Čekaju li nas nova poskupljenja hrane na jesen: Suša i inflacija deo problema
Leto suše i nestašice vode bliži se kraju, a za sobom ostavlja znatnu štetu nanetu poljoprivredi.
Foto: 021.rs
Da je izvesno da nas na jesen čekaju nova poskupljenja poljoprivrednih proizvoda, za Insajder kaže predsednik Inicijative za opstanak poljoprivrednika Goran Filipović, koji je istakao i da brine hoće li uopšte biti dovoljno roda za potrebe svih građana Srbije.
Prema nedavnom izveštaju Republičkog zavoda za statistiku (RZS), voće je za godinu dana poskupelo 81,4 odsto, a žito 3,9 odsto. Uz najavljena dodatna poskupljenja zbog suše, sve su veći izgledi da će dobar deo poljoprivrednih proizvoda postati čist luksuz.
Kako je za Insajder objasnio Filipović, situacija zbog suše nije najbolja, a smanjenje roda će zavisiti i od rejona, odnosno, gde je i u kolikoj meri padala kiša.
"U Bačkoj je završena berba jabuke, imamo hektar i po, a to znači da je rod tačno prepolovljen. Ovde smo čak navodnjavali svaki dan i to nije bilo dovoljno zbog velikih vrućina. Jabuke su jednostavno otpadale na vrućini preko 38 stepeni", rekao je Filipović.
Dodao je da nije samo suša uticala na to, već da je štetu načinio i mraz u aprilu.
"Tada je jabuka tek počela da cveta, ali se oko 20 odsto smrzlo", naveo je Filipović.
Prema onome što se može videti po klipovima, Filipović ocenjuje i da će rod suncokreta biti smanjen za 30 do 50 odsto, a da će i kukuruz biti prepolovljen.
"Što se jabuke tiče, poskupela je za 10 dinara. Prošle godine je bila 50, a ove će biti 60 ili 65 dinara. To je sve nedovoljno, jer ne može da nadomesti smanjenje roda za 50 odsto. Voleo bih da ostane prošlogodišnja cena od 50 dinara, a da rodi sedam umesto 3,5 vagona koliko imam ove godine", rekao je Filipović.
Da je sigurno da će se posledice suše osetiti na cenama, za Insajder je potvrdio i agroekonomista prof. dr Bojan Dimitrijević, jer, kako navodi, "što je manje nečega na tržištu - to je veća cena".
"Pogotovo ako uzmemo u obzir i pozne prolećne mrazeve, zbog kojih je prvobitno rod smanjen, a sada je suša na kraju dokrajčila poljoprivredne prozvode", istakao je Dimitrijević.

Ukazao je da se o tačnom povećanju cene ne može trenutno precizno govoriti, jer ono zavisi od više različitih faktora.
"Na povećanje cena ne utiče samo suša koja nas je zadesila, nego utiču i spoljni faktori. Odnosno, zbog nedostataka određenih poljoprivrednih proizvoda na tržištu, sigurno je da će doći do uvoza iz nekih drugih zemalja. Teško je proceniti po kojoj ceni će se ti uvezeni prozvodi prodavati", rekao je Dimitrijević.
Dodao je da, što se tiče samih proizvoda, zasigurno će se poskupljenje osetiti najviše na cenama voća i povrća.
"Nekad smo mogli da se pohvalimo činjenicom da nam je zemlja bogata vodom, ali se ta količina vode smanjila. Iz tog razloga, kako bi se ubuduće smanjili negativni efekti nestašice vode, neophodno je da se ide u susret klimatskim promenama. Odnosno, da se razmišlja o korišćenju poljoprivredne kulture koja je otpornija na sušu", rekao je Dimitrijević.
Dimitrijević zaključuje da nas suša očekuje i narednih godina, te da bi trebalo razmišljati proaktivno i ubuduće preduzeti nešto da se izbegnu ovakve negativne posledice.
Agroekonomski analitičar Žarko Galetin za Danas kaže da je, što se tiče bilansa bazičnih poljoprivrednih proizvoda koji kreiraju najveći korpus u prehrambenom sektoru kao što su kukuruz, pšenica, soja, suncokret i šećerna repa, ova godina veoma loša.
"Pšenica je imala dobar prinos, a sve ostale ratarske kulture će evidentno podbaciti, neke više, a neke manje", ukazuje on.
Ipak, kako kaže, kod kukuruza i suncokreta će biti zadovoljene domaće potrebe.
"Nećemo morati da uvozimo te sirovine koje su vrlo bitne za stočnu ishranu i za proizvodnju ulja. S druge strane, soja je u velikom podbačaju i nju ćemo evidentno morati da uvozimo, što će se negativno odraziti i na stočarsku proizvodnju. Šećerna repa je ugovorena u količini koliko je šećeranama potrebno, tako da će one biti pokrivene za svoje kapacitete", navodi Galetin.

Međutim, razlog za zabrinutnost postoji, upozorava on.
"Kada se sve to uzme u obzir, a posebno i proizvodnja voća i povrća, imaćemo jedan deficit koji ćemo morati da nadoknadimo preko uvoza. Kada imate takvu situaciju da morate da uvozite dobar deo osnovnih prehrambenih artikala, postavlja se pitanje uvozničkog lobija, koji u velikoj meri diktira cenu uvozne robe na domaćem tržištu. To može da bude veliki problem za naše krajnje kupce, jer možemo da imamo višu cenu", ukazuje Galetin.
Ovu godinu ćemo, prema njegovim rečima, pamtiti po značajnom rastu cena hrane.
"Ova suša i visoke temperature, uz nedostatak padavina, samo su dodatno podstakle situaciju koju imamo na tržištu osnovnih ratarskih kultura, koje generišu najveći deo u proizvodnji hrane poput mesa, mleka, hleba i slično", zaključuje Galetin.
Direktor sirovinskog sektora šećerane "Sunoko" Rade Miljević za Danas ukazuje da je šećerna repa, kao i druge kulture, ove godine pretrpela štete od suša.
"Mi očekujemo smanjenje prinosa za nekih 15 odsto u odnosu na petogodišnji prosek, ali u odnosu na prošlu godinu ipak imamo povećanje od 20 odsto", objašnjava on.
Ipak, kako ističe, najvažnije je da ima dovoljno površina pod šećernom repom, gde su biljke zdrave i u dobroj kondiciji. Zbog toga, kako dodaje, može da se očekuje normalna proizvodnja, sa dobrim kvalitetom samog šećera.
Miljević tvrdi da neće biti problema na tržištu, a da će cena ostati slična.
"Šećer je strateški proizvod, njemu je država poslednji put formirala neku cenu od 114 dinara, ali je ona u maloprodaji malo i pala, na oko 100 dinara. Država to drži pod kontrolom i cena će verovatno biti u granicama kao i do sada", smatra on.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Analitičar Anđelković: Čak i da namesti izbore - jedna stvar bi Vučiću pokvarila sreću
05.05.2026.•
0
O prevremenim izborima se priča kao da će biti održani sutra, iako niko ne zna ni tačan datum ni njihov obim, odnosno da li će biti održani samo parlamentarni, samo predsednički izbori, ili će biti objedinjeni.
Generalni sekretar Ministarstva spoljnih poslova objašnjava zašto se menja izgled srpskog pasoša
05.05.2026.•
0
Usvojene su izmene dizajna pasoša Srbije. U izmenama pravilnika o obrascima pasoša promenjena je boja korica pasoša, prilagođen je grb, a svaka od 32 stranice putne isprave imaće drugačiji dizajn.
U Donjoj Gušterici na Kosovu grupa albanskih mladića pretukla Srbina
04.05.2026.•
3
Nepoznata grupa albanskih mladića fizički je napala danas pre podne Miroslava Gudžića iz Dobrotina, sa kojim se susrela na putu za Donju Guštericu kod Lipljana, videvši ga u automobilu srpskih tablica.
Devojčica teško povređena na putu Ivanjica-Guča
04.05.2026.•
0
Devetogodišnja devojčica teško je povređena danas na putu Ivanjica-Guča, javljaju beogradski mediji.
Samo Vučić, svuda Vučić: Dojče vele o tome kako srpska vlast tretira medijski prostor
04.05.2026.•
4
Na Dan slobode medija 3. maja, Srbija je vrlo blizu toga da u njoj odjekuje samo propaganda.
Samo 18 odsto nastavnika u Srbiji zadovoljno platom: Gde smo u odnosu na međunarodni prosek?
04.05.2026.•
3
Srbija se nalazi u grupi zemalja čiji su nastavnici najmanje zadovoljni svojim primanjima, pokazuju rezultati istraživanja TALIS 2024.
Milivojević: Opozicija sada "umesto samoodbrane" treba nedvosmisleno da podrži studentsku listu
04.05.2026.•
0
Predsednik Demokratske stranke Srđan Milivojević rekao je da zahtevi protesta "Srbija protiv nasilja" nisu ispunjeni ni za tri godine, te da opozicija sada "umesto samoodbrane" treba da podrži studentsku listu.
BIRODI: Dualno obrazovanje administrativno uspešno, ali uz manjak transparentnosti
04.05.2026.•
0
Biro za društvena istraživanja (BIRODI) saopštio je da sistem dualnog obrazovanja u Srbiji funkcioniše kao administrativno uspešan model.
Održan drugi sastanak Radne grupe za usklađivanje Mrdićevih zakona
04.05.2026.•
0
Radna grupa za pripremu izmena zakona iz oblasti pravosuđa u cilju usklađivanja sa preporukama eksperata Venecijanske komisije održala je danas drugi sastanak, navodi se u saopštenju koje prenosi RTS.
AMSS: Bez zadržavanja za putnička vozila na graničnim prelazima
04.05.2026.•
0
Auto-moto savez Srbije (AMSS) saopštio je da putnička vozila na graničnim prelazima prolaze bez zadržavanja.
Sindikat socijalne zaštite traži novi ugovor: Radnici ostali bez radno-pravne zaštite
04.05.2026.•
1
Sindikat zaposlenih u socijalnoj zaštiti danas je protestovao zbog prestanka važenja Posebnog kolektivnog ugovora za zaposlene u tom sektoru i tražio od reosornog ministarstva da hitno stvori uslove za usvajanje novog.
Lutovac: Studentski pokret "održava vatru", sprema se da vrhunac kampanje tempira kada budu raspisani izbori
04.05.2026.•
1
Bivši predsednik Demokratske stranke (DS) Zoran Lutovac ocenio je da studentski pokret "održava vatru" sadašnjom kampanjom "Studenti pobeđuju".
Izvoz iz Srbije: U hrani nađeni aflatoksin, trihineloza i metalna žica
04.05.2026.•
16
Šest namirnica izvezenih iz Srbije na tržište Evropske unije označeno je nebezbednim u prvom kvartalu 2026. godine.
Tokom prvomajskih praznika policija otkrila više od 24.000 saobraćajnih prekršaja
04.05.2026.•
2
Pripadnici saobraćajne policije su u periodu od 30. aprila do 3. maja kontrolisali 42.251 vozilo i otkrili 24.359 prekršaja.
SNS formirao vlast u Lučanima, izabrani predsednik opštine i Skupštine
04.05.2026.•
0
Na konstitutivnoj sednici u Lučanima za novog predsednika Opštine izabran je Milija Milenković, a za predsednika lokalne Skupštine Miloš Jovičić, funkcioneri Srpske napredne stranke (SNS).
Portparol Evropske komisije: Još ne postoji odluka o zamrzavanju sredstava Srbiji
04.05.2026.•
5
Portparol Evropske komisije Markus Lamert izjavio je danas da ne postoji odluka o zamrzavanju fondova za Srbiju, već da Komisija kontinuirano procenjuje ispunjenost uslova za korišćenje sredstava iz evropskih fondova.
Aktivista iz Resnika podneo krivičnu prijavu protiv osoba koje je prepoznao kao napadače
04.05.2026.•
3
Aktivista Zbora beogradske opštine Rakovica, za kojeg građani i aktivisti tvrde da je otet i pretučen dok je lepio nalepnice "Studenti pobeđuju", podneo je krivičnu prijavu protiv osoba koje je prepoznao kao napadače.
Đurđević Stamenkovski: Srbija će u ovoj godini usvojiti zakon o nestalim licima
04.05.2026.•
11
Ministarka za rad Milica Đurđević Stamenkovski najavila je da će u 2026. godini biti usvojen zakon o nestalim licima.
Policija kontrolisala više od 4.800 autobusa i vozača pre kretanja na ekskurzije
04.05.2026.•
0
Ministarstvu unutrašnjih poslova od početka 2026. godine prijavljeno je više od 3.600 ekskurzija, dok su pripadnici saobraćajne policije izvršili kontrolu ukupno 4.844 autobusa i vozača autobusa.
Sudar autobusa i automobila u Sopotu, osmoro povređenih
04.05.2026.•
0
Osam osoba povređeno je u sudaru autobusa i automobila koji se jutros oko 7.40 časova dogodio na putu Đurinci - Sopot.
Komentari 24
dacic
zato to i rade jer oni to VOLE
Imre
Zamenik zamenika
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar