Živinarstvo jedan od najzdravijih sektora: Srbija godišnje proizvede 1,57 milijardi jaja
Živinarska proizvodnja predstavlja jedan od najzdravijih segmenata domaćeg stočarstva, sa stabilnim rastom, visokim standardima kvaliteta i značajnim izvoznim potencijalom - kako ka tržištu EU, tako i ka zemljama CEFTA.
Foto: Pixabay
Iako u ukupnom BDP-u Srbije, procenjenom na oko 60 milijardi evra, učestvuje sa manje od jedan odsto, značaj ovog sektora za ruralna područja i izvoz je nemerljiv, kaže za Biznis.rs sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda u Privrednoj komori Srbije Nenad Budimović.
"Živinarski sektor čini približno 10 do 15 odsto bruto dodate vrednosti u poljoprivredi, što je oko 350 do 500 miliona evra. Ukupna vrednost godišnje proizvodnje mesa i jaja varira i kreće se između 500 i 600 miliona evra", navodi Budimović.
Kako ističe, domaća proizvodnja u potpunosti zadovoljava potrebe stanovništva. Prosečna potrošnja pilećeg mesa iznosi oko 18 kilograma po stanovniku godišnje, dok potrošnja jaja dostiže oko 180 komada po osobi. Na godišnjem nivou u Srbiji se proizvede oko 141.000 tona pilećeg mesa i približno 1,57 milijardi konzumnih jaja.
Ipak, i pored stabilne proizvodnje, sektor još ne koristi sve raspoložive kapacitete. Iskorišćenost farmi brojlera i koka nosilja procenjuje se na 65 do 75 odsto, dok se broj koka nosilja kreće oko šest miliona.
Prema Budimovićevim rečima, živinarski sektor ima važnu ulogu i na tržištu rada - direktno zapošljava između 10.000 i 12.000 radnika, a indirektno sa logistikom, preradom, distribucijom i proizvodnjom hrane za živinu više od 20.000 ljudi.
U 2025. godini uvoz pilećeg mesa u Srbiju iznosio je 9.275 tona, u vrednosti od 20,7 miliona evra. Glavne zemlje iz kojih je stiglo meso su Bosna i Hercegovina, Hrvatska, Italija, Mađarska, Nemačka, Poljska i Rusija, pokazuju podaci PKS-a.
S druge strane, zbog neusaglašenih procedura sa EU izvoz je trenutno ograničen pre svega na zemlje regiona, gde Srbija ima dominantnu poziciju. Tako je izvoz pilećeg mesa dostigao 9.380 tona, takođe u vrednosti od 20,7 miliona evra, pre svega u Bosnu i Hercegovinu, Crnu Goru i Severnu Makedoniju.
Kada je reč o jajima, uvoz je u 2025. bio zanemarljiv - 560.000 komada u vrednosti od 43.300 evra. Nasuprot tome, izvoz je ostvario značajne količine - 193 miliona komada jaja, vrednosti 16,7 miliona evra, pri čemu su glavna tržišta bile zemlje regiona - BiH, Severna Makedonija i Crna Gora.
Pročitaj još
Ovi podaci potvrđuju da Srbija ima razvijen sektor živinarstva, sa izvozom koji značajno nadmašuje uvoz, posebno kada su u pitanju konzumna jaja.
"Konzumna jaja i pileće meso proizvedeni u Srbiji karakterišu se visokim kvalitetom, pre svega zbog upotrebe Non-GMO hrane za životinje koja se koristi u ishrani živine. Pripreme za izvoz konzumnih jaja i pilećeg mesa u EU su u finalnoj fazi i uskoro se očekuje pozitivan završetak, odnosno da Srbija stekne stastus države za izvoz ovih proizvoda u EU", naglašava Budimović.
Kada je reč o cenama i snabdevenosti, sagovornik Biznis.rs kaže da će u narednom periodu biti dovoljno konzumnih jaja i pilećeg mesa na tržištu, bez značajnijeg rasta cena.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Mladić uhapšen zbog nesreće kod Aleksinca u kojoj je poginula devojka
12.04.2026.•
0
D.T. (23) iz Aleksinca uhapšen je zbog sumnje da je juče ujutru oko 4.45 časova, u selu Donji Adrovac kod Aleksinca, upravljajući autom marke "opel" sleteo s puta i udario u betonsku stazu a potom i u betonski stub.
Koji evroposlanici traže da EU zaustavi finansiranje Srbije?
12.04.2026.•
5
Poslanici Evropskog parlamenta iz grupacije Zelenih i Obnovimo Evropu pozvali su na hitnu i jasnu reakciju Evropske komisije zbog pogoršanja situacije u Srbiji, uz ocenu da Brisel treba da obustavi finansiranje.
Još 10 medicinara se vratilo u Srbiju, Lončar kaže: "Briga o ljudima nam je prioritet"
12.04.2026.•
4
Nastavlja se intenzivan povratak zdravstvenih radnika iz inostranstva u zemlju, kao rezultat politike brige o ljudima koju sprovodi Ministarstvo zdravlja, tvrde u ovom ministarstvu.
Vučić tvrdi da je 154 puta nudio razgovor studentima i opoziciji: Politikolog o tome šta stoji iza ove tvrdnje
12.04.2026.•
7
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić uputio je novi javni poziv studentima i svim zainteresovanim stranama na dijalog, naglašavajući da je spreman za razgovor u svakom trenutku, ali uz uslov.
Uklanjanje nemačke flote iz Dunava kod Prahova: Dokle je stigao ovaj zahtevni poduhvat
12.04.2026.•
2
Posle više od osam decenija na dnu Dunava, potopljeni nemački brodovi kod Prahova postepeno se izvlače.
U prerađivačkoj industriji 11.510 radnika ostalo bez posla
12.04.2026.•
2
Trend koji je počeo prošle godine odlaskom pojedinih investitora iz zemlje dobio je svoju godišnju statistiku koja nam govori da je u prerađivčkoj industriji najviše osoba ostalo bez posla - čak 11.510 radnika u 2025.
Srbija bila evropska zemlja sa najjeftinijom strujom - evo kako se to promenilo za deset godina
12.04.2026.•
1
Srbija je u poslednjih deset godina prešla put od evropske zemlje sa najjeftinijom strujom do apsolutnog rekordera po povećanju cene električne energije.
Hristos vaskrse i srećan Uskrs!
12.04.2026.•
0
Pravoslavni vernici danas slave Uskrs, najveći hrišćanski praznik, koji simbolizuje pobedu života nad smrću.
Da li su u Srbiji potrebne kamere na biralištima: Poboljšanje ili opasnost od zloupotreba?
11.04.2026.•
19
Kamere, odnosno video nadzor, na biračkim mestima postoje u nekoliko zemalja regiona. U Srbiji se ponovo čuju predlozi da bi njihovo uvođenje poboljšalo izborni proces i povećalo poverenje građana u njega.
Prevrnuo se čamac na Savi, otac i sin spaseni iz reke
11.04.2026.•
0
U Beogradu na Savi danas posle podne prevrnuo se čamac u kojem su bili otac i sin.
Opljačkan kombi trgovinskog lanca: Dvojica uhapšena zbog krađe dva miliona dinara
11.04.2026.•
0
Policija u Kragujevcu uhapsila je M.M (32) zbog pljačke i R.D. (23) za kojeg se sumnja da mu je pomagao, saopštio je MUP.
Doneto rešenje o zatvaranju gradilišta novog mosta preko Save nakon pogibije radnika
11.04.2026.•
4
Građevinski inspektor doneo je rešenje o zatvaranju gradilišta na Novom Beogradu gde se dogodila nesreća, jer je procenjeno da je mesto nebezbedno i rizično za boravak ljudi.
Kako Agencija za sprečavanje korupcije reaguje na prijave zbog predizborne kampanje: Zavisi koga pitate
11.04.2026.•
5
U zemlji u kojoj događaji prekrivaju jedni druge na dnevnom nivou, ono što je bilo pre deset dana već bi moglo da padne u zaborav.
VIDEO: Vozio 196 km/h na auto-putu, dozvola mu oduzeta pre pet godina
11.04.2026.•
8
Policija je na teritoriji Surčina zaustavila četrdesettrogodišnjaka koji je vozio kola brzinom od 196 kilometara na čas na auto-putu gde je ograničenje 130.
Bekerat povodom godišnjice ubistva Ćuruvije: Pravda još nije dostignuta
11.04.2026.•
0
Šef Delegacije Evropske unije (EU) u Srbiji Andreas fon Bekerat objavio je da na današnji dan, 11 godina nakon ubistva novinara Slavka Ćuruvije, pravda još uvek nije dostignuta.
Tadić: Samo naše podele stoje na putu naše pobede
11.04.2026.•
11
Nekadašnji predsednik države, lider Socijaldemokratske stranke Boris Tadić izjavio je da je potrebno ujedinjenje i dogovor svih antirežimskih snaga.
Demokratska stranka će se obratiti sudu u Strazburu zbog Vladana Petrova
11.04.2026.•
6
Predsednik Demokratske stranke Srđan Milivojević najavio je da će se ta stranka obratiti Evropskom sudu za ljudska prava u Strazburu povodom krađe izbora.
Blokiranjem EU sredstava Srbiji bili bi pogođeni svi građani
11.04.2026.•
25
Mogućnost ukidanja finansijskih sredstava EU namenjenih Srbiji, u iznosi od 1,5 milijardi evra, trebalo bi ozbiljno razumeti, kaže Jelica Minić iz Evropskog pokreta.
Devojka nastradala, troje mladih povređeno u nesreći kod Aleksinca
11.04.2026.•
0
Devetnaestogodišnja devojka je nastradala, a još troje mladih je povređeno, u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila rano jutros u selu Donji Adrovac kod Aleksinca.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar