Od avgusta novi pravilnik za ugostitelje: Šta smeju, a šta ne smeju da naplate?

Ugostiteljske usluge u maju 2026. godine su bile za 5,9 odsto skuplje nego godinu dana ranije. Od toga su gotova jela najviše poskupela, za 11 odsto, pokazuju podaci novog izveštaja Republičkog zavoda za statistiku.
Od avgusta novi pravilnik za ugostitelje: Šta smeju, a šta ne smeju da naplate?
Foto: Pixabay
Cena alkoholnih pića u restoranima i kafićima porasla je za 6,5 odsto, bezalkoholnih pića za 5,8 odsto, a hrane za sedam odsto u odnosu na period od pre godinu dana, prenosi Nova ekonomija.
 
Hleb i kolači bili su skuplji za 7,5 odnosno 7,2 odsto, a variva su poskupela za 8,1 odsto. Cena pečenja i poručenih jela i salata porasla je za 5,2 odsto, a topla i hladna predjela bila su skuplja za 5,9 odsto.
Druge ugostiteljske usluge
 
U odnosu na april, u maju 2026. godine porasle su cene svih ugostiteljskih usluga, hrane, alkoholnih i bezalkoholnih pića, kao i prenoćišta. Oni koji su putovanje pomerili sa aprila na maj, prenoćište su u proseku platili 2,8 odsto više.
 
Ipak, uprkos mesečnom rastu cena, prenoćišta su u prvih pet meseci 2026. godine u proseku bila jeftinija nego tokom 2025. godine. U periodu od januara do maja ove godine njihove cene bile su za 4,6 odsto niže u odnosu na prosečan nivo cena zabeležen tokom cele 2025. godine.
 
Šta više ne smeju da vam naplate u restoranima?
 
Novi Zakon o zaštiti potrošača koji stupa na snagu 1. avgusta uvodi zabranu naplaćivanja skrivenih troškova, odnosno zabranjuje naplaćivanje usluga koje su sastavni deo ugostiteljske usluge poput servisiranja stola, escajga ili salveta.
 
Takođe, trgovac ne može da naplati onu ugostiteljsku uslugu koju potrošač nije naručio, niti bilo koju drugu dodatnu uslugu koju je trgovac samoinicijativno pružio.
 
Novim zakonom se trgovcu eksplicitno zabranjuje i naplaćivanje dodataka kao što su hleb, kriške limuna, povrća ili dodatnih sosova koji se podrazumevaju kao deo posluženja, ukoliko oni nisu posebno navedeni u cenovniku ili ako nisu uobičajeni deo recepta ili dekoracije jela.
 
Novi propisi predviđaju da ugostitelji mogu da naplaćuju višu cenu hrane i pića kada se oni prodaju putem dostave, ali samo ukoliko je u tu cenu uključen i trošak dostave.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Sima

    11.06.2026 16:23
    Otimaci stop
    Kad ce zabraniti javnim preduzećima da otimaju od ljudi i privrede za usluge koje nisu pružili? Cistoca na primer naplate odnosno pokušaju da naplate pa na sudu poziraju nekakve odluke grada koji im daje pravo da naplate i ako ne priznaju usluge i tako otumacina na delu
    Ima li zakon o zaštiti potrošača u svim segmentima gde se potrosacu koji ne trosi pokusava oteti...
  • Oxox

    11.06.2026 16:18
    Oxox
    Ne znam za ovo ali generalno je zaista sve drasticno poskupelo i sve teze je opstati u ugostiteljstvu bar za one koji imaju kredite. Ovi ostali koji su stranačkom linijom postali ugostitelji preduzetnici i sl. je sve jedno jer dobijaju bespovratne razne pare i benificije te ce trajati dok im je režim na vlasti.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Info - Biznis i ekonomija

EU ispituje Paramauntovo preuzimanje Vorner brosa

Evropska komisija pokrenula je proveru planirane kupovine kompanije Vorner bros diskaveri (WBD) od američke medijske grupe Paramount skajdens, vredne oko 110 milijardi dolara, u okviru propisa EU o stranim subvencijama.