijera i restoratera Srbije.

Ugostitelji: Nismo tražili da bakšiš bude obavezan, nego da bude moguć platnom karticom

Foto: Pixabay

"Ideja je da država dozvoli do 10 odsto prometa da bude neoporezovano", kaže Genov za Danas.

Prema njegovim rečima, napojnica ne može da bude obavezna, jer onda nije napojnica.

"Sada se napojnica tretira kao usluga, ali ona to nije. To je čast za konobara ili neko drugo osoblje zato što ste zadovoljni pruženom uslugom. Svi pričaju o tome da li bakšiš treba da bude obavezan ili ne, ali to uopšte nije nikada bila naša inicijativa", objašnjava Genov.

Dodaje da su i ranijih godina imali inicijative da se dozvoli višak u kasi kod ugostitelja upravo zbog bakšiša.

Sada je razlog druge prirode. Veliki deo plaćanja uostiteljskih usluga, prema rečima Genova više i od 80 odsto, danas se obavlja karticama.

"Tada konobari ostaju bez napojnice iako bi možda neko i želeo da ih časti, a nema keša. To je posebno izraženo kod stranaca koji sve plaćaju karticama. Osim toga u njihovoj kulturi je da ostave bakšiš i čudno im je kada im konobar kaže da ne moraju da ostave. Posebno Amerikancima kod kojih je bakšiš obavezan, a ostavljaju i po 20 odsto računa", kaže Genov.

Navodi da na taj način veliki novac turista ne bude potrošen kod nas, a konobari ostanu bez zarade koju su zaslužili.

Mogućnost da se bakšiš od 10 odsto uvede kao obavezna stavka na fiskalnom računu naišao je na različita mišljenja građana.

Dok jedni smatraju da takva praksa postoji u mnogim zemljama sveta i da treba da se primeni kod nas, drugi kažu da odluka o ostavljanju bakšiša konobaru treba da bude lični izbor.

Teme

bakšiš

Komentari 49

Hronološki Najpopularniji

Spiridon Kopicl

13.02.2023 • 15:33

hit nad hitovima

"Osim toga u njihovoj kulturi je da ostave bakšiš i čudno im je kada im konobar kaže da ne moraju da ostave"
Ideja je da država dozvoli do 10 odsto prometa da bude neoporezovano",

A da bude malo u nasoj kulturi da Poslodavac plati Zaposlenog?
Kao brines da konobar ne ostane bez napojnice, ti kao brines???

Jel mozes pivo x 3 , jel mozes koktel 10e, jel mozes burger 700 din da naplatis?!
Pa plati onda i radnika, stasse stiso za porez na baksis, e stvarno.....

2 0 +2
Gem

13.02.2023 • 11:51

A

Kad se placa karticom ima opcija gratuity i ukucas koliko hoces baksis. Kasnije se to deli s racuna.

0 0 0
DT

12.02.2023 • 17:26

Ukinuti bakšiš

Ukinuti bakšiš i dati konobarima normalne plate a ne rade za dnevnicu 1000din plus bakšiš.
Isto tako uz dužno poštovanje , nije mi normalno da jedan konobar u Srbiji zaradi 150-200k, a da lekari i profesori nemaju ni 100k

3 1 +2

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.