Italija vratila soju iz Srbije zbog povišenog nivoa aflatoksina
Italija je sedma zemlja koja od početka 2025. godine, preko RASFF sistema za brzo uzbunjivanje i obaveštavanje o hrani, upozorava na povišen nivo aflatoksina u sojinom proteinu i proizvodima iz Srbije
Foto: Pixabay
Italija je u graničnoj kontroli odbila pošiljku sojinog proteina poreklom iz Srbije zbog povišenog nivoa mikotoksina - aflatoksina B1 i ukupnog nivoa aflatoksina, objavio je RASFF evropski sistem za brzo uzbunjivanje i obaveštavanje o hrani.
Rizik po zdravlje zbog prekoračenja maksimalnih nivoa aflatoksina B1 i ukupnih aflatoksina označen je kao - ozbiljan, piše N1.
Kako se navodi na sajtu RASFF, u uzorcima uzetim 23. januara 2025. otkriven je aflatoksin B1 u količini od 10,4 mikrograma po kilogramu (µg/kg - ppb), dok je dozvoljena količina od maksimum dva mikrograma po kilogramu (2 µg/kg).
Kada je reč o ukupnim aflatoskinima (B1,B2,G1,G2), u uzorcima je otkriveno 11,7 mikrograma po kilogramu, dok je dozvoljena maksimalna količina od četiri mikrograma po kilogramu (4 µb/kg kg - ppb).
Samo dan ranije, isto upozorenje - na povišen nivo aflatoksina u proizvodima od soje poreklom iz Srbije, izdala je i Holandija, stoji na sajtu RASFF.
Na viši nivo aflatoksina u ovdašnjoj soji ukazali su i Poljska, Danska, Španija, Hrvatska i Letonija.
Aflatoksini (B1, G1, B2, G2) su najtoksičnija grupa mikotoksina, navodi se na sajtu Zavoda za javno zdravlje Subotica.
"Najznačajniji predstavnik je aflatoksin B1. Aflatoksini su poznati kao mutagena jedinjenja, teratogena (izazivaju abnormalnosti na fetusu) i karcinogena jedinjenja (naročito za jetru i za bubrege). Sintetišu ih u prirodi vrlo raširene plesni iz rodova Aspergilus, Penicillium i Fusarium. Ljudi su ovom toksinu izloženi konzumiranjem žitarica (kukuruz, ječam), kikirikija i drugog jezgrastog voća. Metaboliti aflatoksina se mogu naći u životinjskim proizvodima odnosno u mleku (u obliku aflatoksina M1), mesu i jajima", navodi Zavod.
Pročitaj još
.jpg "I zvanično: Granica za aflatoksin u mleku se ne spušta još godinu dana")
Zbog specifičnog delovanja, mikotoksine nazivaju još i "tihim ubicama" i njihov negativni uticaj na ljudsko zdravlje i poljoprivredu su, navodi se - ogromni.
"Toksično delovanje mikotoksina se razlikuje od ostalih toksikoza. Bolest je izazvana hranom i sezonskog je karaktera, nije infektivna. Delovanje može biti akutno, hronično i specifično što zavisi od doze, vrste mikotoksina, dužine izlaganja i otpornosti organizma. Primarne akutne mikotoksikoze izazivaju trovanja ljudi i životinja i mogu se završiti letalno. U istoriji je zabeležen veliki broj slučajeva masovnog trovanja mikotoksinima. Na primer, u Japanu je zabeležena pojava oboljenja koja je nazvana kardijalni ‘beri-beri’ koje je bilo uzrokovano konzumiranjem žitarica zaraženih plesnima Penicillium vrsta. U Rusiji se desilo trovanje sa prosom i pšenicom koja je prezimila na poljima i bila zagađena Fusarium plesnima. Kod radnika koji su radili na poljima celera zapažene su česte upale kože, što je bio uzrok mikotoksikoze", navodi se, između ostalog, na sajtu Zavoda za javno zdravlje Subotica.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Danas još jedno obraćanje Vučića: Poznato o čemu će govoriti
21.09.2025.•
0
Predsednik Aleksandar Vučić obratiće se javnosti danas, 21. septembra.
Plaši li se Vučić 1. novembra: "Ima razloga da debelo bude zabrinut"
21.09.2025.•
0
Evropska unija već je reagovala i upozoravala na širenje proruske propagande, koju potom režim Aleksandra Vučića koristi za opstanak i pravdanje represije koju sprovodi nad građanima Srbije.
Banke obavezne da obeštete žrtve prevara sa lažnim SMS porukama: Evo koliko njih je to i učinilo
21.09.2025.•
0
Narodna banka Srbije je 9. jula upozorila građane na lažne SMS poruke koje dobijaju korisnici usluga mobilne telefonije u kojima se obaveštavaju da su navodno ostvarili određeni broj poena i da dobijaju nagradu.
Ovih pet opština u Srbiji su najbezbednije u saobraćaju, u tri niko nije poginuo pet godina
21.09.2025.•
0
Opštine Crna Trava, Bujanovac, Bač, Bosilegrad i Mali Zvornik najbezbednije su opštine u Srbiji kada se posmatra rizik stradanja u saobraćajnim nesrećama u odnosu na broj stanovnika.
Đaci u Sedlaru kod Svilajnca od ove godine nose uniforme
21.09.2025.•
0
Učenici osnovne škole u Sedlaru, kod Svilajnca, ove školske godine počeli su da nose školske uniforme.
Đaci i studenti da dostave potvrde o školovanju do 25. septembra i 25. oktobra ili gube porodičnu penziju
21.09.2025.•
0
PIO fond podsetio je srednjoškolce i studente koji primaju porodične penzije da su obavezni da Fondu PIO dostave potvrde o školovanju, kako bi im se penzija nesmetano isplaćivala.
Koliko košta registracija vozila?
21.09.2025.•
0
Jedan od najvećih godišnjih izdataka za većinu domaćinstva u Srbiji je registracija vozila.
Mitrović (SSP): Vlada Đura Macuta "u rasulu"
20.09.2025.•
2
Generalni sekretar i narodni poslanik Stranke slobode i pravde Peđa Mitrović izjavio je da je izbor Đura Macuta za premijera "fijasko i za Srpsku naprednu stranku".
.jpg "U Beogradu napadnuti policijski službenici, jednom slomljena ruka")
U Beogradu napadnuti policijski službenici, jednom slomljena ruka
20.09.2025.•
3
Pripadnici policije u Beogradu, u saradnji sa Višim javnim tužilaštvom u Beogradu, uhapsili su A. Č. (25), zbog sumnje da je izvršio krivično delo sprečavanje službenog lica u vršenju službene radnje.
"Nisam Đuro zadovoljan": Predsednik kritikovao premijera, ministri ne rade dovoljno
20.09.2025.•
33
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je, obraćajući se premijeru Đuri Macutu, da nije zadovoljan angažovanjem ministara u Vladi Srbije.
Dodik: Protiv Srbije i RS vode se različiti oblici hibridnog rata
20.09.2025.•
8
Bivši predsednik Republike Srpske Milorad Dodik izjavio je "da se protiv Srbije i RS vode različiti oblici hibridnog rata".
Vučić prebrojao ljude na paradi: Prisustvovalo 47.000 građana, protestovalo 237 "onih"
20.09.2025.•
25
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da je na vojnoj paradi prisustovalo više od 47.000 građana "za razliku od 237 onih" koji ga "kritikuju u pojedinim medijima i na društvenim mrežama".
Predsednik dodelio znamenja: Među odlikovanima su pevačica, voditeljka dnevnika i radnici Zelenila
20.09.2025.•
21
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić dodelio je u Palati Srbije odlikovanja povodom Dana srpskog jedinstva, slobode i nacionalne zastave.
Biljana Đorđević, ZLF: Studentski pokret ignorisao pozive na koordinaciju
20.09.2025.•
15
Poslanica Zeleno-levog fronta Biljana Đorđević izjavila je da ta stranka stalno poziva "na koordinaciju antirežimskog fronta".
Ekonomista o ceni vojne parade: Između 10 i 15 miliona evra
20.09.2025.•
14
Vojna parada će nas koštati između 10 i 15 miliona evra, procenjuje ekonomista Nemanja Šormaz.
Reakcije nakon vojne parade: Pokazivanje mišića ili "labudova pesma"
20.09.2025.•
20
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je, po završetku vojne parade "Snaga jedinstva", održane ispred Palate Srbija, ocenio da je vojna parada ponos Srbije. Usledile su i reakcije dela stručne javnosti i opozicije.
Šajn: Simpatizer Romske partije pretučen u Nišu zbog podrške studentima u blokadi
20.09.2025.•
3
Predsednik Romske partije Srđan Šajn izjavio je da je simpatizer te partije, Saša Arifović, brutalno pretučen u Nišu zbog, kako je rekao, "otvorene podrške studentima u blokadi".
Ministar pravde u potrazi za balansom: Između slobode mirnog okupljanja i slobode kretanja
20.09.2025.•
1
Ministar pravde Nenad Vujić izjavio je da uvođenjem novog krivičnog dela Ugrožavanje javnog saobraćaja opasnom radnjom i opasnim sredstvom, Srbija odgovara na standarde Evropske konvencije o ljudskim pravima.
Da li bi studenti trebalo da objave bar nekoliko imena sa svoje liste?
20.09.2025.•
41
Profesor Filozofskog fakulteta u Beogradu Jovo Bakić rekao je da je studentska lista za izbore gotova i pozvao studente da obelodane bar desetak imena, uprkos tome što bi oni, kako je naveo, bili meta režima.
VIDEO: Policija nije dozvolila studentima i građanima koji su im se pridružili da priđu vojnoj paradi
20.09.2025.•
44
Kordoni policije nisu dozvolili studentima i građanima koji su im se pridružili da priđu vojnoj paradi.
VIDEO: Održana vojna parada u Beogradu
20.09.2025.•
43
U Beogradu je održana vojna parada pod nazivom "Snaga jedinstva" sa oko 10.000 učesnika. Završena je padobranskim skokom uz zastave Srbije i Vojske Srbije.
Komentari 9
dacic
pa dokle vise sorabijo,kad ces poceti da lecis svet?
Snaga
zztop
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar