Evropska agencija za bezbednost hrane tvrdi da su crvi bezbedni za jelo

Hvaljeni mediteranski način ishrane i francuski "bon gu" (bon gout dobar ukus) dobili su konkurenciju, jer je Evropska agencija za bezbednost hrane saopštila da su crvi bezbedni za jelo.
Agencija sa sedištem u italijanskom gradu Parma saopštila je danas da je naučno potvrđeno da su osušeni žuti crvi bezbedni za jelo celi ili u obliku praha. Dodaje se da su crvi bogati proteinima i mogu da budu sastojak za druga jela.
 
Navodi se da se mogu javiti neke alergijske reakcije u zavisnosti od vrsta hrane koja se daje stenicama, zvanično poznate kao Tenebrio molitor larva. U celini se zaključuje da je ta nova vrsta hrane bezbedna u skladu sa predloženom upotrebom.
 
UN su 2013. godine saopštile nešto slično. Agencija UN za hranu i poljoprivrednu navela je da su insekti jestivi jer imaju malo masti, mnogo proteina i da su dobri za ishranu ljudi, kućnih ljubimaca i stoku, a pomažu u ishranih izgladnelih.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • milicica

    14.01.2021 03:33
    izvolte
    Prijatno i hvala ne

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće