pirinač

Španski poljoprivrednici upozorili su da je pirinač koji se koristi za pravljenje tradicionalnog jela paelje ugrožen nakon što je EU zabranila pesticid na koji su se oslanjali prilikom uzgoja.

Natapanje je tradicionalna metoda pripreme hrane koja se vekovima koristi u mnogim kulturama širom sveta.

Podaci Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO) pokazuju da su globalne cene pirinča na najvišem nivou u poslednjih 15 godina.

Postoji mogućnost najveće globalne nestašice pirinča u poslednjih 20 godina.

Vrsta pirinča je veoma mnogo, a ova raznovrsna hrana jedno je od ključnih jela na svačijem meniju.

Veruje se da je pirinač (Oryza sativa) prvi put kultivisana pre nekih 9.000 godina u Kini, iako neki istoričari tvrde da je u Indiji doživela puni procvat, piše TasteAtlas.

Nekoliko sati nakon što je pojeo ostatke hrane iz restorana, 19-godišnjak je završio u bolnici s višestrukim zatajenjem organa, a kasnije su mu amputirane obe noge i svi prsti.