Cene hrane će i dalje rasti
Tokom prošle godine došlo je do drastičnog poskupljenja hrane u celom svetu, što se preslikalo i na situaciju u Srbiji.
Foto: 021.rs
Cene u mesarama, pijacama i prodavnicama su gotovo neprepoznatljive, a kao jedan od razloga za ovakvu situaciju navode se komplikacije u proizvodnji i transportu izazvane pandemijom korone.
Budući da pandemija i dalje traje, mnogi kupci u Srbiji zabrinuti su da će se ove godine skok cena nastaviti i da će hrana postati najskuplja stavka na našim računima. Koja hrana će najviše poskupeti, šta će biti najjeftinije, šta će postati pravi luksuz, a šta će biti dostupno i najsiromašnijima, odgovara za Mondo agroekonomista Miodrag Zekić.
Kakva je sada situacija?
Prema poslednjim podacima, hrana u svetu poskupela više od 28 procenata tokom prošle godine, pokazuju najnoviji izveštaji Organizacije za hranu i poljoprivredu UN (FAO).
"Ono što su građani najviše primetili tokom prošle godine bio je skok cena mesa, žitarica i ulja. Takva situacija na tržištu hrane objašnjava se sušom i skokom cena žitarica, koje su 'podivljale', što je dalje uticalo na poskupljenje mesa. Sličan odgovor dobili smo na kraju godine, kada su poskupeli mlečni proizvodi za skoro 20 odsto", kaže agroekonomista.
Prema njegovim rečima, najveći deo rasta cena zapravo je poskupljenje voća, povrća i mesa. Skok cene ulja bio je trenutan i ne očekuje se da će dalje rasti, posebno ne drastično, kaže Zekić.
"To bi zaista bio alarmantan znak budući da je u pitanju jedna od osnovnih prehrambenih namirnica. Cene mesa su sada do 700 dinara po kilogramu za svinjski but, do 1.000 dinara za juneći but, što je kupcima zaista bio veliki šok. Čak i kilogram piletine ne može da se kupi za manje od 700 dinara. Nažalost, prema prognozama svetskih stručnjaka, očekuje se da će cena mesa i dalje rasti i da će ono mnogima postati pravi luksuz", navodi Zekić.
Problem je čisto, kvalitetno meso. Na proizvodnju mesa utiče najviše faktora koji su trenutno nestabilni, zbog čega je budućost stočarstva na klimavim nogama, piše Mondo.
"Cene struje, energenata, žitaraca za ishranu stoke, prevoza, radne snage, zapravo utiču na krajnju cenu mesa. Proizvoda od mesa i mesnih prerađevina će uvek biti, ali je problem u čistom, kvalitetnom mesu kojeg ima sve manje, pa je budućnost takve hrane upitna. Zamene za meso su postale trend u svetu i sve vodi ka tome da se ova namirnica sve ređe nalazi na našim trpezama", objašnjava on.
Slična situacija je sa domaćom hranom i organskom proizvodnjom, koja će u periodu pred nama postati pravo "suvo zlato".
"Klimatske promene već loše utiču na proizvodnju i smanjuju prinose, pa se očekuje da će u budućnosti toga biti sve više. Zagađena okolina, neekološki uslovi u svetu i sve lošija ishrana životinja na velikim farmama doveli su do toga da su organska jaja, meso, jabuke, luk ii paradajz smatrani luksuzom koji su mnogi spremni da plate po duplo većoj ceni. Takav trend će se u budućnosti sigurno nastaviti", kaže Zekić.
Dok će oni sa dubljim džepom papreno plaćati povrće koje nije prskano pesticidima i meso bez antibiotika, siromašniji će morati da se zadovolje jeftinijom ponudom.
"Nažalost, ono što je jeftinije najčešće je i nekvalitetnije. Tako dobijamo bezukusno voće, paradajz veličine manje dinje, luk bez ljutine, meso puno vode. Još jedna namirnica koja će se tražiti, a teško će se pronalaziti u pravom obliku, jeste med. Organski med biće na visokoj ceni, jer će ga zbog nedostatka pčela biti sve manje", tvrdi agroekonomista, piše Mondo.
Pročitaj još
Podrži 021
021 je pokrenuo svoj gift shop - Shopins.rs, a kupovinom nekog od artikala direktno podržavate rad naše redakcije. Svaki vaš doprinos, ma kako bio velik ili mali, dragocen je. Jer pravo novinarstvo vredi.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Rebić: Papića sam doživljavao kao obezbeđenje ministra Stefanovića
23.05.2022.•
1
Bivši direktor policije Vladimir Rebić svedočio je danas na suđenju bivšem zameniku načelnika Službe za borbu protiv organizovanog kriminala Goranu Papiću.
ANKETA: Plaše li vas izjave političara o poskupljenjima i gladi?
23.05.2022.•
6
Zvaničnici Srbije ovih dana najavljuju poskupljenja.
Vučić i Hil za stolom: O svemu pomalo, ni o čemu konkretno
23.05.2022.•
2
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić danas se sastao sa ambasadorom Sjedinjenih Američkih Država Kristoferom Hilom.
Šapčani uhapšeni u dvorištu vrtića zbog droge
23.05.2022.•
0
Dvojica Šapčana uhapšena su zbog sumnje da su prodavali drogu.
Novi korona podaci: Preminule tri osobe, još 296 ljudi zaraženo
23.05.2022.•
0
Tri osobe su preminule od posledica korona virusa u protekla 24 sata.
Naprednjak tvrdi da je pristao da ga prijave na lažnu adresu zbog izbora, SNS i opština demantuju
23.05.2022.•
13
Član Srpske napredne stranke Andreja Marinković tvrdi da je jedan od oko 3.000 građana koji su uoči izbora prijavljeni na lažne adrese u opštini Vračar.
Vučić nije štediša kao Brnabić: Ne odvrćem sijalice, nisam toliko odgovoran – štedim gaseći svetla
23.05.2022.•
18
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da će struja u državi morati da poskupi ali da će se to desiti kada Vlada bude uverena da je zauzdala inflaciju i da može da je drži pod kontrolom.
Nemački kancelar Olaf Šolc u Srbiji 10. juna
23.05.2022.•
3
Kancelar Olaf Šolc trebalo bi da poseti Srbiju i susedstvo 10. juna. Izvori Dojče velea kažu da je cilj dobra priprema samita Berlinskog procesa.
Dvojica dilovali marihuanu u dvorištu vrtića u Šapcu
23.05.2022.•
1
Policija u Šapcu uhapsila je dve osobe iz tog grada zbog posedovanja 729 grama marihuane.
.jpg "Glavna ulica u Paraliji zvaće se po Draganu Markoviću Palmi")
Glavna ulica u Paraliji zvaće se po Draganu Markoviću Palmi
23.05.2022.•
22
Predsedniku Jedinstvene Srbije i Skupštine grada Jagodine Draganu Markoviću Palmi uručen je Orden Zvezda grčkog grada Katerini, na večeri priređenoj u Paraliji za 700-članu delegaciju iz Srbije.
.jpg "Brnabić: Građani Srbije, ugledajte se na Nemce, ja kad sam živela u Britaniji odvrtala sam sijalice")
Brnabić: Građani Srbije, ugledajte se na Nemce, ja kad sam živela u Britaniji odvrtala sam sijalice
23.05.2022.•
109
Premijerka Ana Brnabić izjavila je da Srbija može da pobedi krizu samo ako građani zajedno sa njom rade na tome, pozivajući ih da pokažu odgovornost i ugledaju se na to kako danas postupaju u Nemačkoj
"Izveštaj policije reda radi": Kako su propali slučajevi zloupotreba finansiranja SNS-a
23.05.2022.•
5
Slučajevi koji su pokretani zbog sumnji u ispravnost finansiranja vladajuće stranke neslavno su završili ostavljajući za sobom više pitanja nego odgovora.
POKS: Prioritet je dodela posebnog statusa Karađorđevićima i da im se vrati imovina
23.05.2022.•
18
Pokret obnove Kraljevine Srbije (POKS) Žike Gojkovića najavio je da će jedan od prioritetnih zahteva Pokreta u novom sazivu Narodne skupštine biti dodeljivanje posebnog statusa porodici Karađorđević.
Brnabić: Srbija se politički jasno odredila prema ratu u Ukrajini
23.05.2022.•
8
Premijerka Ana Brnabić izjavila je danas da se Srbija u političkom smislu "jasno odredila" prema sukobu u Ukrajini i to, kako je rekla, u skladu sa principima međunarodnog prava.
U subotu u Beogradu novi protest zbog ruskog napada na Ukrajinu
23.05.2022.•
5
Neformalna grupa građana "Rusi, Ukrajinci, Belorusi i Srbi zajedno protiv rata" najavila je da će u subotu, 28. maja organizovati novi protest u Beogradu.
Cvetković (SANU): Živimo u diktaturi - narod je sluđen i nikome ne veruje, a ipak glasa za SNS
23.05.2022.•
20
Profesor Rudarsko-geološkog fakulteta Vladica Cvetković kaže da smo "društvo čija se deca decenijama unazad nedovoljno dobro obrazuju i koje zbog toga samo izlazi iz jednog oblika diktature u drugi.
U školama nema obuke za krizne situacije
23.05.2022.•
9
O temama iz oblasti zaštite i bezbednosti đaci uče u okviru mnogih predmeta i vannastavnih aktivnosti, ali ništa od toga ne uvežbaju jer nema obavezne praktične obuke.
Dačić o statusu nakon izbora: Ne zavisi mnogo toga od mene
22.05.2022.•
13
Predsednik Socijalističke partije Srbije Ivica Dačić izjavio je večeras da nije razgovarao sa Srpskom narodnom strankom o kadrovskim pitanjima.
Šta je danski model rada hitne pomoći i zašto je Srbija zainteresovana da ga uvede?
22.05.2022.•
36
Nova vozila Hitne pomoći u kojima će biti GPS sistem, helikopterske jedinice, bolje obučeni medicinski tehničari, ali i vozači...
Dvojica izboli vlasnika teretane u Paraćinu, za jednim počiniocem se još uvek traga
22.05.2022.•
0
Paraćinska policija uhapsila je D. Đ. (36) iz ovog grada.
Gužva na aerodromu u Beogradu, Španci, Grci i Turci idu kućama nakon Fajnal fora
22.05.2022.•
0
Ekipe koje su učestvovale na upravo završenom finalu Evrolige u Beogradu danas su se uputile kućama, što je izazvalo velike gužve na beogradskom aerodromu.
Komentari 27
Maka
Sava
RVosha
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar