Rekordno poskupljenje voća u Srbiji: Ko diktira cene?
U poslednjih godinu dana voće u Srbiji je poskupelo za 68 odsto, što predstavlja rekordan skok cena na domaćem tržištu.
Foto: Pixabay
Ovaj značajni porast cena voća prikazan u analizi Republičkog zavoda za statistiku nije rezultat jednog faktora, već spleta nepovoljnih okolnosti, ali i svesnih tržišnih kalkulacija. Treba uzeti u obzir i to da je razlog za ovakvo stanje i drastičan podbačaj roda u prethodnoj sezoni, piše NIN.
Ekstremne vremenske neprilike, od kasnih mrazeva do dugotrajnih suša, prepolovile su prinose jabuka, krušaka i jagodičastog voća. Kada je domaće robe malo, njena osnovna cena prirodno raste, ali to svakako ne objašnjava u potpunosti ovoliki procenat poskupljenja u maloprodaji.
Ko ima koristi od poskupljenja
Predsednik Naučnog voćarskog društva Srbije Aleksandar Leposavić izjavio je za RTS da su na cenovnu nestabilnost uticale i rastuće cene nafte, hemije, pesticida i radne snage, koji su skuplji u odnosu na druge zemlje, a neophodni su proizvođačima.
"Klimatski ekstremi su takođe sve učestaliji, što je uticalo na pad roda. Kajsije su, na primer, procvetale 28. februara, a u aprilu je hladni front uništio rod. Proizvođači osećaju gubitke u unapređenju proizvodnje, poput uvođenja novih tehnologija zbog cenovne nesigurnosti, te se odlučuju za ulaganje u nove zasade", objašnjava Leposavić.
Krivica se često neopravdano svaljuje na primarne proizvođače. Voćari, zapravo, imaju najmanje koristi od ovog poskupljenja. Većina njih je svoju robu prodala otkupljivačima još u toku berbe, po cenama koje su tada jedva pokrivale visoke troškove đubriva, goriva i sve skuplje radne snage.
Upućeni kažu da su glavni generatori ovolikog skoka su hladnjačari i veliki trgovinski lanci. Hladnjačari, koji poseduju infrastrukturu za čuvanje voća, svesno doziraju količinu robe koja izlazi na tržište. Koristeći činjenicu da je rod podbacio, oni podižu cene kako bi maksimizovali profit na preostalim zalihama, pravdajući to ogromnim troškovima električne energije za hlađenje. Trgovci na to dodaju svoje marže. Statistički podaci ukazuju na to da se razlika između otkupne cene na njivi i one na polici marketa često uvećava i po nekoliko puta.
Dodatni pritisak stvara i nekontrolisani uvoz voća, koji služi kao sredstvo za obaranje cena domaćim voćarima u sezoni, dok zimi, u nedostatku konkurencije, taj isti uvoz dostiže astronomske cifre u marketima. Pored toga, visoki operativni troškovi transporta i logistike dodatno opterećuju finalnu cenu proizvoda u radnjama.
Hoće li cene pasti
Leposavić ističe da trenutno imamo dobre prinose i kvalitetniji rod, pa se očekuje da će cene biti niže u odnosu na prethodnu godinu i da će se stabilizovati.
Njegovo mišljenje deli i predsednik Pokreta za zaštitu potrošača Srbije Petar Bogosavljević koji ističe da su se objektivni razlozi da se cene voća u maloprodaji smanje stekli.
"Za razliku od prošle sezone, prinosi su dobri, što je osnovni argument da bi cene morale da krenu nadole. Ipak, ne verujem da će se to u punom obimu zaista i ostvariti sve dok trgovci imaju u svojim skladištima količine koje su već otkupili. Međutim to neće moći da potraje večito. Već krajem aprila ili početkom maja kada na tržište stignu prve značajnije količine domaćih jagoda iz plastenika sadašnja cena će postati neodrživa. Isto tako očekujem da će početi da padaju i cene drugog voća. Jedan od razloga koji će trgovce navesti na to da ih snize je i taj što sve veći broj potrošača izbegava da kupuje voće zbog visokih cena. Kada shvate da količine sa kojima raspolažu neće moći da prodaju u onoj meri u kojoj to teže trgovci će biti prinuđeni da snize cenu", objašnjava ovaj sagovornik NIN-a.
Predsednica Upravnog odbora Republičke unije potrošača Vesna Perinčić za NIN kaže da su cene voća i povrća u maloprodaji preskupe i da su kupci sa pravom nezadovoljni zbog toga.
"Zbog visoke cene brojna domaćinstva se odriču od kupovine voća. Moram da primetim da smo se suočili sa nesvakidašnjom situacijom da su se zbog paprenih cena maline i trešnje kupovale na grame. Veliki problem je i u tome što te cene utiču i na inflaciju odnosno remete planove da se ona što uspešnije suzbije", objašnjava ova sagovornica.
Pročitaj još
Prema njenim rečima, potpuno je izvesno da će prinosi voća biti veći nego što je to bio slučaj u prošloj sezoni i po tom osnovu logično bi bilo očekivati da se snize cene u trgovinama.
"Ipak sam skeptična da li će to u praksi zaista i biti ostvareno. Podsećam da kod potrošača već postoji zebnja šta će generalno biti sa cenama hrane i osnovnih potrepština nakon što 1. marta istekne uredba koja je ograničila marže. Jednostavno ljudi strepe da će trgovci to iskoristiti da podignu maloprodajne cene, a ne da ih spuste. U svakom slučaju ono što treba naglasiti je to da na visoke cene voća pored vremenskih nedaća negativno utiče i loša agrarna politika koja se vodi kod nas i zbog koje poljoprivrednici sve manje proizvode, a neki od njih i prestaju da se bave tim poslom. Jednostavno, situacija je takva da podjednako nije dobra kako za poljoprivrednike tako ni za potrošače", zaključuje ova sagovornica.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Vučić: Otkad sam ja premijer i predsednik države - nema ratova, sukoba, destabilizacije
12.03.2026.•
0
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić kazao je da od kada je bio na poziciji premijera i sada kada je predsednik država nije ušla u rat, nema sukobe i nema destabilizaciju.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - još jedna tura
12.03.2026.•
13
Još jedan 021.rs dnevni kviz je pred vama.
Muškarac uhapšen na ulazu u Srbiju: U vozilu mu pronašli "zolje"
12.03.2026.•
1
Tridesetšestogodišnji V. Ć. uhapšen je na graničnom prelazu Badovinci zbog posedovanja arsenala oružja.
Godinu dana od korišćenja zvučnog topa u Beogradu: Dokle je stigla istraga?
12.03.2026.•
2
Tog 15. marta 2025. godine je u Beogradu održan studentski protest, a ostaće upamćen po korišćenju soničnog uređaja tokom odavanja pošte poginulima u Novom Sadu. Istraga se od tada do danas nije puno pomakla.
Vojni analitičar: Vučić kupuje naklonost političara kupujući naoružanje, Izrael školski primer
12.03.2026.•
2
Vojni analitičar Aleksandar Radić izjavio je da predsednik Srbije Aleksandar Vučić "kupuje naklonost" tako što kupuje naoružanje državnih ili privatnih firmi koje su u prijateljskim odnosima sa tamošnjim državnim vrhom.
Nenadić: Osam prijava zbog nepravilnosti u predizbornoj kampanji u Aranđelovcu
12.03.2026.•
0
Nevladina organizacija Transparentnost Srbija je do sada podnela osam prijava Agenciji za borbu protiv korupcije o uočenim nepravilnostima tokom predizborne kampanje za lokalne izbore koji će 29. marta.
Tužilaštvo u Sloveniji podiglo optužni predlog protiv Porfirija: Zbog mobinga sveštenika
12.03.2026.•
18
Državno tužilaštvo u Ljubljani podiglo je 12. januara optužni predlog protiv patrijarha Srpske pravoslavne crkve Porfirija Perića zbog optužbi za zlostavljanje na radu u slučaju sveštenika Željka Lubarde.
Pravosnažna presuda: Policajac iz Priboja osuđen na 13 godina zatvora zbog ubistva sugrađanina
12.03.2026.•
2
Apelacioni sud u Kragujevcu potvrdio je presudu Višeg suda u Užicu kojom je, u ponovljenom postupku, policajac Igor Avramović (30) iz Priboja, osuđen na 13 godina zatvora zbog ubistva Ervina Ćelahmetovića (35).
DDOR BG Car Show i Međunarodni sajam motocikala od 18. marta na Beogradskom sajmu
12.03.2026.•
0
Manifestacija DDOR BG Car Show 09 i 18. Međunarodni sajam motocikala MOTOPASSION 2026 održaće se pod sloganom "Vreme je" u periodu od 18. do 24. marta na Beogradskom sajmu.
Vučić priznao Putinu da je srpska municija završila u Ukrajini: "To može imati dvostruke posledice"
12.03.2026.•
10
Predsednik Srbije je u intervjuu za "Zidojče cajtung" potvrdio da je deo municije proizvedene u Srbiji, preko posrednika, završio u Ukrajini, ali je naveo i da je ruskom predsedniku Vladimiru Putinu to otvoreno izložio.
Na graničnom prelazu Veliko Gradište u brodu otkriven "višak" od 9 tona neprijavljene nafte
12.03.2026.•
2
Uprava carine Srbije je prilikom ulazne kontrole na graničnom prelazu Veliko Gradište otkrili preko devet tona neprijavljene nafte.
Prelević: Vlast u policiji i pravosuđu sastavlja ekipu koja će priznati pokradene izbore
12.03.2026.•
12
Advokat Božo Prelević navodi da su predstojeći izbori prelomni trenutak u kojem vlast, kroz institucionalne mehanizme i kadrovske promene u policiji i tužilaštvu, pokušava da osigura pobedu uprkos realnom padu podrške.
Student Mašinskog fakulteta u Beogradu pušten nakon saslušanja u MUP-u, poznato zašto je priveden
12.03.2026.•
1
Student Mašinskog fakulteta Luka Pešić, koji je danas priveden, dao je izjavu policiji u svojstvu građanina u prostorijama MUP u Palati Srbija.
Rama: Kosovo je Vučićeva noćna mora, pa zato nekad govori besmislene stvari
12.03.2026.•
6
Albanski premijer Edi Rama izjavio je da je Kosovo "noćna mora" predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
Vlada Srbije usvojila: Obavezni su pisani ugovori za otkup pšenice, mleka, voća, povrća, meda...
12.03.2026.•
3
Vlada Srbije donela je na današnjoj sednici Odluku o utvrđivanju poljoprivrednih proizvoda iz sektora u kojima je obavezno zaključenje ugovora između poljoprivrednog proizvođača i prerađivača ili otkupljivača.
Veliki broj fantomskih izbornih lista za predstojeće izbore: Koje su njihove karakteristike i čemu one služe?
12.03.2026.•
12
Programski direktor Crte Raša Nedeljkov izjavio je da je ova organizacija u deset lokalnih samouprava u kojima će se 29. marta održati lokalni izbori do sada registrovala 12 lažnih lista.
"Srbija ima ambiciozne ciljeve u oblasti veštačke inteligencije": Direktor Кancelarije za IT objasnio koje
12.03.2026.•
5
Direktor Кancelarije za IT i eUpravu Mihailo Jovanović rekao je da Srbija, u trenutku kada se ceo svet takmiči za liderstvo u eri veštačke inteligencije, postavlja ambiciozne ciljeve.
Potvrđena presuda protiv bivšeg šefa Šapićevog kabineta u slučaju Kentkart
12.03.2026.•
2
Apelacioni sud u Beogradu doneo je pravosnažnu presudu protiv Nenada Milanovića, bivšeg šefa kabineta gradonačelnika Beograda Aleksandra Šapića, kojom je potvrđeno da je Milanović kriv za davanje mita.
Analiza Ifimesa: Srbija se nalazi na ključnoj prekretnici
12.03.2026.•
0
Srbija se početkom 2026. godine nalazi na ključnoj prekretnici.
Beogradski sat od sedam i po tona ponovo se pokvario
12.03.2026.•
21
Beogradski sat na Trgu republike ponovo se pokvario.
Ako je stan kupljen na kredit: Advokat objašnjava šta se dešava sa njim posle razvoda
12.03.2026.•
3
Razvod braka donosi i jednu od najtežih odluka - kako podeliti imovinu, a posebno stan koji je kupljen na kredit.
Komentari 24
dacic
nema sale sa sorabijom, oces da zivis oces da jedes ima skupo to da platis
Пантелија
Armani
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar