Prema švacarskom zakonu, neobični prehrambeni proizvodi kao što su oni koji sadrže insekte, do sada nisu mogli da se prodaju bez posebnog odobrenja, ali je Federalna kancelarija za bezbednost hrane u petak saopštila da pojednostavljuje taj sistem.
Od 1. maja 2017. godine na švajcarskom tržištu će tako moći da se prodaje svaki prehrambeni proizvod dok god ispunjava propise o bezbednosti hrane. Coop je na to brzo reagovao, navodeći da će se od narednog proleća na policama u njegovim trgovinama naći proizvodi napravljeni od insekata.
Ovaj trgovinski gigant je naveo da radi sa švajcarskim startapom Ešento, specijalizovanim za razvoj jela na bazi insekata, kako bi napravili asortiman "iznenađujućih" proizvoda koji sadrže proteine insekata, uključujući mesne ćufte i hamburgere.
"Tajna našeg uspeha leži u našoj sposobnosti da prepoznamo trendove i da uvodimo novine", rekao je portparol Coop-a, Roland Frefel.
Komentari 3
Realista
BoguFalaStoSamLala
Veganka
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar