Istraživanje: Dnevna doza kima može pomoći u snižavanju holesterola
Crno seme, koje se od davnina koristi u kuvanju i tradicionalnoj medicini, pokazalo je potencijal u snižavanju nivoa holesterola u novom kliničkom ispitivanju.
Foto: Pixabay
Istraživači veruju da bi moglo čak da inhibira formiranje zrelih masnih ćelija, na osnovu eksperimenata na ćelijama uzgojenim u laboratoriji.
Crni kim (Nigella sativa) je cvetnica poreklom iz zapadne Azije i istočne Evrope, čije se semenke često koriste kao začin u jelima s karijem i uz povrće. Arheološki dokazi pokazuju da ljudi gaje kim hiljadama godina, a često se koristi i u narodnoj medicini kao ulje, pasta, prah ili ekstrakt.
Zapadna nauka je tek nedavno počela da obraća pažnju na kim i da ga ispituje. Iako su dokazi ograničeni, preliminarni rezultati, uglavnom iz studija na ćelijama i životinjama, ukazuju na moguće zdravstvene koristi ove uobičajene začinske biljke, uključujući antioksidativna i protivupalna svojstva.
U nedavnom kliničkom ispitivanju koje su vodili naučnici sa Opštinskog univerziteta u Osaki, 22 učesnika koji su svakodnevno konzumirali po pet grama praha crnog kima pokazali su smanjenje "lošeg" holesterola i povećanje "dobrog" holesterola već nakon osam nedelja. Kontrolna grupa od 20 ljudi nije pokazala takve promene, prenosi ScienceAlert.
Ova poboljšanja, dobijena uz samo jednu kašiku praha kima dnevno, mogla bi da doprinesu zdravlju srca i smanje rizik od srčanih problema u budućnosti, navode autori.
"Ova studija snažno ukazuje na to da crni kim može biti funkcionalna namirnica za prevenciju gojaznosti i bolesti povezanih sa stilom života. Bilo je zaista zadovoljavajuće videti da crni kim pokazuje stvarne, merljive efekte na snižavanje nivoa masti u krvi tokom ispitivanja na ljudima", kaže naučnica za ishranu Akiko Kodžima-Juasa.
Ovi nalazi se pridružuju drugim malim, preliminarnim studijama o kimu koje sugerišu da može pomoći kod mršavljenja i nivoa holesterola.
Međutim, rezultati nisu uvek ujednačeni, a neki su i kontroverzni.
Na primer, 2015. godine jedno zapaženo istraživanje je pokazalo da dnevna upotreba kapsula sa kimom može imati isti efekat kao lekovi za snižavanje holesterola, poput orlistata. Naučni časopis koji je objavio studiju kasnije je označio rezultate sa "izrazitom zabrinutošću" - što se često radi kada se sumnja na naučno nepoštenje ili nepouzdane nalaze. U ovom slučaju nije jasno koji je razlog.
Pročitaj još
U godinama nakon toga, još nekoliko kliničkih ispitivanja je pokazalo da kim može imati korisne efekte na holesterol, iako u manjoj meri.
Najnovije istraživanje tima Akiko Kodžima-Juasa sugeriše da crni kim može inhibirati stvaranje masti utičući na ključne genetske regulatore metaboličkog procesa. Ipak, potrebna su dalja istraživanja.
Studija je objavljena u časopisu "Food Science & Nutrition".
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Američka zdravstvena agencija meta kritika zbog povezivanja vakcina sa autizmom
23.11.2025.•
1
Američki Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) izmenili su svoju internet-stranicu kako bi ukazali na moguću povezanost između vakcina za novorođenčad i autizma.
Evo kada bi trebalo večerati tokom zime
23.11.2025.•
1
Kada pomerimo sat unazad i mrak padne pre nego što mnogi od nas i napuste posao, ritam zime može delovati teže - kraći dani, duže večeri i često kasnije večere.
Šta donosi sok od celera: Benefiti, rizici i kome se preporučuje
22.11.2025.•
0
Sok od celera osvežavajući je napitak prepun vitamina, minerala i vode, a jedinjenja koja sadrži mogu ponuditi brojne zdravstvene prednosti.
Loša navika koja dovodi do opadanja kose
21.11.2025.•
3
Ukoliko svakodnevno konzumirate cigarete, možda bi trebalo da smanjite ili potpuno prestanete kako biste sprečili opadanje kose.
Batut: Od 10. do 16. novembra više od 5.600 slučajeva oboljenja sličnih gripu
20.11.2025.•
1
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je da je na teritoriji Srbije od 10. do 16 novembra zabeleženo 5.655 slučajeva oboljenja sličnih gripu.
Nedostatak joda: Tihi poremećaj koji remeti rad štitne žlezde i ceo organizam
20.11.2025.•
0
Jod je mali mineral, ali ima ogroman značaj za telo.
Najveći svetski pregled istraživanja pokazao: Ultraprerađena hrana šteti svim organima
20.11.2025.•
1
Visoko prerađena hrana šteti svim organima ljudskog tela i predstavlja ozbiljnu pretnju po globalno zdravlje.
Naučnici došli do otkrića koje može usporiti starenje
19.11.2025.•
0
Naučnici sa Univerziteta Ben-Gurion u Negevu veruju da su identifikovali do sada nepoznatu pomoćnu ćeliju koja može da ima ključnu ulogu u tome kako naš imuni sistem stari i kako se organizam nosi sa oštećenim ćelijama.
SZO: Upotreba AI u zdravstvu napreduje, Evropa treba da ojača zakonske mere zaštite
19.11.2025.•
0
Upotreba alata veštačke inteligencije (AI) u zdravstvu brzo napreduje u Evropi, ali joj nedostaju neophodne zakonske mere zaštite pacijenata i zdravstvenih radnika, saopštila je Svetska zdravstvena organizacija (SZO).
U Srbiji pola miliona građana ima hroničnu opstruktivnu bolest pluća, a trećina odraslih su pušači
19.11.2025.•
0
Oko pola miliona ljudi u Srbiji boluje od hronične opstruktivne bolesti pluća, dok trećina odraslih i dalje aktivno puši.
Esvatini i Zambija prve u Africi dobile injekciju protiv HIV-a
19.11.2025.•
0
Esvatini je postala prva afrička zemlja koja je dobila lenakapavir, prvu injekciju za prevenciju HIV-a koja se daje dva puta godišnje.
Raste broj pneumokoknih infekcija u Srbiji: Vakcinisano tek 9.000 građana iz rizičnih grupa
18.11.2025.•
1
U Srbiji raste broj pneumokoknih infekcija, s vakcinisano je tek 9.000 građana iz ritzičniuh grupa, saopštili su danas nadležni.
Naučnici razvijaju mikrorobote koji plivaju kroz krv da bi sprečili moždani udar
16.11.2025.•
2
Istraživači Federalnog tehnološkog instituta ETH Cirih napravili su mikrorobote veličine manje od dva milimetra, koji se kreću kroz krvne sudove i isporučuju lekove tamo gde su potrebni kako bi sprečili moždani udar.
Kineski naučnici tvrde da su otkrili lek koji zaustavlja starenje
16.11.2025.•
1
Glavni tehnološki direktor u kineskoj kompaniji "Lonvi biosajensiz" u Šenženu Liu Ćinghua izjavio je da, zahvaljujući rezultatima najnovijih istraživanja, u narednim godinama niko neće patiti od raka.
Identifikovani neuroni u amigdali koji pokreću anksioznost
16.11.2025.•
0
Naučnici su identifikovali specifičnu grupu neurona u amigdali koji direktno pokreću anksioznost, a njihova hiperaktivnost povezana je i s razvojem depresije i poremećaja društvenog ponašanja.
Mikroplastika i mozak: Moguća veza sa demencijom
15.11.2025.•
0
Mikroplastika u ljudskom organizmu mogla bi da ima mnogo dublji uticaj na zdravlje nego što se do sada mislilo.
Trećina stanovnika Srbije puši: Koliko to košta finansijski, a koliko zdravstveno?
14.11.2025.•
2
Novembar je mesec borbe protiv raka pluća od koga godišnje u Srbiji oboli više od 7.000 ljudi, a premine oko 5.000 - a u 90 odsto slučajeva rak pluća uzrokuje udisanje duvanskog dima.
Probleme sa erekcijom mogu da izazovu razne stvari
14.11.2025.•
2
Predviđa se da će do kraja 2025. godine više od 30 miliona muškaraca na svetu imati erektilnu disfunkciju.
Prošle godine preminulo njih 63 čekajući organ: Srbija među zemljama sa najnižom stopom transplantacija
12.11.2025.•
6
Tokom 2024. godine u Srbiji su preminula čak 63 pacijenata koji su čekali na transplantaciju.
Ljudima koji govore više jezika mozak sporije stari i imaju manji rizik od demencije
12.11.2025.•
2
Višejezičnost može odložiti kognitivno starenje i zaštititi od demencije, a efekat se čak povećava s brojem jezika koje govorite, rezultati su istraživanja Univerziteta Triniti u Dablinu.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar