Istraživanje: Dnevna doza kima može pomoći u snižavanju holesterola
Crno seme, koje se od davnina koristi u kuvanju i tradicionalnoj medicini, pokazalo je potencijal u snižavanju nivoa holesterola u novom kliničkom ispitivanju.
Foto: Pixabay
Istraživači veruju da bi moglo čak da inhibira formiranje zrelih masnih ćelija, na osnovu eksperimenata na ćelijama uzgojenim u laboratoriji.
Crni kim (Nigella sativa) je cvetnica poreklom iz zapadne Azije i istočne Evrope, čije se semenke često koriste kao začin u jelima s karijem i uz povrće. Arheološki dokazi pokazuju da ljudi gaje kim hiljadama godina, a često se koristi i u narodnoj medicini kao ulje, pasta, prah ili ekstrakt.
Zapadna nauka je tek nedavno počela da obraća pažnju na kim i da ga ispituje. Iako su dokazi ograničeni, preliminarni rezultati, uglavnom iz studija na ćelijama i životinjama, ukazuju na moguće zdravstvene koristi ove uobičajene začinske biljke, uključujući antioksidativna i protivupalna svojstva.
U nedavnom kliničkom ispitivanju koje su vodili naučnici sa Opštinskog univerziteta u Osaki, 22 učesnika koji su svakodnevno konzumirali po pet grama praha crnog kima pokazali su smanjenje "lošeg" holesterola i povećanje "dobrog" holesterola već nakon osam nedelja. Kontrolna grupa od 20 ljudi nije pokazala takve promene, prenosi ScienceAlert.
Ova poboljšanja, dobijena uz samo jednu kašiku praha kima dnevno, mogla bi da doprinesu zdravlju srca i smanje rizik od srčanih problema u budućnosti, navode autori.
"Ova studija snažno ukazuje na to da crni kim može biti funkcionalna namirnica za prevenciju gojaznosti i bolesti povezanih sa stilom života. Bilo je zaista zadovoljavajuće videti da crni kim pokazuje stvarne, merljive efekte na snižavanje nivoa masti u krvi tokom ispitivanja na ljudima", kaže naučnica za ishranu Akiko Kodžima-Juasa.
Ovi nalazi se pridružuju drugim malim, preliminarnim studijama o kimu koje sugerišu da može pomoći kod mršavljenja i nivoa holesterola.
Međutim, rezultati nisu uvek ujednačeni, a neki su i kontroverzni.
Na primer, 2015. godine jedno zapaženo istraživanje je pokazalo da dnevna upotreba kapsula sa kimom može imati isti efekat kao lekovi za snižavanje holesterola, poput orlistata. Naučni časopis koji je objavio studiju kasnije je označio rezultate sa "izrazitom zabrinutošću" - što se često radi kada se sumnja na naučno nepoštenje ili nepouzdane nalaze. U ovom slučaju nije jasno koji je razlog.
Pročitaj još
U godinama nakon toga, još nekoliko kliničkih ispitivanja je pokazalo da kim može imati korisne efekte na holesterol, iako u manjoj meri.
Najnovije istraživanje tima Akiko Kodžima-Juasa sugeriše da crni kim može inhibirati stvaranje masti utičući na ključne genetske regulatore metaboličkog procesa. Ipak, potrebna su dalja istraživanja.
Studija je objavljena u časopisu "Food Science & Nutrition".
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Oboleli od dijabetesa od četvrtka dobijaju veći izbor pomagala za kontrolu bolesti
21.07.2026.•
0
Osobe s dijabetesom tipa jedan moći će od četvrtka, 23. jula o trošku države da imaju veći izbor pomagala radi bolje regulacije šećerne bolesti.
SZO: Oko 45 odsto rizika od demencije može da se spreči ili odloži
20.07.2026.•
0
Oko 45 odsto rizika od demencije može da se spreči ili odloži promenom određenih faktora kao što su pušenje, fizička neaktivnost i zagađenje vazduha, ocenila je Svetska zdravstvena organizacija (SZO).
Više od 600.000 Britanaca nezaposleno zbog problema sa gojaznošću
20.07.2026.•
2
Više od 600.000 Britanaca nezaposleno je zbog problema sa gojaznošću, što predstavlja ogroman ekonomski udar na produktivnost zemlje, pokazalo je najnovije istraživanje Univerziteta u Jorku.
Časovi salse mogu da poboljšaju mentalno zdravlje
20.07.2026.•
0
Pohađanje časova salse moglo bi da doprinese poboljšanju mentalnog zdravlja i smanjenju simptoma depresije i anksioznosti, pokazala je studija istraživača Univerziteta u Oksfordu i Nacionalne zdravstvene službe Oksforda.
Preminula druga osoba od legionarske bolesti na Menhetnu
19.07.2026.•
1
Druga osoba preminula je od legionarske bolesti u žarištu zaraze na njujorškom Menhetnu, saopštile su zdravstvene vlasti i navode da pad broja novih slučajeva ukazuje na to da je izvor epidemije najverovatnije uklonjen.
Ovih pet vrsta voća svaka trudnica treba da uvrsti u ishranu
19.07.2026.•
0
Tokom trudnoće ishrana više nije važna samo za zdravlje majke, već i za pravilan razvoj bebe.
Određene grupe ljudi treba da budu oprezne ili potpuno izbegavaju breskve
19.07.2026.•
0
Breskve su mnogima omiljeno letnje voće. Sočne su, slatke i mirisne, a uz to sadrže vitamine, minerale i antioksidanse, pa se često nalaze na jelovniku tokom toplijih meseci.
Šta je celulit i kako nastaje?
19.07.2026.•
0
Od strija i bora do pega i mladeža, naša koža je jedinstvena i priča priču o našem životu.
Britanija će svim tinejdžerima od 15 godina ponuditi vakcinu protiv meningitisa
19.07.2026.•
0
Svim 15-ogodišnjacima u Velikoj Britaniji trebalo bi ponuditi vakcinu protiv bolesti izazvane meningokokom B (MenB).
Sagorevanje na poslu najčešći razlog bolovanja u evropskoj diplomatskoj službi
17.07.2026.•
3
Sagorevanje na poslu bila je načešća dijagnoza bolovanja službenika evropske diplomatske službe u periodu između aprila prošle i marta ove godine i postavljena je u 28 odsto slučajeva.
Francuska usvojila zakon o eutanaziji za odrasle sa neizlečivim bolestima
15.07.2026.•
7
Francuski parlament je danas usvojio zakon kojim se omogućava eutanazija za odrasle sa neizlečivim bolestima, posle višegodišnje debate o toj temi.
Starije osobe treba da pripaze na više stvari ako koriste klima uređaje
15.07.2026.•
1
Letnji toplotni talasi postaju sve intenzivniji, a klima uređaji od luksuza su postali neophodnost. Oni često predstavljaju važnu zaštitu od vrućina, posebno u gradovima gde beton i asfalt dodatno podižu temperaturu.
Lasersko skidanje dioptrije brz način da se rešite naočara - šta je važno da znamo?
15.07.2026.•
0
Lasersko skidanje dioptrije je efikasna metoda za korekciju vida kojom se oslobađate nošenja naočara ili sočiva.
Idealno vreme za popodnevnu dremku, a da ne pokvarite noćni san
14.07.2026.•
4
Ako vas posle ručka često savlada umor, kratko popodnevno dremanje može biti dobro rešenje.
Kina planira da poveća prosečan životni vek na 80 godina do 2030. godine
14.07.2026.•
5
Kina ima za cilj da poveća prosečan životni vek na 80 godina do 2030. godine, sa 79,25 godina koliko je iznosio u 2025. godini.
Naučnici napravili kontaktna sočiva koja sama popravljaju ogrebotine
13.07.2026.•
0
Meka kontaktna sočiva, koja su danas najrasprostranjenija, imaju sklonost da tokom svakodnevnog rukovanja i čišćenja zadobiju veoma sitne ogrebotine.
Nivo testosterona kod muškaraca prepolovljen u poslednjih 50 godina
13.07.2026.•
5
Prosečan nivo testosterona kod muškaraca opao je za više od 50 odsto u poslednjih pet decenija, pokazuje nova studija predstavljena na kongresu Evropskog društva za humanu reprodukciju i embriologiju (ESHRE) u Londonu.
Kako gazirana voda može da bude saveznik tokom leta i zašto je važno da ne zaboravite na jod?
13.07.2026.•
0
Tokom vrelih letnjih dana većina ljudi razmišlja o tome kako da se rashladi i unese dovoljno tečnosti.
Koliko kalorija bi trebalo da sagorite dnevno?
13.07.2026.•
2
Da biste odredili koliko kalorija treba da sagorite svakog dana, potrebno je da uzmete u obzir svoj način života i zdravstvene ciljeve. Upravljanje unosom i potrošnjom kalorija ključno je za održavanje ili promenu telesn
Simptomi srčanog udara kod žena mogu izgledati potpuno drugačije nego kod muškaraca
12.07.2026.•
0
Žena dolazi u hitnu službu osećajući nedostatak vazduha i preznojavanje. Oseća bol u leđima, u predelu lopatice, koji se širi niz levu ruku.
Stručnjaci rangirali 400 zanimanja prema riziku od demencije - dva posla se izdvajaju
12.07.2026.•
0
Da li je moguće boljim snalaženjem u prostoru sačuvati zdravlje mozga?
Komentari 1
rafinirani
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar