Pica mafini - može li bolje

Pica mafini su savršena kombinacija omiljene pice i praktičnih zalogaja.
Pica mafini - može li bolje
Foto: Screenshot (Youtube/French Kiss Cook)
Mekani su, sočni i puni ukusa topljenog sira, šunke i origana. 
Idealni su za doručak, užinu, dečije rođendane ili kao brzo posluženje za goste.
Sastojci (za 12 mafina):
 
- 2 jajeta
 
- 180 ml mleka
 
- 80 ml ulja
 
- 200 g glatkog brašna
 
- 1 kesica praška za pecivo 
 
- 100 ml paradajz sosa (gustog, za picu)
 
- 150 g rendane mocarele
 
- 100 g šunke (sitno seckane)
 
- 1 kašičica suvog origana
 
- ½ kašičice soli
 
- Prstohvat bibera
 
- Po želji: masline, kukuruz, paprika, šampinjoni...
Priprema:
 
1. Zagrejte rernu na 180°C i pripremite kalup za mafine (obložite papirnim korpicama ili podmažite).
 
2. U većoj činiji umutiti jaja, dodati mleko i ulje, pa dobro promešati.
 
3. U drugoj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo, so i biber.
 
4. Spojiti suve i tečne sastojke i lagano izmešati (ne mešati predugo).
 
5. Dodati paradajz sos, origano, seckanu šunku i polovinu mocarele.
 
6. Smesu rasporediti u kalup (puniti do ¾ visine).
 
7. Po vrhu posuti preostalom mocarelom i po želji dodati još malo origana.
 
8. Peći 20-25 minuta, dok mafini ne porumene i čačkalica ne izađe suva iz testa.
 
9. Ostaviti pet minuta da se prohlade, pa poslužiti tople.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Aleksandar

    31.03.2026 13:54
    Vrhunski
    Lako za pripremu, preukusni.
    Hvala za recept.
  • @gradjaninX

    17.02.2026 13:57
    Ulje
    Ulje, na primer, maslinovo se koristi već hiljadama godina unazad. Ne znam odakle Vam podatak da se počelo koristiti tek pre 60 godina. Elem, odgovor na Vaše pitanje: gotovo sam sigurna da možete koristiti mast umesto ulja u ovom konkretnom receptu, ali će se ukus razlikovati.
  • Bilja

    16.02.2026 09:36
    Preukusno
    Lako i jednostavno za pripremu. Ukućani oduševljeni.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti