Čekaju li nas nova poskupljenja hrane na jesen: Suša i inflacija deo problema
Leto suše i nestašice vode bliži se kraju, a za sobom ostavlja znatnu štetu nanetu poljoprivredi.
Foto: 021.rs
Da je izvesno da nas na jesen čekaju nova poskupljenja poljoprivrednih proizvoda, za Insajder kaže predsednik Inicijative za opstanak poljoprivrednika Goran Filipović, koji je istakao i da brine hoće li uopšte biti dovoljno roda za potrebe svih građana Srbije.
Prema nedavnom izveštaju Republičkog zavoda za statistiku (RZS), voće je za godinu dana poskupelo 81,4 odsto, a žito 3,9 odsto. Uz najavljena dodatna poskupljenja zbog suše, sve su veći izgledi da će dobar deo poljoprivrednih proizvoda postati čist luksuz.
Kako je za Insajder objasnio Filipović, situacija zbog suše nije najbolja, a smanjenje roda će zavisiti i od rejona, odnosno, gde je i u kolikoj meri padala kiša.
"U Bačkoj je završena berba jabuke, imamo hektar i po, a to znači da je rod tačno prepolovljen. Ovde smo čak navodnjavali svaki dan i to nije bilo dovoljno zbog velikih vrućina. Jabuke su jednostavno otpadale na vrućini preko 38 stepeni", rekao je Filipović.
Dodao je da nije samo suša uticala na to, već da je štetu načinio i mraz u aprilu.
"Tada je jabuka tek počela da cveta, ali se oko 20 odsto smrzlo", naveo je Filipović.
Prema onome što se može videti po klipovima, Filipović ocenjuje i da će rod suncokreta biti smanjen za 30 do 50 odsto, a da će i kukuruz biti prepolovljen.
"Što se jabuke tiče, poskupela je za 10 dinara. Prošle godine je bila 50, a ove će biti 60 ili 65 dinara. To je sve nedovoljno, jer ne može da nadomesti smanjenje roda za 50 odsto. Voleo bih da ostane prošlogodišnja cena od 50 dinara, a da rodi sedam umesto 3,5 vagona koliko imam ove godine", rekao je Filipović.
Da je sigurno da će se posledice suše osetiti na cenama, za Insajder je potvrdio i agroekonomista prof. dr Bojan Dimitrijević, jer, kako navodi, "što je manje nečega na tržištu - to je veća cena".
"Pogotovo ako uzmemo u obzir i pozne prolećne mrazeve, zbog kojih je prvobitno rod smanjen, a sada je suša na kraju dokrajčila poljoprivredne prozvode", istakao je Dimitrijević.

Ukazao je da se o tačnom povećanju cene ne može trenutno precizno govoriti, jer ono zavisi od više različitih faktora.
"Na povećanje cena ne utiče samo suša koja nas je zadesila, nego utiču i spoljni faktori. Odnosno, zbog nedostataka određenih poljoprivrednih proizvoda na tržištu, sigurno je da će doći do uvoza iz nekih drugih zemalja. Teško je proceniti po kojoj ceni će se ti uvezeni prozvodi prodavati", rekao je Dimitrijević.
Dodao je da, što se tiče samih proizvoda, zasigurno će se poskupljenje osetiti najviše na cenama voća i povrća.
"Nekad smo mogli da se pohvalimo činjenicom da nam je zemlja bogata vodom, ali se ta količina vode smanjila. Iz tog razloga, kako bi se ubuduće smanjili negativni efekti nestašice vode, neophodno je da se ide u susret klimatskim promenama. Odnosno, da se razmišlja o korišćenju poljoprivredne kulture koja je otpornija na sušu", rekao je Dimitrijević.
Dimitrijević zaključuje da nas suša očekuje i narednih godina, te da bi trebalo razmišljati proaktivno i ubuduće preduzeti nešto da se izbegnu ovakve negativne posledice.
Agroekonomski analitičar Žarko Galetin za Danas kaže da je, što se tiče bilansa bazičnih poljoprivrednih proizvoda koji kreiraju najveći korpus u prehrambenom sektoru kao što su kukuruz, pšenica, soja, suncokret i šećerna repa, ova godina veoma loša.
"Pšenica je imala dobar prinos, a sve ostale ratarske kulture će evidentno podbaciti, neke više, a neke manje", ukazuje on.
Ipak, kako kaže, kod kukuruza i suncokreta će biti zadovoljene domaće potrebe.
"Nećemo morati da uvozimo te sirovine koje su vrlo bitne za stočnu ishranu i za proizvodnju ulja. S druge strane, soja je u velikom podbačaju i nju ćemo evidentno morati da uvozimo, što će se negativno odraziti i na stočarsku proizvodnju. Šećerna repa je ugovorena u količini koliko je šećeranama potrebno, tako da će one biti pokrivene za svoje kapacitete", navodi Galetin.

Međutim, razlog za zabrinutnost postoji, upozorava on.
"Kada se sve to uzme u obzir, a posebno i proizvodnja voća i povrća, imaćemo jedan deficit koji ćemo morati da nadoknadimo preko uvoza. Kada imate takvu situaciju da morate da uvozite dobar deo osnovnih prehrambenih artikala, postavlja se pitanje uvozničkog lobija, koji u velikoj meri diktira cenu uvozne robe na domaćem tržištu. To može da bude veliki problem za naše krajnje kupce, jer možemo da imamo višu cenu", ukazuje Galetin.
Ovu godinu ćemo, prema njegovim rečima, pamtiti po značajnom rastu cena hrane.
"Ova suša i visoke temperature, uz nedostatak padavina, samo su dodatno podstakle situaciju koju imamo na tržištu osnovnih ratarskih kultura, koje generišu najveći deo u proizvodnji hrane poput mesa, mleka, hleba i slično", zaključuje Galetin.
Direktor sirovinskog sektora šećerane "Sunoko" Rade Miljević za Danas ukazuje da je šećerna repa, kao i druge kulture, ove godine pretrpela štete od suša.
"Mi očekujemo smanjenje prinosa za nekih 15 odsto u odnosu na petogodišnji prosek, ali u odnosu na prošlu godinu ipak imamo povećanje od 20 odsto", objašnjava on.
Ipak, kako ističe, najvažnije je da ima dovoljno površina pod šećernom repom, gde su biljke zdrave i u dobroj kondiciji. Zbog toga, kako dodaje, može da se očekuje normalna proizvodnja, sa dobrim kvalitetom samog šećera.
Miljević tvrdi da neće biti problema na tržištu, a da će cena ostati slična.
"Šećer je strateški proizvod, njemu je država poslednji put formirala neku cenu od 114 dinara, ali je ona u maloprodaji malo i pala, na oko 100 dinara. Država to drži pod kontrolom i cena će verovatno biti u granicama kao i do sada", smatra on.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
Vučić sa humanoidnim robotima: Još sam kolo da nauče da igraju
02.02.2026.•
0
Predsednik Aleksandar Vučić izjavio je u Kineskom kulturnom centru, gde je prisustvovao prezentaciji robota kompanije AGIBOT Innovation, da bi Srbija ove godine mogla da bude prva zemlja u Evropi koja bi ih proizvodila.
Građani Srbije počeli i da preprodaju stanove u Grčkoj
02.02.2026.•
0
Cene nekretnina u delovima Grčke koji su najtraženiji za kupovinu među građanima Srbije porasle su u prethodnih pet godina najmanje 50 odsto.
Momirović nakon puštanja iz kućnog pritvora: Idemo dalje
02.02.2026.•
1
Bivši ministar Tomislav Momirović oglasio se na društvenim mrežama nakon odluke suda da mu ukine kućni pritvor.
Voće i povrće na pijacama skuplje nego u marketima: Stručnjaci o mogućem rešenju
02.02.2026.•
2
Cene poljoprivrednih proizvoda veoma variraju od grada do grada, pokazuje zvanična statistika, ali se razlike lako mogu uočiti i u istom gradu u zavisnosti od mesta na kome se oni prodaju.
VIDEO: Pogledajte zaplenu 500.000 tableta, uhapšena dvojica
02.02.2026.•
6
Policija je zaplenila 500.000 tableta sa liste psihoaktivnih supstanci i uhapsila je dve osobe u Zemunu.
Petrov: Podneću ostavku ako se utvrdi da sam se bavio politikom
02.02.2026.•
30
Predsednik Ustavnog suda Vladan Petrov tvrdi da će podneti ostavku ukoliko se utvrdi da se "bavio politikom".
Lončar kaže da se u Srbiju vratilo 200 medicinara, ali to nije ni blizu dovoljno
02.02.2026.•
5
Vest koja je ovog meseca izazvala buru u javnosti stigla je iz Opšte bolnice u Ćupriji, kada je v.d. direktor saopštio da zbog nedostatka kadrova privremeno zatvara porodilište.
Putnički vozovi od Beograda do Budimpešte do kraja marta, karta u jednom smeru oko 3.500 dinara
02.02.2026.•
12
Ministarka građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Aleksandra Sofronijević izjavila je da će teretni saobraćaj na pruzi Beograd - Budimpešta krenuti krajem februara, a putnički saobraćaj do kraja marta.
Pala cena kirija, ali ne na nivo kao pre dolaska Rusa: Agent objašnjava šta se očekuje u 2026.
02.02.2026.•
32
Cene zakupa stanova u Srbiji u protekle dve godine primetno su se smanjile, ali se i dalje nisu vratile na nivo iz perioda pre 2022. godine.
Majić: Izjava Petrova opasna, u toku priprema obračuna vlasti i pravosuđa
01.02.2026.•
18
Sudija Miodrag Majić reagovao je na izjavu predsednika Ustavnog suda Vladana Petrova o sankcijama za sudije koji se javno deklarišu kao protivnici vlasti.
DNEVNI KVIZ: Deset pitanja - možda i znate
01.02.2026.•
12
Još jedan 021.rs dnevni kviz je tu - za vas.
Vukadinović: Kad bi Marsovac sleteo u Srbiju pomislio bi da je glavni sukob studenata i opozicije
01.02.2026.•
31
Vučić nije stavio pod kontrolu situaciju u Srbiji, ali je u velikoj meri stavio pod kontrolu situaciju unutar svog biračkog tela, što je njemu i najvažnije, izjavio je Đorđe Vukadinović iz Nove srpske političke misli.
Teretnjaci najduže čekaju na Kelebiji
01.02.2026.•
1
Prema informacijama granične policije, nema zadržavanja na putničkim terminalima naših graničnih prelaza.
Međak o novom timu za pristupanje EU: Nastavak fingiranja evrointegracija
01.02.2026.•
5
Potpredsednik Evropskog pokreta u Srbiji Vladimir Međak kaže da bi otvaranje Klastera 6 (spoljna politika), što je jedan od ciljeva na kome će raditi novoosnovani Tim za pristupanje EU, značilo uvođenje sankcija Rusiji.
Problemi sa računima za struju se redovno javljaju u januaru? U EPS-u kažu "nema govora o tome"
01.02.2026.•
27
Zašto svakih nekoliko godina Elektrodistribucija nepogrešivo omane i doda po koju nulu na račun za struju? I zašto se ti propusti svaki put dešavaju u januaru?
Vučić: Država ne stoji iza pet tona marihuane, kad neko tako nešto tvrdi - dečko, jesi ti čist u glavi?
01.02.2026.•
37
Predsednik države Aleksandar Vučić izjavio je danas da njegovi protivnici "sve obrnu naopačke", tako da sad tvrde da u aferi oko otkrivenih pet tona marihuane stoji država.
VIDEO: Krivična prijava protiv članova SNS jer su sa štanda puštali Tompsona
01.02.2026.•
13
Pokret "Kreni-promeni" podneo je krivičnu prijavu protiv članova Srpske napredne stranke zbog puštanja pesama hrvatskog pevača Marka Perkovića Tompsona na štandu SNS-a na Konjarniku.
Do sada stiglo 1,4 miliona prijava za upis nelegalnih objekata, rok neće biti produžen
01.02.2026.•
2
Ministarka građevinarstva Aleksandra Sofronijević izjavila je da je do jutros u 7.30 stiglo više od 1,4 miliona prijava za upis svojine objekata u okviru programa "Svoj na svome".
Ometanje istrage protiv Momirovića i Vesića: "Vlast i želela da postupak i nadstrešnica padnu u zaborav"
01.02.2026.•
12
Tužilaštvo za organizovani kriminal saopštilo je da vodi istragu protiv bivših ministara Tomislava Momirovića i Gorana Vesića i drugih osumnjičenih, navodeći da je istraga opstruisana.
Predsednik Ustavnog suda: Sudije koje su protiv aktuelne vlasti da budu razrešene
01.02.2026.•
82
Predsednik Ustavnog suda Vladan Petrov izjavio je da "sankcija za one sudije koje se javno deklarišu kao protivnici aktuelne vlasti jeste razrešenje".
Komentari 24
dacic
zato to i rade jer oni to VOLE
Imre
Zamenik zamenika
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar