Studija: Čestice iz roštilja i peći na drva mogu izazvati artritis
Dim od mesa na roštilju, peći na drva, duvana i saobraćaja može izazvati reumatoidni artritis, sugeriše novo istraživanje.
Foto: Pixabay
Naučnici su otkrili da ljudi s najvišim nivoima hemikalija koje se nazivaju policiklični aromatični ugljovodonici (PAH), koje su i u dimu cigareta i plinskih kuvala, imaju najveći rizik od te upalne bolesti, piše "Dejli mejl".
Istraživanje objavljeno u časopisu "BMJ Open" kaže kako se čini da su te hemikalije odgovorne za većinu uticaja dima na rizik pojave bolesti. Naučnici su rekli da je do sada nekoliko studija proučavalo njihovu povezanost s upalnim stanjima poput reumatoidnog artritisa. Smatra se da bolest nastaje zbog složenih međuodnosa gena, pola i godina i faktora kao što su životna sredina, pušenje, ishrana i način života.
Reumatoidni artritis je najčešća upalna bolest i može pogoditi odrasle osobe u bilo kom dobu, ali najčešće počinje između 40. i 50. godine života. Pogođeno je oko tri puta više žena nego muškaraca.
Dr Kristoer D'Adamo sa Medicinskog fakulteta Univerziteta u Merilendu i njegove kolege navode: "Iako su nivoi PAH-a obično viši kod odraslih koji puše, drugi izvori izloženosti PAH-u uključuju zatvorene prostore, izduvne gasove motornih vozila, prirodni gas, dim iz drva ili uglja, asfaltne puteve i konzumiranje hrane pečene na roštilju ili nagorele hrane."
"Ovo je relevantno budući da domaćinstva nižeg socioekonomskog statusa generalno imaju lošiji kvalitet unutrašnjeg vazduha i mogu živeti u urbanim područjima uz glavne saobraćajnice ili u područjima s gustim saobraćajem."
Ti ljudi bi, zato, mogli biti posebno ranjivi, sugerišu naučnici.
Istraživanje se temeljilo na podacima prikupljenim američkim Nacionalnim ispitivanjem zdravlja i ishrane između 2007. i 2016. godine. Istraživanje je analiziralo široku paletu toksičnih materija, uključujući PAH, hemikalije koje se koriste u proizvodnji plastike, isparljive organske spojeve, između ostalog iz boja, sredstava za čišćenje i pesticida zajedno s podacima koji se odnose na zdravlje, ishranu, ponašanje i životnu sredinu.
Studija je obuhvatila 21.987 odraslih osoba, od kojih je 1.418 imalo reumatoidni artritis, a 20.569 nije. Uzeti su uzorci krvi i urina.
Nakon uzimanja u obzir drugih mogućih faktora, uključujući unos dijetalnih vlakana, fizičku aktivnost, pušenje, prihod domaćinstva, obrazovanje, starost, pol i težinu, samo je jedna vrsta PAH-a, 1-hidroksinaftalen, snažno povezana s većim izgledima za bolest - 80 odsto je veći rizik.
Autori ističu da se na temelju ove studije ne može utvrditi da li su hemikalije PAH direktno uzrokovale artritis, ali je važna jer je PAH sveprisutan u životnoj sredini i potiče iz različitih izvora.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Skriveni hormon mogao bi da bude razlog zašto krvni pritisak ne opada
30.03.2026.•
0
Povišen nivo hormona kortizola mogao bi da objasni zašto kod velikog broja ljudi krvni pritisak ostaje visok uprkos terapiji, pokazuje novo istraživanje sprovedeno u Sjedinjenim Američkim Državama.
Ministarstvo zdravlja nije prihvatilo nijedan predlog za poboljšanje Zakona o presađivanju organa
30.03.2026.•
3
Ministarstvo zdravlja nije prihvatilo nijedan od predloga više od 20 organizacija civilnog društva, među kojima je oko 10 udruženja i saveza pacijenata, za unapređenje transplantacionog sistema u Srbiji.
VIDEO: Besplatan botoks u tržnom centru u Nemačkoj, ljudi satima čekali u redu
30.03.2026.•
1
Otvaranje estetske ordinacije u tržnom centru u Duizburgu izazvalo je polemike nakon što je ta ordinacija ponudila besplatne botoks tretmane u prva dva sata rada, dok lekari upozoravaju na rizike.
Nepridržavanje plana lečenja jedan od najvećih izazova u oblasti javnog zdravlja
29.03.2026.•
1
Loša adherenca, odnosno nepridržavanje propisanog plana lečenja, jedan je od najvećih izazova javnog zdravlja posebno kod hroničnih, često asimptomatskih bolesti kao što su hipertenzija, dislipidemija i dijabetes.
Jedenje istih obroka svakog dana može imati iznenađujući efekat na gubitak težine
29.03.2026.•
0
Doslednost je ključ za izgradnju zdravih navika, a naši svakodnevni izbori obroka možda nisu izuzetak.
VIDEO: Jedna krvna grupa nosi veći rizik od dijabetesa tipa 2
29.03.2026.•
0
Ljudi sa krvnom grupom B možda treba da budu malo oprezniji od drugih kada je reč o faktorima načina života povezanim sa rizikom od dijabetesa.
Studija sugeriše: Kofein može da preokrene gubitak pamćenja izazvan nedostatkom sna
29.03.2026.•
0
Mnogi od nas uživaju u šoljici kafe kao jutarnjem razbuđivanju, ali moći kofeina mogle bi ići daleko dalje od samog povećanja budnosti.
Parovi dele iznenađujući procenat crevnih bakterija
29.03.2026.•
2
Kada živite sa partnerom, možda delite više od istog doma, načina života i interesovanja. Možda delite i različite mikroskopske organizme koji žive na i u vama.
Četiri ređa tipa demencije za koje većina ljudi ne zna da postoje
29.03.2026.•
0
Ono na šta većina ljudi pomisli kada čuje reč "demencija" jesu problemi sa pamćenjem i zaboravnost.
Zabeleženo 159 smrtnih slučajeva od meningitisa u Velikoj Britaniji
29.03.2026.•
0
Naučnici sa Univerziteta u Vašingtonu objavili su izveštaj u kojem su naveli da je u Velikoj Britaniji u periodu od godinu dana od meningitisa preminulo 159 osoba.
Tuga nakon završetka video-igre je stvaran problem: Šta je post-game depresija?
29.03.2026.•
4
Istraživači sa Univerziteta SWPS i Akademije primenjenih nauka Stefana Batorija u Poljskoj proučavali su osećaj gubitka koji se javlja nakon završetka video-igre.
Od meningitisa godišnje umre više od 250.000 ljudi širom sveta
28.03.2026.•
0
Više od 250.000 ljudi širom sveta svake godine umre od meningitisa, a od toga su više od trećine deca mlađa od pet godina, najčešće u Africi, navodi se u najnovijoj britanskoj studiji prenetoj danas u časopisu Lanset.
Višak masnog tkiva i smanjena mišićna masa dokazano vrlo opasni po zdravlje
28.03.2026.•
0
Imati višak masnog tkiva u predelu stomaka i istovremeno smanjenu mišićnu masu može povećati rizik od smrti za čak 83 odsto, pokazuje novo istraživanje.
Da li je magnezijum zdrav za sve?
28.03.2026.•
0
Magnezijum je svuda. Na policama apoteka, u preporukama nutricionista, u grupama na društvenim mrežama gde ljudi dele iskustva o boljem snu, manje grčeva i stabilnijem raspoloženju.
Ova ishrana je dobra za vaše arterije
27.03.2026.•
0
Kada je reč o različitim upalama u organizmu, mnoge osobe ozbiljnije shvataju savete lekara, a jedna od mogućih upala je upala arterija na koju je bitno obratiti pažnju.
Jedna dijeta mogla bi usporiti starenje vašeg mozga za više od dve godine
26.03.2026.•
0
Prilagođena verzija mediteranske dijete nazvana MIND dijeta povezana je sa sporijim starenjem mozga, pokazuje novo istraživanje.
Neki ljudi ne podnose miris slanine, evo šta o tome kaže nauka
26.03.2026.•
0
Slanina je namirnica u kojoj se uživa vekovima, ali početkom 2010-ih njena popularnost dostigla je gotovo kultni status.
Vaša krv krije 10 znakova koliko zapravo brzo starite
26.03.2026.•
0
Iako svi slavimo rođendane svakih 12 meseci (naše hronološko doba), to se ne poklapa uvek sa brzinom kojom se naše telo troši (naše biološko doba).
Za vikend ponovo pomeramo kazaljke: Ovo su načini da sebi to olakšate
26.03.2026.•
5
U noći između subote i nedelje ponovo pomeramo kazaljke i prelazimo na letnje računanje vremena.
Zašto je jod važan za zdravlje žena?
25.03.2026.•
0
Jod je esencijalni mineral koji ima važnu ulogu u funkcionisanju organizma.
Vatikan: Katolicima se mogu presađivati životinjski organi
25.03.2026.•
5
Vatikan je saopštio da se katolicima mogu presađivati životinjski organi i tkiva za lečenje zdravstvenih stanja, budući da postupci koji uključuju genetski modifikovane organe svinja ili krava nastavljaju da se razvijaju
Komentari 5
Snoopy
Vlada
Snoopy
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar