Ljiljana Ivanjac iz Uprave za veterinu navodi da je tokom samo jednog vikenda sa beogradskih pijaca povučeno 60 kilograma hrane životinjskog porekla, dok je na pijaci u Beočinu povučeno oko 40 kg hrane.
Ivanjac je rekla da za povučenu hranu nije bilo dokaza o sledljivosti, odnosno dokaza o poreklu i bezbednosti namirnica.
"U toku je pojačani nadzor veterinarske inspekcije, koji se obavlja na celoj teritoriji Republike Srbije. Ovih 60 kilograma hrane životinjskog porekla povučeno je samo iz jedne akcijske kontrole za jedan vikend i to iz dela beogradskih pijaca koje su bile pod nadzorom", rekla je Ivanjac za TV Prva.
Navela je da hrana nije bila obeležena i da je poticala uglavnom iz neregistrovanih, odnosno neodobrenih objekata za proizvodnju hrane.
Ivanjac je rekla da su u fokusu kontrole prodajni objekti registrovani za prodaju hrane, ali i neregistrovani objekti na teritoriji cele Srbije i dodala da je su redovne kontrole hrane u letnjem periodu dodatno pojačane i zbog afričke kuge svinja.
Ukazala je da su načini prenosa ove zarazne bolesti višestruki, počev od kontakta, odnosno prenosa preko ljudi, preko garderobe, mašina, ali i preko hrane životinjskog porekla.
"Nastavljamo sa akcijama kontrole, u fokusu su nam uslovi čuvanja, izlaganja, manipulacije hranom životinjskog porekla. Apelujemo na proizvođače, skladištare i prodavce hrane životinjskog porekla da primenjuju procedure koje se odnose na očuvanje hladnog lanca, odnosno držanje temperature propisane u deklaraciji, a to znači uredno skladištiti, izlagati hranu pravilno obeleženu, deklarisanu, ispitanu pre toga i pregledanu od strane veterinarske inspekcije", rekla je Ivanjac.
Naglasila je da hrana mora da potiče iz registrovanih objekata koji su pod stalnim nadzorom veterinarske inspekcije i da u prometu mora biti deklarisana i čuvana na određenoj temperaturi.
Dodala je da su u letnjem periodu treba biti posebno oprezan kada se kupuje hrana životinjskog porekla bilo da je reč o svežem mesu, mleku i mlečnim proizvodima, jajima, ribi.
Ivanjac je navela da građani, ukoliko primete da hrana u prodajnom objektu nije adekvatno čuvana ili da nije deklarisana, to prijave Veterinarskoj inspekciji koja će, kako kaže, odmah izaći na teren.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
.jpg "Od ponedeljka izmena režima saobraćaja na deonici Kovin (granica APV) - Ralja")
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar