Cene hrane će i dalje rasti
Tokom prošle godine došlo je do drastičnog poskupljenja hrane u celom svetu, što se preslikalo i na situaciju u Srbiji.
Foto: 021.rs
Cene u mesarama, pijacama i prodavnicama su gotovo neprepoznatljive, a kao jedan od razloga za ovakvu situaciju navode se komplikacije u proizvodnji i transportu izazvane pandemijom korone.
Budući da pandemija i dalje traje, mnogi kupci u Srbiji zabrinuti su da će se ove godine skok cena nastaviti i da će hrana postati najskuplja stavka na našim računima. Koja hrana će najviše poskupeti, šta će biti najjeftinije, šta će postati pravi luksuz, a šta će biti dostupno i najsiromašnijima, odgovara za Mondo agroekonomista Miodrag Zekić.
Kakva je sada situacija?
Prema poslednjim podacima, hrana u svetu poskupela više od 28 procenata tokom prošle godine, pokazuju najnoviji izveštaji Organizacije za hranu i poljoprivredu UN (FAO).
"Ono što su građani najviše primetili tokom prošle godine bio je skok cena mesa, žitarica i ulja. Takva situacija na tržištu hrane objašnjava se sušom i skokom cena žitarica, koje su 'podivljale', što je dalje uticalo na poskupljenje mesa. Sličan odgovor dobili smo na kraju godine, kada su poskupeli mlečni proizvodi za skoro 20 odsto", kaže agroekonomista.
Prema njegovim rečima, najveći deo rasta cena zapravo je poskupljenje voća, povrća i mesa. Skok cene ulja bio je trenutan i ne očekuje se da će dalje rasti, posebno ne drastično, kaže Zekić.
"To bi zaista bio alarmantan znak budući da je u pitanju jedna od osnovnih prehrambenih namirnica. Cene mesa su sada do 700 dinara po kilogramu za svinjski but, do 1.000 dinara za juneći but, što je kupcima zaista bio veliki šok. Čak i kilogram piletine ne može da se kupi za manje od 700 dinara. Nažalost, prema prognozama svetskih stručnjaka, očekuje se da će cena mesa i dalje rasti i da će ono mnogima postati pravi luksuz", navodi Zekić.
Problem je čisto, kvalitetno meso. Na proizvodnju mesa utiče najviše faktora koji su trenutno nestabilni, zbog čega je budućost stočarstva na klimavim nogama, piše Mondo.
"Cene struje, energenata, žitaraca za ishranu stoke, prevoza, radne snage, zapravo utiču na krajnju cenu mesa. Proizvoda od mesa i mesnih prerađevina će uvek biti, ali je problem u čistom, kvalitetnom mesu kojeg ima sve manje, pa je budućnost takve hrane upitna. Zamene za meso su postale trend u svetu i sve vodi ka tome da se ova namirnica sve ređe nalazi na našim trpezama", objašnjava on.
Slična situacija je sa domaćom hranom i organskom proizvodnjom, koja će u periodu pred nama postati pravo "suvo zlato".
"Klimatske promene već loše utiču na proizvodnju i smanjuju prinose, pa se očekuje da će u budućnosti toga biti sve više. Zagađena okolina, neekološki uslovi u svetu i sve lošija ishrana životinja na velikim farmama doveli su do toga da su organska jaja, meso, jabuke, luk ii paradajz smatrani luksuzom koji su mnogi spremni da plate po duplo većoj ceni. Takav trend će se u budućnosti sigurno nastaviti", kaže Zekić.
Dok će oni sa dubljim džepom papreno plaćati povrće koje nije prskano pesticidima i meso bez antibiotika, siromašniji će morati da se zadovolje jeftinijom ponudom.
"Nažalost, ono što je jeftinije najčešće je i nekvalitetnije. Tako dobijamo bezukusno voće, paradajz veličine manje dinje, luk bez ljutine, meso puno vode. Još jedna namirnica koja će se tražiti, a teško će se pronalaziti u pravom obliku, jeste med. Organski med biće na visokoj ceni, jer će ga zbog nedostatka pčela biti sve manje", tvrdi agroekonomista, piše Mondo.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Ogorčeni farmeri danas dele i prosipaju mleko; ministarstvo: "Prijavite nam ako imate probleme"
30.12.2025.•
2
Ministarstvo poljoprivrede pozvalo je danas poljoprivredne proizvođače da se jave ukoliko su suočeni sa prekidom otkupa mleka ili drugim ozbiljnim poremećajima u poslovanju sa otkupljivačima.
Milivojević: Predsednik Republike nije mislilac opšte prakse koji odlučuje kad će biti izbori
30.12.2025.•
2
Akcija prikupljanja potpisa koju su studenti organizovali u nedelju mogla bi da ubrza odluku o datumu izbora, ocenjuje politički analitičar Cvijetin Milivojević.
Advokat Čedomir Stojković pušten da se brani sa slobode: Objavio zapisnik sa saslušanja i za šta se tereti
30.12.2025.•
3
Advokat Čedomir Stojković, koji je sinoć uhapšen, pušten je da se brani sa slobode.
Beč ograničio iznos rente nekretnina i uveo socijalne stanove - treba li srpski gradovi da slede taj primer?
30.12.2025.•
21
Oko 170.000 stanova u Srbiji je izdato pod zakup, pokazuju podaci Popisa stanovništva iz 2022. Procenjuje se da je broj podstanara znatno veći.
Analitičari o tome šta Srbiju čeka u sledećoj godini: "Nastavak kordon demokratije"
30.12.2025.•
4
Godinu iza Srbije obeležili su protesti koji su vremenom izgubili zamah, uz sve jači pritisak vlasti i praksu "kordon demokratije". Pitanje izbora nameće se kao ključni politički izazov uoči 2026. godine, piše Dojče vele
Vučić 2025. završava obraćanjem: Danas godišnja konferencija
30.12.2025.•
17
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić održaće danas godišnju konferenciju, na kojoj će se obratiti građanima.
Jovanović: Šteta od Ćacilenda najmanje šest miliona evra
29.12.2025.•
9
Materijalna šteta budžetu i građanima Beograda i Srbije naneta od marta postavljanjem Ćacilenda iznosi najmanje šest miliona evra, kaže direktor Centra za lokalnu samoupravu Nikola Jovanović.
Milenković: Vučić neće raspisati vanredne parlamentarne izbore, čekaće termin za redovne
29.12.2025.•
14
Politički konsultant Dušan Milenković izjavio je da veliki odziv građana prilikom potpisivanja podrške za održavanje vanrednih parlamentarnih izbora ima ogroman politički značaj za studentski pokret.
Agencija: I večeras zagađen vazduh širom Srbije
29.12.2025.•
4
U većem delu Srbije, kvalitet vazduha je večeras bio "zagađen" i "veoma zagađen", objavila je Agencija za zaštitu životne sredine.
Tužilaštvo saopštilo zbog kojih objava je uhapšen advokat Čedomir Stojković
29.12.2025.•
13
Advokat Čedomir Stojković uhapšen je, kako je saopštilo Više javno tužilaštvo u Beogradu, jer je "u objavama na društvenim mrežama pozivao na svrgavanje najviših državnih organa i njihovih predstavnika".
Studenti u blokadi: Dijaspora danas može da podrži zahtev za raspisivanje vanrednih izbora
29.12.2025.•
0
Studenti u blokadi naveli su da državljani Srbije koji žive u inostranstvu danas mogu onlajn da pruže podršku njihovom zahtevu za raspisivanje vanrednih parlamentarnih izbora u okviru akcije "Raspiši pobedu".
AMSS: Na graničnim prelazima nema čekanja
29.12.2025.•
0
Auto moto savez Srbije (AMSS) je savetovao vozačima da budu oprezni na deonicama gde se izvode radovi i ka turističkim centrima.
Uhapšen advokat Čedomir Stojković, tereti se za pozivanje na nasilnu promenu ustavnog uređenja
29.12.2025.•
6
Advokat Čedomir Stojković uhapšen je danas po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu.
Konzervator: Oprezni smo i pratimo šta se dešava sa Generalštabom, SANU predlaže da se preda univerzitetu
29.12.2025.•
11
Istoričar i konzervator Republičkog zavoda za zaštitu spomenika kulture, Nenad Lajbenšperger, kaže da ima informacije da je SANU poslala predlog da Generalštab bude predat Beogradskom univerzitetu.
Skupštinski odbor utvrdio listu kandidata za članove Komisije za birački spisak
29.12.2025.•
0
Parlamentarni Odbor za pravosuđe, državnu upravu i lokalnu samoupravu utvrdio je listu kandidata za članove i zamenike članova Komisije za reviziju, verifikaciju i kontrolu tačnosti i ažuriranja biračkog spiska.
Proizvođači mleka u utorak dele mleko građanima u Kraljevu, prosuće ga i pred gradsku upravu
29.12.2025.•
4
Predsednik Udruženja proizvođača mleka Šumadije i Pomoravlja, Milorad Majstorović, rekao je da će vlasnici farmi u utorak građanima Kraljeva deliti mleko i prosuti nekoliko tona pred gradsku upravu.
Nađen vozač koji je u Nišu oborio ženu na pešačkom i pobegao
29.12.2025.•
1
Niška policija podneće krivičnu prijavu protiv G.Đ. (78) zbog sumnje da je danas na Vizantijskom bulevaru automobilom udario ženu na pešačkom prelazu i pobegao, saopštila je policija.
Za budući Muzej staklarstva u Paraćinu izdvojeno još 84 miliona dinara
29.12.2025.•
0
Za završetak radova na opremanju zgrade budućeg Muzeja staklarstva u Paraćinu, Ministarstvo kulture je namenilo 84 miliona dinara, a od 2022. je za realizaciju tog projekta dato 157,6 miliona dinara.
Studenti dve nedelje u kampanji "od vrata do vrata": U kojim mestima i kako je sve izgledalo?
29.12.2025.•
4
Pre jučerašnje akcije prikupljanja potpisa širom zemlje, studenti su deset dana proveli kucajući na vrata građana širom Srbije.
Komentari 27
Maka
Sava
RVosha
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar