Najčešće se koristi kao dodatak testenini, ali može se mazati na hleb, dodavati u sendviče ili kao preliv za salate i povrće.
Međutim, pokazalo se da je odličan dodatak i jajima, piše Simply Recipes.
Pesto je sjajan način da dodate svežinu gotovo svakom jelu od jaja jer nudi predivnu ravnotežu njihovoj prirodnoj punoći ukusa. Umešajte ga u smesu za omlet ili ga kašičicom prelijte preko poširanih jaja na tostu.
Kad pripremate jaja na oko, u vruć tiganj stavite kašičicu sosa i kratko ga zagrejte, a zatim jaje razbijte direktno na njega. Dodatno ulje nije potrebno jer jaje tokom pečenja upija pesto i prožima se ukusom pinjola i svežeg bosiljka.
Najbolje od svega je to što je ova tehnika veoma jednostavna. Budući da pesto služi kao zamena za ulje ili maslac, nema dodatnih koraka, pogotovo ako koristite kupovni pesto.
Stvari postaju još bolje kad se u priču uključi i sir, prenosi
Index.hr.
Ovaj jednostavan trik funkcioniše s bilo kojom vrstom pesta koju volite. Ako pri ruci imate svežeg peršuna, isprobajte pesto od peršuna i oraha. Pesto od graška donosi notu limunske svežine koja se fantastično slaže s fritajom. Ako ste ljubitelj korijandera, ta verzija je odlična.
Inspiraciju možete potražiti i na jugu Italije uz sicilijanski pesto alla Trapanese, sos na bazi paradajza s bademima, belim lukom, pekorino sirom i bosiljkom. Svež paradajz u ovom crvenom pestu daju mu božanstven letnji prizvuk i iako su sastojci nešto drugačiji, ukusi se jednako dobro nadopunjuju s jutarnjim jajima na oko.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 2
Emi
Nimbus
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar