Brazilski orasi su zdravi - ali samo dva dnevno

Brazilski orasi obezbeđuju vitamine, minerale (kalcijum, magnezijum, fosfor) i višestruko nezasićene masne kiseline i puno biljnih belančevina.
Brazilski orasi su zdravi - ali samo dva dnevno
Foto: Pixabay
U brazilskom orahu takođe ima puno selena. Selen je važan element u tragovima za obnovu ćelija i imunološki sistem. Samo jedan orašasti plod pokriva dnevnu potrebu za selenom, navodi Bavarski centar za savetovanje potrošača.
Uprkos mnogim zdravim sastojcima, Savezna kancelarija za zaštitu od zračenja (BfS) sada upozorava na brazilske orahe.
"Advent počinje – jabuke, orašasti plodovi i jezgra badema jednostavno su deo njega. Ali brazilski orasi baš i nisu za šareni tanjir", piše BfS na Tviteru.
 
Brazilski orasi sadrže znatno više radioaktivnih materija od ostalih namirnica, objašnjava BfS. Zato ih ne biste smeli jesti previše, smatra najviša služba za zaštitu od zračenja u Nemačkoj. 
 
Njihov sadržaj radijuma je hiljadu puta veći nego u drugim namirnicama. U principu, sve namirnice sadrže prirodne radionuklide. Prema BfS-u, brazilski orasi imaju "poseban položaj među namirnicama".
 
Orašasti plodovi su prirodno radioaktivni. 
 
"Mogu imati sadržaj radijuma koji je oko 1.000 puta veći od proseka svih namirnica kontaminiranih radijumom u Nemačkoj", objašnjava Suzan Moric, stručnjakinja za ishranu u Bavarskom centru za savetovanje potrošača.
 
Koliko brazilskih oraha smemo da pojedemo?
 
Prema Saveznoj kancelariji za zaštitu od zračenja, najviše dva brazilska oraha dnevno su bezopasna. BfS je izračunao: konzumacija dva brazilska oraha dnevno (oko osam grama) povećava unos prirodnih radionuklida iz konvencionalne ishrane za oko polovinu kod odraslih.
 
"S izloženošću zračenju na ovom nivou niko ne mora očekivati negativne zdravstvene posledice", stoji na veb stranici BfS-a. 
 
Međutim, svako ko redovno jede brazilske orahe kako bi poboljšao svoj nivo selena trebalo bi da koristi dodatke ishrani bez dodatnog izlaganja zračenju.
 
Želite li da nastavite da grickate orašaste plodove u vreme praznika, možda je bolje konzumirati lokalne orašaste plodove poput lešnika ili oraha, prenosi Fenix Magazin.
  • Čitaj igumane

    30.11.2022 10:29
    Brazilski
    Brazilski i Indijski orasi nisu isto...
  • Liman

    30.11.2022 08:39
    Prenesite tom Feniksu da su bademi kod nas domaći plodovi.
  • iguman

    30.11.2022 08:32
    Indijski orasi su i daleko skuplji, pa otud i ograničenje, zasnovano na " naučnoj " osnovi zvanoj novčanik.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Batut: Ne držite dijetu na svoju ruku

Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" apelovao je danas da se prolećne dijete ne sprovode "na svoju ruku", već pod nadzorom stručnjaka.