
Inspektorka Ivanjac: Meso na domaćem tržištu bezbedno
Veći pad stočarstva dovodi do sve većeg uvoza mesa, a nije mali broj domaćih farmi koje su se ugasile jer nisu mogle da trče fer trku sa inostranim farmama koje koriste jeftinu GMO stočnu hranu.

Foto: Pixabay
Takva hrana je kod nas zabranjena.
Ljiljana Ivanjac iz Veterinarske inspekcije kaže za RTS da sve što je na tržištu Republike Srbije je bezbedno, kontrolisano i deklarisano.
I potrošači i stručnjaci se sve češće pitaju da li je uvoz mesa prekomeran, da li je upitnog kvaliteta, da li nam se zamrznuto meso prodaje kao sveže, a uvozno kao domaće.
Na pitanje šta jedu građani Srbije, Ivanjac kaže da je na našem tržištu bezbedna hrana proverenog kvaliteta i da inspekcija sprovodi 24-časovni nadzor.
Napominje da nedostaje veći broj inspektora, ali da su svoj rad organizovali i kroz dežurstva i kroz planske i vanredne aktivnosti, koje su posebno pojačane u vreme praznika.
"Hrana na našem tržištu je uglavnom domaćeg porekla, ali u ovom momentu te količine nisu dovoljne da zadovolje potrebe nas kao konzumenata i potrebe naše mesne industrije, pa moramo da uvozimo, ali u principu sve što je na tržištu Republike Srbije je bezbedno, kontrolisano i deklarisano", kaže Ivanjac.
Na pitanje da li ima razlike u kvalitetu mesa sa domaćih farmi i mesa uvezenog iz država u kojima se životinje hrane GMO hranom, kaže da kvalitativno, bezbednosno i zdravstveno nema razlike i da to dokazuju nizom analiza koje su propisane zakonom.
Napominje i to da bezbednost i kvalitet nisu ista stvar. Da je na tržištu sva hrana bezbedna, a da je kvalitet stvar izbora potrošača, i da je najčešće, iako ne i nužno, povezana sa cenom proizvoda.
Usklađujemo pravilnik o zamrznutom mesu sa EU
Ivanjac kaže da je u teoriji sve moguće, ali da u praksi, na osnovu propisa koji se kontrolišu, zamrznuto meso ne može da završi u prodaji kao sveže. Dodaje da se zamrznuto meso uglavnom uvozi za potrebe prerađivačke industrije.
Na pitanje da li građani EU jedu meso boljeg kvaliteta budući da je kod njih dozvoljeno da meso bude zamrznuto do šest meseci, a kod nas do godinu dana, kaže da na kvalitet zamrznutog mesa utiču i način zamrzavanja, i tehnologija, i kvalitet uređaja u kome se to radi.
Napominje da rok trajanja zamrznutog mesa određuje sam proizvođač.
"Pravilnik postoji, tačno je to da je kod nas još na snazi taj pravilnik iz 80-ih godina koji kaže da je rok trajanja zamrznutog svinjskog mesa do godinu dana. Međutim, po načinu kontrole bezbednosti hrane koji mi usvajamo, ja kao proizvođač na osnovu moje analize dajem i garantujem za rok trajanja odnosno održivosti mog proizvoda. Radimo na tome i na putu smo do toga da možemo da očekujemo u budućem periodu sve što je potrebno od tehničkih propisa koji će pratiti odmah administraciju i legislativu kao u EU", rekla je Ivanjac za RTS.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Užičani blokirali magistralu, protesti i u drugim gradovima
15.07.2025.•
0
Građani Užica večeras su blokirali magistralni put ka Zlatiboru, a protesti se održavaju i u Beogradu, Nišu, Čačku i Zrenjaninu.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - moglo je i gore
15.07.2025.•
6
Ako je nešto izvesno, to je novi 021.rs dnevni kviz svakog dana.
Zemljotres kod Gornjeg Milanovca
15.07.2025.•
0
Zemljotres jačine 3,2 stepena po Rihterovoj skali pogodio je danas posle podne Gornji Milanovac.
Kamioni na granici čekaju do sedam sati
15.07.2025.•
0
Putnički automobili čekaju oko 20 minuta za izlaz iz Srbije na graničnom prelazu Preševo.
Zbog otkrivene bakterije, Institut za majku i dete vodu za pacijente obezbeđuje donacijama građana
15.07.2025.•
1
Deca koja se leče u beogradskom Institutu za majku i dete "Dr Vukan Čupić" već danima primaju donacije u flaširanoj vodi koju donose građani, prenosi Nova.rs.
Podignuta optužnica zbog požara u Domu za stare u Barajevu
15.07.2025.•
0
Više javno tužilaštvo u Beogradu saopštilo je da je podiglo optužnicu protiv tri odgovorne osobe Doma "Ivanović" u Barajevu, u kom je u požaru, 20. januara ove godine, stradalo 11 korisnika doma.
Tužilaštvo naložilo MUP-u da identifikuje policajce koji su studentkinju vukli za kosu
15.07.2025.•
9
Prvo osnovno javno tužilaštvo u Beogradu naložilo je MUP-u da utvrdi identitet policajaca koji su vukli za kosu studentkinju tokom nedavne blokade saobraćaja ispred beogradskog Pravnog fakulteta.
Osumnjičen za izazivanje opšte opasnosti: Cisterne sa fenolom držao parkirane pored puta
15.07.2025.•
0
Policija je u Lazarevcu uhapsila V.R. (54), osumnjičenog za krivično delo izazivanje opšte opasnosti.
U požaru u domu u Barajevu stradalo 11 osoba: MUP znao za nedostatke, ali objekat nije zatvoren
15.07.2025.•
2
Uprava za vanredne situacije MUP-a Srbije još krajem 2018. godine utvrdila je niz nepravilnosti i nedostataka u zaštiti od požara u domu "Ivanović", ali nikada nije naložila da dom bude zatvoren.
Slogan ovogodišnjeg Prajda u Beogradu biće "Za porodicu"
15.07.2025.•
3
Beograd Prajd 2025. održaće se pod sloganom "Za porodicu", a u fokusu ovogodišnje kampanje biće pravo LGBTI+ osoba da biraju i zasnivaju porodice koje su priznate od strane zakona, saopštili su organizatori.
Sve bliže jubilarnom 50. pokušaju: Ništa od Skupštine Kosova ni iz 47. puta
15.07.2025.•
0
Poslanici Skupštine Kosova 47. put nisu izabrali komisiju za tajnog glasanje za izbor predsednika parlamenta čime nije konstituisan parlament.
Američki politikolog: Srbija treba da bude srećna što ima litijum
15.07.2025.•
15
Jedno od najvećih nalazišta litijuma u Evropi nalazi u Srbiji, ali je o tom projektu plasirano mnogo dezinformacija, stigme i straha, rekao je američki politikolog i strateg Metju Kronig.
Sutra veliki sastanak opozicije i organizacija: Ko će se sve odazvati pozivu Aleksića i šta je tema?
15.07.2025.•
27
Iako su pozivi na jedinstveni front opozicije poslednjih godina prerasli u svojevrsnu mantru, bliža koordinacija stranaka koje se suprostavljaju vlasti i društvenih subjekata slične orijentacije je uporno izostajala.
Počela naplata putarine na deonici Pakovraće - Požega
15.07.2025.•
2
Putarina se od danas, 15. jula naplaćuje na novoj deonici Pakovraće - Požega, potvrđeno je Tanjugu u Putevima Srbije.
Kako Vučić gaslajtuje sopstveni narod: Analizirana 232 njegova obraćanja
15.07.2025.•
1
Portal Istinomer analizirao je 232 TV obraćanja predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
Sindikat prosvetara: Smanjiti broj učenika po odeljenjima, svake godine sve manje đaka i škole se gase
15.07.2025.•
12
Članica Unije sindikata prosvetnih radnika Srbije (USPRS) Mirjana Gašić ocenila je da bi trebalo smanjiti broj učenika po odeljenjima.
Dogovoren novi iznos minimalca u Srbiji od 1. oktobra
15.07.2025.•
44
Minimalna cena rada u Srbiji od oktobra će biti veća za 9,4 odsto i iznosiće više od 500 evra, dogovoreno je na sednici Socijalno-ekonomskog saveta (SES) Srbije.
Policija legitimisala skoro 120 osoba, jednu privela: Nigde nema blokada
15.07.2025.•
1
Policija je protekle noći legitimisala 119 osoba, dok je jedna osoba privedena.
Porodica studenta FTN-a kog je pretukla policija: Pustite našeg sina, ili ćemo javno prozvati sve nadležne
15.07.2025.•
10
Porodica Luke Mihajlovića, studenta FTN-a kog je prebio i teško povredio žandarm nakon protesta u Beogradu 28. juna, uputila je apel javnosti u kom zahteva da se povuku optužbe protiv njega.
Da bi je opljačkala sa saučesnicom: Na ulici u Beogradu ubola devojku nožem u leđa
15.07.2025.•
2
Beogradska policija uhapsila je S. M. (19) zbog pokušaja teškog ubistva.
Problem koji se ponavlja svakog leta: Stotine krava i konja na Suvoj planini bez vode
15.07.2025.•
10
Stotine krava i konja na Suvoj planini ponovo je ostavljeno bez vode, a stočarima Suve planine neshvatljivo je da država ne pronalazi rešenje za problem koji se iznova ponavlja gotovo svake godine.
Komentari 6
Zoran
Iako je rok trajanja do 11.11., kada sam otvorio pakovanje meso je bilo smrdelo.
milicica
Hm
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar