VIDEO: Ako ste fan kokosa - ovaj kremasti kolač je savršen za vas

Ovaj kolač je savršeno kremast i sočan, sa punim kokos ukusom i bogatom kremastom teksturom.
VIDEO: Ako ste fan kokosa - ovaj kremasti kolač je savršen za vas
Foto: Screenshot (Youtube/Divas Can Cook)
Idealno je posluženje uz šoljicu čaja ili kafe.
Sastojci:
 
Za biskvit:
 
- 2 i 1/2 šolje brašna
 
- 1 kašičica praška za pecivo
 
- 1/2 kašičice soli
 
- 1/2 šolje maslaca (sobne temperature)
 
- 1/2 šolje ulja
 
- 2 šolje šećera
 
- 4 belanca
 
- 1 kašičica vanila ekstrakta
 
- 1 kašičica kokos ekstrakta
 
- 1 šolja kisele pavlake
 
- 1 šolja mleka
Za krem:
 
- 1 šolja slatke pavlake 
 
- 1 kašičica ekstrakta vanile
 
- 2 i 1/2 kašičice ekstrakta kokosa
 
- oko 340 g krem sira
 
- 3 šolje šećera u prahu
 
Za dekoraciju:
 
- Rendan ili tostirani kokos po želji
Priprema:
 
1. Zagrejte rernu na 180 °C. Podmažite i pobrašnite kalup za kolač.
 
2. Pomešajte suve sastojke - brašno, prašak za pecivo i so.
 
3. Umutite maslac, ulje i šećer dok ne postanu penasti.
 
4. Dodajte belanca, vanilu i kokos ekstrakt.
 
5. Naizmenično dodajte suve sastojke i pavlaku/mleko dok ne dobijete glatko testo.
 
6. Sipajte u kalup i pecite oko 25–30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
 
7. Ohladite kolač pre nanošenja krema.
 
8. Umutite krem sir, pavlaku, ekstrakte i šećer u prahu u krem.
 
9. Namažite krem preko kolača i po vrhu pospite kokos.
 
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti