Nedeljni ručak ne bi bio potpun bez deserta, a u ove vreme dane dobro dođe nešto lagano, relativno zdravo i da ne zahteva dodatno stajanje kraj šporeta odnosno rerne.
Ideja o sezonskoj ishrani dostiže vrhunac u Švedskoj tokom večeri Prvog dana leta, na magični dan gozbe gde je torta obložena jagodama i kremom kruna događaja.
