Upotreba antibiotika u poljoprivredi, odnosno u proizvodnji hrane životinjskog porekla, predstavlja globalnu opasnost za javno zdravlje zbog čega je hitno potrebno pokrenuti akciju, upozorila je Međunarodna organizacija potrošača.
Pojedine delove voća i povrća pri čišćenju bacamo. Iako u većini slučajeva nećemo pogrešiti, postoji nekoliko primera gde je ono što 99 odsto ljudi baca itekako vredno.
Hleb, onaj hrskav i beli, najslađi je svima, međutim, vaš organizam vam na razne načine poručuje da vam ne prija. Zato ga ostavite u ishrani, kaže dr Dušan Živić, jedan od naših najpoznatijih stručnjaka iz oblasti ishrane.
Testo i kolači napravljeni od domaćih jaja imaju intenzivniju žutu boju od proizvoda za čiju su izradu korišćena jaja kupljena u prodavnici. Boja žumanca itekako govori o poreklu jaja i kokoške koja ga je snela.
Umetnost pravljenja čuvene pice "napolitane" mogla bi uskoro da se nađe na Uneskovoj listi nematerijalnog kulturnog nasleđa, kao priznanje napuljskim pica majstorima.
Možda će zvučati čudno, ali majonez je ključni sastojak koji daje čaroban ukus čokoladnom kolaču. Tajnu nam je otkrila majka Džaspera Mirejbila, vlasnika jednog italijanskog restorana u Kanzasu, koja je do tog saznanja došla posle mnogo eksperimentisanja.
Žene Bangladeša svakog dana u blizini reke Jamuna više od 10 sati dnevno provode sušeći na hiljade čili papričica, začinske biljke koja je neizostavan deo mnogih jela i umaka širom sveta.
Dobrobiti maslinovog ulja za zdravlje zbog obilja antioksidansa i nezasićenih masnih kiselina već su odavno poznate, a nova istraživanja pokazuju da već sama aroma maslinovog ulja ima pozitivne učinke na zdravlje.
.jpg "Čekaju se konačni rezultati ponovljenih izbora u Šapcu")
.jpg "Ovogodišnji izbori najsporniji u poslednjih 20 godina, manipulacija i epidemijom zbog političkog uspeha")
