"Pomislićete da je to ludost - restoran u kojem konobari ne mogu da zapamte porudžbinu", navodi se u opisu restorana. "Svi naši konobari su ljudi s demencijom. Oni će možda, a možda i neće, zapamtiti vašu narudžbinu", dodaju.
Iako ovaj koncept deluje suprotno japanskoj kulturi, on zapravo odražava realnost japanskog društva u 21. veku - stanovništvo Japana stari i procenat starijih ljudi je izuzetno visok. Broj obolelih od Alchajmerove bolesti ubrzano raste.
Iako su čitavi gradovi već počeli da organizuju usluge u skladu s rastućim brojem građana s demencijom, sama demencija ostaje nedovoljno shvaćena.
U promotivnom filmu, producent restorana Širo Oguni kaže: "Ljudi veruju da ne možete ništa sami da uradite i bolest često znači izolaciju od društva. Mi želimo da promenimo društvo kako bi ono postalo opuštenije. Sa ili bez demencije, možemo živeti zajedno u harmoniji".
U filmu se može videti na delu njihov tim konobara s demencijom. Neki od njih su srednjih godina, neki su stariji, ali čini se da svi znaju kako uspostaviti dobar odnos s mušterijama - što je ključna veština u radu s ljudima, pogotovo kada dođe do greške. Možete ih videti kako donose narudžbine, ispravne i pogrešne, ali čini se da gosti u oba slučaja uživaju u iskustvu.
"Oko 37 odsto naših porudžbina su pogrešne", navodi se u izveštaju restorana, "ali 99 odsto naših mušterija je izjavilo da su zadovoljni. Ako dobijete nešto što niste naručili, možete samo slegnuti ramenima i s osmehom prihvatiti ono što vam je doneto. Negujemo ovakvu vrstu komunikacije gde su ljudi brižni, opušteni i otvoreni. Mušterije dolaze otvorenog uma i, budući da očekuju greške, prihvataju ih bez problema, što stvara atmosferu prihvatanja. Želimo opuštenije i tolerantnije društvo", poručuju iz restorana.
Isto i kod nas, apsolutno su nezainteresovani da vas slušaju ili slušaju ali ne zapamte. Većinom neiskusni mladi ljudi koji više nemaju od koga da nauče zanat.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Britanski premijer Kir Starmer saopštio je da će pabovima u Engleskoj i Velsu biti dozvoljeno da rade do pet časova ujutru tokom utakmice osmine finala Svetskog prvenstva između Engleske i Meksika.
Dok je fudbalska reprezentacija Holandije igrala na Svetskom prvenstvu protiv Švedske, jedan njihov navijač u pabu je uspeo da prenese 26 čaša piva bez ičije pomoći.
Meksička policija i državno tužilaštvo Haliska zvanično su potvrdili da vode hitnu istragu protiv anonimnog osvetnika koga su građani na društvenim mrežama nazvali "Betmen iz Lagosa".
Berlinska policija rasporedila je juče dva vodena topa na ulice glavnog grada kako bi rashladila građane i turiste tokom prvog ovogodišnjeg toplotnog talasa u Nemačkoj gde su temperature dostizale preko 40 stepeni.
Svetlosni mač Luka Skajvokera sa rekvizitom odsečene ruke, šešir Zle veštice i rukom napisani tekstovi Džona Lenona našli su se među holivudskim i muzičkim artefaktima koji će biti ponuđeni na aukciji u julu.
Više od 10.000 ljubitelja čuvenog italijanskog skutera "vespa" učestvovalo je danas u svečanoj vožnji ulicama Rima povodom 80 godina od nastanka tog najpoznatijeg skutera.
Stanovnik glavnog grada SAD Sem O' Hara bio je priveden zato što je vojnicima Nacionalne garde sa svog telefona puštao muzičku temu Darta Vejdera iz filma "Ratovi zvezda" dok su patrolirali Vašingtonom.
Predsednik Međunarodne fudbalske federacije (Fifa) Đani Infantino rekao je danas da će se razmatrati mogućnost da se pauze za osveženje zadrže i na budućim svetskim prvenstvima, uprkos kritikama zbog dodatnih prekida.
Mačak Lari, zvanični "glavni lovac na miševe" u britanskoj vladi, nadživeo je šest premijera Ujedinjenog Kraljevstva i ostaće u Dauning stritu i nakon odlaska premijera Kira Starmera, prenosi portal LBC.
Posle velikih sportskih uspeha, posebno nakon svetskih titula Nemačke 2006. i 2014. godine, često se pojavljivala tvrdnja da slavlje na ulicama završava porastom broja novorođenčadi.
Kao i veći deo ljudske istorije, poslednje faze kamenog doba bile su obeležene krizama, sukobima i intimnim pogrebnim ritualima koje možda nikada nećemo u potpunosti razumeti.
Kada je zemljotres jačine devet stepeni pogodio područje Tohokua u Japanu 2011. godine, njegovi seizmički potresi učinili su mnogo više od samog širenja kroz planetu.
Komentari 3
miki
...
NS
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar