U Srbiji raste uvoz svinjskog mesa i prerađevina
Uvoz mesa i svinjskih prerađevina, u prva tri meseca ove godine, povećan je za 50 do 60 odsto u odnosu na isti period 2021, pokazuju podaci Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Pixabay
Veći udeo tog uvoza čine gotovi mesni proizvodi koji se uglavnom plasiraju kroz trgovinske lance koji posluju u Srbiji. Neki od najvećih domaćih uzgajivača svinja nedavno su upozorili da je uvoz jeftinih prerađevina preko trgovinskih lanaca jedan od glavnih faktora loše situacije u svinjarstvu. Naglasili su i da niske otkupne cene diktiraju klaničari zbog čega ovaj posao postaje neisplativ.
Istovremeno, kako piše Politika, u maloprodaji su cene mesa visoke, što je uticalo i na pad potrošnje.
"Poslednje tri, četiri nedelje nije bilo pomeranja na svetskom tržištu žitarica. Bio je jedan pik i tu je stalo. Stvar je u tome što mi trenutno nemamo dovoljno tovljenika jer su početkom godine farmeri odustajali od tova budući da je bila niska cena svinja, a visoka imputa, ambalaže, energije, zaštite", rekao je za "Politiku" Nenad Budimović, sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda u PKS.
Naveo je da čim nečega nema cena skače, dok farmeri u tom poslu nemaju neku ekstra zaradu, bolje je reći da nisu na gubitku. I u Evropi je slično ali je verovatno klaničarima bilo isplativije da uvoze meso za preradu jer tako dobijaju čistu svinjsku plećku bez otpada i troškova u fazi klanja.
Budimović je kazao da je prema zvaničnim podacima samodovoljnost Srbije za svinjskim mesom oko 90 odsto. U nekim trenucima u godini i manje, a da smo sada još više okrenuti uvozu kada ga nema dovoljno na domaćem tržištu. Kraj ove godine biće ključan jer ćemo tada imati jasne podatke o stanju. Recimo, ne znamo još tačne količine kukuruza koje ćemo imati na raspolaganju.
"Ne postoje brzi potezi u ovom sektoru. Država ne može da finansira ne samo proizvodnju svinjskog mesa već ni jednu drugu. Može samo da je podstiče. Zagarantovan otkup, dogovor proizvođača i klaničara bio bi rešenje. Ali to je rađeno i o tome se govorilo mnogo puta i pitanje je koliko je sprovodivo u praksi. Treba razmišljati da imamo potencijal za proizvodnju hrane, mleka i mesa, a to je sad broj jedan u celom svetu. Imamo realnu šansu ne samo da pokrivamo sopstvene potrebe već da budemo zaista vrlo bitan faktor u proizvodnji hrane. Poslednji je trenutak da se to iskoristi", naglasio je on.
Upitan kolika je moć klaničara, odnosno industrije budući da su proizvođači nedavno taj sektor optužili za ucene i obaranje cena, odgovorio je da je situacija takva da ko god se bavi tim poslom, ako nađe jeftiniju sirovinu, kupiće je i u tome nema ničega spornog. Kao i u svim drugim sektorima.
"Treba napraviti ambijent da naša proizvodnja bude konkurentna, kvalitetna i u kontinuitetu i da je očuvamo. Jer doći će vreme kada će mleko i meso biti u centru pažnje, kraj godine je krajnji rok. Zaista moramo svi sa svojih pozicija da uradimo sve što je potrebno, naravno u realnim zahtevima", naveo je on.
Dodao je da bi bilo dobro propisati paritete i za taj sektor kao što je urađeno i za druge proizvode.
Smatra da je inicijativa "Otvoreni Balkan" dobra prilika, posebno za svinjsko meso ali je potrebno da imate sirovinu i zbog toga je pokretanje primarne proizvodnje ključno. Godišnja proizvodnja svinjetine u Srbiji je oko 300.000 tona što je u principu dovoljno za domaće potrebe, napominje sagovornik. Problem je što je u godinama pandemije potrošnja bila smanjena jer nisu radili turistički i ugostiteljski objekti. Taman kada je krenula da raste sada imamo sukobe u Ukrajini i neki nivo potrošnje kao pre pandemije.
Podsetimo, stočari su nedavno upozorili da su proizvođači i klaničari nekada delili zaradu od prodaje mesa, ali da sada ta industrija legalno prisvaja zaradu proizvođača, dižući maloprodajne cene i ucenjujući proizvođače otkupnim cenama. Smanjenje domaće proizvodnje, smatraju, uticaće na dalji rast cena u maloprodaji iako je potrošnja mesa po stanovniku poslednjih godinu, dve smanjena za oko 20 odsto.
Da se poremećaji na globalnom tržištu mesa mogu očekivati ukazuje i poslednji izveštaj Organizacije za hranu i poljoprivredu, prema kom pšenica i meso živine i dalje poskupljuju. Stručnjaci zato predviđaju da će u ovom sektoru stočarstva doći do najvećih promena i da kriza tek predstoji.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
VIDEO: Dolovac pobegla od novinara - ambasadori "ljudski štit"
19.04.2024.•
0
Republička tužiteljka Zagorka Dolovac je još jednom izbegla pitanja novinara.
Čak 40 odsto učenika u Srbiji ne sluša šta nastavnici govore na časovima: Šta su razlozi?
19.04.2024.•
1
Čak 40 odsto učenika na većini časova ne sluša šta nastavnici govore i to je najveći disciplinski problem u školama u Srbiji, pokazao je poslednji ciklus PISA 2022 istraživanja.
VIDEO: Pogledajte reakciju Brnabić dok političar iz RS priča o "pederskoj EU" i "roditelju 1 i 2"
19.04.2024.•
17
Ana Brnabić našla se na bini jučerašnjeg skupa "Srpska te zove" u Banjaluci u trenutku dok je političar Darko Banjac govorio kako neće u "pedersku EU", "roditelja 1 i roditelja 2".
Jovanović: Isuviše kasno da se ispune uslovi za poštene izbore 2. juna
19.04.2024.•
9
Predsednik Nove demokratske stranke Srbije (Novi DSS) Miloš Jovanović ocenio je danas da je isuviše kasno da se ispune elementarni uslovi za "koliko-toliko" poštene izbore koji bi se održali 2. juna.
Priveden Sergej Trifunović
18.04.2024.•
49
Glumac Sergej Trifunović priveden je nakon što je kod njega pronađena marihuana, nezvanično saznaje Nova.rs.
Gradonačelnik Novog Pazara otkazao vatromete, pokrenut postupak raskida ugovora
18.04.2024.•
0
Gradonačelnik Novog Pazara Nihat Biševac otkazao je ranije ugovorenu organizaciju vatrometa za Ramazanski bajram, Dan grada i Kurban bajram.
Kod Čačka registrovan manji zemljotres
18.04.2024.•
0
U regionu Čačka večeras je registrovan zemljotres magnitude 2,6 jedinica Rihterove skale, saopštio je Republički seizmološki zavod (RSZ).
Direktor Srbijavoza: Požar u Batajnici je najverovatnije podmetnuo neko od putnika, nema povređenih
18.04.2024.•
9
Direktor Srbijavoza Ivan Bulajić kaže da je požar koji je oko 21 sat izbio na BG vozu u Batajnici najverovatnije podmetnut.
Mladić uhapšen zbog više od 27 kilograma marihuane, pokušao u bunkerima da prenese preko granice
18.04.2024.•
1
Granična policija je na prelazu Gradina uhapsila dvadesettrogodišnjeg F. S. zbog droge.
Stejt department pozvao Srbiju da se uzdrži od jednostranih akcija oko hapšenja građana Kosova
18.04.2024.•
6
Američki Stejt department pozvao je Srbiju da se uzdrži od jednostranih i nekoordinisanih akcija i da u potpunosti poštuje sporazume postignute u okviru dijaloga Kosova i Srbije.
Lajčak: Sledeće nedelje nastavak razgovora Beograda i Prištine
18.04.2024.•
4
Specijalni predstavnik Evropske unije za dijalog Beograda i Prištine Miroslav Lajčak saopštio je da je bio domaćin niza bilateralnih sastanaka sa glavnim pregovaračima Kosova i Srbije.
Sahranjen zastavnik Mijodrag Tošković koji je stradao tokom vežbe
18.04.2024.•
3
Zastavnik Vojske Srbije, Mijodrag Tošković, pripadnik 72. brigade za specijalne operacije, sahranjen je danas, uz vojne počasti, u Staroj Pazovi.
Automobili na graničnim prelazima bez zadržavanja, kamioni čekaju od sat do tri sata
18.04.2024.•
0
Auto moto savez Srbije (AMSS) saopštio je da automobili na prelazima prolaze bez zadržavanja, dok kamioni čekaju od sat do tri sata.
Vučić primio akreditive novih ambasadora UAE i Malteških vitezova
18.04.2024.•
4
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić danas je primio akreditivna pisma ambasadora Ujedinjenih Arapskih Emirata (UAE) Ahmeda Almenhalija i Suverenog Vojnog Malteškog Reda Frančeska Marije Amorusa.
Naloženo veštačenje predmeta iz automobila kojim je udarena devojčica Danka Ilić
18.04.2024.•
5
Više javno tužilaštvo u Zaječaru izdalo je nalog da se veštače tragovi pronađeni u automobilu, kojim su kako se sumnja D.D. i S. J. udarili dvogodišnju devojčicu Danku Ilić.
Preminuo novinar Milivoje Miša Pantović
18.04.2024.•
2
Novinar Milivoje Miša Pantović preminuo je iznenada u Crnoj Gori u 45. godini života.
Poražavajući rezultati testiranja đaka: Za probleme znamo 30 godina, ali ne i kako da ih promenimo
18.04.2024.•
19
Đaci iz Srbije pokazali su manju funkcionalnu pismenost od proseka vršnjaka na PISA testiranju 2022. godine koje je obuhvatilo 80 zemalja.
Petković: Bez dogovora sa Prištinom, naredna runda pregovora sledeće nedelje
18.04.2024.•
1
Direktor Kancelarije Vlade Srbije za Kosovo i Metohiju Petar Petković izjavio je danas da u Briselu nije bilo trilateralnog sastanka Srbije, Kosova i EU.
Saopšteno da će beogradski i drugi lokalni izbori biti istog dana: Ovo je reakcija opozicije
18.04.2024.•
33
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić saopštila je da će se i beogradski i drugi lokalni izbori održati 2. juna, a opozicija je različito reagovala na ovu odluku.
Istraživanje: U Srbiji opada podrška članstvu u EU
18.04.2024.•
15
Podrška članstvu u EU opada u Srbiji, a više od trećine građana smatra da bi zemlja u spoljnoj politici trebalo da bude uglavnom ili potpuno okrenuta Rusiji.
Možda uopšte ne bude bagremovog meda
18.04.2024.•
4
Naglo zahlađenje i veoma niske temperature nepovoljno su se odrazile na pčelarstvo, a od prve bagremove paše praktično neće biti nikakvog prinosa meda.
Komentari 5
Обсервер
Realista
Boriša
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar