Rekordno poskupljenje voća u Srbiji: Ko diktira cene?
U poslednjih godinu dana voće u Srbiji je poskupelo za 68 odsto, što predstavlja rekordan skok cena na domaćem tržištu.
Ovaj značajni porast cena voća prikazan u analizi Republičkog zavoda za statistiku nije rezultat jednog faktora, već spleta nepovoljnih okolnosti, ali i svesnih tržišnih kalkulacija. Treba uzeti u obzir i to da je razlog za ovakvo stanje i drastičan podbačaj roda u prethodnoj sezoni, piše NIN.
Ekstremne vremenske neprilike, od kasnih mrazeva do dugotrajnih suša, prepolovile su prinose jabuka, krušaka i jagodičastog voća. Kada je domaće robe malo, njena osnovna cena prirodno raste, ali to svakako ne objašnjava u potpunosti ovoliki procenat poskupljenja u maloprodaji.
Ko ima koristi od poskupljenja
Predsednik Naučnog voćarskog društva Srbije Aleksandar Leposavić izjavio je za RTS da su na cenovnu nestabilnost uticale i rastuće cene nafte, hemije, pesticida i radne snage, koji su skuplji u odnosu na druge zemlje, a neophodni su proizvođačima.
"Klimatski ekstremi su takođe sve učestaliji, što je uticalo na pad roda. Kajsije su, na primer, procvetale 28. februara, a u aprilu je hladni front uništio rod. Proizvođači osećaju gubitke u unapređenju proizvodnje, poput uvođenja novih tehnologija zbog cenovne nesigurnosti, te se odlučuju za ulaganje u nove zasade", objašnjava Leposavić.
Krivica se često neopravdano svaljuje na primarne proizvođače. Voćari, zapravo, imaju najmanje koristi od ovog poskupljenja. Većina njih je svoju robu prodala otkupljivačima još u toku berbe, po cenama koje su tada jedva pokrivale visoke troškove đubriva, goriva i sve skuplje radne snage.
Upućeni kažu da su glavni generatori ovolikog skoka su hladnjačari i veliki trgovinski lanci. Hladnjačari, koji poseduju infrastrukturu za čuvanje voća, svesno doziraju količinu robe koja izlazi na tržište. Koristeći činjenicu da je rod podbacio, oni podižu cene kako bi maksimizovali profit na preostalim zalihama, pravdajući to ogromnim troškovima električne energije za hlađenje. Trgovci na to dodaju svoje marže. Statistički podaci ukazuju na to da se razlika između otkupne cene na njivi i one na polici marketa često uvećava i po nekoliko puta.
Dodatni pritisak stvara i nekontrolisani uvoz voća, koji služi kao sredstvo za obaranje cena domaćim voćarima u sezoni, dok zimi, u nedostatku konkurencije, taj isti uvoz dostiže astronomske cifre u marketima. Pored toga, visoki operativni troškovi transporta i logistike dodatno opterećuju finalnu cenu proizvoda u radnjama.
Hoće li cene pasti
Leposavić ističe da trenutno imamo dobre prinose i kvalitetniji rod, pa se očekuje da će cene biti niže u odnosu na prethodnu godinu i da će se stabilizovati.
Njegovo mišljenje deli i predsednik Pokreta za zaštitu potrošača Srbije Petar Bogosavljević koji ističe da su se objektivni razlozi da se cene voća u maloprodaji smanje stekli.
"Za razliku od prošle sezone, prinosi su dobri, što je osnovni argument da bi cene morale da krenu nadole. Ipak, ne verujem da će se to u punom obimu zaista i ostvariti sve dok trgovci imaju u svojim skladištima količine koje su već otkupili. Međutim to neće moći da potraje večito. Već krajem aprila ili početkom maja kada na tržište stignu prve značajnije količine domaćih jagoda iz plastenika sadašnja cena će postati neodrživa. Isto tako očekujem da će početi da padaju i cene drugog voća. Jedan od razloga koji će trgovce navesti na to da ih snize je i taj što sve veći broj potrošača izbegava da kupuje voće zbog visokih cena. Kada shvate da količine sa kojima raspolažu neće moći da prodaju u onoj meri u kojoj to teže trgovci će biti prinuđeni da snize cenu", objašnjava ovaj sagovornik NIN-a.
Predsednica Upravnog odbora Republičke unije potrošača Vesna Perinčić za NIN kaže da su cene voća i povrća u maloprodaji preskupe i da su kupci sa pravom nezadovoljni zbog toga.
"Zbog visoke cene brojna domaćinstva se odriču od kupovine voća. Moram da primetim da smo se suočili sa nesvakidašnjom situacijom da su se zbog paprenih cena maline i trešnje kupovale na grame. Veliki problem je i u tome što te cene utiču i na inflaciju odnosno remete planove da se ona što uspešnije suzbije", objašnjava ova sagovornica.
Pročitaj još
Prema njenim rečima, potpuno je izvesno da će prinosi voća biti veći nego što je to bio slučaj u prošloj sezoni i po tom osnovu logično bi bilo očekivati da se snize cene u trgovinama.
"Ipak sam skeptična da li će to u praksi zaista i biti ostvareno. Podsećam da kod potrošača već postoji zebnja šta će generalno biti sa cenama hrane i osnovnih potrepština nakon što 1. marta istekne uredba koja je ograničila marže. Jednostavno ljudi strepe da će trgovci to iskoristiti da podignu maloprodajne cene, a ne da ih spuste. U svakom slučaju ono što treba naglasiti je to da na visoke cene voća pored vremenskih nedaća negativno utiče i loša agrarna politika koja se vodi kod nas i zbog koje poljoprivrednici sve manje proizvode, a neki od njih i prestaju da se bave tim poslom. Jednostavno, situacija je takva da podjednako nije dobra kako za poljoprivrednike tako ni za potrošače", zaključuje ova sagovornica.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Novi rasporedi TV kanala, Informer "zabačen"
12.11.2026.•
1
Na novom rasporedu TV kanala na EON platformi Informer se našao na 402. poziciji, dok je N1 na desetom, a Insajder na 11. mestu
Reljanović i Čupić sa Studentske liste sutra na konsultacijama u Skupštini Srbije
12.11.2026.•
2
Predstavnici "Studentske liste - Studenti pobeđuju", Mario Reljanović i Aleksandar Čupić, učestvovaće sutra na konsultativnom sastanku s predstavnicima ostalih lista koje će činiti novi saziv Narodne skupštine Srbije.
KVIZ: Poklon za pravi odgovor
12.11.2026.•
10
Novi 021.rs dnevni kviz u kom vas darujemo je pred vama.
Stefanović: Neki posle izbora peru biografije, mene targetiraju da bih podneo ostavku
12.11.2026.•
23
Glavni javni tužilac Višeg javnog tužilaštva (VJT) u Beogradu Nenad Stefanović rekao je večeras, povodom optužbi da je stvorio paratužilački sistem, da mu izgleda kao da neki posle izbora pokušavaju da peru biografije.
Predstavnici Studentske liste sastaju se sa delegacijama SAD i Italije
12.11.2026.•
3
Predstavnici Studentske liste sastaju se sa predstavnicima diplomatskih delegacija Sjedinjenih Američkih Država i Italije.
NIS zatražio odobrenje za korišćenje nafte iz državnih rezervi zbog prekida rada naftovoda Janaf
12.11.2026.•
7
Kompanija NIS zatražila je od Vlade Srbije u tehničkom mandatu da joj, zbog privremenog prekida dopremanja sirove nafte naftovodom Janaf nakon oštećenja cevovoda, omoguće korišćenje sirove nafte iz državnih rezervi.
RIK utvrdio rezultate izbora za 18 nacionalnih manjina, glasanje se ponavlja na pet biračkih mesta
12.11.2026.•
0
Republička izborna komisija (RIK) usvojila je na večerašnjoj sednici izveštaj o ukupnim rezultatima izbora za članove nacionalnih saveta 18 nacionalnih manjina.
Studenti traže da se utvrdi ko je napravio lažni dokument o oduzimanju penzija i zatvorskim kaznama
12.11.2026.•
8
Studentska lista pozvala je policiju i nadležno tužilaštvo da hitno utvrde ko je sastavio, štampao i distribuirao lažni dokument, navodno izdat od ministarstva, u kojem se preti oduzimanjem penzija i zatvorskim kaznama.
NIS: Benzinske stanice snabdevene gorivom, rad Rafinerije se prilagođava situaciji sa JANAF-om
12.11.2026.•
1
Naftna industrija Srbije (NIS) danas je saopštila da su njene benzinske stanice uredno snabdevene svim vrstama goriva i da kompanija raspolaže dovoljnim zalihama naftnih derivata.
Stamenković: I predmeti Savamala i Banjska u fokusu Komisije Vrhovnog javnog tužilaštva
12.11.2026.•
3
Javni tužilac Vrhovnog javnog tužilaštva Branko Stamenković izjavio je danas da je Komisija tog tužilaštva iz Višeg javnog tužilaštva u Beogradu preuzela 34 predmeta radi analize postupanja.
Studentski plan za vojsku: Dobrovoljni vojni rok i PVO kupola nad Srbijom
12.11.2026.•
29
Studentska lista navodi da problemi u odbrambenom sistemu Srbije jasno poručuju da je potrebna promena.
MUP o hapšenju gradonačelnice Smedereva: Nelegalna deponija bila na zemljištu u vlasništvu grada
12.11.2026.•
5
Gradonačelnica Smedereva Jasmina Vojinović, načelnica gradske uprave Ivana Stamenković i direktor Javnog komunalnog preduzeća Zelenilo i groblja Miroslav Ilić uhapšeni su po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Smederevu.
.jpg "Sutra konsultacije uoči konstitutivne sednice Skupštine Srbije")
Sutra konsultacije uoči konstitutivne sednice Skupštine Srbije
12.11.2026.•
0
Konsultacije uoči konstitutivne sednice Skupštine Srbije biće održane sutra u Domu Narodne skupštine, saopšteno je danas iz parlamenta.
Još dve osobe uhapšene zbog pretnji Brankici Stanković
12.11.2026.•
4
Još dve osobe uhapšene su zbog sumnje da su 6. juna 2023. u Beogradu, upućivanjem pretnji tokom utakmice urednici Insajdera Brankici Stanković, ugrozili njenu sigurnost, saopšteno je danas.
Tužilaštvo: Šapiću nije određen pritvor jer tada nismo imali podatke o teškim povredama odbornice
12.11.2026.•
13
Treće osnovno javno tužilaštvo navodi da nije odredilo pritvor gradonačelniku Beograda Aleksandru Šapiću nakon saslušanja zbog incidenta jer nije raspolagalo podacima o teškim telesnim povredama odbornice Tatjane Matić.
Uhapšena gradonačelnica Smedereva i još dve osobe zbog nelegalne deponije
12.11.2026.•
24
Gradonačelnica Smedereva Jasmina Vojinović, načelnica gradske uprave Ivana Stamenković i direktor Javnog komunalnog preduzeća Zelenilo i groblja Miroslav Ilić, uhapšeni su po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Smederevu
Određen pritvor Miljanu Hofmanu
12.11.2026.•
5
Miljanu Vidoviću, koji je poznat kao jedan od braće Hofman, određen je pritvor od 30 dana.
Nenad Stefanović podneo disciplinsku prijavu protiv tužioca Branka Stamenkovića
12.11.2026.•
5
Glavni tužilac Višeg javnog tužilaštva u Beogradu Nenad Stefanović podneo je disciplinskom tužiocu Visokog saveta tužilaštva prijavu protiv tužioca Vrhovnog tužilaštva i člana Komisije za nadzor Branka Stamenkovića.
Udruženje tužilaca: Prvi nalazi Vrhovnog tužilaštva ozbiljni i zahtevaju reakciju nadležnih
12.11.2026.•
0
Udruženje tužilaca Srbije ocenilo je da su nalazi izveštaja Komisije Vrhovnog javnog tužilaštva o postupanju Višeg javnog tužilaštva u Beogradu "izuzetno ozbiljni" i zahtevaju pravovremen i odlučan odgovor nadležnih.
Komentari 24
dacic
nema sale sa sorabijom, oces da zivis oces da jedes ima skupo to da platis
Пантелија
Armani
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar