Mlekarska industrija

Nacionalna laboratorija za ispitivanje i kontrolu kvaliteta mleka u Batajnici otvarana je više puta, ali još ne radi ono za šta je napravljena - da ispituje kvalitet ove namirnice na tržištu.

Proizvođači mleka su danas u Predsedništvu razgovarali sa ministarkom poljoprivrede.

Farmer Jugoslav Tomić iz Stajićeva pored Zrenjanina odlučio se za radikalan potez - već deset dana prosipa svo mleko koje proizvede.

Predstavnik proizvođača mleka iz Banata Vukašin Baćina danas je upozorio da "uvoznici i trgovinski lanci gase farme i mlekare po Srbiji".

Nedavno su se pobunili uzgajivači krava mlekulja, da nemaju kome da prodaju dragoceni proizvod.

Proizvođači mleka ocenili su da najava o povećanju premije za mleko za tri dinara po litru, sa sedam na deset dinara, neće zaustaviti rasprodaju krava.

Prvo pandemijski pad potražnje, potom nagli rast cene stočne hrane za 40 odsto doveli su proizvođače sirovog mleka u takozvane "makaze", između preskupih troškova proizvodnje i sve slabije prodaje.