Studija: Čestice iz roštilja i peći na drva mogu izazvati artritis
Dim od mesa na roštilju, peći na drva, duvana i saobraćaja može izazvati reumatoidni artritis, sugeriše novo istraživanje.
Foto: Pixabay
Naučnici su otkrili da ljudi s najvišim nivoima hemikalija koje se nazivaju policiklični aromatični ugljovodonici (PAH), koje su i u dimu cigareta i plinskih kuvala, imaju najveći rizik od te upalne bolesti, piše "Dejli mejl".
Istraživanje objavljeno u časopisu "BMJ Open" kaže kako se čini da su te hemikalije odgovorne za većinu uticaja dima na rizik pojave bolesti. Naučnici su rekli da je do sada nekoliko studija proučavalo njihovu povezanost s upalnim stanjima poput reumatoidnog artritisa. Smatra se da bolest nastaje zbog složenih međuodnosa gena, pola i godina i faktora kao što su životna sredina, pušenje, ishrana i način života.
Reumatoidni artritis je najčešća upalna bolest i može pogoditi odrasle osobe u bilo kom dobu, ali najčešće počinje između 40. i 50. godine života. Pogođeno je oko tri puta više žena nego muškaraca.
Dr Kristoer D'Adamo sa Medicinskog fakulteta Univerziteta u Merilendu i njegove kolege navode: "Iako su nivoi PAH-a obično viši kod odraslih koji puše, drugi izvori izloženosti PAH-u uključuju zatvorene prostore, izduvne gasove motornih vozila, prirodni gas, dim iz drva ili uglja, asfaltne puteve i konzumiranje hrane pečene na roštilju ili nagorele hrane."
"Ovo je relevantno budući da domaćinstva nižeg socioekonomskog statusa generalno imaju lošiji kvalitet unutrašnjeg vazduha i mogu živeti u urbanim područjima uz glavne saobraćajnice ili u područjima s gustim saobraćajem."
Ti ljudi bi, zato, mogli biti posebno ranjivi, sugerišu naučnici.
Istraživanje se temeljilo na podacima prikupljenim američkim Nacionalnim ispitivanjem zdravlja i ishrane između 2007. i 2016. godine. Istraživanje je analiziralo široku paletu toksičnih materija, uključujući PAH, hemikalije koje se koriste u proizvodnji plastike, isparljive organske spojeve, između ostalog iz boja, sredstava za čišćenje i pesticida zajedno s podacima koji se odnose na zdravlje, ishranu, ponašanje i životnu sredinu.
Studija je obuhvatila 21.987 odraslih osoba, od kojih je 1.418 imalo reumatoidni artritis, a 20.569 nije. Uzeti su uzorci krvi i urina.
Nakon uzimanja u obzir drugih mogućih faktora, uključujući unos dijetalnih vlakana, fizičku aktivnost, pušenje, prihod domaćinstva, obrazovanje, starost, pol i težinu, samo je jedna vrsta PAH-a, 1-hidroksinaftalen, snažno povezana s većim izgledima za bolest - 80 odsto je veći rizik.
Autori ističu da se na temelju ove studije ne može utvrditi da li su hemikalije PAH direktno uzrokovale artritis, ali je važna jer je PAH sveprisutan u životnoj sredini i potiče iz različitih izvora.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Naučnici identifikovali najopasnije vreme u životu za gojenje
26.04.2026.•
0
Nova studija sugeriše da nije samo dobijanje na težini ono što utiče na naše zdravlje tokom života, već i kada dobijamo kilograme.
Da li vodica za ispiranje usta zaista oštećuje srce?
26.04.2026.•
1
Video snimci na društvenim mrežama tvrde da vodica za ispiranje usta može povećati rizik od povećanog krvnog pritiska - i potencijalno oštetiti zdravlje srca.
SZO: U Evropi samo četiri zemlje vakcinišu dovoljno ljudi protiv gripa
26.04.2026.•
0
Iako vakcinacija protiv sezonskog gripa postoji kao mera Svetske zdravstvene organizacije više od 20 godina, samo četiri evropske zemlje vakcinišu dovoljno ljudi kako bi se odbranili od te bolesti.
Direktor Instituta "Dedinje": Važno je da ne jedemo žderući, nego onoliko koliko možemo da "sagorimo"
26.04.2026.•
3
Direktor Instituta "Dedinje" Milovan Bojić upozorio je da smo zemlja sa najvećim procentom smrtnosti od bolesti srca i krvnih sudova i apelovao na građane na mere prevencije i odvikavanje od nezdravih životnih navika.
Dnevna mera šećera: Koliko je previše, a koliko bezbedno
25.04.2026.•
1
Šećer je prisutan u gotovo svim namirnicama, prirodno u voću i povrću, ali i kao dodatak u brojnim industrijskim proizvodima.
Za roditelje dečaka: Zašto je HPV vakcina važna i za muškarce
25.04.2026.•
2
Vakcina koja je dugo bila preporučivana isključivo kao zaštita od raka grlića materice kod žena sada pokazuje jasne koristi i za muškarce.
Ove namirnice smanjuju žudnju za slatkišima
23.04.2026.•
4
Želja za slatkim je česta i obično se javlja zbog iscrpljenosti, stresa ili hormonskih promena.
Tihi znakovi nedostatka joda koje mnogi ignorišu
22.04.2026.•
0
Jod je mineral o kome se retko razmišlja - dok ne počnu problemi. Iako je potreban u malim količinama, njegova uloga u organizmu je ključna.
Britanija uvela doživotnu zabranu pušenja za osobe rođene posle 2008. godine
22.04.2026.•
16
Deca uzrasta 17 godina ili mlađa suočiće se sa doživotnom zabranom kupovine cigareta, pošto je Zakon o duvanu i vejpingu prošao Parlament u Velikoj Britaniji.
Umor, podočnjaci i loše raspoloženje: Možda je krivac alergija
21.04.2026.•
0
Kijanje koje ne prestaje, zapušen nos, curenje nosa, svrab i suzenje očiju, grebanje u grlu, kašalj i loš san.
Razvijena nova metoda za vađenje gelera iz srca
20.04.2026.•
1
Stručnjaci sa ruske Vojno-medicinske akademije "S. M. Kirov" patentirali su novu metodu uklanjanja gelera iz srčanog mišića bez zaustavljanja rada srca i bez primene aparata za veštačku cirkulaciju, prenosi Tas.
Određeno vreme za spavanje smanjuje rizik od srčanih bolesti
19.04.2026.•
1
Svako odstupanje od prirodnog ciklusa može da šteti zdravlju srca.
Ćuretina ili piletina: Koja ima više proteina?
19.04.2026.•
5
Kada je reč o nemasnim izvorima proteina, i piletina i ćuretina pružaju slične količine proteina i esencijalnih nutrijenata, kao što su vitamini B grupe, cink i selen. Ali da li je jedan bolji izvor proteina od drugog?
Obeshrabrujući rezultati istraživanja dva nova leka za Alchajmerovu bolest
18.04.2026.•
0
Dva nova leka protiv Alchajmerove bolesti, koja su u ranijim studijama pokazala da mogu usporiti pad kognitivnih sposobnosti, najverovatnije ipak neće doneti značajniju dobit za pacijente, pokazalo je novo istraživanje.
Evo šta se dešava sa vašim telom ako ne spavate šest sati
18.04.2026.•
6
Ukoliko noću spavate manje od šest sati, to bi se moglo negativno odraziti na vaše zdravlje.
Makron mladim Francuzima: Jedan dan u mesecu nemojte da gledate u mobilne telefone
17.04.2026.•
0
Predsednik Francuske Emanuel Makron predložio je mladima da uvedu jedan dan u mesecu kada neće gledati u ekrane mobilnih telefona i posvetiti se čitanju, sportu i stvarima stvarnog života, preneli su francuski mediji.
Ove lekove ne treba piti uz jutarnju kafu
17.04.2026.•
1
Kafa je deo svakodnevne rutine mnogih ljudi. Pruža vam energetski podsticaj potreban za početak dana, a ima i potencijalne zdravstvene prednosti.
Besplatna vakcina protiv HPV-a u Srbiji dostupna i za osobe do 45 godina starosti
16.04.2026.•
3
U Srbiji je proširena besplatna imunizacija protiv humanog papiloma virusa (HPV), koja sada obuhvata i odrasle do 45 godina.
"Večne hemikalije" možda slabe kosti dece
15.04.2026.•
0
Postoji sve veća zabrinutost zbog štete koju izazivaju takozvane "večne hemikalije", a istraživanje je sada povezalo neke od ovih supstanci sa oslabljenim kostima dece.
Previše vitamina D može biti štetno
15.04.2026.•
0
"Sunčani vitamin" može imati i tamnu stranu. Kao što nedostatak vitamina D može dovesti do zdravstvenih problema, tako i njegov višak može.
Naučnici upozoravaju: Autizam kod dece previše često se pogrešno dijagnostikuje
15.04.2026.•
1
Autori nedavno objavljene naučne studije upozoravaju da se autizam kod dece previše često pogrešno dijagnostikuje što odvlači resurse od onih kojima je podrška najpotrebnija.
Komentari 5
Snoopy
Vlada
Snoopy
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar