Međutim, stručnjaci upozoravaju da topla voda može sadržati više zagađujućih materija od hladne, uključujući olovo, druge metale, a prema novijim istraživanjima i mikroplastiku.
Endru Velton, profesor na Univerzitetu Perdju, objašnjava da su vodovodne cevi, spojevi i bojleri sertifikovani za vodu namenjenu piću i kuvanju prvenstveno kada se koristi hladna voda. Toplota povećava količinu materija koje mogu da se oslobode iz instalacija.
"Topla voda uglavnom izvlači hemikalije iz vodovodnih instalacija brže i u većoj meri nego hladna", kaže Velton.
Hemijski inženjer Tom Neltner objašnjava da je razlog jednostavan - što je voda toplija, veća je verovatnoća da će olovo i druge materije iz cevi i spojeva preći u nju, piše sajt
Eating Well.
Dodatni problem predstavljaju bojleri. Njihovi rezervoari mogu da funkcionišu kao mesta na kojima se tokom vremena talože različite čestice i metali. Neltner upozorava i na anode koje sprečavaju koroziju bojlera. Ako su napravljene od cinka kontaminiranog olovom, i one mogu predstavljati izvor ovog metala.
Starije instalacije sa olovnim lemovima i pocinkovanim cevima predstavljaju veći rizik, ali ni nove instalacije nisu potpuno bezbedne. Mesingani i bronzani spojevi takođe mogu sadržati olovo.
Istraživanja ukazuju i na mogući problem sa mikroplastikom. Kako plastične cevi stare, njihova površina može da puca i da oslobađa mikroskopske čestice u vodu. Čini se da toplota ubrzava ovaj proces, pa bi topla voda koja prolazi kroz stare plastične instalacije mogla sadržati više mikroplastike nego hladna.
Prokuvavanje takve vode ne rešava problem. Ključanje može da uništi bakterije i druge mikroorganizme, ali ne uklanja olovo i druge metale koji su već dospeli u vodu, niti uklanja mikroplastiku.
Zbog toga stručnjaci preporučuju da se za piće i kuvanje uvek uzima hladna voda iz česme, a zatim zagreva. Ako je voda nekoliko sati stajala u cevima, dobro je pustiti je da kratko teče pre korišćenja.
Preporučuje se i povremeno ispiranje rezervoara bojlera kako bi se uklonili nataloženi metali i minerali. Ako toplu vodu iz česme koristite samo da biste uštedeli vreme, bolja alternativa je električno kuvalo ili indukciona ploča, koji mogu veoma brzo da zagreju hladnu vodu.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar