Cene hrane će i dalje rasti
Tokom prošle godine došlo je do drastičnog poskupljenja hrane u celom svetu, što se preslikalo i na situaciju u Srbiji.
Foto: 021.rs
Cene u mesarama, pijacama i prodavnicama su gotovo neprepoznatljive, a kao jedan od razloga za ovakvu situaciju navode se komplikacije u proizvodnji i transportu izazvane pandemijom korone.
Budući da pandemija i dalje traje, mnogi kupci u Srbiji zabrinuti su da će se ove godine skok cena nastaviti i da će hrana postati najskuplja stavka na našim računima. Koja hrana će najviše poskupeti, šta će biti najjeftinije, šta će postati pravi luksuz, a šta će biti dostupno i najsiromašnijima, odgovara za Mondo agroekonomista Miodrag Zekić.
Kakva je sada situacija?
Prema poslednjim podacima, hrana u svetu poskupela više od 28 procenata tokom prošle godine, pokazuju najnoviji izveštaji Organizacije za hranu i poljoprivredu UN (FAO).
"Ono što su građani najviše primetili tokom prošle godine bio je skok cena mesa, žitarica i ulja. Takva situacija na tržištu hrane objašnjava se sušom i skokom cena žitarica, koje su 'podivljale', što je dalje uticalo na poskupljenje mesa. Sličan odgovor dobili smo na kraju godine, kada su poskupeli mlečni proizvodi za skoro 20 odsto", kaže agroekonomista.
Prema njegovim rečima, najveći deo rasta cena zapravo je poskupljenje voća, povrća i mesa. Skok cene ulja bio je trenutan i ne očekuje se da će dalje rasti, posebno ne drastično, kaže Zekić.
"To bi zaista bio alarmantan znak budući da je u pitanju jedna od osnovnih prehrambenih namirnica. Cene mesa su sada do 700 dinara po kilogramu za svinjski but, do 1.000 dinara za juneći but, što je kupcima zaista bio veliki šok. Čak i kilogram piletine ne može da se kupi za manje od 700 dinara. Nažalost, prema prognozama svetskih stručnjaka, očekuje se da će cena mesa i dalje rasti i da će ono mnogima postati pravi luksuz", navodi Zekić.
Problem je čisto, kvalitetno meso. Na proizvodnju mesa utiče najviše faktora koji su trenutno nestabilni, zbog čega je budućost stočarstva na klimavim nogama, piše Mondo.
"Cene struje, energenata, žitaraca za ishranu stoke, prevoza, radne snage, zapravo utiču na krajnju cenu mesa. Proizvoda od mesa i mesnih prerađevina će uvek biti, ali je problem u čistom, kvalitetnom mesu kojeg ima sve manje, pa je budućnost takve hrane upitna. Zamene za meso su postale trend u svetu i sve vodi ka tome da se ova namirnica sve ređe nalazi na našim trpezama", objašnjava on.
Slična situacija je sa domaćom hranom i organskom proizvodnjom, koja će u periodu pred nama postati pravo "suvo zlato".
"Klimatske promene već loše utiču na proizvodnju i smanjuju prinose, pa se očekuje da će u budućnosti toga biti sve više. Zagađena okolina, neekološki uslovi u svetu i sve lošija ishrana životinja na velikim farmama doveli su do toga da su organska jaja, meso, jabuke, luk ii paradajz smatrani luksuzom koji su mnogi spremni da plate po duplo većoj ceni. Takav trend će se u budućnosti sigurno nastaviti", kaže Zekić.
Dok će oni sa dubljim džepom papreno plaćati povrće koje nije prskano pesticidima i meso bez antibiotika, siromašniji će morati da se zadovolje jeftinijom ponudom.
"Nažalost, ono što je jeftinije najčešće je i nekvalitetnije. Tako dobijamo bezukusno voće, paradajz veličine manje dinje, luk bez ljutine, meso puno vode. Još jedna namirnica koja će se tražiti, a teško će se pronalaziti u pravom obliku, jeste med. Organski med biće na visokoj ceni, jer će ga zbog nedostatka pčela biti sve manje", tvrdi agroekonomista, piše Mondo.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Iz evropskog Plana rasta za Zapadni Balkan za Srbiju 1,6 milijardi evra
26.04.2024.•
0
Srbija će u okviru novog plana za rast Zapadnog Balkana od ukupno šest milijardi evra, moći da računa na milijardu i 630 miliona evra u naredne četiri godine, saznaje RTS u izvorima u Briselu.
Slovenija tužila najvećeg izvoznika oružja iz Srbije, traži 7,2 miliona dolara
26.04.2024.•
1
Država Slovenija je, pred sudom u Beogradu, tužila srpsku državnu kompaniju "Jugoimport SDPR", koja je jedan od najvećih izvoznika oružja iz Srbije.
Gavrilović (BIRODI): Odgovor RTS-a ponižava Skupštinu
26.04.2024.•
1
Sastanak predstavnika javnih servisa sa parlamentarnim grupama u vezi sa jednim od zahteva opozicije za ravnomernim izveštavanjem nije održan danas jer je RTS tražio pomeranje za sledeću nedelju.
Napadnut pomoćnik ministra Vesića
26.04.2024.•
1
Pomoćnik ministra saobraćaja Gorana Vesića, Ranko Šekularac, pretučen je juče u Beogradu.
Radnici ŽIT-a u ponedeljak i utorak protestuju ispred Vlade Srbije
26.04.2024.•
0
Nezadovoljni radnici Železničkog integralnog transporta (ZIT) zbog toga što pola godine nisu dobili zarade, u ponedeljak i utorak u periodu od 10 do 12 časova potestovaće ispred zgrade Vlade Srbije.
Opozicija da predloži zakon: Da oni koji su skoro promenili prebivalište ne glasaju na novoj adresi
26.04.2024.•
6
Opozicija treba da tokom vikenda podnese predlog zakona kojim bi se građanima koji su promenili prebivalište u prethodnih godinu dana onemogućilo da glasaju na novoj adresi.
Smanjene kazne za paljenje kuće novinara Milana Jovanovića: Šteta nije velika
26.04.2024.•
7
Apelacioni sud u Beogradu smanjio je kaznu bivšem predsedniku opštine Grocka Dragoljubu Simonoviću za podstrekivanje drugih okrivljenih da zapale imovinu novinara portala "Žig info" Milana Jovanovića.
REM pozvao medije da na godišnjicu masovnih ubistava prekinu program u znak sećanja na žrtve
26.04.2024.•
3
Savet REM-a pozvao je medije u Srbiji da na godišnjice masovnih ubistava u beogradskoj OŠ "Vladislav Ribnikar" i u okolini Mladenovca, 3. i 4. maja, zatamne ekrane, odnosno obustave radijski program.
U toku potraga za čoporom pasa koji je napao i povredio ženu u Leskovcu
26.04.2024.•
2
Čopor pasa napao je i povredio sinoć ženu staru oko pedeset godina u Radničkom naselju u Leskovcu, potvrđeno je za Betu u službi Hitne pomoći i Policijskoj upravi u tom gradu.
Radovanović i Ninić: Gašić odgovoran za lažno saopštenje MUP-a, ne bi smeo više da bude ministar
26.04.2024.•
24
Narodna poslanica i penzionisana pukovnica policije Slavica Radovanović izjavila je da bi ministar Bratislav Gašić morao da snosi odgovornost zbog, kako je rekla, lažnog saopštenja MUP-a.
Kurti najavio legalizaciju istopolnih brakova: Kosovo će biti druga zemlja u regionu posle Crne Gore
26.04.2024.•
8
Premijer Kosova Aljbin Kurti najavio je da će Kosovo biti druga zemlja u regionu, posle Crne Gore, koja će omogućiti pravo na istopolne zajednice, prenosi danas Reporteri.net.
Preminuo novinar Bojan Tončić
26.04.2024.•
2
U Beogradu je u 57. godini, nakon duge bolesti, preminuo novinar Bojan Tončić, saopštilo je danas Nezavisno udruženje novinara Srbije (NUNS).
Uhapšen zbog pokušaja ubistva u Mirijevu
26.04.2024.•
0
Policija u Beogradu je, u saradnji sa Višim javnim tužilaštvom, uhapsila M. P. (41) zbog sumnje na pokušaj ubistva, saopštili su danas iz Ministarstva unutrašnjih poslova.
Više javno tužilaštvo u Nišu preuzima slučaj nasilne smrti u policijskom pritvoru u Boru
26.04.2024.•
0
Nakon što je Više javno tužilaštvo u Zaječaru podnelo predlog za supstituciju nadležnosti povodom smrti D. D, koji je preminuo nasilnom smrću u pritvoru, oglasilo se Apelaciono tužilaštvo u Nišu.
Nova budalaština niške političarke: Dozvolimo muškarcima više žena, opstanak naroda je u pitanju
26.04.2024.•
45
Niška političarka iz redova SPS-a Ana Grozdanović predlaže da se "muškarcima dozvoli da imaju više od jedne žene, ali pod uslovom da te druge žene žele da rađaju decu".
Đilas: Nećemo pozivati građane na bojkot izbora
26.04.2024.•
3
Predsednik Stranke slobode i pravde (SSP) Dragan Đilas rekao je danas da građane neće pozivati na bojkot predstojećih izbora.
Šapić raspisao izbore u 17 beogradskih opština za 2. jun
26.04.2024.•
0
Predsednik Privremenog organa Beograda Aleksandar Šapić raspisao je za nedelju, 2. jun izbore u 17 beogradskih opština.
Sindikati "IndustriAll" podržali sindikat Krušika
26.04.2024.•
0
Svetski sindikat IndustriALL i Evropski sindikat industriAll podržali su sindikat Nezavisnost u valjevskom Krušiku.
Mesec dana od nestanka Danke Ilić: Osumnjičeni za ubistvo u pritvoru, još uvek nije pronađeno telo
26.04.2024.•
7
Dvogodišnja Danka Ilić nestala je pre tačno mesec dana u naselju Banjsko Polje i to u vreme dok se igrala sa majkom i bratom.
Prevaranti u akciji: Šta da uradite kada vam iz Pošte stigne sumnjiva poruka o prijemu paketa
26.04.2024.•
8
Toliko se građana žalilo da im je iz Pošte stigla lažna poruka o prijemu paketa da su nadležni odlučili da nađu način kako da stanu na put prevarantima.
Učenici u centralnoj Srbiji još danas u školama, od sutra počinje prolećni raspust
26.04.2024.•
1
Učenici osnovnih i srednjih škola u centralnoj Srbiji biće u klupama još danas, pošto od sutra počinje prolećni raspust koji traje od subote, 27. aprila do utorka, 7. maja.
Komentari 27
Maka
Sava
RVosha
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar